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1 青萝卜两根,清洗干净,外皮如果特干净可以不用刮,里面富含矿物质,如果不干净,就刮掉 2 用擦丝器擦粗丝,细丝吃着不如粗丝有口感 3 加少许盐,拌匀静置5分钟,如果有萝卜汁被腌出来,倒掉 4 加一大勺白糖 5 再倒些苹果醋,苹果醋清爽有微甜,没有它也可以加白醋,不要用陈醋,味太浓,色太重 6 ...
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1 辣炒青萝卜。青萝卜切成丝,准备好辣椒,葱,姜。热油后,将配料爆锅,将萝卜丝倒入,翻炒片刻,加盐,加酱油,继续翻炒片刻,出锅即可。2 青萝卜炒肉片。青萝卜一个,洗净,猪肉切片,加入生抽,淀粉抓匀,腌制。猪肉切片,加入生抽,淀粉抓匀,腌制。锅里放油和几粒花椒,小火烤制。依旧是小火,将猪肉...
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简介 今天我们分享一下萝卜丝炒深海海带丝的做法 食材 青萝卜 1根 深海海带 100g 盐 3g 洋葱 30g 非转基因食用油 30g 方法/步骤 1 热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温 ,下入切好的洋葱丁翻炒出葱香味 2 然后下入洗净后切成条的深海海带,在锅中用炒勺翻炒,充分的和葱油接触 3 然后下入洗净...
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1 青萝卜清洗干净后,再切成滚刀块备用。2 五花肉洗净后放在砂锅里,调入3勺料酒大火烧开,再小火煮15分钟关火焖一会儿,筷子可以轻松地插入五花肉中。3 五花肉捞出来沥净汤汁,切成大小均匀的小方块。4 五花肉倒入锅中煸炒出油,再加入葱白、姜丝煸香。5 调入适量的老抽,大火翻炒均匀,再加入八角、生抽、醋、...
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1 准备好食材:猪大腿骨或猪臀骨洗净,用清焯水,放入少许醋;青萝卜洗净,切块。2 将大骨头放入砂锅中,加入适量清水(淹没骨头),放葱、姜、料酒,大火烧开,盖上锅盖,转小火炖1个小时,至骨头炖烂。3 打开锅盖,放入醋,再次大火烧开。4 将青萝卜块放入锅中,盖上锅盖,大火炖10分钟。5 打开锅盖,将...
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青萝卜炒腊肉的做法 简介 今天小编来教大家做好吃的青萝卜炒腊肉,下饭又营养,喜欢的朋友快跟着我动手学起来吧!食材 腊肉 1块 青萝卜 1个 线椒 几个 小米椒 几个 蒜苗 少许 方法/步骤 1 首先,我们把腊肉洗干净,放入锅中蒸20分钟,蒸发掉里面的盐分,这样吃起来软香筋道、还不会齁咸。2 蒸好以后取出来...
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腌青萝卜脆咸菜的做法 简介 没事一直围绕在我们左右,下面就由小编教你腌青萝卜脆咸菜的做法,希望你的生活多姿多彩!食材 萝卜 两根 方法/步骤 1 青萝卜,洗净泥土。准备切小条状,我大概切的手指粗度那样大小,因为放盐后出水后还会变细。2 放盐,腌2小时左右腌出萝卜的水分。3 用力挤出去腌的水分,可以尝...
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青萝卜丝馅饼的做法 简介 今天带来的是青萝卜丝馅饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 300克 青萝卜 半个 油 1勺 盐 3克 清水 270克 五香面 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 青萝卜切丝或擦丝儿 2 到点油、香油、蚝油、盐、五香粉拌匀,盐一点一点加,边尝边加 3 放一边备用,4 300克面粉...
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腌制青萝卜干的做法 简介 萝卜的种类很多,青萝卜只是萝卜系列的一种,其有清热解毒,祛食通气的功效。把青萝卜晒成干,再腌制成咸菜,爽脆可口,非常的好吃,今天就给大家介绍青萝卜干的腌制方法。食材 青萝卜 300克 盐,花椒粒 适量 姜,蒜 适量 方法/步骤 1 把青萝卜去皮洗净,切成片。2 再把切好的萝卜片...
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青萝卜丝大虾汤的做法 简介 青萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效;而大虾的营养价值较高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰、增强免疫力的功效。萝卜能吸虾的腥味,两者搭配简直是绝了,一起来看看青萝卜丝大虾汤的做法吧。食材 大虾 300克 青萝卜 一个 花...
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青萝卜的简单做法 简介 萝卜营养丰富,俗话说“萝卜上了街,医生没饭吃”,可见萝卜医食同源,多吃萝卜是有好处的,怎样能简单做出好吃的萝卜呢?食材 萝卜 一个 香菜 两颗 香油 适量 盐 适量 酱油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 把萝卜洗净,用擦丝器把萝卜擦丝,备用。2 香菜捡去黄叶,洗净,切碎,备用。3 ...
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青萝卜馅大包子的做法 简介 萝卜,价格便宜,营养丰富,很多人冬季是把它当做主菜的。我家也不少吃萝卜,这个季节,青叶菜下来的还不多,也很贵,我家还是经常吃萝卜,今天用青萝卜包的大包子。效果也是很不错的。周末蒸一锅,上班忙的时候就溜溜吃,也有营养,也省事奥。早上溜包子时再蒸个鸡蛋,更是健康有...
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青萝卜炒牛肉 简介 青萝卜炒牛肉 食材 青萝卜 300g 牛肉 200g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 蚝油 1勺 方法/步骤 1 青萝卜洗净后切成细条备用。2 牛肉清洗干净,切成条倒入生抽、姜丝腌制10分钟。3 锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入牛肉翻炒至变色后放入青萝卜条翻炒3分钟左右,倒入生抽、蚝油调味,...
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清清爽爽的青萝卜炖牛肉的做法 简介 今天带来的是清清爽爽的青萝卜炖牛肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 500g 青萝卜 1个 八角 两个 陈皮 一小块 蚝油 1勺 姜片 两片 盐 少许 冰糖 10克 方法/步骤 1 主要的材料很简单,牛肉约一斤,青萝卜一个。喜欢甜味的,可以用胡萝卜 2 牛肉泡冷水里面,...
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青萝卜炒豆腐 简介 青萝卜炒豆腐 食材 青萝卜 300g 豆腐 300g 食用油 少许 葱花 少许 生抽 少许 味精 少许 方法/步骤 1 青萝卜洗净后切成薄片。2 豆腐放入沸水焯一下,捞出切成薄片放入盘中备用。3 锅内倒入少许油,放入豆腐块煎至两面微黄,放入葱花和萝卜片翻炒3分钟左右,倒入生抽、味精调味,翻炒后出...
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腌青萝卜干的做法 简介 “包饺子剩的萝卜皮,把它腌成萝卜干。”食材 萝卜皮 1040克 郫县豆瓣酱 80克 白糖 15克 方法/步骤 1 青萝卜切下的外皮厚约一厘米,总重量是1040克的萝卜。2 把萝卜皮切成小段,放在拍子上,通风处晾干或晒干。3 天气不太好,晒的不是很干。4 萝卜干晒制可以对折有韧性,图片晒...
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方法/步骤 1 牛肋条在冷水里泡一下,洗掉大部分血水然后切块 2 切块后放入冷水锅,煮沸焯水,捞出洗干净待用。(越是好的牛肉,浮沫少,焯水的锅里已经闻到牛肉香而不是腥味。我买的牛肋条略肥,水里已经都是油花)3 青萝卜去皮切块。然后焯水去味。4 准备好其他配料。5 把准备好的牛肋条、萝卜块、香叶、...
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腌青萝卜干的做法 简介 做腌青萝卜干是很简单的,我还是跟妈妈学的呢,从小就看妈妈做,每年冬天灌香肠子和腌萝卜必做 食材 青萝卜 30克 盐 5克 五香面 100克 辣椒粉 8克 方法/步骤 1 把萝卜洗干净 2 切成长条,像食指差不多细 3 将盐撒在萝卜条上,搅拌均匀,腌制4个小时,然后把水控干 4 把水控...
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牛腩炖青萝卜的做法 简介 今来一款:牛腩炖青萝卜,荤素搭配,营养美味 食材 牛腩 450克 青萝卜 200克 姜 19克 葱 20克 花椒 7克 红辣椒 10克 油 40克 盐 6克 方法/步骤 1 牛腩浸泡两个小时,泡出血水 2 青萝卜备用,葱姜改刀 3 锅中入油烧热放入焯水后的牛腩,红辣椒,花椒翻炒 4 加入豆瓣酱和...
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养生食补秒拌莴苣番茄青萝卜的做法 简介 莴苣热量低,在常见食物中,仅比冬瓜略高,碳水化合物和脂肪含量也很低,对要求减肥健美的人而言,是一种良好的食品 方法/步骤 1 莴苣半根削皮,切丝,热水抄一下,备用 2 青萝卜一小段去皮,切丝,备用 3 番茄一小个,切小条,备用 4 三样菜品放入盘中浇灌丘比大拌...
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牛肉拉面的汤怎么做?简介 汤是拉面的灵魂,牛肉拉面的优劣除了拉面外,最重要的秘密在于淳香的汤,可以说汤是牛肉面的灵魂。 今天小编就整理下做汤经验分享给大家。食材 大块牛肉带骨 五斤 青萝卜 一根 油泼辣子 适量 蒜苗 一把 香菜 适量 葱 两根 花椒 适量 核桃仁 适量 胡椒 适量 姜片 三片 桂子 适量 白...
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怎样做冬季滋补清炖羊肉 今天和大家说一说的是冬季滋补清炖羊肉,这个是我家猪蛮喜欢的~~~发现东北这边酷爱羊肉,冬天吃羊肉真的很不错哦~~~工具/原料 羊腿一根,土豆两个,青萝卜一条,胡萝卜两条,葱白一截,酱一块,花椒适量。步骤/方法 1 羊腿过开水捞入汤褒,加适量的水,加入花椒适量(怕吃花椒的可以用...
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有丸子模型器更好,小火炸至金黄色捞出,锅里油烧热一些,把丸子下锅再复炸30秒左右就ok啦!3 最后补充,不用加水,不用放面包糠,食材可以只用白萝卜(青萝卜),也可以加西葫芦或者大白菜,方法都一样,盐的量要控制好,整个炸的过程要不停的翻动丸子,避免炸糊。好啦,又酥又脆的丸子做起来吧!
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2 再烧开一锅水,备用 3 再煮一会儿,捞出后用热水冲干净,然后放入刚才烧开的水中,再放入葱姜花椒的料包,盖上锅盖煮,大火30分钟,小火1个半钟头左右!这个时间视你喜欢的口感和肉的多少来定。4 煮肉时泡粉条,宽粉哈!5 切萝卜!这里说明一下,冬天有青萝卜的时候最好用青萝卜,味道会更好!6 肉炖...
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做了这道芹菜肉丝小炒,配上了应季的冬笋,兰花豆腐干,还有肉片(可惜家里没肉又忘买了,大家做的话可以多放些肉丝,或者牛肉丝也可),胡萝卜,不怕麻烦的,还可以再切些泡发的黑木耳丝,一盘养生又美味的蔬菜小炒就出炉了,更关键的是,真的很鲜美,很好吃,我炒了很大一盘都被吃光了~平常也可以多炒...