饺子馅怎么做好吃

1 芹菜猪肉饺子馅用料猪肉750g；芹菜6大棵；葱姜适量；酱油3大匙；料酒1大匙；耗油2大匙；花椒粉或十三香粉1大匙；糖1.5匙；盐少许；热油50ml；香油1大匙做法猪肉绞成馅，入盆待用，芹菜用手动绞馅器绞碎（摘去芹菜叶子），放少许盐，腌1-2分钟，入口罩布袋或徒手攥干水分，入放肉肉的盆中放入除热油...

1.大白菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分，水发香菇、豆腐干均切细粒，鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液；　　2.炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入大白菜、水发香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，素菜饺子馅即成。3 鱼...

韭菜素馅饺子,春天的韭菜特别鲜嫩,正好适合拌馅包饺子,配上点虾皮和鸡蛋,味道特别的鲜,婆婆在里面还添加了一些粉条,还真是蛮好吃的。

饺子馅的做法 简介 饺子馅（附饺子蘸酱）的做法 食材 大葱 10克（个人口味酌情增减）盐 少许 酱油 1勺 生抽 10克 香油 1勺 姜 10克 五花肉 10克（个人口味酌情增减）芹菜 10克（个人口味酌情增减）青椒 10克（个人口味酌情增减）红辣椒 20克（个人口味酌情增减）醋 1勺 蒜 10克（个人口味酌情增减）十三香...

6. 提前揉好的面团饧得很滋润了，取出放在案板上，揉搓成长条，再切成大小均匀的小剂子，按扁擀成圆皮；7. 将适量饺子馅放在圆皮上，按自己喜欢的手法或包或挤或捏成饺子状；8. 饺子包完就能直接下锅煮啦，热气腾腾的饺子就着腊八醋和辣椒油开吃吧；我建议，还是先白嘴儿吃几个，才能知道这馅有多鲜美。

茴香馅水饺的做法,茴香,和胃、理气,促进生长发育。它有着特殊的香味,有人是特别喜欢,有人是特别厌烦,我们家的人比较喜欢那清香的味道,在这茴香嫩绿的时候要抓紧享用哦...

8 放盐、鸡精、酱油、蚝油和香油搅拌均匀。9 打入一个土鸡蛋搅拌均匀。10 香喷喷的饺子馅做好了。11 准备好饺子皮，包成自己喜欢的形状。12 肉馅饺子要开锅多煮一会儿。13 根据自己的口味调个蘸汁。14 超级好吃的包菜大肉馅饺子。15 包菜还是脆生生的呢！16 过年和家人一起吃饺子大团圆。

三鲜馅饺子的做法 简介 全家人很喜欢吃饺子，尤其是三鲜馅饺子，更是一提起来就流口水了，开始吧 食材 韭菜 650克 鸡蛋 5个 虾米 200克 油 适量 盐 1.5勺 鸡精 1勺 花椒粉 1勺 料酒 1勺 鲜贝汁 1勺 老抽 2勺 花椒大料水 2勺 步骤/方法 1 洗净韭菜，切碎，备用 2 打碎5个鸡蛋，用筷子搅拌匀 3 ...

虽然是南方人的我，生活在北方也已经6年了各种各样的肉馅水饺、素菜水饺、海鲜水饺等等样样吃了个遍，可是心里想着的却是老家婆婆每次包的韭菜饺子 那个味道好想念每年的过年回去婆婆总是会抽空给我们包一顿美美的韭菜饺子（饺子皮还是我在北方学的回去教我婆婆的呦）每次放的调料都是和婆婆一样的可是就是做不出来...

饺子馅的家常做法 简介 北方朋友来说，好吃不过饺子，饺子好不好吃，取决于饺子的馅料。各种各样的素馅、肉馅、混合馅经过随意的搭配，可调出几十种，甚至上百种，而最常吃的肉馅饺子大多以猪肉、牛肉、羊肉为主，可以纯肉馅，也可拌上各种蔬菜加以调配。工具/原料 猪前腿肉500克、白菜半颗、大葱1/3根。盐2...

大家都知道，饺子馅是饺子的精髓所在。饺子好不好吃，还要看你饺子馅调的如何，这也相当于一门手艺了，毕竟逢年过节都要吃饺子。那怎么能调出鲜美嫩滑的饺子馅呢？希望小编的分享能帮你提升厨艺。食材 猪肉 500g 韭菜 500g 香葱 1小把 生姜 1小块 鸡蛋 2个 水 适量 生抽 1小勺 料酒 1小勺 耗油 1小勺 ...

芹菜馅饺子的做法 简介 北方人吃饺子是常事，丫头喜欢吃芹菜馅儿。食材 面粉 4勺 芹菜 2大根 肉馅 250克 食盐 少许 生抽 少许 橄榄油 少许 步骤/方法 1 面粉，我是有个小面铲，每次基本上我就用4铲面，满铲。其实可以根据自己的情况来调整，多包点可以冻起来。2 和面，我的经验是用小水，最好是水滴或者...

素韭菜饺子的做法 简介 除了春节，秋季也是食用韭菜的季节，过了夏季，韭菜就开始是清香的，炒菜做馅都好吃。韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用 ，有助于人体提高自身免疫力。韭菜性温味辛，有补肾温阳、益肝健胃、行气理血...