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自制油条的做法步骤 简介 家人特别喜欢吃油条、但是现在外面卖的不敢买给家人吃、因为添加剂太多、自己在家做一样可以做的美味可口、方便操作又简单 食材 面粉 1斤 油条膨松剂 15g 白糖 5g 花生油 20g 食盐 8g 清水 250g 油 1000g 方法/步骤 1 1.提前准备好油条膨松剂 2 2.准备温水50度左右250-300克左右...
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在家做油条 蓬松酥脆 凉了还不硬 简介 在家做油条,好吃又健康,跟着步骤做蓬松又酥脆,快快动起来吧。食材 面粉 500g 鸡蛋 一个 干酵母 3g 食用油 5g 小苏打 3g 盐 5g 方法/步骤 1 将准备好的面粉500g,加入干酵母3g,小苏打3g,食用盐5g(增加底味),鸡蛋一个,食用油(加熟油,油烧热后晾凉的那种...
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自己在家怎么做油条?简介 油条,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。在每个北方城市的早餐摊。豆浆配油条,最简单的方式却是最考验技术的!油条一定得是现炸的,口感蓬松,却又不能太韧,哪怕是吃到最后一口的时候,都要以最饱满的状态去迎接豆浆的洗礼。考验油条的...
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炸油条的做法和配方 简介 油条是大家小巷都能吃到的早点,可是真正能做好吃的没几家。食材 面粉 一斤 清水 250克 盐 6克 鸡蛋 一个 小苏打 三克 泡打粉 8克 色拉油 5克 方法/步骤 1 先称一斤面粉备用、再取一个盆称250克清水,盐6克,鸡蛋一个,小苏打三克,泡打粉8克,色拉油25克,称好,搅拌一下...
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中间压一下做成油条胚。3、菜油烧热,油条胚拉长放入锅中油炸至金黄色即可出锅开吃。注意事项 在家做油条可以做得短一些,这样油炸时就不用放太多的油。盐和白糖都可以根据自己的需要,决定加或是不加,以及加的量的多少。我们也可以前一天晚上和好面,面团放在冰箱冷藏室,第二天早上直接切开油炸比较方便。
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教你怎么做自制油条 食材 面粉 300g 鸡蛋 一枚(约60g)食盐 5克 小苏打 3g 泡打粉(无铝) 3g 酵母粉 2g 食用油 15g 温水 165g 方法/步骤 1 首先,将面粉、盐、小苏打、发酵粉和酵母粉混合均匀 2 打一个鸡蛋,在温水的同时搅拌。不要一次把所有的水都倒进面团里。一定要根据面团的状态加入所有的水。标...
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在家制作美味的油条 简介 外面买来吃的东西,始终会有些担心食材的安全问题,不要说什么明矾油条、洗衣粉油条啥的,光看炸油条的油反反复复在用,黑乎乎的都不敢去想了,真的没法让人放心啊…食材 面粉 250克 泡打粉 2克 糖 30克 盐 5克 鸡蛋 50克 油 5克 水 15克 牛奶 50克 方法/步骤 1 将除水...
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300克面粉大约可以做12根油条(我先用了一点面团炸了油饼,所以图上是九根的量)9、将切好的条先静置几分钟再接着做,这样会炸得更蓬松,我有的时候着急不静置直接做效果也不错,自己看着办吧!取两条面摞在一起然后将筷子竖着放到面片的中间,用手按压筷子的两头将面片中间压上一条印,...
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如何在家里炸油条 简介 油条,又称油炸鬼、油炸条、油炸粿条等,是一种中式油炸面食,通常作为早餐食用。它的主要原料是面粉、酵母、水等,经过发酵后搓成条状,再放入油锅中炸至金黄色。油条的口感松软,外表酥脆,内部有一定的嚼劲,味道香甜可口。在中国的各个地区,油条的做法和口味都有所不同,有的地方会在...
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如何在家里炸油条 简介 快餐店卖的油条几乎都含有泡打粉,为了健康,我们自己在家做就要避开这些东西。如果没有电子秤,下面的配料无需那么准确,就按照日常的经验即可。食材 面粉(高筋面粉更好) 500克 牛奶 250克 盐 3克 鸡蛋 2只 植物油 40克 干酵母 6克 方法/步骤 1 将所有液体材料搅拌均匀,将酵母投入...
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油条家常怎么做简单又好吃?简介 自古以来,油条醮甜豆浆是大家公认的最佳早餐搭配。现在外面炸的油条不是添加了太多的化学东西,就是油被反复地炸过许多次,会致癌,很不健康。但是,有时候又馋嘴想自己打点豆浆配上油条,所以,只有在假期中自己动手,吃上放心的油条,也体验一下做美食的快乐。食材 面粉 250g 鸡...
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怎么做油条好吃又简单?简介 早餐的时候很多人都喜欢吃油条,那么自己在家怎么做油条好吃又简单?工具/原料 500g高筋面粉,10g细砂糖,10g酵母,2哥鸡蛋,20ml牛奶,适量盐 油条 1 市场上卖的油条基本上都是用千滚油炸制的,经常吃这样的油条对身体不太好,今天我就教大家如何在家做出美味可口的油条。详细步骤 1 ...
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油条怎么做好吃又简单 简介 油条怎么做好吃又简单 食材 中筋面粉 200g 盐 4g 白糖 5g 玉米油 10g 水 85g 酵母 2g 鸡蛋 一个 方法/步骤 1 面粉里加盐、白糖、玉米油,用筷子慢慢搅拌均匀!水放微波炉盯25秒钟至手温,加入酵母溶解2~3分钟!2 一边向面粉里加水一边快速搅拌成面絮状,加入鸡蛋,用拳头,折...
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如何在家里炸油条 简介 人们在平时生活中比较重要的一餐,工作比较赶时间的时候,便会在大街上购买早餐店里面的油条豆浆进行食用。油条的味道是很不错的,带有着酥脆的感觉,在早餐中油条店里的生意是很不错的。那么除了在市场上面购买油条外,也可以自己在家里面进行制作的。如何在家里炸油条呢?以下就让我们来看看...
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在家如何炸出又大又蓬松的油条?简介 好多朋友吃早餐一定少不了油条,不过自己在家和外面做的总是有些差距的,那么在家如何做出味道和蓬松度都不错的油条呢,下面给大家总结一些方法。食材 面粉 1斤 水 270克 油 1小勺 盐 6克 油条蓬松剂 10克 白糖 6克 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 1.和面。1斤面粉加6克盐...
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油条怎么样做好吃 简介 油条是我们经常吃的主食,除了传统的油条豆浆以外,怎么做也很好吃呢,我希望把自己的经验介绍给大家,确实是美味哦。食材 油条 适量 丝瓜 几根 黄瓜 几根 面粉 适量 麻汁 多一些 蒜、酱油、醋、甜面酱 适量 虾 适量 肉松、黄瓜、胡萝卜 适量 韭菜、生菜、香菜、葱 适量 方法/步骤 1 ...
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自制酥脆油条 简介 油条效果非常好,不软、不塌还空心,食材 普通面粉 500克 鸡蛋 1个 无铝泡打粉 4克 小苏打 4克 盐 8克 食用油 16克 水 270克 涂抹表面的油 适量 自制酥脆油条 1 所有液体材料(水预留一点)搅拌均匀,粉类搅拌均匀,将液体倒入粉类揉成团,你想怎么揉都行,用拳头踹也行,想做馒头那样...
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自己怎么做油条 简介 油条是我们常吃的主食,但大多吃的都是外边做的,难免担心会加矾,还有油的反复使用。现在我教大家做家常版油条。食材 面粉 500克 鸡蛋 1到2枚 糖 一汤匙 酵母粉 少许 方法/步骤 1 1,先和面,面粉加水加鸡蛋加糖加酵母 2 2面和到耳垂软的程度,盖上盖子放一晚上,3 3,早起准备炸...