1、雪花牛肉一份。
2、加入两汤匙的韩国烧烤酱。
3、再加一汤匙的蚝油。
4、再加一汤匙的油，拌匀放冰箱腌一晚过夜。
5、将肉放置烤盘上。
6、400度烤20分钟。
7、如果需要自己调料的也可用下面的方子。相对复杂一些。牛仔骨或牛排肉800g，生抽8大勺，蜂蜜四勺（白糖四勺也可以），半个梨和半个苹果搅拌机打碎（果肉和迤累臾悻汁都需要），蒜泥一勺，洋葱泥一勺，胡椒粉半汤匙，清酒（可以用低度数白酒）两勺制作方法：牛仔骨泡两小时以上去杂质血水，用厨房纸擦干；把以上所有作料倒大碗里搅拌均匀，然后倒牛仔骨上，给肉按摩。然后放保鲜盒里腌过夜就行了。
