-
1 食材:小龙虾(已收拾干净)、干辣椒(已剪开)、姜片、蒜头、葱段。2 烧锅加4汤勺油烧热,下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。3 随后,下入小龙虾,加3汤勺料酒。4 加适量的清水。5 翻炒翻炒。6 接着,加3汤勺生抽。7 加0.5汤勺白糖。8 加1勺盐。9 调味煮开,煮上4——5分钟。10 然后,搁入葱段,...
-
1 用刷子清洗,去虾线,龙虾后面三个尾巴,中间那个往外一拔,就能连带虾线一并拔出 2 用剪刀把虾须剪掉,自家吃,最好弄干净点 3 过油后的龙虾颜色更鲜艳,吃起来外焦里嫩,肉不散 4 加入油,大料,辣椒,啤酒小火慢炖 5 汤汁尽量熬的少一点,方便下一步工序 6 我喜欢吃莴苣,所以加点莴苣条 7 将土豆...
-
蒜香大龙虾的做法 简介 一直是在饭店里吃现成的大龙虾,从来没有在家里煮过这么大的龙虾,拿在手上也有点害怕,哈哈,大龙虾脚特多,看的慌慌的,也不知道具体怎么煮的,就靠感觉来煮吧。 可惜家里没有大锅和很长的盆子,很漂亮的一只龙虾的造形全部给破坏掉了,太可惜了。食材 龙虾 600克 粉丝 80克 金针...
-
清蒸龙虾的做法 简介 这龙虾是我家那位昨晚带回家的,每天晚上习惯进门后就会先要喊我几下,昨晚回家进门了一声不响的,就窸窸窣窣的把马夹袋不断弄出声音,我好奇的走出房间,看见他领着马夹袋一直朝我笑,我说,是不是又给我带好吃的了?你好像是在呼小狗小猫啊。打开一个是只大龙虾,天哪,蛇精病干嘛无缘...
-
龙虾的做法大全 简介 夏日里,龙虾可谓是大家的大爱之一。下面来看龙虾的几种常见做法。工具/原料 龙虾、辣椒、大料等 方法/步骤 1 麻辣龙虾。是我们最常见也是最喜欢吃的做法。2 炒龙虾。用葱姜蒜等炒出来的龙虾味道挺好的。3 油泼龙虾。将龙虾处理后,蒸熟,调好汁,下油锅烹后,浇在龙虾上。4 西蓝花炒...
-
麻辣小龙虾的做法 简介 第一次弄小龙虾吃,爆好吃,都没够!食材 小龙虾 1000克 干辣椒 15个 啤酒 1罐 八角 2-5个 桂皮 1小段 红椒 1个 洋葱 1个 青椒 1个 蒜 1把 姜 10片 生抽 2汤匙 茴香 3个 香叶 6片 植物油 适量 豆瓣酱 80克 步骤/方法 1 买回来小龙虾第一步先用盐水泡二十分钟,然后...
-
大龙虾的做法,500块大洋啊,后来跟老板砍价,想450拿下,砍了半天老板也不卖,我们就去了别家,幸运的我找到一家就剩下两只了,老板很痛快100元一斤就卖我了。挑了一只两斤六两的,砍完价250元,觉得价钱还算合理,就把它拿下了!就是这钱数有点傻。呵呵!老板帮我们把龙虾
-
蒜泥龙虾的做法 简介 我从小就喜欢吃龙虾,工作之后就更喜欢自己动手烧龙虾了,吃着自己烧的龙虾真是满满地幸福啊 食材 龙虾 5斤 葱 3根 白糖 1小勺 姜 4片 蒜 5个 啤酒 1瓶 盐 1勺 香菜 2克 鸡精 1克 步骤/方法 1 将买回来的龙虾用剪刀把胡须和钳子剪掉(这样我觉得龙虾很清爽很干净),龙虾剪好用...
-
麻辣海龙虾的做法 简介 住在滨海城市最大的好处就是随时能买到当季最新鲜的海产品。现在正值吃海龙虾的季节,个头虽然不是特别大,但是肉质肥美,细嫩。海龙虾大多未煮时都是红的,离开海水后存活率不高,不加任何调料吃起来都有点鲜甜的味道。海龙虾和淡水龙虾最大的区别还是颜色,不管是生还是煮熟后海龙虾的...
-
蒜泥小龙虾的做法 简介 自己在家做干净卫生,而且成本不高,做法简单 食材 小龙虾 2500克 蒜 6个(根据口味调整)生姜 1个 八角 适量 啤酒 适量 生抽 适量 冰糖 适量 盐 3勺 大葱 适量 香叶 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 步骤/方法 1 把小龙虾倒入大容器中,加入盐和水,泡一会,会吐出泥沙,再...
-
麻辣小龙虾的做法 简介 夏夜绝配:啤酒与小龙虾 食材 小龙虾 1000克 干辣椒 10个 大蒜 10瓣 糖 1勺 大葱 2根 鲜麻椒 1小把 生姜 4片 香叶 3片 八角 2个 小茴香 3颗 生抽 2勺 老抽 1勺 盐 适量 白酒 半勺 蚝油 1勺 辣酱 2勺 步骤/方法 1 用刷子把小龙虾刷洗干净 2 去除虾线 3 锅中加入食用...
-
香辣小龙虾的做法 简介 我也是第一次做,但是味道超级棒,辣的爆炸 食材 小龙虾 1000克 干辣椒 80克 蚝油 2茶匙 糖 1茶匙 白酒 1汤匙 盐 适量 味精 适量 葱 35克 姜 20克 大蒜 50克 八角 2个 桂皮 少许 草果 2个 油 适量 生抽 1茶匙 步骤/方法 1 把辅料洗干净,蒜末准备好,我爱吃辣,加了六个...
-
麻辣小龙虾的做法 简介 麻辣小龙虾 也称麻小 湘菜系 味道 麻 辣 鲜 香 尤其是一到夏天 饭店 大排档来上一盘和姐妹们一起带着手套坐等开吃 那阵仗... 很是过瘾 但是老是出去吃卫生问题肯定达不到 可谓是东西能吃但过程不能看 如果看到一定是吃不下了 学会了这个在家里做就更方便了 食材 小龙虾...
-
龙虾的做法有多种多样,但我独爱蒜蓉烤龙虾,个人觉得要比蒸的做法更好吃,味道鲜美无比!而且好吃易做,值得一试!食材 龙虾 500克 蒜头 1个 黄油 20克 马苏里拉奶酪 适量 步骤/方法 1 龙虾好吃,但是很多人不敢杀龙虾。其实只要掌握好基本要领,你也可以在家轻轻松松处理活蹦乱跳的大龙虾。从背面握住龙虾。把...
-
小龙虾 8两 蒜 2-3头 糖 2勺 其他配料 见正文 方法/步骤 1 超市买的冷冻柜里的小龙虾尾,还挺方便的,而且应该是即食的了,不管怎么说,自己再加工一下更放心也更好吃。取了半袋约8两多,简单冲一下水洗干净。2 蒜两头,剥好。(我感觉我这辈子吃的蒜头都没这么多~~~)3 还好家里有个手动的...
-
小龙虾肉的做法 简介 转眼间又到了吃小龙虾的季节,人家都说,中国小龙虾看湖北,湖北小龙虾看潜江,周围有朋友慕名去潜江吃小龙虾,回来却有些小失望,感觉跑那么远也就那么回事嘛。每年夏天,我都是自己烧小龙虾给自己和家人吃,不敢说是最正宗的潜江油焖大虾,但是相似度绝对到达百分之九十五以上,好吃到什么...
-
小龙虾有哪些做法?简介 美味的小龙虾可以好多朋友的最爱啊,特别是夏天,夜宵的时候来一盘小龙虾别提有多幸福了,那么小龙虾都有哪些好吃的做法呢?方法/步骤 1 麻辣小龙虾。小龙虾从尾部中间那块拧抽出虾线,去掉头部。用刷子把小龙虾身上洗干净。土豆去皮煮熟切片垫在砂锅底部备用,热锅,倒入适量的花生油,放入...
-
怎么做龙虾好吃 简介 怎么做龙虾好吃?我觉得首先要选择新鲜和野生的龙虾。原材料好,稍微加些调料,做出来的龙虾味道就很鲜美。三五好友剥着龙虾,唱着龙虾,聊着天,是不是会觉得生活很美好呀。食材 龙虾 适量 油 适量 葱姜蒜 适量 花椒 适量 白糖 适量 醋 适量 老抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 龙虾一个...
-
炒龙虾的做法大全 简介 6种小龙虾做法麻辣小龙虾、小龙虾烧土豆块儿、蒜蓉小龙虾、蒜蓉小龙虾尾、油焖小龙虾做法、香辣啤酒虾 食材 小龙虾 若干 配料 若干 方法/步骤 1 麻辣小龙虾材料:小龙虾2斤、干辣椒、麻椒.大葱.小葱.香菜.姜.蒜、香叶、八角、小茴香、生抽、老抽、白醋、耗油、辣酱、啤酒制作过程:1. ...