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步骤/方法 1 讲萝卜和胡萝卜(可加可不加)用水洗干净 2 将萝卜与胡萝卜这样切成条 3 将切好的萝卜和胡萝卜撒上一层盐,将多余的水分腌制出来。我是腌制了一晚上,可以视情况而定,看着水出来了就行。4 水腌制出来是这样的n然后将萝卜条放到阳台上晒一天,感觉萝卜半干的状态 5 将三包醋一包酱油,糖和盐...
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步骤如下:1、一些晒干的萝卜,这些干萝卜是选细长的新鲜萝卜在有阳光的天气晒干的。2、把干萝卜放盆里,用水泡半天,洗净。3、泡过的萝卜干已变软,把萝卜撕成小块,再洗一遍,控干水。4、把萝卜放盆里,加五香粉、盐、生抽、香醋、白糖腌1个小时。5、再加适量的白熟芝麻拌匀。6、把拌好的萝卜放保鲜盒。
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方法/步骤 1 一些晒干的萝卜,这些干萝卜是选细长的新鲜萝卜,洗干净,萝卜两侧放两根筷子,滚刀切,切好用盐腌半天,在有阳光的天气晒干的。自家没地方晒,亲戚做好给的半成品。2 把干萝卜放盆里,用水泡半天,洗净。3 泡过的萝卜干已变软,把萝卜撕成小块,再洗一遍,控干水。4 把萝卜放盆里,加五香粉...
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方法/步骤 1 两根白萝卜,切段,然后切片,再切条(也可以按个人喜好切成片、块、丝、条都可以),放在盆里放两三勺盐,抓均匀,搁置五六个小时,沙出萝卜里面的水分,控出水,萝卜条摆好晾晒。2 室内阳台晾晒24小时左右,这样吃起来口感会更有咬头,(如果喜欢吃脆的口感,萝卜就无需沙出水这一步,不用晒干)...
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步骤/方法 1 青萝卜洗净 2 用擦子擦成丝。3 太阳下晾晒1-2天 4 萝卜丝晾至八分干就可以了 5 晾好的萝卜丝干冲去浮土,倒入热水浸泡几分钟。6 浸泡萝卜丝的时候准备调料:白糖、辣椒粉、食盐、五香粉 7 浸泡好的萝卜丝挤出水分放入容器中。(不要挤得太干)8 依次加入五香粉、食盐、白糖、辣椒粉等调料 ...
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萝卜咸菜怎么腌制又脆又好吃,将萝卜抓拌腌制三分钟后,倒入辅料和料汁,拌均匀即可食用,具体的操作步骤如下:
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家常萝卜咸菜的制作方法 简介 主料:萝卜干5根辅料:、生抽适量、花生适量、植物油适量、辣椒油1勺、葱花少许、香油几滴1、腌制好的萝卜干用清水浸泡。2、沥干水分。3、切小块。4、直接放入准备好的小盆内,倒入生抽浸泡备用。5、准备个小锅,加入一勺植物油加热。6、准备一点花生米。7、倒入锅内炸香。8、彻底...
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方法/步骤 1 将水果萝卜仔细洗干净,不建议削皮,那样等晒好了有嚼劲,不爱吃皮的可以削皮哦 2 这样的萝卜没有白心的最好吃,切成6cm的小段 3 然后再切成条 4 将切好的萝卜条拿盐拌匀腌制两个小时,待出水之后放到通风处晒干,有烘干机的也可以使用烘干机 5 这是脱水后的样子,(因为我是北方的,有地暖,...
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怎样腌萝卜咸菜好吃 简介 萝卜的营养价值很高,但是由于萝卜味道比较清淡,所以孩子不爱吃,小芝就想办法做成萝卜咸菜,孩子每次都吃不够,小芝的萝卜咸菜的主要做法是拌萝卜干咸菜,跟大家介绍一下做法 食材 萝卜干 适量 葱 1根 香油 适量 辣椒油 适量 生抽 2小勺 白糖 1小勺 醋 适量 方法/步骤 1 小芝每年十月...
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家庭自制酱萝卜 简介 冬天,家家户户做咸菜,萝卜便是最佳原料之一,而用萝卜做咸菜方法很是简单,而且还爽口好吃,做菜就是这么简单,让新手也能有想要尝试的冲动,腌萝卜我更多会做成酱香味的,颜色丰富,仅是看着就香,腌萝卜的这个方法我用了十几年,爽脆不回软,吃着特别可口,我每次要做20斤,够家人吃...
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腌萝卜怎么腌好吃又脆 简介 人在北方总想起远在南方的家乡,尤其回想起那酸,脆,爽口的咸菜——腌萝卜。吃起来嘎嘣脆,还特别开胃,适合吃粥,也适合泡饭吃,那味道简直了。食材 萝卜 4根 冰糖 适量 盐 适量 大蒜 可放可不放 辣椒粉或者小米椒 适量 方法/步骤 1 萝卜切条状,图片上是四根萝卜的量,人...
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食补养生萝卜条咸菜 简介 萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,食入后可洁净血液和皮肤,同时还能降低胆固醇,有利于血管弹性的维持 方法/步骤 1 泡发干萝卜条,半小时就可以了,不然口感失去了韧性,然后攥干水分备用。用这半小时准备其余配料。2 干树椒磨粉,粗细随意,我个人不喜欢磨的太细。3 葱切丝,姜...
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鲜萝卜咸菜的腌制方法 简介 在外面买的咸菜添加了许多添加剂、吃着不放心!我做的这个简单易做、吃着放心、用料还少、食材 白萝卜 600g左右 小红辣椒 5~6个 白糖 50g~60g 盐 10g 米醋或白醋 40ml 方法/步骤 1 准备好材料、萝卜去皮、切成小条、不要太细更不要太粗、2 先切成片半厘米厚度 3 切小红辣椒...
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白萝卜 1根 白糖 25克 香菜 2根 小米辣 3个 生姜 1块 大蒜 5瓣 香醋 4勺 生抽 5勺 花椒油 半勺 方法/步骤 1 白萝卜一根,将其清洗干净,控水后,切去白萝卜的两头,再将其切成稍微薄一点的片,放入一个大碗中,加上白糖;2 将其搅拌均匀后,腌制一个小时,这个过程中小米辣择洗干净后,切成丁,大蒜...
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1 怎么样把萝卜腌制成咸菜?熟悉腌制咸菜的朋友都知道,现在这个季节正是腌制各种咸菜的好时候,想要腌制萝卜咸菜,这个时候当然也合适。但萝卜咸菜的腌制方法是怎样的呢? 萝卜咸菜的腌制方法 【食材】白萝卜、盐、辣椒粉 【做法】 1、将白萝卜清洗干净后切成条(不用去皮),不要太粗,然后把它们...
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家庭自制腌萝卜条 简介 秋分节气即将来临,这段时间已经能明显感觉到气温降低,天凉了便是腌咸菜的最佳时间,易存放,这次要分享给大家的便是一道传统腌咸菜的方法,我每年在这个时令都会腌咸菜,当作早餐佐粥小菜吃特别爽口,而且这个时候腌制的咸菜,大家将其中的小技巧掌握到位了,存放时间久也不会坏,萝卜作为正...
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秘制泡萝卜的做法 简介 开胃,爽口的小咸菜,干净学起来吧。食材 白萝卜 适量 盐 适量 蒜姜片 适量 小米椒 适量 尖椒丁 适量 黄泡椒 适量 鸡精 适量 白醋 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 准备适量白萝卜改刀切条。2 白萝卜放入盆内,放两勺盐,拌均匀,腌制30分钟。3 待腌出水分,把水分控干。4 加适量蒜...
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美味腌萝卜的家常做法——泡椒萝卜,腌萝卜是小编超爱的一道家常美味,以前常吃妈妈做的腌萝卜,现在工作了,常常想家,也常常做一道腌萝卜放在冰箱,早上就这白粥,是可口的早餐;夏天天气热了,没有胃口,腌萝卜很下饭;朋友来了,端出来待客也特别受欢迎,总是被吃得干干
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倒入300克的专用腌菜粗盐粒儿,放置15分钟后,将萝卜揉搓一下六、喜欢甜味儿的,这时候可以再加几勺白糖,用手揉搓一会儿七、揉搓好的萝卜放置继续腌制2天,注意勤上下翻几次,2天后盆里会有专很多卤水八、铺在竹筛上晒九、晚上要放回卤水里继续泡一夜,第二天再继续捞出晒十、晒到萝卜软软的干干的,盆里的...
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怎样把萝卜腌出酸辣味?简介 萝卜可是个好东西,它对顺气有非常好的作用。胡萝卜有非常丰富的维生素,对于人体好处颇多,所以冬天快快多吃萝卜咸菜把!工具/原料 白萝卜一颗、胡萝卜1颗、姜5片、食盐2小匙、白糖3大勺、白醋6大匙、水500毫升、朝天椒15颗;方法/步骤 1 将原料准备好:首先将新鲜的白萝卜和胡萝卜...
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怎样腌萝卜?简介 腌萝卜条是一道开胃的家常菜。腌萝卜条的做法简单,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食,是一道很不错的下饭菜。萝卜营养价值很高,具有很好的养生功效,腌萝卜条已成为一道流行的小咸菜,便宜又好做,下面介绍一下这道家常菜做法。食材 新鲜萝卜 5000克 纯净水 2000克 醋 800克 盐 100...
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酱油萝卜腌制方法 简介 在日常的生活中有人喜欢小咸菜和菜肴配着吃,小咸菜不够咸但味道很好,这样吃饭就很香。小咸菜的做法有很多种,有用芹菜段做,有用大蒜瓣来做,有用个疙瘩菜做,还有的用萝卜来做,都是在佐料配好后,放入少量的酱油来伴匀后腌制后才能吃。工具/原料 萝卜500克 佐料【生姜辣椒】酱油10...
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小咸菜爽口脆萝卜怎么做 简介 爽口脆萝卜的做法。食材 白萝卜 半个 生抽 60克 凉白,开白糖 各30克 米醋,蚝油 各15克 食用盐 5克 方法/步骤 1 首先准备好半个白萝,从中间切开切成4块,可以立起来,把中间的尖的部分切掉,也可以不切的,根据个人喜好。2 然后切成扇面状,切的时候不要切透,隔四五片再...
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好吃的家常白萝卜咸菜 简介 好吃的家常白萝卜咸菜!食材 白萝卜 1根 盐 适量 蒜 适量 姜 适量 辣椒 适量 酱油 适量 白醋 适量 泡椒 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 白萝卜洗净一分为四。2 切成小薄片,备用。3 放入一勺盐,撒均匀。4 放入姜丝,蒜片,干辣椒。5 放入酱油一勺,白醋一勺,白糖一勺。6 ...
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水果萝卜 5个 五香面 一袋 白糖 2匙 辣椒面 一袋 食盐 1匙 盛水饺的篦子 1个 方法/步骤 1 第一步,清洗水果萝卜,晾干后再切成长条,每段5里面,放入事先准备好的干净的玻璃瓶内,放入白糖2匙、食盐1匙,这里建议使用玻璃瓶,玻璃的稳定性更好,不会改变食物的化学成分,从而影响健康。注意腌制咸菜的时候...
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做腌萝卜的方法 简介 如今喜欢做饭的人越来越少了,我也是一样,腌萝卜条可谓是最流行的一道菜,便宜量足,今天就来介绍这道腌萝卜条的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道腌萝卜条怎么做,就来看看,这是一道开胃的家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单的。食材 青萝卜 1000g 花椒粉 ...
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怎样做萝卜干咸菜 简介 快到冬天了,家里还储存了好多萝卜。考虑到萝卜可能不抗冻,索性做成萝卜干咸菜。下面我将做萝卜干的步骤给大家分享一下。食材 菠萝 1根 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 黑胡椒 适量 干辣椒粉 适量 花生油 少许 方法/步骤 1 萝卜一根,用清水洗干净,去头去尾,不要去掉皮。2 将菠萝...