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7 再次放入烤箱内,烘烤8~15分钟(根据肉的薄厚而定)即可取出 8 一盘香喷喷的烤肉出炉了
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韩国辣椒 1盒 干料 100g 韭菜 250g 方法/步骤 1 首先要秀一下我们家的高大上烤肉机,哈哈,上300多买的,无油烟,受热均匀,很适合在家中使用。2 然后先准备肉类,大部分肉都是从超市买的可以直接烤的肉肉,主要看自己想吃什么 3 这里注意,买好切好的五花肉可以用雪碧浸泡半个小时。味道会更鲜美。4 生菜...
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1 鸡胸、猪里脊、牛肉薄片,用盐、生抽、白砂糖、胡椒粉、蜂蜜、白芝麻、姜蒜末(特别推荐蒜泥机,真好用)、料酒(我用的白葡萄酒)、橄榄油搅拌均匀,再加入葱段、洋葱、蘑菇腌制一小时以上 2 鸡胸、猪里脊、牛肉薄片,用盐、生抽、白砂糖、胡椒粉、蜂蜜、白芝麻、姜蒜末(特别推荐蒜泥机,真好用)、料酒(...
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1 雪花牛肉一份。2 加入两汤匙的韩国烧烤酱。3 再加一汤匙的蚝油。4 再加一汤匙的油,拌匀放冰箱腌一晚过夜。5 将肉放置烤盘上。6 400度烤20分钟。7 如果需要自己调料的也可用下面的方子。相对复杂一些。牛仔骨或牛排肉800g,生抽8大勺,蜂蜜四勺(白糖四勺也可以),半个梨和半个苹果搅拌机打碎(果肉和...
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简介 只需4步就能做出超级美味的烤肉!切肉,调汁,腌,烤~食材 五花肉 500克 韩式辣酱 10克 番茄沙司 10克 蜂蜜 10克 生抽 10克 芝麻油 5克 芝麻 5克 姜末蒜末 4克 方法/步骤 1 先看一下成品 2 把上述所有料汁放一起调匀。(番茄沙司可以根据嗜辣程度自行调整,替代部分韩国辣酱,可不放,最多放...
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韩国烤五花肉的做法 简介 食材 五花肉 1 烤肉酱 1 泡菜汁 1 食用油 1 雪碧 1 方法/步骤 1 将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中 2 倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟 3 将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱 4 用筷子将其拌匀 5 倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅) ...
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韩国普通人家是很少用市售烤肉酱来腌制肉类的,腌料都是自己搭配调制,平时在家中烤肉也甚少用明火,一个炒锅、一个煎盘就解决了,做法过程十分省时、省事。 食材 牛肋条肉 400g 梨 半个 洋葱 半个 姜 3片 大蒜 3瓣 酱油 4大勺 米酒 2大勺 糖稀(水麦芽) 2大勺 韩国辣椒酱 2大勺 蜂蜜 2小勺 酱油 ...
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1 将五花肉切成薄厚适中的肉片放入碗中。倒入没过肉片的雪碧浸泡10分钟。将雪碧完全倒出,接着放入含有梨汁成份的烤肉酱用筷子将其拌匀 2 倒入三大勺的泡菜汁和少许食用油(食用油可防止肉片粘锅),将肉和料汁抓匀,封上一层保鲜膜,腌制两小时后取出 3 将平底锅坐在火上,将肉片平摊在锅中后开小火。待肉片...
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烤牛肉的做法 简介 烤牛肉香味浓郁,咸甜适口,烤香浓郁,风味独特,营养丰富,是韩国的风味菜,韩国官方称呼为"朝鲜烤牛肉"。中国东北菜系也有烤牛肉。食材 牛肉 400克 料酒 1勺 生抽 1勺 烤肉蘸料 15克 生粉 1勺 生菜 300克 方法/步骤 1 牛肉切成薄片。2 放入一勺料酒,一勺生抽。3 多放一点烤肉蘸料。4...
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根据自家的口味瞎做的,胡乱占个“韩风”的名儿―――我做饭,一直是以偷工减料,偷懒换料为乐趣哈,咱家做饭的目标也很简单明确―――只要做出来的东西,自家爱吃就好了,所以咱不爱关心正宗不正宗或者别人都是怎么做的问题,咱就自家闷头吃,笑。。。方法/步骤 1 牛排切成细片,加酱油,蜂蜜,芝麻油,韩国辣...
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正宗的韩式炸鸡的做法 简介 韩国最流行的街头小吃,手把手教你做最正宗口味的韩式炸鸡!好吃到舔手指头 食材 鸡翅 适量 鸡腿 适量 蒜 适量 洋葱 适量 黑胡椒酱 适量 盐 适量 韩式辣椒酱 适量 番茄酱 适量 雪碧 适量 醋 适量 炸鸡粉或者普通面粉 适量 牛奶 适量 方法/步骤 1 首先,准备好所有食材,接着将鸡翅...
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韩式炸鸡的做法步骤 简介 看韩剧必备炸鸡你准备好炸鸡和啤酒了吗。一裹一炸,香气四溢~食材 鸡翅根 500g 牛奶 200ml 盐 适量 胡椒粉 1勺 鸡蛋 1个 面粉 1勺 淀粉 半碗 韩国辣椒酱 1勺 番茄酱 3勺 糖 1勺 蒜 3瓣 芝麻 适量 方法/步骤 1 翅根洗净切花刀 2 放入碗中,倒入牛奶,少许盐,胡椒粉1勺...
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简介 大街上大排档里的烧烤让我这个吃货眼馋得要死,但想到新闻里说的猫腻啊什么的,就不敢轻易出去吃了,但是又好这口,那咱就家里做吧,干净卫生。今天我吃货就带来烤肉串的做法,材料保证是纯正的肉肉,还加上了健康养颜的红酒~食材 里脊肉 2斤 葡萄酒 1小杯 大蒜(压扁的) 4瓣 洋葱(切块) 1个 食盐...
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烤肉的做法家常做法 简介 美味又解馋的烤肉!超级简单的家庭版!!食材 猪肉 半斤 生菜 适量 大蒜 3到4瓣 花生油 适量 孜然粒 适量 白糖 适量 食盐 适量 生抽 适量 五香粉 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 将猪肉切成小薄片,猪肉最好先用肥瘦相间的,要知道烤肉之所以香一定离不开肥肉哦。就是五花肉!当然要...
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用烤箱烤牛肉做法 简介 下面给大家介绍一下用烤箱烤牛肉做法 方法/步骤 1 首先准备好牛肉,韩国烧烤酱,蚝油, 油。2 第二步将牛肉清洗干净,然后放那儿控干水份备用。3 第三步,准备好一个容器,将牛肉放进去,撒上烧烤酱搅拌均匀。4 第四步,再加上一点儿小苏打,和耗油。5 第五步,准备好烤盘,在上边...
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烤肉的做法步骤 简介 烤肉的做法步骤 食材 水 1 肉 1 方法/步骤 1 家用却片机,薄,厚能调解 2 全部却片 3 蒜,辣椒,辣酱 4 生菜一颗 5 不沾锅加热少量的油,摆去肉片 6 盖上盖子,大火5分钟左右,看着点 7 就这样肉质鲜嫩,不要烤干巴了,用生菜,放入辣椒,蒜,辣酱,在放肉片哇塞太好吃了 ...
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铁板烧五花肉的做法 简介 这个吃法,应该是来自于韩国,不过嘛,可能用咱们自己的方法做的会更好吃,他们可能会选用辣酱,不,咱们用豆酱。食材 五花肉 300g 鱿鱼 100g 洋葱 50g 青椒 50g 盐 10g 黄豆酱 20g 胡椒 5g 味精 5g 方法/步骤 1 将五花肉清洗干净之后切成长长的薄片(就像自助餐里的烤肉)...
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韩国糖醋肉的做法 简介 看过韩剧的人都知道,在韩国除了泡菜、烤肉外,镜头出现最多的估计就是炸酱面和糖醋肉了;而且这二道美食跟咱中国的:老北京炸酱面、东北的锅包肉及南方的糖醋里脊都非常相似,且在韩国中华料理所占据的地位也是不容小觑的,都是具有超高人气的韩国美食!而中国人去韩国料理馆每每吃这道~...
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跟图老师一起来学韩国烤肉的做法吧。难度:中级工具/原料烤肉酱的材料:A.葱段10cm,月桂叶1片,酱油80克,味霖40克,玉米淀粉1大勺,细砂糖30克,水80克B.苹果1/4个,清水梨1/4个,奇异果1/4个,洋葱1/4个,蒜3瓣,姜1片C.玉米糖浆1大勺,白胡椒粉1小勺,黑胡椒粉少许,芝麻油少许腌肉材料:牛肉,...
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自制简易烤肉的做法 简介 烤肉是我们的最爱,又到了一年一度吃烤肉的季节,在外边往往吃的不尽如人意,那就让我们在家自制烤肉吧!食材 瘦肉 500g 生菜 适量 金针菇 适量 小香肠 适量 大香肠 适量 洋葱 适量 香油 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 食油 适量 香葱 适量 方法/步骤 1 将瘦肉、金针菇、生菜、各种...
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下面小编给大家介绍一个比较的韩国料理,异国风味的韩国烤肉饭的做法,动手试试,也许是个不错的选择。工具/原料 1斤沙朗牛肉 1碗白饭 4两金针菇 1/2颗高丽菜 1/2斤茼蒿 适量鸡骨高汤 步骤/方法 1 1、首先是将牛肉切片,先用砂糖及酒醃一下,再放其他醃料一起醃。3 2、准备一只烤肉锅或用一般烤肉架,...
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香炸五花肉的做法 简介 韩剧追多了,对韩剧里的美食也垂涎不止~~~比如韩国的炒年糕,烤五花肉,杂酱面,拌饭等等~~~这次终于拔了一颗草了~~用苏泊尔空气翻炸锅做的【香炸五花肉】,口感可媲美烤肉哦~~而且整个制作过程非常简单,将腌制好的五花肉摆在炸篮上即可~~~不仅非常省油,还能把五花肉自带的油脂炸...
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做法是先将粘谷磨成细粉,加入开水搅拌,蒸熟即成粘谷饼,然后在将饼做成糊状,加入酵母发酵后即可酿成五梅汽酒。该酒是济州岛最具代表性的土俗酒。 参鸡汤 韩国人对人参有莫名的爱恋与崇拜,相信这种宝药能治百病,而人参鸡汤是人参入菜最普遍且最受欢迎的一道主食。据行家解释,韩国的人参是一种凉补,...
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韩式部队锅的做法 简介 韩式部队锅是一道菜品,主料为牛肉片、洋葱、嫩豆腐、韩国泡菜、罐头午餐肉、热狗肠、韩式年糕、韩国辣泡面等。食材 鸡汤锅底 1L 午餐肉 适量 豆腐 适量 香肠 适量 金针菇 适量 鸡腿菇 适量 蘑菇 适量 泡菜 适量 方便面 适量 韩式年糕 适量 葱花 适量 芝士片 适量 辣椒粉 适量 米酒 适量 ...
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正宗烤肉拌饭的正确做法 简介 今天在这里,小编就教大家来制作正宗烤肉拌饭的方法,希望大家可以喜欢。食材 猪肉 三两 生菜 三片 黄瓜 半根 香菜 适量 烤肉腌料 适量 盐 适量 方法/步骤 1 前一晚先把肉切1厘米左右的片,放在容器里,加入烤肉腌料(调配好那种,我用的孜然味的)。2 盐,水,拌匀,盖上盖子...
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海鲜饼家常做法 简介 很喜欢吃韩国风味的海鲜饼,每次去吃烤肉的时候总会点上一个。其实,吃过的次数多了基本的材料也就记住了。自己在家也常折腾这个吃。很好吃,两个人都喜欢,尤其是沾着那芝麻酱吃起来才叫过瘾呢。做法也很简单,材料也都是能轻易到手的。 工具/原料 ...
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2 1.酱料制作:韩国辣酱,甜辣酱,盐,糖,木鱼素,胡椒粉,用水稀释。2.牛肉切片腌制:淀粉,嫩肉粉,少许盐,料酒,水,海鲜酱(可用烤肉酱代替)。3 食材摆好后放入调好的酱料,小火起锅(注:不能用发火,这个菜就是用小火慢慢将食材煮烂而不干锅,食材本身的汤汁于酱料汁混合,那味道叫个赞!)4 开锅...