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方法/步骤 1 我们打入两个鸡蛋,只保留蛋黄 2 然后加入鸡蛋壳4个半壳的温开水 3 我们再用搅拌器搅散 4 然后我们用滤网过筛一下 5 然后用汤勺弄掉浮末 6 最后用盘子盖住碗,冷水上锅蒸8分钟,然后焖两分钟,最后倒扣在盘子上即可开动了。
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1 二十种蒸蛋炖蛋方法还不快试试? 绝不会吃腻~材料:鸡蛋 2个 凉开水 约5汤匙 盐 1/2茶匙 厨房纸巾 1张 香油 1/4茶匙 做法: 【1】 鸡蛋液打散,直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起,不要有大块的凝结。 【2】 加入凉开水(不要直接加生水),一边加,一边拌匀,然后加入盐,充分搅匀。
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东北鸡蛋焖子做法,东北鸡蛋焖子详细做法如下
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很多懒人朋友讨厌复杂繁琐的菜式,郑老师也不例外,同为好吃懒做之人,下面郑老师推荐一款懒人食谱大全之“葱花煎蛋的做法”,1分钟搞掂!食材 鸡蛋 1个 葱 1根 油盐 适量 生粉 半勺 方法/步骤 1 准备好鸡蛋一个,葱一根洗净;2 葱切成小段,成为葱花,待用;3 鸡蛋打入碗中,不要有蛋壳哦!4 加入葱花,...
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是一个比较有营养的早餐,做法很简单 工具/原料 鸡蛋 蒸锅 方法/步骤 1 准备一个蒸锅,加水 2 加到三分之一处,架上蒸锅架子 3 开火加热,把水烧开,这样子是把水里的细菌杀死,水蒸气就会干净一些 4 烧开水后把鸡蛋放入架子上 5 继续开火煮10分钟左右 6 大约10分钟后拿出来,就可以开吃了 ...
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怎样做一个完整的水煮蛋 简介 水煮荷包蛋营养丰富、口味清淡,很多人喜欢做早点吃,怎样做一个完整的水煮蛋呢...工具/原料 鸡蛋 小砂锅 方法/步骤 1 做水煮蛋时,常有包不住蛋黄的时候,碎花飘的满锅都是,影响人的食欲。2 试试我的方法,能作出一个完整的水煮蛋。3 鸡蛋洗干净,在鸡蛋任意一端打碎蛋壳,...
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麻酱鸡蛋的做法 简介 麻将鸡蛋是天津的特色美食,简单的方法,让你不需要下馆子就能尝到美食!食材 芝麻酱渣渣 4斤 鸡蛋 10斤 白酒 1瓶 盐 8两到1斤 腌菜坛 1个 方法/步骤 1 首先准备芝麻酱渣渣,10斤鸡蛋洗干净,然后在白酒里滚一遍,每一个鸡蛋都要在白酒里浸一下,既可以杀菌消毒,也能加快腌制的速度 ...
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怎么做虎皮鸡蛋呢 简介 今天小编给大家分享一下怎么做虎皮鸡蛋。食材 鸡蛋 5-6个 方法/步骤 1 将鸡蛋加水煮熟;2 将鸡蛋捞出用凉水泡半小时;3 将鸡蛋剥壳;4 锅里加入食用油,将鸡蛋下入锅里炸一下;5 炸至表面金黄,将多余的油倒出;6 加入适量的水,生抽、料酒、老抽、糖,一直煮到收汁即可。
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水煮蛋的做法 简介 鸡蛋是大众常见的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,煮鸡蛋是最佳的吃法。食材 鸡蛋 2个 水 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋表层清洗干净,因为煮鸡蛋的时候很有可能掌握...
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冻鸡蛋的做法大全 简介 鸡蛋是生活中常见的蛋类食品,因其营养丰富,价格便宜,广受大家的喜爱。而吃鸡蛋的方法也是各式各样的,可以做成煮鸡蛋、煎荷包蛋、卤鸡蛋,蒸鸡蛋羹、做蛋花汤以及西红柿炒鸡蛋等,冻鸡蛋则是一个比较少见的吃法,由日本传来,是一种别有一番风味的吃法。食材 鸡蛋 4-6个 油 100g ...
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蚕豆炒蛋的做法,蚕豆含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。
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鸡蛋蒸豆腐的做法 简介 相当嫩滑的一道菜,鸡蛋与豆腐真是完美的搭配,蒸好的鸡蛋豆腐,已经完全融合在一块,分不清哪是鸡蛋,哪是豆腐,入口即化相当嫩滑。很适合老人和孩子!食材 鸡蛋 2个 嫩豆腐 1盒 食盐 少许 鲜味酱油 2茶匙 香油 1/2茶匙 步骤/方法 1 食材:鸡蛋、豆腐 2 豆腐撕去塑料封盖,倒扣...
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鸡蛋 10个 花椒 若干 八角 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 1、简易盐水腌蛋腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(纯盐水会咸苦)。待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口, 30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓...
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黄瓜炒鸡蛋的做法 简介 又是一款非常家常又简单的菜式,豆豆爱吃炒鸡蛋,我爱吃黄瓜[亲亲]健康低脂,立夏了减肉开始 食材 鸡蛋 2个 黄瓜 1根 食盐 适量 油 适量 香葱 1根 步骤/方法 1 黄瓜炒鸡蛋主料:黄瓜、鸡蛋配料:香葱调料:油、盐 2 鸡蛋磕入碗中,葱洗净切碎和蛋液混合,加少许的盐打散 3 要...
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鸡蛋的做法大全——鸡蛋豆腐金包银的家常做法 简介 鸡蛋是适合任何年龄段的人们享用的美食,我今天教大家做一道非常适合老年人和小孩吃的一道鸡蛋豆腐的做法,它不光吃起来非常的美味,而且色泽也是非常的好看。食材 新鲜老豆腐 200克 鸡蛋 4个 新鲜香葱 1根 花生油,食盐 适量 五香粉 适量 方法/步骤 1 首先取新鲜...
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太阳蛋的做法 简介 太阳蛋的做法,简单美味早餐的首选 食材 鸡蛋 1个 油 少许 清水 1小勺 黑胡椒粉 少许 方法/步骤 1 锅中刷油,用刷子涂抹均匀烧热 2 锅中打入一个鸡蛋,通过轻晃锅柄使鸡蛋成型 3 鸡蛋周围加一小勺水,盖上锅盖小火煮30秒钟 4 撒上鸡蛋超爱的黑胡椒粉,一颗美味的太阳蛋就可以吃掉...
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鸡蛋的做法大全 简介 最近身边一些朋友都在咨询小编关于鸡蛋的做法大全,小编就从网络上整理了鸡蛋的三种做法,希望能够帮助到大家!食材 鸡蛋 适量 方法/步骤 1 心形煎鸡蛋:用料 鸡蛋1个香肠1根盐。胡椒适量水少许牙签1根 2 如下图,将香肠切开 3 向外翻转成心形,用牙签固定住 4 中火,放到平底锅上煎10秒...
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手工鸡蛋面的做法 简介 心血来潮,第一次在家要自己做了个手工面,没想到味道还是很不错,撑了很大一碗。食材 鸡蛋 2个 面粉 300克 肉末 150克 芽菜 150克 西红柿 2个 小白菜 2颗 姜 1小块 葱 1段 鸡精 1/3匙 料酒 1匙 白糖 1匙 香油 几滴 葱花 1匙 步骤/方法 1 准备足量的面粉(高筋面粉)...
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早餐鸡蛋饼的做法 简介 农家土鸡蛋摊的鸡蛋饼颜色就是漂亮!营养还高!食材 土鸡蛋 3个 面粉 120克 食用油 适量 纯净水 120毫升 葱花儿 20克 食盐 2克 步骤/方法 1 准备好3个鸡蛋、120克的面粉、20克葱花、2克的食盐、120克的纯净水;2 将面粉倒进打蛋盆里,鸡蛋也倒进去搅拌均匀;3 加入约120克的...
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怎么做蒸鸡蛋 简介 有很多的小伙伴都喜欢吃蒸鸡蛋,但是鸡蛋需要怎么蒸才能好吃呢。今天就教大家怎么蒸鸡蛋,详细的看教程吧。食材 鸡蛋 2个 清水 若干 辣椒油 一勺 盐 半勺 方法/步骤 1 我们准备两个鸡蛋,如果人多可以多准备几个,一般的话准备一两个就行。自己一个人吃的话就准备一个吧,特别喜欢吃的...
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鸡蛋 500g 油 50g 盐 50g 方法/步骤 1 煮鸡蛋煮鸡蛋是人们常见的吃鸡蛋方法,最为常见的是我们天天早上吃的茶叶蛋。茶叶蛋做法是需要很长时间的。必须前一天就把鸡蛋用酱油料水浸泡,煮的时候加入八角、盐在一块煮,如果把壳磕破,会更入味。2 荷包蛋荷包蛋是很多人喜欢吃的了。先在锅里下油,然后把鸡蛋打...
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鸡蛋面的家常做法 简介 一个人的午餐 食材 面条 100克 大白菜 50克 鸡蛋 100克 油 10克 盐 6克 姜丝 5克 步骤/方法 1 准备好面条 2 准备大白菜和鸡蛋,大白菜梗和叶子分开切,梗切丝 3 用油盐水煮熟面条 4 捞起,用清水冲洗一下,沥干水分 5 锅里放入适量清水,加入姜丝,加入油 6 水烧开后,...