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1 首先,茭白老的话,皮就发硬,一定要去皮。即使不去皮,也不会对人的健康产生影响。用茭白做菜通常是不需要焯水的,但茭白中也含有较多的草酸,如果担心摄入过多的草酸,还是焯水后再做菜更加安全些。2 然后,茭白焯水的方法非常简单,把切好的茭白放在开水里烫1分钟就可以了。还可以把切好的茭白放在大碗里,...
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茭白 方法/步骤 1 如野生植株,可将植株拔起露出较大白色部分,延地平行切割。2 如不立即使用,为保证其口感。可切下其白青色基部,约15厘米上下。用塑料袋打包放于冰箱。食用时再处理。3 将外皮慢慢拨开,露出内面白色内心,只取柔软鲜嫩部分,4 如外部仍较老实,可再拨去一层,直至到柔软鲜嫩部分。如上部较...
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1 茭白先放入清水中浸泡10分钟。2 把瘦肉,青红椒,姜蒜洗净。3 接着把瘦肉切成小粒,姜蒜也剁成小粒备用。4 接着把瘦肉,姜蒜粒放在一起,加入适量的盐,糖,生粉腌制10分钟,小葱切葱花,青红椒切小粒。5 茭白处理好后,切成长滚刀条。6 然后烧热锅子,放入少许的食用油,接着把茭白放入,小火慢煸。7 ...
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1 步骤一:处理猪肝。将猪肝切成片,在切的时候小心,因为会流出很多汁来,然后在放到碗里备用,放点地瓜粉腌制一下,可以适当地放点鸡精调一下味道。2 步骤二:准备茭白。茭白准备两个就可以了,然后将茭白切成片状,然后一起放在盘子里备用。茭白的营养含量很高,大家可以多放一点。3 步骤三:炒猪肝。在锅里...
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第一次处理时,下刀的感觉有点像美国买不到的茭白,于是就突发奇想和肉丝青椒丝合炒,口感竟然很相似,只是比茭白甜得直白。目测可以比土豆丝更加合格地替代鱼香肉丝里的笋丝,像油焖茭白那种浓油赤酱的甜口做法应该也可胜任。防风和胡萝卜是同属,但看起来质地更粗大些。与胡萝卜不同,欧防风呈白色或微黄色,...
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加一点冰糖——增加甜味和泡菜的脆度;加一点酒——增加香味,也能抑制泡菜生花。 4 4、可以在坛子里泡点芹菜,它可以养水的哦,它会让泡菜味道越来越好。 5 5、在发现水开始变质的时候加段甘蔗,甘蔗能把白花吸掉,没甘蔗的季节加茭白也成。注意事项 希望我的回答能对您有所帮助。
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2.因菜调味 每种菜都有自己特定的口味,这种口味是通过不同的烹调方法最后确定的。因此,投放调味品的种类和数量皆不可乱来。特别是对于多味菜看,必须分清味的主次,才能恰到好处地使用主、辅调料。有的菜以酸甜为主,有的以鲜香为主,还有的菜上口甜收口咸,或上口咸收口甜等,这种一菜数味、变化多端的...
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方法/步骤 1 (1)剩饭怎么保存 ?如果感觉可能吃不完,米饭中千万不要混入菜汁什么的,等凉了以后,盛入器皿放到冰箱里,这样可以安全储藏到第二天。用餐时的米饭尽量要吃完,如吃不完不要与干净的米饭放一起,放到冰箱里下顿吃,这样并不能保证24小时以上的安全,但是下一餐热一下吃是可以的。干净的米饭...
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怎样调节自己的情绪 简介 人是最情绪化的动物,喜怒哀乐悲时常伴随着我们一生,而管理着这些捣蛋鬼的就是一门高超的艺术,而说到实际的处理办法因人而已,我这简单的说说自己的方法 工具/原料 情绪 方法/步骤 1 借物移物情绪犹如太极八卦有阴阳两面,如有喜就有悲,当你不论处于任何一面的时候都会莫名的焦虑...
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茭白怎么处理剥皮 简介 茭白拥有清暑解烦而止渴功效,多吃茭白多人体有很多好处。那么,茭白怎么处理剥皮?一起来看看具体的方法。工具/原料 茭白若干 刀一把 方法/步骤 1 用刀在茭白的正反面各划一刀。2 顺着茭白的缝隙一层一层将皮剥离。3 将茭白的根部切掉即可。4 将茭白洗干净即可。
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辅料:油5g盐2g蚝油5ml生抽5ml姜10g鲜红辣椒5g清水50ml ---步骤1.所需的菜心,姜和红椒2.准备工作:将菜心的根部和老叶去除,保留嫩的菜芯部分3.选好的菜心用流水清洗,尤其是内心中间,洗好用水浸泡十五分钟4.浸泡菜的同时处理配料。姜削去皮。5.将姜切成薄片6.将姜片码在一起,切成细丝7.红椒去籽...
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3 忌口。不吃辣椒、大蒜等辛辣食物,饮食清淡,多喝水,促进身体排毒。4 注意排毒。多吃香蕉,早睡早起,定时排便,最好早起后排一次。5 适当运动。运动可以促进体内血液循环和新陈代谢,对排毒很有好处。6 煮点绿豆水或者绿豆海带汤,对降火有很大好处。7 平时多吃黑豆、赤豆、茭白、带鱼等食物可以补肾。8 注意...
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怎样调节自己的情绪 简介 人是最情绪化的动物,喜怒哀乐悲时常伴随着我们一生,而管理着这些捣蛋鬼的就是一门高超的艺术,而说到实际的处理办法因人而已,我这简单的说说自己的方法 工具/原料 情绪 方法/步骤 1 借物移物情绪犹如太极八卦有阴阳两面,如有喜就有悲,当你不论处于任何一面的时候都会莫名的焦虑...
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茭白怎么处理剥皮 简介 茭白拥有清暑解烦而止渴功效,多吃茭白多人体有很多好处。那么,茭白怎么处理剥皮?一起来看看具体的方法。工具/原料 茭白若干 刀一把 方法/步骤 1 用刀在茭白的正反面各划一刀。2 顺着茭白的缝隙一层一层将皮剥离。3 将茭白的根部切掉即可。4 将茭白洗干净即可。
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辅料:油5g盐2g蚝油5ml生抽5ml姜10g鲜红辣椒5g清水50ml ---步骤1.所需的菜心,姜和红椒2.准备工作:将菜心的根部和老叶去除,保留嫩的菜芯部分3.选好的菜心用流水清洗,尤其是内心中间,洗好用水浸泡十五分钟4.浸泡菜的同时处理配料。姜削去皮。5.将姜切成薄片6.将姜片码在一起,切成细丝7.红椒去籽...
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3 忌口。不吃辣椒、大蒜等辛辣食物,饮食清淡,多喝水,促进身体排毒。4 注意排毒。多吃香蕉,早睡早起,定时排便,最好早起后排一次。5 适当运动。运动可以促进体内血液循环和新陈代谢,对排毒很有好处。6 煮点绿豆水或者绿豆海带汤,对降火有很大好处。7 平时多吃黑豆、赤豆、茭白、带鱼等食物可以补肾。8 注意...