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1 先泡虾:不管是在河里捉到的虾还是市场买的活虾,都需要将虾放在加入少量食用盐的水里浸泡10-20分钟后用清水清晰干净。2 用牙刷刷虾腹:一般来说自己在河里捉到的虾有点脏,需用牙刷刷洗河虾腹部,市场哪个上买的虾也可以刷,若虾干净,可略过此步。3 先虾头:用剪子把虾的脑部剪掉。4 剥掉虾壳,去掉...
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1 用盐水泡。给虾去腥味,建议把虾洗干净后,先用适量的盐水浸泡虾,因为虾毕竟属于野生的东西,长期在水里,身上还是自带很多细小的细菌,用盐水浸泡,主要是为了清洗虾身上的病菌那些。2 挑出虾线。给虾去腥味,建议把虾的虾线挑出。虾的虾线在背上,大家平常吃虾的时候都看得见,背上长长的一条线,有时是褐...
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1 活虾刚刚买回来,一定要用干净的水来浸。一定要连续浸2个小时,中途再换一次水,这样可以把虾子身上的脏东西洗掉。2 把活虾一只一只地拣出来,再用清水装好,用筷子不断地搅动几下,进一步把虾子身上的脏物清除掉。3 把虾子腿、虾子触须去掉。这些东西可能附带有脏东西,并且也没有吃的价值,所以要尽量剪除。
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首先我们将小龙虾购买回来之后,需要用盐水将小龙虾浸泡一下,浸泡时间2个小时最好,水以浸过虾子半身为宜。同时建议大家在用小苏打清洗小龙虾的同时,可以使用“小苏打+柠檬酸”效果就非常好,维C主要是用来保鲜的。小苏打就是食用碱。具体操作方法下面大家可以跟着小编学习一下,首先将6‰小苏打+6‰柠檬酸制成洗...
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别浪费了 4 剪刀下去不要到底,剪入一半就往外拉,这样一般情况下整个胃就出来了(黑色囊状物体就是胃了),熟能生巧,多练习吧 5 下面一步是去小龙虾的肠子,方法很简单,用手掐住尾巴中间那根尾翼左右拧,直到断开为止,然后慢慢拉出来。这样虾子的肠子就跟着出来了 6 好了,清洗完毕,就等着下锅吧~
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方法/步骤 1 将买回的虾子用流动的清水清洗干净 2 将外部清洗干净的虾把头部跟它下了 3 接着把它的衣服也脱了!就是虾壳也剥掉 4 然后在虾子的背部,脊梁骨那里顺着头到尾划上一刀,挑出虾线,里面全是泥 5 然后清洗一下,就大功告成了,很简单 注意事项 如果您觉得可以就为我投票或者评论吧,如果没有...
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1 准备食材:新鲜的河虾一斤左右、生姜一块、小葱两三根。新鲜的河虾就是能够活蹦乱跳的那种,蔫吧的或者身体变成白色的了,咱们就不要买了。虽然河虾比基围虾贵,但是有营养而且相对比较健康和安全。2 清洗河虾:先用干净的清水浸泡一会,再反复清洗几遍。因为我们在买河虾的时候会发现他们装虾子的盆都是不干净,...
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(如果您购买了易姐家的香料酱料包就不需要放其他的调料了)6:倒入虾子进行翻炒,虾壳微变色加入香料包,盐,白酒,白醋,蚝油,继续大火翻炒。虾壳变成大红色,倒入啤酒,将虾略微淹没即可。加入十三香盖上锅盖,改中小火状态焖15分钟左右,期间每隔5分钟翻一次锅,使之入味均匀。7:汤汁快干时,用勺尝一下...
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5 锅里放油烧热,分几次放入腌好的虾子和姜丝一起炸。6 炸好后的虾子红红的,诱惑啊。7 锅里放油,不用太多。放入香料,姜片,蒜翻炒,再倒入虾子,翻炒后倒入煮好的骨头汤,汤没过虾子,大火煮。8 煮开十分钟左右放入新鲜紫苏,放入适量盐再煮五到十分钟左右。9 放入鸡精,生抽,葱断起锅。
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北极甜虾怎么做好吃 简介 北极甜虾味道鲜美,虾肉的口感紧实,而且有许多虾子非常好吃。下面就和大家分享一下北极甜虾怎么做好吃,希望能够帮到大家!食材 北极甜虾 300g 菜油 30毫升 醋 1勺 白糖 1勺 盐 1勺 生抽 1勺 大葱 1根 生姜 1小块 花椒 30粒 方法/步骤 1 北极甜虾解冻后清洗干净,再沥净水分...
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清理完的虾怎么储存 简介 下面我给大家介绍一下清理完的虾的储存方法 方法/步骤 1 1、氽水冷冻法:鲜虾可先在水里面煮一下,然后把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面冷冻。2 2、切碎冷冻法:虾类的保鲜需要把虾处理干净后,放进不锈钢的盆子里,放上水,然后再放进冰箱,这些虾冻成冰块后,...
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活皮皮虾怎么保存过夜 简介 由于虾子里面含有丰富的蛋白质,那么一直是很多减肥者都会选择的,不过虾子的吃法有很多,但是这里主要来教大家保存皮皮虾的方法,那么在不急着吃虾的情况下保存下来就需要学习保存方法了。工具/原料 皮皮虾保存方法 方法/步骤 1 首先就是用冰箱来保存皮皮虾,不过是需要放在冷冻室才能...
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工具/原料 泡面箱 盐 食用油 雪花冰 方法/步骤 1 活小龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,清晰干净小龙虾的泥 2 把虾子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,然后加入雪花冰 3 用泡沫箱储藏(塑料泡沫箱既透气又防风)4 最后盖上盖子,码放好 ...
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孕妇食谱(孕晚期8~10个月)1 怀孕第8个月的食谱 在妊娠的前7个月里,胎儿已从孕妇体内吸收了大量营养,孕妇体内营养储备消耗较大,应予以补充。1、糖醋排骨 原料:子排250克,油750克(耗75克),酱油、酒、白糖、盐。醋、面粉、淀粉等各适量。 做法: (1)将排骨斩块,用酒、盐、湿淀粉、面粉...
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孕期贫血、抽筋怎么办?简介 关于孕期贫血 贫血是准妈妈在妊娠期常见的一种并发症,妊娠后,由于准妈妈体内对氧的需求量增多,新陈代谢加快,同时子宫中,胎宝宝、胎盘发育增长使血容量增加.随孕周增加,血液容量增加,血液相对稀释。胎儿在母体内生长发育对铁的需要量增加,母亲铁营养相对不足,而致贫血。 当你...
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功效:本方补虚损,壮筋骨,适,用于腰膝酸软、筋骨萎弱者服用。3 扒烧鹿筋用料:发鹿筋750克、水发香菇50克、冬笋片75克、青菜心8颗、熟火腿片75克、虾子0.5克、绍酒150克、精盐3克、熟猪肉 100克。制做方法:1.将水发鹿筋切成2片,再切成寸段,放入碗中,加姜片、葱结、绍酒、鸡清汤95克、上笼蒸10分钟...
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4 多吃吃胡萝卜,很多人都说这招很管用,还有就是海带,芝麻之类的。另外在每次洗完头发以后,再用啤酒洗一遍,把它倒在头皮上,按摩一分钟,20多分钟以后用水冲掉!经常这样,促进头发生生长多吃些维生素片!如维生素B1,B2!5 头发手平时可以注意补充一些铁物质,多吃一些黄豆,黑豆,鸡蛋带鱼,虾子,熟花生,...
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花椒 适量 八角 2粒 辣椒 2个 桂皮 1块 香叶 2片 白糖 3茶匙 精盐 1茶匙 胡椒粉 少许 花生 油适量 方法/步骤 1 在市场买龙虾都有讲究,做油焖大虾就买红色颜色深一点的大龙虾,如果是做虾球买颜色浅一点虾尾大一点的龙虾,买回来的龙虾用大盘子装起来用清水洗几遍把脏水倒掉。2 再放一盆子清水把虾子放...
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怎么把鲜虾做得金黄酥脆?简介 金黄酥脆的虾子怎么做?食材 鲜虾 10个 盐 一勺 胡椒粉 一勺 料酒 一勺 方法/步骤 1 第一步 将洗干净的鲜虾去壳 2 第二步 加入一勺盐 3 第三步 加入一勺胡椒粉 4 第四步 加入一勺料酒 5 第五步 用筷子搅拌均匀,然后腌制10分钟 6 第六步 准备一碗淀粉,...
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2 处理食材:河虾洗干净,用剪刀剪去脚和须备用,辣椒和生姜切丝备用。因为河虾的虾线不是很粗,所以我就没有把虾线挑掉,即使不挑掉,也一点不影响口感。3 锅烧热放油,待油温热后再放入姜丝爆香。一般我们炒虾子和煮虾子都只放姜就可以了,虾子本身就是很鲜的,所以我们放入的调味料越少越好,做法越简单...
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如何制做美味的油爆虾 简介 在“舌尖”上看到油爆油虾,人家是把油温控制得很好,也是炒酱再下河虾翻炒,我呢,就把酱汁调好,然后把汁淋上用锅铲翻炒几下,酱汁也裹满了虾子了,香香,鲜美的油爆河虾哦。食材 河虾 200克 青椒 一根 姜葱 适量 生抽 3汤匙 清水 2汤匙 盐 1小勺 玉米淀粉 半汤匙 菜籽油 ...
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把虾子洗干净,多洗几次。待用 洗干净的虾子放入料酒,姜片,花椒,葱段,盐,腌个十分钟。放入料酒姜片葱段腌个十分钟 切好的薯条先炸一到,炸至金黄。起锅待用 油炸薯条 炸好的薯条起锅待用炸好的薯条 将就炸了薯条的油,把腌了的虾子倒进去炸个两分钟,吃起壳壳都是翠的下锅炸一哈...
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5 在这个过程中可以观察下虾子和大米是否已经煮的粘稠了,虾子比较容易熟,所以主要就是观察米是不是已经煮烂可以吃了,在吃之前,把洗好的荆芥放进去瓦罐里,然后用勺子慢慢搅动。6 在搅动的过程中把切好的葱花撒进锅里,差不多五分钟之后就可以吃了,放一点芝麻香油进去,美味又简单的海鲜粥就可以出锅了。
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怎样做虾才最好吃 简介 虾是一种非常好吃的食物,它的肉质鲜嫩,营养价值很高。但是,我们自己在做虾的时候,发现虾吃起来不怎么入味,这又是为什么呢?食材 黑虎虾 6只 姜 适量 蒜 适量 青红椒 适量 葱 适量 椒盐粉 适量 方法/步骤 1 1、处理虾将虾子清洗干净,然后用刀在它的背部切开,主要的母的就是好...
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北极甜虾怎么做好吃 简介 北极甜虾味道鲜美,虾肉的口感紧实,而且有许多虾子非常好吃。下面就和大家分享一下北极甜虾怎么做好吃,希望能够帮到大家!食材 北极甜虾 300g 菜油 30毫升 醋 1勺 白糖 1勺 盐 1勺 生抽 1勺 大葱 1根 生姜 1小块 花椒 30粒 方法/步骤 1 北极甜虾解冻后清洗干净,再沥净水分...
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清理完的虾怎么储存 简介 下面我给大家介绍一下清理完的虾的储存方法 方法/步骤 1 1、氽水冷冻法:鲜虾可先在水里面煮一下,然后把虾捞上来,把水沥干后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面冷冻。2 2、切碎冷冻法:虾类的保鲜需要把虾处理干净后,放进不锈钢的盆子里,放上水,然后再放进冰箱,这些虾冻成冰块后,...
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2 大米适量,用清水洗干净,备用。3 砂锅里装适量的清水,倒入洗好的大米。盖上盖子煮开后转小火慢慢煮。4 虾子洗干净后过水煮熟,然后剥皮,虾仁用专用厨房剪刀剪碎备用。5 等米饭9分熟的时候,就是能吃,吃起来有点儿硬的那种,这时候加入炒好的芹菜,继续煮。6 约莫两分钟,倒入准备好的虾仁。煮一会儿,...
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活皮皮虾怎么保存过夜 简介 由于虾子里面含有丰富的蛋白质,那么一直是很多减肥者都会选择的,不过虾子的吃法有很多,但是这里主要来教大家保存皮皮虾的方法,那么在不急着吃虾的情况下保存下来就需要学习保存方法了。工具/原料 皮皮虾保存方法 方法/步骤 1 首先就是用冰箱来保存皮皮虾,不过是需要放在冷冻室才能...