《最后的晚餐》是达芬奇非常出名的画作之一，此画作取材于《新约圣经》，主体画呈现的是耶稣跟十二门徒共进最后一次晚餐的画面。画面中人物的惊恐、愤怒、怀疑、剖白等神态，以及手势、眼神和行为，都刻画得精细入微，惟妙惟肖，是所有以此题材创作的作品中最著名的一幅。
达·芬奇《最后的晚餐》最初创作构思起步于卡斯塔尼奥的作品。继承了卡氏对宗教题材的情节化的处理方式——在画中讲一个生动、真实的故事。这种宗教题材的世俗化倾向在15世纪有了更进一步的发展。当时，许多画家喜欢把圣经故事展现于此时此地的现实环境中，并常常在其中画上自己和朋友的形象，以此为荣。
画中人物从左到右是：巴多罗买（Bartholomew）、小雅各（亚勒腓之子/James,sonofAlphaeus）、安德烈（Andrew）、叛徒犹大（JudasIscariot）、西门彼得（伯多禄/SimonPeter）、约翰（若望、John）、耶稣（Jesus）、多马（多默/Thomas）、大雅各（西庇太之子/James,sonofZebedee）、腓力（Philip）、马太（玛窦/Matthew）、达太（圣犹大/JudeThaddeus）、奋锐党的西门（热诚者西满/SimontheZealot）。
15世纪90年代，小说家马泰奥·班代洛还只是个孩子，那时他在米兰的圣玛利亚感恩教堂道明会修道院做见习修道士，他的叔叔维琴佐当时是那里的院长。班代洛常会看着列奥纳多·达·芬奇在修道院的北墙上工作来打发时间，达·芬奇当时正在绘制斯福尔扎时期一幅伟大的杰作——《最后的晚餐》。
列奥纳多·达·芬奇（意大利语：LeonardodaVinci，儒略历1452年4月15日[公历4月23日]－1519年5月2日）。意大利文艺复兴时期画家、自然科学家、工程师，与米开朗基罗、拉斐尔并称“文艺复兴后三杰”（又称“美术三杰”）。
达·芬奇思想深邃，学识渊博，擅长绘画、雕刻、发明、建筑，通晓数学、生物学、物理学、天文学、地质学等学科，是人类历史上少见的全才。现代学者称他为“文艺复兴时期最完美的代表”。其最大的成就是绘画，他的杰作《蒙娜丽莎》和《最后的晚餐》等作品，体现了他精湛的艺术造诣。其艺术实践和科学探索精神对后代产生了重大而深远的影响。
