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清炒菜心的做法,一顿饭不可能缺少青菜吧
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1 菜心去除老叶,把梗部的皮去掉。2 洗净控水后斜刀切段。3 大蒜切粒。4 热油锅爆香蒜粒。5 下菜心大火快炒。6 调入蚝油,生抽和盐炒至菜梗断生即可。注意事项 蔬菜类不易久炒,不然营养会流失,油要适量的多一些,炒出来才嫩滑。菜心很容易长虫,在烹饪前用盐水泡上,这样不但可以去余残留农药,也可以...
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29毫升 步骤/方法 1 猪肉选适合炒的部分,切片,加点盐与淀粉抓匀,腌制10分钟。2 菜心洗净。3 蒜头拍碎去皮,热油,下蒜头。4 煸炒出香味。5 下菜心。6 炒至菜心变软,捞起装盘。7 再下点油在锅里,热油,下猪肉。8 滑炒猪肉至变色,加点开水,加点盐调味。9 炒匀,连汤汁一起淋在在菜心上即可。
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简介 菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、钙、铁等,对人体有着极好的保健作用。食材 菜心 1把 盐 适量 大蒜 适量 油 适量 步骤/方法 1 原图材料 2 锅里倒入油,加入蒜烧香 3 倒入清洗好的菜心翻炒 4 炒倒微软加适量的盐调味 5 翻炒匀即可出锅 ...
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怎样做美味炒菜心?简介 青菜总是让人吃了又想吃,建议每天摄入青菜至少500克,那前面本小编已经给大家介绍了红薯叶,空心菜,生菜等做法,这几天经过本小编试验,觉得菜心这样做会很好吃哦,那现在就开始听听我的经验吧。食材 生菜 1把 蒜米 2小颗 耗油 少许 酱油 少许 盐巴 少许 白糖 少许 方法/步骤 1 准备...
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清炒菜心的家常做法 简介 菜心品质柔嫩,营养丰富,自己倒是很少做这个菜,尝试一下,效果不错,很容易做。食材 菜心 200g 油 1勺 蒜 半头 花椒面 1g 盐 1g 味精 1g 方法/步骤 1 准备食材,菜心一把,清洗一下控水,蒜一头,实耗半头 2 把蒜切成蒜末 3 炒锅里放油,油热后放入蒜末,炸出蒜香味 4...
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菜心是南方非常常见的家常菜,尤其是在夏天,几乎随处可见,菜心又名菜薹,含有丰富的钙、锌、铁、胡萝卜素和蛋白质等营养,菜心怎么做比较好吃呢?一起来看看吧!食材 菜心 1把 食用油 适量 姜 2片 蒜 2片 食用盐 适量 方法/步骤 1 清炒菜心需要准备的食材主要就是菜心,以及姜蒜和油盐 2 先把菜心摘好,...
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西红柿炒菜心 简介 菜心是典型绿色蔬菜,家常好吃哦(☆_☆)食材 菜心 250克 西红柿 1个 葱 1颗 橄榄油 5毫升 酱油 少许 红皮辣椒 5个 步骤/方法 1 菜心切段,西红柿切块~2 油中放小红辣椒,出味儿,然后先放菜心,再放西红柿,翻炒~
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菜心炒鸡肉的做法 简介 菜心甜。鸡肉有营养。食材 鸡肉 250克 菜心 250克 姜丝 十克 生抽王 20毫升 生油 10克 料酒 20毫升 步骤/方法 1 洗干净菜心 2 鸡肉调味 3 菜心煮熟 4 先炒鸡肉 5 最后放菜心 6 完成
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清炒菜心的美味做法 简介 菜心大家生活中应该经常吃,是一种比较常见的蔬菜,菜心的营养是比较丰富的,还有清热解毒,预防贫血降低血压血脂等诸多功效,是身体是非常好的。食材 菜心 457克 油 25克 蒜头 8克 蚝油 10克 鸡粉 5克 生抽 16克 盐 12克 老抽 5克 方法/步骤 1 甜菜心摘去老叶,切去老根冲洗干...
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菜心炒牛肉的做法 简介 菜心爽口牛肉滑嫩,两者搭配健康又美味 食材 菜心 300克 蒜 1个 料酒 3毫升 黑胡椒粉 1勺 白糖 1勺 蚝油 5毫升 盐 少许 淀粉 少许 步骤/方法 1 牛里脊肉切薄片之后反复用水清洗,并泡半个小时,直到没有血水。2 清洗干净的牛肉加入蚝油、黑胡椒粉、淀粉、料酒和少许清水腌制几分钟...
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如何速炒菜心更脆绿 简介 菜心看似易炒,但如果在炒时不注意技巧,炒出的菜心不仅表面发干而且颜色发黑不好看。那么,面对菜心,我们要如何速炒才使得散心更脆绿,也就是我要为大家一起来分享的做法步骤。食材 菜心 500克 五花肉 100 蒜子 8克 青椒 20克 盐 适量 油 适量 生抽 适量 陈醋 少许 味精 少许 方...
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一碟素菜炒得好,上台比肉还抢手,要炒好一道素菜还是要一点技巧的,下面给大家分享一下清炒菜心的做法供大家参考。食材 菜心 400克 小辣椒 适量 姜丝 适量 味精 几粒 方法/步骤 1 把菜心老的叶子和菜头去掉,小辣椒、姜丝准备好。2 把菜心洗干净。3 用锅装适量的水煮沸。4 把菜心放进去灼2分钟。5 捞上...
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菜心要怎么炒才好吃 简介 菜心是我们经常吃的一道菜,那么菜心要怎么炒才好吃,炒菜心时要注意什么,下面来分享一下我的做法,如果有哪里说的不对的,请大家多多包涵,如果你有更好的方法,请留言告知。食材 菜心 450g 油盐 少量 方法/步骤 1 先准备好菜心,洗好,然后折短一点,如下所示。2 等锅热了,放...
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菜心炒河粉的做法 简介 上次的洋葱鸡蛋炒河粉老公吃了四大碗,今天试试菜心炒河粉看看 食材 河粉 200克 菜心 150克 瘦肉 适量 食油 10克 食盐 5克 生抽 5克 蚝油 适量 步骤/方法 1 就像这块肉切碎 2 用油,蚝油,酱油,腌一下肉 3 洗干净菜心切 4 把菜心切小段 5 把肉炒一下变色就放点水煮煮 6 ...
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菜心 十颗 油 稍微多量 盐 适量 鸡精 少量 方法/步骤 1 菜心准备好,洗干净,一根根的洗,叶子里面也要清洗干净;2 然后切成小段,大概切3CM左右长;3 洗干净锅,锅里烧干水;4 放油,油烧到冒烟;5 把菜心放下去炒;6 菜心一直炒到变软变亮绿色;7 放盐和少量鸡精炒均匀即可起盘,也可以不用放鸡精...
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3 锅中放油,待油化尽后,放入干辣椒,姜片炒香,然后放入蒜粒炒香;4 放入菜心,翻炒;5 直至菜心软化,加入少许酱油,盐;6 最后放入葱段,装盘即可!注意事项 干辣椒不要用水洗,下锅时容易炸开,烫伤自己;用大火翻炒;蒜粒比较小,待干辣椒和姜片炒香后再放入,防止蒜粒炒糊;炒好的菜心建议一顿吃...
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炒菜心是一道家常菜,但是要把它做得看起来翠绿的同时,又脆嫩,就很难了。如何快速炒嫩菜心?我跟大家介绍一种自己的独特做法,快速又好吃。食材 嫩菜心 500g 大蒜 半个 盐 适量 糖 适量 方法/步骤 1 市场挑选一些比较小比较嫩的菜心,洗净控干水分备用。2 把半个大蒜用刀拍扁,同时去除外皮。3 起锅烧油...
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菜心 300克 蒜头 4小个 猪油 适量 盐 1匙 蚝油 2匙 方法/步骤 1 将菜心洗干净摘成大小均匀的短,根比较厚的不需要特殊处理;2 锅内下油放入蒜末爆香,然后倒入菜心大火翻炒;3 炒变色之后放盐翻炒均匀然后加入半碗清水翻炒均匀;4 盖上锅盖中小火焖至清水收汁;5 收汁时加入蚝油大火快速翻炒均匀后即可...
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怎么做美味好看的菜心的攻略/步骤 简介 好吃的菜心的纪录。食材 菜心 半斤 食用油 适量 方法/步骤 1 烧开水,放油,放盐,倒入菜心,放油,盐是让青菜不易变黄,保持青绿色 2 略滚即可,倒入筛子,沥水。3 小火,放油,炒香蒜蓉,蒜蓉不炒是辣的,炒香了就是甜的,能增加青菜香甜味,然后加入一点点水,...
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如何炒菜心好味道又好看 简介 炒青菜本来很容易,也最容易制作,但是想要有特色好味道就要有一点小搭配一点小心思。食材 菜心 500g 腊肠 一根 鹌鹑蛋 6个 鸡油 50g 芝麻油 小许 盐 小许 白糖 小许 鸡精粉 小许 方法/步骤 1 菜心浸泡去苦味,洗干净备用。2 切好腊肠成片状备用。3 烧热镬头之后放腊肠大火炒...
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耗油炒菜心怎么做好吃,耗油炒菜心是一道素食家常菜,做法很简单,将菜心摘成适当长短以后,大火炒熟,期间辅以适量耗油,炒制而成,口感爽脆,富含维生素和纤维素,适合各类人群。下面就来说说耗油炒菜心怎么做好吃?