-
1 油下锅,加入蒜头,简单炒一下,倒入豆饼爆炒 2 倒入青菜爆炒 3 加盐 4 加鸡精,最后倒一点醋 5 加点老抽
-
水 105克 鸡蛋 25克 盐 2克 黄油 20克 酵母 3克 红豆馅 260克 步骤/方法 1 将所有材料(除黄油)放入面包桶,揉成光滑的面团后,加入切成小块的软化黄油,继续揉至面团能拉出薄膜的扩展阶段。2 揉好的面团在桶内发酵2.5倍大。用手指沾少许面粉在面团上戳一个洞,洞口不回缩就说明面团发酵好。3 取出...
-
方法/步骤 1 红豆淘洗干净后装入盘子,放冰箱冷冻1小时,这样冻过的红豆煮的时候就非常容易软烂了。2 取出冻过的红豆,放入汤锅中,加入适量的清水,大火煮开后小火慢煮30分钟。3 捏着红豆软烂就捞出,根据自己的口味放入适量的白糖,用筷子给它搅拌一下,放一边晾凉备用。4 碗中放入面粉,将烧开的水慢慢倒...
-
早餐~红豆饼的做法 简介 临时起意写的这个菜谱,所以步骤拍的有点少,又怕久了忘记用量,所以就大体写了一下。放凉了也不会硬,我两岁多的儿子评价:超美味🤣 食材 面粉 400克 红豆 250克 糖(面粉) 20克 酵母 4克 牛奶 250克 白糖(加红豆) 50克 水 红豆的三倍左右 油 5克 黑芝麻 5克 方法/...
-
绿豆饼的家常做法 简介 怀孕后,外面买的小零食甜点吃的不放心,可是又想吃。刚好在家有时间,就经常尝试着做一做。这是第一次做绿豆饼,花的时间有点久,不过却做的很成功,皮又簿又酥。食材 面粉 150克 水 70克 花生油 30克 糖 20克 面粉 100克 猪油 50克 绿豆沙 580克 步骤/方法 1 水油皮:面粉...
-
豆饼的好吃做法 简介 今天周末老公去买菜,其中有一道食材是豆饼,这东西我还是第一次见,以前在娘家,我们当地是没有这食材的,老公家这边却很多。那么豆饼怎么做好吃呢?将它和黑椒牛肉肠、青椒搭配做菜,味道特别好吃,尤其孩子爱吃,一周做了4回,还嫌没吃够,下面给大家介绍这道菜的好吃做法:食材 豆饼 ...
-
简单美味红豆饼的做法 简介 今天带来的是简单美味红豆饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 红豆 1碗(米饭碗)面粉 1碗 白糖 5克 水 若干 蒸布 1~2张 方法/步骤 1 选豆:注意要买红小豆,不是赤小豆,两者形状是有差别的,红小豆胖一些。 泡红小豆:半碗豆子加满一碗水,一晚上泡发,倒入大口径容器...
-
懒人红豆饼的做法 简介 今天带来的是懒人红豆饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 蛋挞皮 8个 红豆 150g 冰糖 1块 水 1勺 鸡蛋液 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 红豆加水加冰糖烧开后,小火熬煮(红豆最好提前泡几个小时,更容易煮。)2 红豆熬出豆沙后,大火收汁。(用手捏下豆子是否都煮软了...
-
老式软皮红豆饼的做法 简介 中秋节过完了,不知道朋友们是不是跟我一样,剩下许多没有用完的月饼馅料,前阵子炒的红豆沙馅儿一直冷冻着,正巧爸妈最近又馋了软皮红豆饼,正好能消耗消耗。软皮红豆饼是父母一辈很喜欢的一款老式点心,外皮的软的,很适合上年纪的人吃,当然对小朋友来说也是很友好的,这款红豆饼...
-
红豆饼的做法 简介 周末美食… 饼皮非常宣软有弹性,包甜口的奶酪陷也是非常好吃 食材 红豆馅 350克 天山面粉 400克 温水 200克 鸡蛋 2个(100)克 酵母 5克 白糖 15克 橄榄油 20克 方法/步骤 1 红豆馅我用了成品的350克,提前泡的红豆,加适量水跟冰糖一起放入电饭锅煮饭模式,我用了两次煮饭程序,粉...
-
酥皮绿豆饼的做法 简介 晴天的方子,刚烤出来皮酥酥的,放置一天后,皮又润润的,真是怎么也吃不够,健康又美味!食材 面粉 (油皮)200克 猪油(油皮) 60克 细砂糖 (油皮)40克 水(油皮) 100克 绿豆(馅) 350克 玉米油(馅) 30克 细砂糖(馅) 100克 面粉(油酥) 120克 猪油(油酥) 60克 ...
-
不用烤箱就能做出酥香绿豆饼,看这金黄的外皮,是不是很诱人哈?不过,人家漂亮的不止是外观,更多的是内涵哦~纯绿豆,还带皮的,口感不是超市里买的那种绿豆泥加果酱的混合物可以比拟的哦~还有看到尝不到的是绿豆馅那香滑的口感,绿豆的清淡再加上黄油的独特香味,吃过的人
-
软糯拉丝绿豆饼的做法 简介 今天带来的是软糯拉丝绿豆饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 饼皮部分 如下:普通面粉 200g 水 87克 玉米油 35克 白砂糖 25克 酵母 2克 泡打粉 2克 盐 0.5克 绿豆沙部分 如下:绿豆 200克 白砂糖 45克 炼乳 15克 淡奶油 30克 玉米油 10克 麻薯部分 如下:糯米粉 35...
-
超酥绿豆饼的做法 简介 今天带来的是超酥绿豆饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 水油皮 1勺 中筋面粉 120g 水 56g 玉米油 33g 糖 5g 油酥 1勺 低筋面粉 90g 玉米油 40g 绿豆陷 240克 方法/步骤 1 水油皮的所有材料混合均匀 2 揉成光滑面团,用保鲜膜包着,放冰箱松弛半小时 3 油酥材料混合均匀 ...
-
红豆饼的做法 简介 红豆饼是一道大家都喜欢的糕点。每个人的做法有所不同,接下来小编就给大家分享一种最简单的做法,一起来看看吧。食材 食用红豆 300克 面粉 180克 白糖 100克 酵母 5克 食用黄油 20克 黑芝麻 10克 方法/步骤 1 提前把红豆放在清水里浸泡一晚上。2 面粉放在碗里,加入白糖30克、酵母5克...
-
咸香酥口的绿豆饼的做法 简介 被婆婆念叨了好多遍,孩子们好喜欢吃咸味的绿豆饼,有空做点给娃解馋,今天赶紧安排上[斜眼R][斜眼R]食材 去皮绿豆 400克 清水 1000克 黄油 68克 糖 120克 盐 2克 中筋面粉 235克 猪油 80克 水 90克 糖 40克 低粉 180克 猪油 90克 方法/步骤 1 ①去皮绿豆清洗干净后...
-
发面豆饼的做法 简介 煮的红小豆馅,发点面做发面豆饼,做好的发面豆饼又软又香。食材 面粉 500克 红小豆馅 适量 酵母 5克 白糖 10克 食用油 适量 方法/步骤 1 面粉放入盆中,放入白糖,酵母用温水合成面团,盖上盖发酵,当面团发酵到原面团一倍大左右,面团就发酵好了。2 准备好红小豆馅。3 面团放在面案...
-
在家自制红豆饼的做法 简介 红豆饼很常吃,网上也有很多的制作步骤,下面也是一种制作方法。工具/原料 红豆、糯米粉、水、红糖、盐 方法/步骤 1 红豆需要提前浸泡一个晚上,准备200G左右红豆,先将它洗干净,然后泡在水里一个晚上,将它泡软(如下图)2 将泡好的红豆倒入电饭锅中,加入适量的水,水位高度大概是...
-
香软豆沙饼的做法 简介 仔仔的学校门口有一家做饼店,老板是山东人,他们店子专门做红豆饼和肉饼,小小的店门口,常常排着长队,店子比较简陋,老两口就用四台家用电饼铛,忙而不乱地做煎饼,每一锅出炉都会引起一阵轰动,我家仔仔也非常喜欢吃这种饼,尝过几次,饼软而不腻,很健康的感觉,于是我每次买...
-
日式桂花酒酿红豆饼的做法 简介 今天和大家分享日式桂花酒酿红豆饼的做法。 皮薄馅大,而且不甜不腻。酒酿香味和桂花香味很搭,喜欢的朋友们可以试着做起来。食材 醪糟烫种面团 10克(个人口味酌情增减)醪糟 60克 高筋面粉 30克 --- --- 主面团材料 10克(个人口味酌情增减)高筋面粉 185克 细砂糖 20克...
-
酥皮绿豆饼的做法 简介 今天带来的是酥皮绿豆饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 油皮: 1勺 普通面粉150克,白糖20克,玉米油50克,盐1克 少许 油酥: 1勺 低筋面粉70克,玉米油30克 1勺 绿豆馅儿: 10克(个人口味酌情增减)绿豆250克,炼乳20克,白砂糖25克,蔓越莓干适量 10克 方法/步骤 1 去皮...
-
软皮绿豆饼的做法 简介 今天带来的是软皮绿豆饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 松下SR-S50K8电压力锅 一台 九阳料理机 一台 软皮材料: 10克(个人口味酌情增减)中筋面粉 200克 酵母 2克 泡打粉 2克 细砂糖 20克 橄榄油 35克 温水 85克 馅料: 10克(个人口味酌情增减)脱皮绿豆 200克 白糖 30克 ...