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香干炒茭白的做法,冬日滋补素菜还能吃出什么新花样?香干炒茭白将会给你带来特别的味蕾感受!
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茭白 5个 猪肉 100克 红辣椒 3个 蒜苗 3根 油 40克 盐 2克 生抽 15克 料酒 3克 蚝油 3克 步骤/方法 1 食材准备 2 猪肉洗净切成薄片;瘦肉放入少许盐、生抽、蚝油、料酒抓匀,倒入少许花生油抓匀,腌制片刻 3 茭白处理干净切斜片 4 蒜苗洗净切段,辣椒洗净切碎 5 起油锅,放肥肉煸干,盛出 6 放...
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食材 茭白 3棵 豆瓣酱 1茶匙 白糖 适量 酱油 半茶匙 色拉油 适量 步骤/方法 1 备好所用食材。2 锅里加油,将茭白改刀下锅。3 炒至茭白微微干并出味。4 再将豆瓣酱加入。5 同时再加入白糖,酱油来调味。6 食材挂味后,加小半碗清水焖至收汁,最后加入葱花再出锅。7 这样子一份浓酱茭白就完成了。
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橄榄油 一汤匙 生抽 一汤匙 白糖 少许 步骤/方法 1 准备茭白,切掉老根、去掉外皮洗净 2 切好葱花,茭白切滚刀块 3 炒锅放入橄榄油,冷锅冷油放入葱花,小火加热出葱花的香味 4 放入茭白翻炒一分钟,放入少许的白糖炒匀 5 放入生抽和少许的清水大火烧开,转小火焖 6 烧至汤汁快要收干时,关火盛出;
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香葱 3根 步骤/方法 1 茭白剥去外壳,洗净切成滚刀块;姜去片;香葱切葱花 2 碗里放入盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖搅拌均匀,调成料汁 3 起油锅,放姜片煸香 4 放茭白小火煎五分钟 5 放入剁椒炒匀 6 倒入料汁炒上色 7 倒入适量清水小火焖三分钟 8 撒十三香炒匀 9 撒葱花,即可出锅 ...
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茭白三丝的做法 简介 茭白三丝,也就是茭白丝、豆腐干丝、红椒丝,混在一起炒吧炒吧就可以吃了。这道菜,吃的就是茭白的清甜,也很清淡,女儿那年高考,前10天我就开始每天都做这道菜,直到高考结束。高考餐不仅要有营养,更要清淡,不能有一丝闪失,当年哥哥高考,就因为吃了妈妈做的炒鸭蛋(那时候穷,买...
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肉炒茭白的做法 简介 茭白被誉为水中参,具有除湿,生津,止渴,利尿等功效,以前俺东北买不到,现在没有买不到的食材了,那就动动手吧!把健康美食带给家人。食材 茭白 400克 猪肉 100克 香菇 3朵 料酒 少许 酱油 少许 十三香 少许 盐 少许 淀粉 少许 尖椒 适量 步骤/方法 1 买新鲜茭白。2 茭白洗净去皮...
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蒜香茭白片的做法 简介 茭白非常的好吃,适合夏季食用 食材 茭白 2根 大蒜 3片 方法/步骤 1 准备食材,把茭白、大蒜分别洗净,切好,待用 2 热锅中倒油,将切碎的大蒜末入锅,翻炒几下 3 然后迅速将茭白片入锅,快速翻炒,大火不停翻炒 4 翻炒了1分钟左右,加一点水,盖上锅盖焖一会儿 5 4分钟后掀开...
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油焖茭白的做法 简介 茭白被誉为“水中参”,其质地鲜嫩,味甘甜。问度娘,它主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。 茭白吃法多样,可拌食,炒,油焖,家常味美,油焖茭白,色泽红润不寡淡,鲜嫩糯香,简单易做,勾人垂涎的一种做法。食材:茭白400克 配料:...
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食补佳品蒸茭白的做法 简介 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素 碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用 方法/步骤 1 茭白掰掉绿色的部分洗干净 2 对半剖开 3 用捶牛排的锤子拍松,用菜刀背就可以了,因为我用的是西式刀太轻了,只能拿这个重的 4 切成合适的长度 5 上屉蒸10...
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茭白的家常做法介绍 简介 茭白作为家庭厨房在秋冬的常见菜肴,以其味甘和美容功效深受女性朋友和小朋友们的喜欢,下面我们一起来看下茭白的家常做法。工具/原料 茭白 方法/步骤 1 1、茭白炒肉丝 将茭白清洗干净之后切成丝状,混合肉丝翻炒,清香四溢,入口爽滑。 2 2、油焖茭白 将茭白清洗干净之后切成块状,放...
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最好的办法就是从食物中获取,今天介绍的这个蔬菜是“茭白”茭白含有高蛋白和多种的维生素并且含有氨基酸。搭配肉一起炒不仅能快速补充体力还能满足口腹之欲,做法简单口感一流是家常的必备做法。食材 茭白 4个 肉 1块 红辣椒 1个 蒜头 3个 淀粉 1匙 胡椒粉 少许 味精 1小匙 盐 适量 步骤/方法 1 茭白尽量...
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油焖茭白笋的做法 简介 制作简单,材料单纯,虽然是素菜却十分下饭,吃素的朋友和不喜欢葱味的朋友就可以不加葱,直接植物油焖就可以了。话说,读书的时候经常是一锅走天下,就没有什么是电饭锅煮不了的。更偷懒的方法请看小技巧 食材 茭白 200克 葱 20克 蚝油 1勺 盐 1小勺 油 1勺 步骤/方法 1 准备食材
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清炒茭白的做法 简介 茭白在我们这称之为水笋,很有营养价值,它可以消除浮肿,催乳降压。还可以通小便,反正功效还挺多,那么我教大家怎么清炒这道江南名菜之一。食材 茭白 适量 红青辣椒 适量 鸡精 适量 生抽 2勺 方法/步骤 1 清洗茭白,切段如图。2 茭白冷水下锅焯水捞出,青红辣椒切段。3 起锅烧油倒入...
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红烧茭白的做法 简介 令人口水欲滴的红烧茭白...食材 茭白 500克 五花肉 150克 红椒 两个 八角 四个 生姜 一大块 桂皮 两三片 冰糖 10克 盐 两小勺 老抽 一小勺 料酒 一大勺 小葱 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 生姜切片、红椒斜切成大片、小葱切末 2 茭白去皮,滚刀切成大块 3 五花肉切成大块。炒锅倒入...
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好吃的油焖茭白做法 简介 喜欢自己制作美食的朋友,看这里了,接下来是好吃又美味的油焖茭白做法,喜欢的朋友请打包带走,食材 茭白 400克 香油 15克 白糖 10克 精盐 5克 植物油 50克 方法/步骤 1 先茭白切成3-4厘米长,1厘米宽的条块 2 炒锅上旺火,加入少许植物油,烧制5成热,下茭白炸1分钟左右,捞出...
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鱼香茭白的做法 简介 茭白这么炒,比肉还好吃,香辣下饭的快手菜 食材 茭白 2个 青椒 1个 胡萝卜 30克 姜 2克 蒜 2瓣 葱 2颗 豆瓣酱 1茶匙 酱油 1茶匙 香醋 1茶匙 白糖 1小勺 淀粉 1小勺 料酒 1汤匙 方法/步骤 1 茭白切成薄片 2 胡萝卜、青椒切成小片 3 葱白、葱绿分别切碎,姜蒜切碎末 4 用...
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油焖茭白的做法 简介 今天带来的是油焖茭白,注意调料根据自己口味适量增减。食材 茭白 5根 胡萝卜 半根 小葱 1根 大蒜 2粒 生抽 1勺 蚝油 1勺 盐 少许 油 少许 料酒 1勺 方法/步骤 1 茭白剥去外皮,露出白白的茭白段,清洗干净。2 把茭白切成滚刀块,取一根茭白,用刀垂直切下去,然后顺势把茭白往前一边...
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可口清炒茭白的做法?简介 茭白水灵灵的,怎么做都很好吃 食材 茭白 1根 方法/步骤 1 准备食材,将茭白去皮、洗净,切好,备用 2 热锅中倒油,将切好的茭白快速倒入,不停翻炒 3 加一点水,盖上锅盖焖一会儿,需要3分钟 4 时间到了,放盐等调料,翻炒均匀,大火收汁 5 汤汁渐渐浓缩后,放一勺鸡精,翻...
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红烧茭白的做法 简介 茭白作为春天的应季蔬菜,适当吃可以很好为人体补充,8块钱一斤的茭白香醇味美口感好,烧一烧就能吃,这样做的茭白甚至要比红烧肉还要香,学会了这个做法以后想吃的时候随手便能做。食材 茭白 2个 老抽 2勺 青椒 2个 香葱 1根 八角 1个 白糖 1勺 大蒜 2瓣 方法/步骤 1 第一步,...
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今天带来的是茭白炒肉片清香又脆嫩,注意调料根据自己口味适量增减。食材 茭白 300g 鸡胸肉 1小块 青椒 1个 红椒 1个 干香菇 2朵 葱姜蒜 10克 料酒 1勺 白糖 半勺 生抽 1勺 蚝油 1勺 鸡精 半勺 胡椒粉 1勺 生粉 2勺 香醋 1勺 方法/步骤 1 两根茭白削干净皮。2 把茭白切成片,待锅里水开后,下...
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茭白炖菱角的做法 简介 在江南,一入秋就会吃茭白,菱角。最爱茭白烧肉,菱角甜品。最近偷懒将这两样一锅炖,竟然意想不到的鲜美。食材 茭白 3根 菱角 200g 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 葱 5根 姜 适量 玉米油 适量 方法/步骤 1 新鲜菱角去壳,(鲜菱角属于时令菜,可将去壳的菱角肉直接用保鲜袋装好放入...