果仁菠菜的做法

食材：

菠菜200克、花生米40克、小米椒3个、蒜2瓣、生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、香油半勺

步骤：

1、菠菜洗净切段。小米椒切圈，蒜切末。

2、热锅冷油，放入花生米小火炒熟，捞出待用。

3、放入菠菜焯水1分钟，捞出沥干。

4、放入花生、蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、鸡精半勺、蚝油半勺、香油半勺拌匀。扣入盘中即可。