如何在家里炸油条

1、将所有液体材料搅拌均匀，将酵母投入其中化开，然后倒入面粉和盐拌好。

3、发酵至两倍大即可。基本上两个多小时差不多。

5、将醒好的面片切成条，两条按在一起，用筷子压一下，宽度和长度自己掌握。锅中油温达到6成热时下过炸，就是油条下锅后能马上浮起来。一直中火炸，金黄色即熟。