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步骤/方法 1 准备好原料,提前将木耳泡发;(我今天用的是黄皮葱头,也可以用红皮葱头)2 将葱头切丝;3 将鸡蛋加入1克食盐搅打均匀后,到油锅里炒散备用;4 炒锅里倒入食用油,放入五香粉炒香,放入切好的葱头丝煸炒,再倒入生抽翻炒;5 再放入炒好的鸡蛋、木耳煸炒,放入食盐、鸡粉调味即可出锅了。
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方法/步骤 1 将葱头切成丝,肉切成片,葱切成丝待用。2 锅中放入食用油,油热后,放入葱花,炝出香味。3 将肉片放入锅中煸炒均匀,用铲子多翻动几次,使肉片两面都炒白。4 肉片炒白后,往锅中倒入适量的料酒,可以去腥。5 再往锅中倒入适量酱油,增加色泽和香味。6 将葱头丝全部倒入锅中,翻炒均匀。7 ...
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1 准备新鲜的葱头 2 剪掉根须,粗老部分的叶子,清洗沥水。3 白色根部,用刀从中间剖开。4 装入大碗中,加入精盐,用手抓匀后腌渍15分钟。5 配料的小米椒,生姜,洗净后切成丝。6 倒掉腌出的汁水,加入生抽,白糖,香醋,小米椒和生姜末。7 充分翻拌均匀。8 换一个深的容器中,覆保鲜膜,静置腌渍2小时以上,...
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葱头炒秋葵的做法 简介 美味佳肴。食材 秋葵 100克 葱头 1个 盐 3克 五香粉 5克 油 10克 葱花 5克 酱油 3克 步骤/方法 1 所有材料洗净切好备用。2 锅放油预热二分钟后放入葱花,五香粉爆香。3 放入葱头,秋葵,炒五分钟撒些酱油翻一下就可以了。
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方法/步骤 1 买回来的红葱头,去掉根部,还有剥掉外层皮 2 剥好以后,用清水洗干净 3 切小片状,容易泡入味 4 准备酱油,然后倒入葱头中,适量即可 5 准备花生油,并倒入和搅拌均匀 6 然后放置10分钟左右 7 吃饭的时候就可以一起吃了,非常入味,下饭更好吃。这样,红葱头拌酱油就做好了。注意事项 尽量不放...
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1 把葱头去掉外皮,把头尾切掉,用清水冲洗干净,再切成小块。2 葱切段,姜切末,蒜切片。3 炒锅放花生油,等油五成热时,把葱姜蒜入锅爆香。4 再加入1小勺盐,1勺蚝油调味。5 再把切好的葱头块入锅,快速翻炒至发软,这里不要炒的时间太长了,否则就不脆而且也不好吃了。6 再放入1小勺味精,1小...
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步骤/方法 1 材料准备好了,先把鸡蛋打散,在放入准备好的面粉,一起搅拌。2 边搅拌边水,搅拌好后放入葱头,也可以放葱花,因为我没有去买到葱花,所以用葱头代替,在加盐一起搅拌。3 这是材料全部弄好,接下来是下锅煎了 4 因为没有不粘锅,所以用了平时炒菜简单的锅。锅里加花生油烧热,然后放入搅拌好的...
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西红柿炒葱头的做法 简介 下面就和大家分享下吧 食材 葱头 一个 西红柿 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 味精 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备一个葱头,洗净切成丝 2 准备点西红柿,切成片 3 切点葱花备用 4 锅中放油烧热,油热后把葱花和西红柿下锅炒出香味 5 再把葱头放进去翻炒,炒熟即可 6 这...
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1 先选好食材,葱头要剥洗干净备用,鸡蛋准备三个。2 再将葱头切碎备用,鸡蛋打匀备用。3 第三步将鸡蛋先炒熟备用,鸡蛋先不放盐。4 接着将锅中倒入适量的油,将葱头放入锅中翻炒,炒一会放入一些适量的酱油,味精。5 葱头显熟的时候,放入备用的鸡蛋,继续炒一会,根据个人口味的轻重,加入适量的盐,...
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食材 洋葱 2个 生抽 2勺 醋 大量 白糖 1勺 盐 少许 自制花椒油 1勺 芥末油 1勺 鸡蛋 3个 小米椒 4个 花生米 10克(个人口味酌情增减)小香葱 3-4颗 香菜 3根 方法/步骤 1 准备食材: 蒜末 小香葱 小米椒切段 花生米几颗 虾煮熟去壳备用 两颗洋葱头 鸡蛋3-4个炒熟备用 2 将花生米 虾 葱头切丝 炒鸡蛋 放
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葱头炒肉的做法 简介 葱头炒肉的做法,下面给大家介绍一下。食材 洋葱 半个 猪肉 100g 植物油 适量 生抽 适量 盐 适量 鸡精 适量 淀粉 少许 方法/步骤 1 首先将洋葱切丝,肉切片,肉用水淀粉抓匀;2 锅中放入适量的油,加入肉片翻炒至发白;3 加入生抽翻炒均匀,4 加入洋葱大火爆炒,加入盐和少量鸡精;5...
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葱头炖鲈鱼的做法 简介 今天带来的是葱头炖鲈鱼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鲈鱼 1条 红葱头 1个 大葱 1颗 蒜 半头 小茴香 一小把约20粒 大料 2朵 花椒 10颗 干辣椒 1个 方法/步骤 1 主配料全家福 2 鲈鱼洗干净,重点再清除一次腹部,腮边,鱼鳍附近鳞片,多冲洗几次,然后背上开斜切刀口若干...
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葱头炒羊肉的做法?简介 葱头炒羊肉的做法。食材 精羊肉 150克 洋葱 150克 菜油 50克 胡椒粉 1克 泡辣椒 2个 花椒面 0.5克 姜 12克 味精 1克 湿淀粉 4克 绍酒 6克 酱油 2克 盐 1克 方法/步骤 1 羊肉洗净,去白筋膜,切成丝。2 姜葱洗净,切成丝;泡辣椒切成丝。3 羊肉丝加入胡椒粉、花椒面绍酒...
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葱头炒鸡蛋的做法 简介 葱头炒鸡蛋可以改善人的大脑,促进胃部消化,是一道可口的菜 食材 葱头 1个 鸡蛋 2个 盐 1小勺 味精 1小勺 花椒粉 1小勺 酱油 1小勺 醋 1i小勺 葱 半根 蒜 2个 方法/步骤 1 将葱头洗净切丝,然后将鸡蛋 打在碗里面,用筷子搅匀 2 油热锅,加入鸡蛋,然后进行翻炒片刻,捞...
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有机菜花炒葱头的做法 简介 菜花还有丰富的维生素B、维生素C,营养价值高,可以和多种菜品搭配。葱头的名叫作洋葱,有益于抗衰老,增强人体内的新陈代谢。二者配合口味也很不错。值得下厨高手一试厨艺。工具/原料 有机菜花 葱头(洋葱)方法/步骤 1 首先先把准备要入锅的食材洗干净。2 然后把洗好的菜花切成...
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鸡蛋炒葱头的家常做法 简介 鸡蛋炒葱头是一道家常素菜。葱头含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。鸡蛋富含胆固醇,营养丰富。经过烹饪搭配之后,不尽营养好,而且口味也很不错。食材 鸡蛋 3个 葱头 1个 青椒 1个 方法/步骤 1 先把葱头和青椒分别打理...
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葱头炒肉的家常做法 简介 洋葱营养丰富,富含钙、磷、铁、维生素B1等微量元素,还含有硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等。同时,所含的硫化物能促进脂肪代谢,具有降血脂、抗动脉硬化作用。食材 猪瘦肉 200g 豆腐干 3块 洋葱 半个 老姜 适量 大蒜 适量 料酒 适量 白糖 适量 盐 适量 ...
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美食(洋葱炒鸡蛋)简介 洋葱炒鸡蛋,是每个家庭几乎都有家常美食,洋葱对人体的心脑血管、肠胃有着很重要的滋养和维护作用,洋葱号称是人体的清道夫;鸡蛋是营养丰富的食品,有丰富的蛋白质,尤其是蛋黄,对人体的大脑有着很好的记忆增强作用;食材 洋葱 1只 鸡蛋 2~3只 生姜 3~5片 香油 2~4勺 食盐 少许 食...
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凉拌洋葱头的做法 简介 洋葱含有前列腺素A,有降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒、增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食品。食材 洋葱头 一个 盐 适量 蒜 适量 葱 适量 醋 适量 香油 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 将洋葱头切成条状 2 在碗里放入盐、葱、蒜、醋、生抽、香油...
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清炒葱头的做法家常 简介 葱头营养丰富,是一款老少皆宜的菜肴之一。食材 葱头 一个 花椒粒 适量 生姜 适量 生抽 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 葱头洗净切片备用。2 炒锅放入油,加入花椒粒,生姜。3 九成热时,加入葱头翻炒。4 九成熟时,加入生抽,继续翻炒。5 最后加入食盐调味。6 美味的清炒葱头出锅了。注意事项 喜欢脆一点的朋友,可是适量加点香醋。
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家庭自制葱头泡蒿秆的做法 简介 葱头泡蒿秆葱头不要选用过大的,不然口感和味道都不佳。工具/原料 茼蒿秆300克,葱头200克,食盐30克,干辣椒5克,花椒3克,纯净水500克。方法/步骤 1 茼蒿秆择去残叶和根部质老的部分,切成5厘米长的段。2 葱头剥去外层老皮,洗净,横纹络切成粗丝;干辣椒洗净,去蒂,待用...
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家常芹菜洋葱炒肉做法大全 简介 家常芹菜洋葱炒肉做法 食材 芹菜 芹菜 方法/步骤 1 猪肉切片,放入1勺料酒+1勺耗油+1勺生抽+适量黑胡椒粉腌制。2 我放了差不多这么多黑胡椒粉,可以多一点,胡椒味重一点,也很好吃。3 葱头切块,备用 4 葱、蒜切沫,芹菜切段。图中白色是一点肉上带的肥肉,我另外切出来...
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培根葱头糙米饭的做法 简介 又是深秋。早晨散步的时候,又路过那条满是银杏树的路,每年的这个时候,那条路的某一段,就会散出一些臭味―――因为有一棵银杏树会掉下果实来,被踩碎的果实,就散出臭味来。经常看到一个亚裔的老太太蹲在那儿拣这臭果子,还总是牵着一条小狗。每次看见她,常常就会想起梁实秋那...
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和风鸡腿肉家常做法 简介 和风鸡腿肉,说是和风,主要是指那道汁,葱头切碎炒熟后,用酱油和味淋调味,做法极其简单,但味道非常棒,浇在煎到焦黄的鸡腿肉上,葱头恰到好处的甜味,和肉质柔嫩的鸡腿肉,真是绝配。将葱头切碎炒软后,没有葱头呛人的辣味,吃后嘴里不留臭。这个汁...
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小炒牛肉的做法 简介 小炒牛肉的做法 食材 牛肉 一斤 青椒 2个 蒜 三瓣 姜 一小段 葱头 一半 生抽 一勺 花椒 一捏 料酒 一勺 酱油 一勺 蚝油 一勺 盐 适量 干辣椒丝 适量 十三香 一小勺 菜籽油 适量 胡椒粉 一小勺 葱 适量 方法/步骤 1 生牛肉切丝 2 加入胡椒粉、盐、料酒、生抽抓匀,备用 3 ...
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鸡杂的家常做法 简介 鸡杂就是鸡的内脏,就是那些胃、肠、肝之类的,处理好了就没什么异味,炒着吃也是非常香的,这个菜有点辣,适当的刺激了我的味蕾,好吃又下饭,当然,下酒更好 食材 鸡杂 300克 香芹 100克 榨菜 1包 葱头 10克 花生油 10克 姜 10克 生粉 10克 酱油 10克 酒 10克 鸡粉 1克 糖 ...
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农家三鲜汤的做法大全 简介 农家三鲜汤的做法多种多样,所用食材也等等不已,适合自己口味就好。工具/原料 鱿鱼片、紫菜、小白菜等 方法/步骤 1 将鱿鱼片洗干净,放入锅中,加水煮沸。2 将紫菜放入碗中,加清水冲泡一下。3 将小白菜心切成丝。4 切好葱丝、葱头和姜末。5 将鱿鱼捞出,过清水后,切成丝。6 ...
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农家生炒鸡的做法 菜品口味:咸甜主要工艺:炒主要食材:禽蛋类所需时间:十分钟制作难度:简单 工具/原料 鸡半只 芹菜适量 姜片5片 干葱头2粒 独子蒜2粒 葱段适量 盐、适量 生抽适量 胡椒粉适量 蚝油适量 糖适量 步骤/方法 1 1鸡斩小块,以盐、胡椒粉腌片刻。2 2爆香姜、葱、蒜。3 3放入鸡块大火猛炒...
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1 首先,把姜片切片,小尖椒切丁。将蒜头,干葱头,姜片,蒜片,八角,陈皮,黑胡椒,小茴香,香菜籽粉和肉桂放入昆布袋。2 锅里倒上水,放入昆布袋,老抽,生抽和鸡汤,煮开转中小火,盖上锅盖,焖煮1.5小时即可。方法/步骤2 1 用料:川椒、八角,丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。做法:卤水料,沙姜粉同盛...