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猪肉羊肉饺子馅的做法。准备好的猪肉和羊肉剁成肉馅装入碗中,放入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉和十三香,打入鸡蛋并搅拌均匀。锅中放油烧热,爆香花椒和八角后捞出。胡萝卜切碎倒入肉馅中,之前爆香的花椒油也倒入肉馅,同时再加入适量的芝麻油增加香味,混合搅拌均匀,这样一份猪肉羊肉饺子馅就准备好了,接下来...
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可以,以下是荠菜羊肉饺子的具体做法。主料:羊肉500g、荠菜500g辅料:姜适量、葱适量、盐适量、料酒适量、蚝油少许、胡椒粉少许、花椒粉少许、酱油适量、味精少许、香油适量步骤一:荠菜摘去杂质,用清水清洗干净。步骤二:新鲜羊肉剁馅,放香油,料酒,姜末用筷子顺时针搅打上劲,再放入适量的盐,酱油,蚝油,花椒粉...
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11 煮沸一锅水,放点盐与油,将羊肉饺子放锅内煮,浮起表示饺子熟了 12 捞出羊肉饺子即可食用,这个饺子馅调的味很足,根本不用沾什么调料就已经很好吃,鲜而不膻,好吃!
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香菜馅的饺子一般只有外面的饺子馆有,其实做法很简单,而且非常去腻,和羊肉搭配起来我认为比胡萝卜还合适。有句话说得好,舒服不如倒着,好吃不如饺子。在骤然降温的时候吃着饺子,蘸着醋,在来两瓣蒜,真是胜过山珍海味。食材 羊肉 400克 香菜 400克 大葱 1根 雪花粉 1000克 水 适量 精盐 15克 姜粉 8...
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西湖羊肉馅饺子的做法 食材 羊肉 500G 西胡 300G 方法/步骤 1 从市场上买来新鲜的西胡,西胡去皮去瓤洗净,2 擦成丝用盐杀杀水分,放置待用 3 面和好饧着,醒发至2倍大,大约40分钟-1小时 方法/步骤2 1 羊肉馅倒油,搅拌均匀 2 倒酱油,搅拌均匀 3 倒面酱搅拌,搅拌均匀 方法/步骤3 1 葱姜切碎,放置待用 ...
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羊肉饺子的做法 羊肉饺子不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,把羊肉洗净切成小块,用料酒生抽腌制二十分钟,时间可以再长点,然后在剁成肉泥,这样制作出的羊肉馅就不会有膻味了。工具/原料 主料羊肉500g大白菜250g香菜适量配料油适量盐适量生抽适量葱姜末适量花椒粉适量五香粉适量香油适量料酒适量 步骤/方法 1 羊肉洗净...
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一半葱姜切碎,加少许盐,和其他调味(除油、鸡蛋和耗油以外)一起加入羊肉,一个方向搅拌匀。分三次加入凉透的花椒水,一个方向搅拌上劲(这步很重要,饺子馅是否嫩就靠它了)。加入一个鸡蛋,一半食用油,耗油,再次同方向搅拌上劲(这步为了锁住肉馅的水分)。3 酸菜丝淘洗几遍,再泡10-15分钟,去除一些酸味...
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1 羊肉片加入盐,酱油,鸡精,五香粉,香油搅拌均匀腌制1小时。2 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。3 腌制好的羊肉片加入葱姜放在菜板上。4 用刀剁碎,边剁编加入适量的水。【水不要多】5 冬瓜洗净去皮和瓤。6 擦成丝。7 再把冬瓜丝多碎。8 用屉布挤干水分。9 把挤干水分的冬瓜碎倒入羊肉馅中。10 ...
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羊肉饺子的做法 简介 冬至了,好歹应应景 食材 羊肉 克 萝卜 1根 小葱 5根 香菜 10根 鸡蛋 1个 花椒 10粒 姜 5片 盐 5克 菠菜 1把 面粉 500克 方法/步骤 1 萝卜切片煮一下,攥干炖碎,混入羊肉中,小葱(大葱太贵没买)香菜姜切碎,加一个鸡蛋,把提前泡好的花椒水倒进去,加盐,鸡精,十三香,...
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羊肉大葱饺子的做法 简介 有营养又好吃 食材 面粉 1000克 羊肉馅 300克 大葱 50克 姜末 15克 料酒 10克 糖 5克 生抽 5克 香菜 10克 方法/步骤 1 羊肉洗干净剁成羊肉馅放入盆中。把处理好的葱末,姜末放入盆中备用。2 加入料酒,生抽,少许白糖(去膻提鲜)搅拌均匀。再分多次加入凉开水(这些水没都用上,
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大葱羊肉饺子的做法 简介 冬至,是我们重要的一个节气,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。也可以说是一个节日,这个节日源于汉代,盛于唐宋,一直相沿至今。冬至俗称“冬节”、“长至节”等,在冬至这一天,南北方会有不同的习俗,一般北方人要吃饺子,而南方人会吃汤圆。我们这里属于大西北就是要...
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吃羊肉饺子能蘸醋吗 简介 吃羊肉饺子不能蘸醋,酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。以下是羊肉馅饺子的做法:主料:羊肉馅800克、西葫芦2个、面粉适量调料:香葱4根、酱油少许、蚝油1小勺、盐适量、清水适量做法步骤:1、先用面粉和凉水揉一块面,揉略微光滑后...
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羊肉饺子的做法 简介 羊肉饺子好吃不腻,下面介绍一种家常做法!工具/原料 羊肉、胡萝卜、面粉 辅料:葱、姜、花椒、盐、味精、花生油、酱油 方法/步骤 1 把羊肉剁碎,快剁好时加入葱.姜一块再剁,剁成肉泥状态。2 胡萝卜洗干净,切丝备用。3 花椒下入开水中煮10分钟,晾凉。 分次加入剁好的羊肉中,加入...
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韭菜木耳羊肉饺子的做法 简介 “今天的这款饺子是《韭菜木耳羊肉饺子》,属于清真饺子。是我的创意馅饺子,本来这是羊肉的,有人说羊肉做菜和面食被限制了很多搭配,其实,我想说的是那是吃的羊肉太少了。羊肉也和大肉一样,任意搭配,大肉能搭配羊肉也一样行。比如这次做的饺子,大肉能这样搭配做馅,我用羊肉也...
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羊肉馅饺子的做法 简介 羊肉馅饺子可以说是我的最爱,尤其是妈妈包的,长大了便很少能吃到了,向妈妈讨教一番,结果很成功,现在可以胸有成竹的向大家介绍羊肉馅饺子的做法,希望你们能喜欢 食材 羊肉 适量 面片 适量 葱 适量 料酒 适量 香菜 适量 酱油 适量 十三香 适量 盐 适量 姜 适量 蒜 适量 方法/步骤...
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羊肉香菇饺子的做法 1 羊肉香菇饺子的做法其实很简单,但是难就难在如何调馅,因为羊肉有腥膻味,所以在处理羊肉的这个步骤上一定要做好。再有就是羊肉和香菇的比例要分配好。 1、腌制羊肉 羊肉买回家后,将羊肉切成几大块,放料酒(白酒)、盐、姜片腌制一小时,让其充分的入味,并且可以去腥膻。 2、处理...
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4 羊肉和葱内放入蚝油1勺、盐2小勺,料酒1勺,食用油3汤勺,顺着一个方向搅拌均匀 5 放入切碎的茴香菜继续拌匀成馅。这时候在淋入点香油提味 6 面团要提前和好哦,醒着,先做好了,面也就好了,分成小面剂子,擀饼 7 包成饺子,肉馅饺子稍微做小一点,这样利于煮熟,免得馅太大煮不透 8 最后煮饺子,水...
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香芹羊肉饺子馅 的做法 简介 超级香的,直接吃也是非常的下饭~食材 羊肉 600g 香芹 350g 洋葱 100g 大葱 100g 姜 60g 花椒粒 3g 葵花籽油 150g 料酒 10克 方法/步骤 1 把羊肉洗净切块备用,葱姜拿出一半量切块备用,准备一些温开水将葱姜块花椒粒和大料放入水中,浸泡10分钟之后将羊肉一同放...
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羊肉馅饺子的做法 简介 羊肉本身的价值便比较丰富,适当吃羊肉对于我们的身体会有好的帮助,家里的大人和小孩都可以放心吃,对于羊肉膻味比较重这一点问题,其实我们掌握好方法,做的羊肉馅饺子口感便会特别好,用上技巧做,让你的家人爱上吃羊肉馅饺子。食材 羊肉 400克 胡萝卜 1根 大葱 1根 食盐 少许 五香粉...
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羊肉白菜水饺的做法 简介 我的一位朋友是回民,羊肉白菜水饺是他的最爱。日前来访,我特意买来羊肉,包饺子了。准备食材鲜羊肉500克。香葱一大把,白菜一棵,开始制作吧。食材 羊肉 500克 白菜 一棵 香葱 一大把 面粉 2大碗 食盐 30克 芝麻香油 50克 老抽 1克 饺子料 10克 方法/步骤 1 准备一棵白菜,去掉外边的
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羊肉圆葱饺子馅的做法 简介 每次家人团聚的时候,妈妈总会做饺子来庆祝,这好像成为了一种习惯,而羊肉圆葱饺子馅的做法是妈妈最拿手的,添加圆葱在一定程度上去除了羊肉的腥味,羊肉中又含有对人体极大益处的营养价值,所以羊肉圆葱饺子馅是最受欢迎且做的最好的。那么,羊肉圆葱饺子馅的做法是什么呢?让我们一起来...
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羊肉水饺的做法 简介 羊肉水饺的做法 食材 羊肉 半斤多 姜 一块 葱 三大根 芹菜 七八根 香菜 一大把 香菇 五六个 蘑菇 三大瓣 低筋面粉 两碗 温水 根据面的多少而定,一般准备一碗,醋 适量 酱油 适量 盐 适量 料酒 适量 香油 适量 白糖 两小勺 方法/步骤 1 准备一个纱布,还有一个碗 2 把准备的另一...
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羊肉馅饺子的做法 简介 羊肉馅的饺子相信很多朋友都喜欢吃,但想要调好羊肉馅却不容易。羊肉馅膻味重、口感发柴、不鲜嫩是很多朋友调羊肉馅经常遇到的问题。那么羊肉馅到底应该怎么调呢?下面小编就为大家分享羊肉馅饺子的具体做法,调羊肉馅时牢记“3放2不放”,包你做出的羊肉馅饺子流油流汁、特鲜美。食材 羊肉...
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冬至必备羊肉饺子的做法 简介 在冬至节有吃饺子的习俗,羊肉饺子更是在冬至这一天许多人会选择的食物。今天就教大家如何制作羊肉饺子 食材 羊肉 750克 大葱 5根 花椒 1勺 生抽 1勺 耗油 1勺 香油 3勺 方法/步骤 1 准备好羊肉,可以在外面打成馅 2 大葱切成小段,和香油混合,放在旁边备用 3 花椒泡在开水...
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家庭自制羊肉馅饺子 简介 这段时间可以明显感觉到天气寒冷,明日便是霜降节气了,也就是说冬天要来了,我们的日常饮食也应当多吃热乎乎的食物,尤其是在霜降的当天,更是少不了要吃羊肉,炖煮的羊肉我家人不是很喜欢吃,所以我便选择将其做成羊肉馅饺子,羊肉和胡萝卜搭配做馅,鲜嫩多汁,而且用对了方法,饺子...
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羊肉饺子馅怎样调制好吃 简介 昨天冬至,大家都吃过饺子了,今天可以晒晒自家的饺子馅的调制方法,互相学习一下,以后可以做出更多的美味饺子来。下面俺晒晒昨天吃的羊肉馅饺子的馅的调制方法,希望能帮助到您。食材 羊肉馅 1斤 大白菜 3两 韭黄 半斤 姜 适量 盐、生抽酱油、五香粉 各适量 料酒、香油、胡椒粉 ...
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羊肉饺子馅的做法 简介 羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。羊肉饺子口味独特,非常好吃。下面说一下羊肉饺子馅的做法。工具/原料 羊肉、五香面、盐、料酒、甘草、鸡精、葱姜蒜 方法/步骤 1 把鲜...
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鲜嫩多汁的羊肉饺子的做法 简介 饺子承载着我们太多的美好愿望,特别是从艰苦年代走过的人们,对生活有更深的感悟。在我的意识中,一直认为最美的佳肴就是饺子。小时候觉得吃饺子是幸福,是过节,在那个物质匮乏的年代里,小麦面粉极少,母亲总是包两种颜色的饺子,白色的是小麦细面粉,黑色的是小麦粗面粉,里面有...
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羊肉饺子的做法 简介 冬天的时候天气寒冷,我们还喜欢吃温热的食物,比如羊肉,多吃羊肉喝羊汤就不怕冷了。老北京的羊肉火锅你们吃过吗?冬天吃羊肉火锅可舒服了,围着火炉涮羊肉,吃完身体暖洋洋的,出门都不感觉冷。羊肉确实适合冬天吃,现在南方人也会在冬天吃羊肉了,其实羊肉拿来包饺子也是很美味的。食材 羊肉 ...