茶鸡蛋怎么做好吃

1 鸡蛋洗净放入水中，水开后煮10分钟。2 丁香2个，茶叶、桂皮、花椒、八角、小茴香、香叶、香茅草和干红椒适量，全部放入无纺布的小袋子里。3 鸡蛋初煮后将水倒掉，冲一下凉水，蛋壳不烫手后将蛋壳敲成均匀的裂纹。4 锅内放水，将鸡蛋和调料包放入锅内，再加上盐、老抽和浓汤宝，水煮开后再小火煮5分钟。关...

食材 鸡蛋 500克 茶叶 50克 姜 1块 八角 1个 盐 3茶匙 老抽 1茶匙 步骤/方法 1 砂锅中放入鸡蛋、茶叶、八角和尽量多的水煮开后五分钟，先不放盐和酱油 2 鸡蛋拿出来，一个一个把壳敲碎 3 再放入砂锅中，同时加入盐、酱油，盐多放一点，才能更入味 4 大火煮开10分钟后转小火慢慢熬，水干至蛋表面上...

鸡蛋 12个 红茶 15克 盐 10克 盐 20克 步骤/方法 1 食材:鸡蛋，红茶，盐。2 20克盐用来搓洗鸡蛋。3 鸡蛋彻底清洗干净。4 洗好的鸡蛋放入电饭煲中，加入清水，放入盐。5 倒入红茶。6 开启蒸煮功能。7 煮5分钟后，用勺子敲碎蛋皮，继续卤煮一个程序。8 卤好的茶叶蛋，在茶卤水中浸泡放凉，更入味，即可...

1 新鲜的鸡蛋外壳清洗干净，放入砂锅中，加入适量的水、老抽、八角、盐、香叶、花椒和茶叶大火烧开。2 大火烧开后，再转成小火煮3分钟，关火焖10分钟。3 焖过后，这时候鸡蛋都已经完全熟了，再一个一个用勺子磕碎外壳。4 因为在家吃，也不外带，就都完全剥去蛋壳后会更加入味，剥壳后再小火煮10分钟。5 ...

对于时间紧迫的上班族来讲，如何吃一顿简单又营养的早餐很重要，今天就给大家推荐一款简易的鸡蛋茶的做法，配上馒头咸菜很是方便。食材 鸡蛋 1个 清水 1碗 白糖 少许 方法/步骤 1 将水倒入锅中，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。2 等水烧开后，将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，用筷子搅开，然后将火关闭。3 倒入碗中放上...

1 将鸡蛋用水清洗干净，滤干水份 2 加入清水没过鸡蛋表面，水沸腾后继续煮10分钟熄火 3 鸡蛋洗净，放入锅中煮熟，捞出鸡蛋浸凉水泡2分钟，用刀背或者是勺子轻轻将蛋壳敲碎 4 把调料包准备好，分别是桂皮、八角、小茴香、香叶、生姜（嫌麻烦也可以购买市面上的卤料包）5 茶叶梗用90℃以上的开水泡开，捞出沥干...

放在水缸里浸泡一晚上！)取出来磕入碗中！2 打散备用！3 水烧开后，冲入蛋液中，边冲边搅拌！4 一碗清火的鸡蛋茶就做好了！趁热喝吧！5 觉得味道淡的可以加入适量的红糖搅拌均匀即可！(记得加入红糖，千万别放白糖啊！白糖上火！)6 成品图 7 成品图 8 成品图 9 成品图 10 成品图 ...

家庭自制茶叶蛋的做法 简介 茶叶蛋具有独特的香气，比白水煮蛋更易下咽。早晨来两枚茶叶蛋，配上一碗白粥，美好的一天就此开启啦！食材 鸡蛋 10枚 红茶叶 20克大约一小把 八角 2棵 盐 2小勺 老抽酱油 1小汤勺 花椒 十几粒 干辣椒 1个 方法/步骤 1 鸡蛋洗净，放入锅里煮8分钟左右。2 捞出鸡蛋，用勺子背...

做茶鸡蛋的入味方法 简介 喜欢吃鸡蛋的朋友都知道，在夏天的日子里吃茶鸡蛋最好，因为夏季炎热，出汗多多，所以吃煮白蛋不如吃茶鸡蛋，早餐吃茶鸡蛋不仅增加食欲还能补充人体需要的少量盐分。所以，在这里给大家介绍做茶叶蛋入味的方法。方法/步骤 1 将锅内放适量冷水，切记先不要放生鸡蛋。2 向锅内放入，花椒、...

茶叶蛋的煮法 简介 茶叶蛋的简易做法 工具/原料 鸡蛋、茶叶、盐、生姜、酱油、料酒、白糖 香料：八角、桂皮、陈皮、香叶、花椒、甘草等【香料越多，茶叶蛋越香】方法/步骤 1 鸡蛋煮熟，然后捞起来冷却 2 八角、桂皮、陈皮、香叶 等等的材料，放水大概洗一下【菜场有很多种类，每种都买点，种类越多，卤汁越香...

2 熬制敲碎另取一小锅放入所有材料，加入水大火煮开转小火煮3至5分钟。鸡蛋煮好后捞出敲碎。3 煮制鸡蛋放入调料锅中大火煮开转小火再煮五分钟关火，将鸡蛋泡在里面12小时等待入味即可。4 成品煮完后留在砂锅内,吃一个取一个,并每天煮开一次。茶叶蛋越煮越好吃。但夏天就放在冰箱冷藏室内,可放3天。

如何做鸡蛋水（鸡蛋茶）简介 鸡蛋富含营养，鸡蛋水还有清热去火的功效，鸡蛋水制作简单，是上班族早餐的好选择 食材 鸡蛋 一个 白砂糖 适量 香油 适量 方法/步骤 1 准备一个碗，把一个鸡蛋打入碗中 2 用筷子把鸡蛋液搅开 3 往碗中倒入刚刚烧开的沸水，冲开鸡蛋（一定要是沸水才行）4 往碗中加适量香油和白...

很多人都吃过茶叶蛋，但怎么才能做出好吃的茶叶蛋呢？雪今天就跟大家分享一下，个人觉得好吃的茶叶蛋。呵呵，我可以吃很多个。表示比较能吃zzz 食材 鸡蛋/鸭蛋 适量/个 茶叶 3 0克左右 盐 适量 橙子皮/干的 半个 八角 2 醋 适量 生姜 3/片 方法/步骤 1 很简单的，家里有鸡蛋或者鸭蛋都可以，洗净放入锅...

八角有健胃驱风的作用，能缓解胃肠道217CC解肠胃不适、消化失调等症；茶叶更具有较多的保健作用，茶叶中含有茶碱，有轻度的利尿强心效应和精神兴奋效果，所含鞣质对肠道有收敛和抑菌作用，经用茶汁煮成的五香蛋，蛋白凝固后带有一种独特的涩感，风味特殊，让人食之不腻，易于消化。 工具/原料 鸡蛋10个，l千克...

6 然后加入麻椒 7 全部大料加入烧开 8 然后加入从冰箱拿出来的鸡蛋 9 炒至上色 10 加入大碗水 11 盖过鸡蛋即行，加入盐 12 加入鸡精 13 在加入生抽 14 加入红糖 15 大火煮开 16 然后转小火闷煮20分钟 17 煮好放冰箱泡一个晚上 18 泡的时间越长越入味 19 相当美味好吃 20 很值呀

茶叶蛋家常简单煮法 简介 在家也能吃美味茶叶蛋了 食材 鸡蛋 7或8个 茶叶 14克 八角 1个 花椒 3克 茴香 5克 香叶 4片 桂皮 小片 草寇（土砂仁） 1个 老抽（易色深） 适量 盐 适量 红的干辣椒 5或6个 香油 少许 食用油 少许 老姜（吃辛辣的可放） 3片 方法/步骤 1 准备好以上食材，然后洗净鸡蛋...

茶叶蛋怎样煮，营养健康 简介 外面卖的茶叶蛋，常常添加很多东西，且煮的时间非常的长，以至于茶蛋营养损失，反而有害身体健康，怎样在家煮出味道好，简单易学，健康的茶叶蛋呢？食材 鸡蛋或鹌鹑蛋 5-10枚 酱油 3汤匙 老抽 1汤匙 盐 5茶匙 老庞家茶蛋料 2小包 方法/步骤 1 鸡蛋或鹌鹑蛋洗净，放入汤锅，最好...

如何做鸡蛋茶？简介     一个中等大小的鸡蛋，平均约重50克，能提供蛋白质6克，脂肪5克，热能72千卡，钙23毫克，磷89毫克，铁1.2毫克，维生素A612国际单位，硫胺素0.07毫克，核黄素0.13毫克，尼克酸0.04毫克，胆固醇300毫克。若将一个鸡蛋和50克瘦肉来比较，鸡蛋的蛋白质和脂肪的质量比瘦肉好，维生素...

怎么做茶鸡蛋,茶鸡蛋是很常见的小吃,可以在各地的早点铺见到。但是在家怎么做茶鸡蛋呢?通过几次试验,总结出比较简单的方法,本文将详细介绍在家制作茶鸡蛋的食材和步骤。

如何煮出好吃的茶叶蛋？简介 春季的鸡蛋特别便宜，昨天到超市买了一大包，回来煮茶叶蛋 食材 鸡蛋 十个 八角，桂皮，香叶 适量 盐 适量 老抽酱油 适量 冰糖 适量 方法/步骤 1 锅内放水没过鸡蛋，把鸡蛋煮熟。2 煮熟的鸡蛋，轻轻敲破，放在冷水里泡一泡，过一会儿再剥壳，特别的好剥，一点点不破。3 剥好...

大火煮开，改小火煮20分钟。7 熄火，把鸡蛋捞出来，在盘子里放一会儿，晾凉。8 锅里放入适量的冰糖。（冰糖的作用是上色的。）9 放入鸡蛋，如果水少的话可以加水，继续煮25分钟。10 这是煮好的乡巴佬鸡蛋。诱人吧。注意事项 不过好吃也不要过量。一天最多吃两个就行了，多了营养过剩，不吸收，就浪费了。

鸡蛋 适量 方法/步骤 1 准备适量鸡蛋，锅烧水，水开下入鸡蛋，煮熟捞出过凉、备用。2 煮好的鸡蛋再放入锅中，依次用锅勺把皮敲裂，备用。3 然后加上切好的葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒。4 还有记得加上最最重要的茶叶、再加清水，水量没过鸡蛋即可。5 最后来一勺老抽、一勺生抽、适量的盐和...

酱油、生抽，盖上盖子煮至沸腾。7 打开盖子，把敲碎的鸡蛋放入锅里，艾草也放入锅里。8 盖上盖子再次煮至沸腾后，转小火煮五分钟关火，艾香茶叶蛋就煮好了。9 煮好以后放在汤汁里焖上10个小时，入味更好，我经常晚上煮早上用来做早餐食用，味道正好。10 香气扑鼻，咸淡适中的五香茶叶蛋，暖宫驱寒又好吃。