黄豆芽的做法

1 准备发豆芽的工具，用开水烫后，保证无油【底下的盖布，最好是无纺布，因为最后根会扎到布里，布就没法用了，到处是断根】2 用无纺布盖在底托的上面，以防豆子掉下去，然后，放入砂锅的底部，用于沥水 3 这是泡了一晚上的黄豆，第二天早上就泡好了 4 把泡好的黄豆倒在篦子上 5 盖上毛巾，压上石头，放...

3 干净的湿毛巾盖在豆子上 4 用一个黑色布袋包住容器，收口（因黄豆芽见光就会变绿，自己找了黑色购物袋，剪去提手，缝好松紧绳，哈哈，又是废物利用，也是得意之作）5 每天早晚各打开袋子淘洗一遍豆子，直接把水倒进，然后通过颠容器把豆子淘洗一下，千万不要用手淘洗，淘洗完倒干净水，把湿毛巾也洗一下...

方法/步骤 1 黄豆挑选新豆，把坏的挑出。2 放盆里，投洗几次，放水浸泡一晚上，水的量是黄豆的4倍左右。3 泡好的黄豆把水倒掉，然后盖上湿屉布，放在没阳光的地方，或者用黑色的袋子扣住盆子。4 黄豆每天上下午要用清水洗一次。出芽快也不会坏。5 差不多4天时间，黄豆芽长到三四厘米长就可以吃了。长的...

1 将买来的黄豆芽用清水洗2到3次，然后准备备用 2 洗豆芽时，锅内烧水，水开后，将洗干净的豆芽倒至热水中，焯水5分钟左右，喜欢吃脆的，可以减少时间，然后用漏勺取出备用 3 将火腿、姜切片，葱切丝、辣椒洗净沥干水、蒜拍一下 4 锅内放油，油温5成，放入辣椒、葱、姜、蒜的一半，锅内有葱香辣椒的味道...

爆炒黄豆芽的做法 简介 老少皆宜 食材 黄豆芽 半斤 盐 2调味勺 鸡精 适量 味素 适量 葱末 适量 干辣椒 适量 烧烤蘸料 适量 步骤/方法 1 热锅倒油 放入干辣椒炒香 2 放入豆芽 3 大火 爆炒 4 放入葱 5 放入鸡精 6 放入沾料 7 就是这种调料 8 放入盐味素 9 大火 爆炒 10 炒熟 出锅 ...

豆芽的做法，豆芽做法大全 1 豆芽的营养 豆芽菜是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽和小豆芽的总称，是我国传统的菜肴。明朝李时珍在《本草纲目》中指出：惟此豆芽白美独异，食后清心养身。古人赞誉它是“冰肌玉质”、“金芽寸长”、“白龙之须”，豆芽的样子又像一把如意，所以人们又称它为如意菜。 豆芽与笋、菌并列为...

韭菜黄豆芽的做法,黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。所以非常适合准妈妈使用,而且做法超

豆芽炒肉的做法 简介 小时候特别喜欢吃邓姨豆芽炒肉丝，下米饭能吃两大碗。但是现在总感觉我怎么弄，都好像炒不出来小时候邓姨弄的那种味道，但是偶尔解解馋也还是可以的 食材 猪肉(瘦) 200克 黄豆芽 300克 大蒜 2块 干辣椒 2个 生姜 3片 盐巴 适量 花椒 适量 豆瓣酱 1勺 红薯粉 1勺 步骤/方法 1 瘦肉...

韭菜炒豆芽的做法 简介 韭菜与鸡蛋是最佳搭配以外，其次恐怕就是黄豆芽是最搭的了。把鲜嫩的豆芽与香香的韭菜一起煸炒，简简单单无需过多的调味料，就三、两分钟的时间一碟脆嫩的韭菜炒豆芽就炒好了。食材 黄豆芽 400克 韭菜 200克 红辣椒 20克 食盐 3克 食用油 20克 步骤/方法 1 食材准备 2 韭菜洗净切...

黄豆芽的做法 简介 据记载，乾隆皇帝在江南察访民情时，曾在一户农家吃到一种黄澄澄、金灿灿的菜肴。乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口，味道鲜美，就问农妇此菜为何菜？农妇不知是皇帝，就开玩笑地说：“此菜形似‘如意’，乃‘如意菜’也。”乾隆皇帝回京城后，又想起了“如意菜”，御厨不知“如意菜”是何种...

爽口拌豆芽的做法 简介 天气渐热，这种爽口开胃的小菜再合适不过了，高纤维低热量，酸辣可口，健脾开胃，配粥配饭都很棒哦，快动起手来给妈妈做一次试试吧！ 参与活动: #感恩妈妈 爱与味蕾同行# 食材 黄豆芽 300克 生抽 一勺半 米醋 两勺 糖 3克 胡椒粉 少许 小米辣 四五个 葱蒜末 少许 芝麻油 一小勺 ...

如何做豆芽好吃？简介 豆芽营养丰富含有蛋白质和维生素，豆芽又分为黄豆芽和绿豆芽，现在给大家介绍下我的绿豆芽的做法！食材 豆芽 适量 蒜 5~6个 干辣椒 3个 豆瓣酱 一勺 酱油 适量 蚝油 适量 方法/步骤 1 豆芽洗干净装篮子里滤水，蒜拍碎，切好干辣椒；2 锅内放水煮热，然后倒入豆芽煮1分多钟至熟捞起...

超简单的清炒黄豆芽的做法 简介 今天带来的是超简单的清炒黄豆芽,注意调料根据自己口味适量增减。食材 黄豆芽 500克 蒜苗 1根 蒜瓣 2个 盐 少许 鸡精 1勺 方法/步骤 1 将豆芽洗净沥干水分备用 2 切好配料1根蒜苗，两个蒜瓣切好，我没放辣椒，喜欢吃辣的可以放辣椒 3 热锅冷油，放入蒜末翻炒两下 4 ...

川味炒黄豆芽的做法 简介 川味--炒黄豆芽的做法 食材 黄豆芽 400g 猪肉 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 蒜头 4-5瓣 粗辣椒粉 2调羹 姜丝 10克 葱花 20克 方法/步骤 1 准备配料，葱花没拍进来；2 豆芽买的现成的，网上很多说外面买的豆芽不能吃，所以买回来我都是要先把根摘了，然后放在盐水中浸泡十...

炒三丝的家常做法 简介 今天的“炒三丝”，是以豆芽、红萝卜和西葫芦三种不同色彩原料来搭配炒鸡肉丝， 这样不仅颜色很漂亮， 卖相好， 而且营养更丰富。 这道菜制作简单， 快捷方便， 唯一提醒大家的是烹调黄豆芽时加几滴醋，可使蛋白质尽快凝固，同时也可防止维生素流失， 去除涩味同时，又能保持豆芽爽脆鲜嫩。

香辣黄豆芽的做法 简介 黄豆芽鲜香味美，它怎么做好吃？当然是爆炒香辣豆芽喽！做法非常简单，厨房菜鸟在家也可以轻松完成哦。食材 豆芽 200克 辣椒 3颗 生姜 1块 色拉油 6克 食盐 5克 五香粉 4克 鸡精 4克 生抽 4克 香醋 3克 方法/步骤 1 如图，首先将豆芽洗净、焯水。2 如图，将干红椒、生姜洗净...

酱爆黄豆芽做法 简介 众所周知，菜市场的黄豆芽，特别的便宜，好多时候都是1块钱一斤，虽然很便宜，但是它营养丰富，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分；对于女性朋友们来说，是不可多得的一种好蔬菜，因为它含维生素C，不但能养毛发，对面部雀斑...

黄豆芽炒肉片是非常美味的一道下饭菜，今天我就教大家做好吃的家常黄豆芽炒肉片。食材 黄豆芽 500克 去皮五花肉 100克 粉条 50克 香葱 2根 姜块 1块 食用油，食盐 适量 花椒粉，老抽酱油 适量 方法/步骤 1 首先将新鲜的黄豆芽先用开水烫一下备用。2 取新鲜的香葱和姜块去皮洗干净备用。3 将香葱和姜块...

甜蜜的初恋味道 豆芽含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,很受大家喜欢,下面视频介绍几种豆芽的做法1豆芽的做法- 黄豆芽炒肉 01:19 来源:爱芝士-黄豆芽炒肉的做法服务升级打开原网页2豆芽的做法-豆芽扣肉 01:05 来源:爱芝士-豆芽扣肉的做法 服务升级打开原网页 ...