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1 我选的是香芹,芹菜的味道真浓郁,或者选西芹(爽口)和芹菜都可以。2 用手切的更好吃哦。3 香芹切好备用,我没有用水抄,因为喜欢爽口的感觉。4 把切好的土豆丝用清水泡上5分钟,然后再用冷水洗两次,捞出备用。泡土豆丝时把蒜末,姜末,葱切好备用。5 热油,把蒜末和姜末爆香。6 爆香后把土豆丝...
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1 按照500克面粉加入3克盐的量,用凉水和面,加盐是为了让和好的面更筋道。2 香芹摘洗干净,放入开水中焯一下,捞出放入凉水中。3 香芹切碎,挤干水分备用。4 葱切碎,姜切碎备用。5 肉馅倒入高汤,料酒顺一个方向搅拌,使高汤充分融入到肉馅中,这样做出来的饺子馅口感会更好,6 放入葱,姜,盐,调馅料,...
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1 香芹去根后,清洗干净,沥净水分备用。2 香芹沥净水分后,再切成小段备用。3 厚千张清洗干净后再切成细丝,也可以切成菱形片。4 锅中倒入适量的油,倒入芹菜大火翻炒。5 再倒入千张丝,调入适量的盐、醋、白糖和生抽,大火翻炒均匀。6 最后加入少许的鸡精,翻炒均匀即可出锅装盘。
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大家都知道芹菜有很多功效,既能补充蛋白质还能预防各种疾病。小编对于香芹炒肉情有独钟,芹菜搭配着肉丝炒在一起,味道特别浓香,既没有油腻的感觉入口还有一种清香的味道,那么,芹菜炒肉怎么做呢?小编给大家奉上芹菜炒肉的家常做法。食材 芹菜 一根 肉丝 适量 食用油 适量 葱 少许 姜 少许 红辣椒 少许 盐 5...
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芹菜的做法大全 1 简介芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹",亦称"药芹"。芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用...
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工具/原料 主料300g香芹1根台湾肠配料适量油 适量盐 适量酱油 少量大蒜 少量食盐 方法/步骤 1 香芹洗净切段 2 腊肠切段 3 大蒜切末 4 起锅坐油,爆香蒜末 5 煸香腊肠 6 加入香芹拌炒 7 加入食盐和少量酱油调味即可 注意事项 不用太多油,因为腊肠本身出油 事先爆香蒜粒 少量酱油即可,提味就好
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香芹 100克 榨菜 1包 葱头 10克 花生油 10克 姜 10克 生粉 10克 酱油 10克 酒 10克 鸡粉 1克 糖 1克 盐 2克 方法/步骤 1 各材料切好,鸡杂用所有调味料腌上15分钟 2 热锅,下花生油爆香姜、蒜、干辣椒 3 下腌好的鸡杂爆炒 4 待鸡珍有点转色时下榨菜,翻炒均匀 5 投下香芹 6 所有材料炒...
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继续翻炒均匀。加入白砂糖,用量根据个人口味调整。觉得不够麻的此时可以撒上花椒油。觉得不够辣的可以加小米椒,比干辣椒容易炒出辣味。出锅前把香菜撒入后立刻关火,余温翻炒几下就出锅。9 出锅乘热,配饭神器,麻辣香芹炒牛肉!牛肉超嫩!注意事项 挺简单的,没啥技巧 ...
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青椒炒香干的做法分享 工具/原料 主料: 香干 6个 青椒 3个 辅料: 香芹 1根 大蒜 两瓣 调料: 生抽 老抽 食用油 麻油 盐 方法/步骤 1 1、所需用到的材料。2 2、香干洗净切片,青椒切斜片,大蒜及香芹切碎。3 3、锅里下油,小火炒香蒜粒。4 4、放入青椒扁炒,炒到发软。5 5、下...
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简单易学的水煮牛肉的家常做法 简介 越热的夏天越需要重口味!今日为大家献上简单易学的水煮牛肉的家常做法。食材 牛肉 400克 香芹 2根 油麦菜 2棵 青蒜 1根 小葱 1根 生姜 1块 蒜瓣 4瓣 干辣椒 适量 盐 1茶匙 糖 2茶匙 薄盐生抽 2汤匙 料酒 1汤匙 胡椒粉 1茶匙 花椒粉 1茶匙 水淀粉 2茶匙 郫县豆瓣酱 1大匙 水 适量 菜
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怎样做出可口的泡椒牛肉丝 红红地、辣辣滴。牛肉低脂肪,芹菜粗纤维,辣椒又可帮助脂肪燃烧,这是一道减肥菜 工具/原料 牛里脊肉、香芹、蒜片、花椒、姜丝、生抽、泡椒、鲜朝天椒、魔厨高汤 步骤/方法 1 牛里脊肉切丝,再加入生抽、料酒、姜丝、胡椒粉、魔厨高汤、干淀粉调匀,腌制入味,泡椒切丝,芹菜切丝 2 ...
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酱烧豆腐家常做法 简介 豆腐做法许许多多,但这是真的简单。食材 油 30克 葱 40克 姜 35克 蒜 45克 小米辣 50克 豆瓣酱 55克 香芹 25克 豆腐 300克 方法/步骤 1 先把豆腐切成小方块。2 葱姜蒜小米椒切碎,香芹洗净后切成小碎段待用。3 热锅热油,先放葱姜蒜小米椒爆香。4 再放黄豆酱小火炒香。5...
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芹香彩椒鱿鱼的做法 1 食材鱿鱼2个 彩椒2个 油适量 盐适量 香芹适量 料酒适量 步骤 1.汤锅加水加细盐煮开,将芹菜去叶改刀下锅焯制。焯制好后再过冷水泡沥水备用。 2.热锅加油,将彩椒改刀下锅。 3.煸炒至彩椒出味后,再将芹菜下锅。 4.同时将鱿鱼改刀下锅。 5.加适量料酒提味。
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豆腐经典的做法之一酱烧豆腐 简介 关于豆腐,我有几种私房做法,绝对的素菜,但却有着比荤菜还棒的味道及口感,今天暂且分享其中一种。食材 油 2汤匙 葱姜蒜 各适量 小米辣 2个 黄豆豆瓣酱 3汤匙 香芹 3棵 豆腐 400克 方法/步骤 1 豆腐切成小方块 2 把葱姜蒜小米椒切碎,香芹切成小碎段待用 3 先放葱姜...
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酸辣鸡杂的做法流程 简介 一种流行于四川、湖南一带的家常菜属于家常菜谱主要原料是鸡血、鸡肫、鸡肝,口味是酸辣,工艺是炒酸辣鸡杂需要大火快炒,最后慢火满熬。这样才出味道。好吃。好看。色相齐全。就是它的特色口味酸辣,驱风散寒、开胃健胃、补肝明目、温中下气.食材 鸡杂 300克 香芹 100克 姜 5克 蒜 5克...
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怎样简单做油焖虾 简介 虾有很多种吃法,最常见最简单最懒人的做法当然是白灼了。吃习惯了,想换个做法,今天我教大家做油焖虾,很好吃的。食材 虾 1斤 辣椒 1只 姜 小量 蒜 2颗 香芹/西芹 一条 胡萝卜 3分之一 方法/步骤 1 将辣椒、蒜、姜、香芹/西芹、胡萝卜切好,备用 2 虾去头洗净,放入筛子...
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卷心菜饺子馅做法大全 简介 卷心菜肉馅饺子是一道简单的家常饺子,主料是卷心菜1个、猪肉馅适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、五香粉适量。食材 卷心菜 1个 猪肉馅 350g 鸡蛋 1个 大葱 半根 香芹 2颗 姜末 适量 盐 适量 生抽 适量 老抽 适量 十三香 适量 香油 适量 蚝油 适量 饺子皮 适量 方法/步骤 1 买...
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腐竹怎么做好吃 简介 简单快手菜。食材 腐竹 50g 干鱿鱼 100g 香芹菜 300 红椒 1个 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 甜辣酱 适量 白糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 干鱿用水泡软。2 泡好的鱿鱼洗净,且滚刀花,切小块,红椒切丝,姜、蒜切片。3 腐竹泡软泡透,芹菜洗净切段。4 热油锅,爆香姜、蒜片,放...
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麻辣粉的家常做法 简介 土豆营养丰富,有润肠通便,抗衰老的功效。而粉条就是用土豆粉制作而成。麻辣粉是一道小吃,咸香味美,非常的好吃。今天就给大家介绍麻辣粉的做法。食材 粉条 200克 剁椒,芝麻 适量 胡椒粉,花椒粉 适量 香菜,香芹,炸菜,蒜 适量 盐,味极鲜酱油,醋 适量 香油 适量 方法/步骤 1 把...
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食材 粉条(干) 200克 花生仁(炒) 1小把 香芹 2根 黄豆 1小把 油菜 2棵 方法/步骤 1 材料:1、红薯粉适量(没法确定分量,按自己的食量确定喽)2、油辣椒材料:辣椒粉2汤匙,花椒8粒,玉米油6汤匙,生抽1汤匙,芝麻酱1汤匙,芝麻油1汤匙(辣椒粉可以在超市买到,能买到干朝天椒自己剁成
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食材 腐竹 适量 木耳 适量 芹菜 适量 花生油 适量 白糖 适量 醋 适量 生抽 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 腐竹要提前两个小时放在凉水里浸泡,泡软,如果在寒冷的冬季,可以在前一天晚上用凉水浸泡。2 木耳提前半小时用温水浸泡,泡发后洗去泥沙,以免会碜牙,腐竹泡软后剪成小段。3 香芹去除老叶,清洗干净,...
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如何制作早餐饼 简介 健康的早餐早就健康的身体。在这里Ding叔给大家分享一下制作健康早餐饼的方法。食材 土豆 1个 胡萝卜 半根 火腿 1根 香芹 适量 面粉 适量 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 准备好材料把红萝卜,西芹,火腿切粒状放好 2 土豆切片隔水蒸热注意土豆要蒸到很软,变粉 3 蒸好土豆拿出来,...
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鸡心怎样做好吃 简介 鸡心能够益气养血,鸡心里面富含丰富的蛋白质,下面我们来学学香炒鸡心。食材 姜 几片 鸡心 一碟 洋葱 少许 香芹 少许 小辣椒 可加可不加 油 适量 盐 适量 酱油 适量 孜然粉 适量 糖 适量 方法/步骤 1 首先,把鸡心洗好,每个心竖划一刀,切好其他材料。2 锅里倒入油,油热后把鸡心...
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食材 肉类 500克 盐 适量 香油 适量 各种素菜 适量 大葱 适量 蚝油 适量 姜粉 适量 花椒油 适量 方法/步骤 1 全麦香芹虾肉饺配料有全麦面粉、现磨的黑豆浆、香芹碎、适量虾肉、鲜玉米粒、紫菜。黑豆浆和面不仅可增加口感,而且跟全麦面粉的氨基酸互补,增加蛋白质总量,提高生物价值;而豆类、香芹和整玉米粒...
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姜 一块 花椒 适量 辣椒 适量 酱油 适量 蚝油 适量 花椒油 适量 油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 准备好食材 2 牛肉切丝 3 云南小瓜切丝 4 芹菜摘掉叶子切成段 5 准备好香菜、姜丝、葱 6 热油放姜丝爆香 7 放入牛肉翻炒至变色后捞出待用 8 继续放入豆瓣辣椒、瓜丝翻炒片刻 9 加入花椒、牛肉、香芹段翻...
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西芹和香芹有什么区别?简介 西芹和香芹都是芹菜的一种,两者有什么区别呢?方法/步骤 1 西芹是从国外引进的食用蔬菜,茎厚实宽大质地脆嫩,一般不吃叶,适合用来炒菜时当配菜,。2 香芹植株细长,茎叶皆可食用,芳香气味比西芹要浓郁。3 香芹和西芹都可生吃,口感爽脆,带着淡淡芹菜香气。4 西芹水分含量比香芹...
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南瓜汤的做法大全 1 蔬菜南瓜浓汤的做法材料:南瓜500克,胡萝卜40克,洋葱30克,土豆80克,香芹20克,调味料:鸡精、盐、奶油白酱,鲜奶油,咖喱粉1茶匙,黑胡椒粉二分之一茶匙。做法:1、将南瓜、胡萝卜、土豆都切成薄片,香芹切碎、洋葱切成片。 2、现在锅里放入黄油,然后就可以将全部的蔬菜一起放入锅...
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酸辣粉的做法及配方 简介 原料:粉条、葱末、姜末、蒜泥、豌豆尖、香菜、香芹末、榨菜丝、花生豆、黄豆、芝麻、老汤 食材 粉条 1 葱末 1 姜末 1 方法/步骤 1 1. 干粉条泡在50度到60度的水中 ,泡软。 2 2. 把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入...
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麻辣小龙虾的做发 简介 “小龙虾是我们石家庄人夏夜里流行的一种美食,伴着啤酒吃着小龙虾,聊着人生,嬉笑之间就度过了炎炎的夏日了。食材 小龙虾 1000g 郫县豆瓣酱 一汤勺 麻椒 10g 八角 2瓣 冰糖 5块 花椒 5g 蒜 6瓣 细香葱 2根 盐 1勺 水 300毫升 植物油 3汤勺 干辣椒 3个 香芹 1根 方法/步骤...