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红烧冬瓜的做法,冬瓜具有减肥降脂、护肾、清热化痰的功效,对身体大有裨益,做法也有很多种,本篇就介绍红烧冬瓜的做法。
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步骤 1 买700g青皮冬瓜,去皮去瓤后大约重600g,切成块块,皮面那一次切上花刀。2 有人可能不知道花刀的意思,我这里拍照近照图,就是横切几刀,竖切几刀。3 锅里倒入35g左右的植物油,烧热放入冬瓜块,皮面朝下。4 中小火煎三四分钟的样子,煎至皮面微微焦黄,翻炒一下冬瓜,让其它的面也稍微煎一下。
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方法/步骤 1 冬瓜去皮,切小块,瓜肉切花。2 准备青红椒、木耳、大蒜和豆豉。3 豆豉和大蒜炒香,加入适量的水。4 加入冬瓜,加适量的生抽、老抽、耗油、白糖,翻炒均匀。5 烧开,下配菜,翻炒均匀。6 加适量水淀粉,搅匀即可出锅。
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1 先将冬瓜切成小块放入盘里备用。2 把葱、姜、蒜、香菜、干辣椒切好备用。3 把肉切成小肉丁炒好放入碗里备用。4 锅上炉油热时,加入花椒、葱花、八角、蒜、干辣椒炒出香味,再加入豆瓣酱、酱油、糖入味,倒入肉丁煸炒一下,再倒入冬瓜翻炒几下,加入一点清水炖几分钟。5 快熟时加入青辣椒,香油、、盐、...
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葱花 适量 方法/步骤 1 冬瓜去皮、去瓤、切块 2 锅中倒油,倒入冬瓜块翻炒 3 倒入生抽和老抽翻炒 4 倒入白砂糖翻炒 5 倒入热水,水量为没过冬瓜块 6 盖上锅盖,小火焖10分钟 7 开盖倒入蚝油,翻炒均匀 8 撒上葱花,红烧冬瓜就出锅啦!注意事项 购买挑选冬瓜时要注意选肉质紧实、细嫩的才比较好吃。
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今天小编TJMDXX给大家分享一下:红烧冬瓜的家常做法,搭配有营养成分赛人参的胡萝卜,第一增进食欲,第二营养好吃。具体操作步骤如下:食材 冬瓜 适量 胡萝卜 适量 食盐 适量 十三香 适量 葱 适量 酱油 适量 菜籽油 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 冬瓜去皮,洗净切成大小合适的块备用。2 一个小的胡萝卜,洗净切成...
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1 冬瓜去皮,洗净。去皮是时候可要注意,别弄破了手。2 冬瓜切片,厚薄有自己的喜好决定,也可以切成小块。3 葱姜蒜切碎,本人不喜欢吃姜和蒜,所以就不放了。4 锅内放油,烧热,放入葱末和花椒大料,在油锅里炸一下。同时加入一些白糖。5 冬瓜放锅里,翻炒。6 八九成熟的时候,倒入适量老抽或者生抽,炒...
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怎样做好吃的红烧冬瓜?简介 冬瓜含有丰富的维生素、钙等物质,营养价值十分高,是人们餐桌经常出现的常客,今天我们来做一道红烧冬瓜,清淡、鲜甜、软绵、非常下饭。食材 冬瓜 300克 肉丸 适量 盐 适量 生粉 适量 酱油 适量 花生油 适量 方法/步骤 1 准备好冬瓜、肉丸、盐、生粉、酱油、花生油。2 把肉丸放在水...
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家常菜之红烧冬瓜的简单做法 简介 秋冬季节,天气干燥,家里人喉咙又不舒服,所以给他们做一道清淡又有食欲的菜很重要,冬瓜这时候就真的派上用场了,红烧冬瓜,入味,下饭,真的挺适合家里有咳嗽的人去吃。一起来看看做法吧。食材 冬瓜 一截 葱 一根 盐 若干 油 若干 糖 若干 生抽 若干 方法/步骤 1 先把...
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红烧冬瓜的做法 简介 如何将红烧冬瓜做成红烧肉 食材 冬瓜 1斤 小红椒 5个 生姜 少量 大蒜 适量 盐 适量 鸡精 少许 生抽 少许 葱 少许 方法/步骤 1 冬瓜去皮,在光面上划上田字,以方便入味,然后切成块状,辣椒,姜蒜,切成粒状备用。2 将锅洗净弄干,开小火,先不要放油,将冬瓜划好的面,贴在锅上...
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红烧冬瓜的做法 简介 冬瓜清热去火,是夏日里一种不可或缺的食材,不过苦于冬瓜的做法有限,冬瓜又多汁水,往往不能入味,下面是一道红烧冬瓜,味道不错,大家可以试试 食材 冬瓜 500g 盐 适量 白砂糖 适量 酱油 适量 肉片 若干 葱 少许 方法/步骤 1 冬瓜洗干净,削皮,去瓤,切成块状 2 国内倒油,油热后...
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红烧冬瓜教程 简介 红烧冬瓜是很普通的家常便菜,那怎么把冬瓜做的好吃,做的不一样呢?下面小编就给大家分享一下红烧冬瓜教程。食材 冬瓜 500g 肉末 100g 姜 适量 蒜 适量 红烧酱油 适量 耗油 适量 清水 适量 猪油 适量 盐 适量 小米椒 适量 生抽 适量 香菇粒 适量 方法/步骤 1 锅里翻入大量油至六层温将...
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怎么做好吃的红烧冬瓜?简介 冬瓜是一种很普通的食材,不仅有美味的口感,还经济实惠,所以很受大众的青睐。可以说红烧冬瓜是大家最爱吃的做法,其味道鲜美,入口即化,肉香浓郁。虽然这道菜看似简单,但想要做好吃还要掌握技巧,小编下面给大家分享下自己的做法,想学习的朋友,可以往下看看。食材 冬瓜 一节 瘦肉...
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红烧冬瓜的做法 简介 冬瓜是一道美食,下面介绍红烧冬瓜的家常做法。工具/原料 高汤、冬瓜、葱油、花生油、甜酱、酱油、水淀粉、白糖、盐、味精、葱、姜 方法/步骤 1 首先将冬瓜去皮洗净。2 将洗好的冬瓜切成3厘米长、2厘米宽的块。3 将姜、葱洗净切成末。4 锅里倒入适量的油起火。5 等待油烧至七层熟,...
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红烧冬瓜的家常做法 简介 冬瓜瓤白,绵软,用它洗脸,洗身,可除肤褐斑,令肤色柔软光洁、白皙;《神农本草经》记载:冬瓜子能令人“面容生辉”。冬瓜子是古代面脂中的常用药。冬瓜全身都是宝,夏季是冬瓜季节,不妨多食用。 红烧冬瓜作为一道倍受青睐的家常菜,每家的做法相似却又不尽相同,下面...
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红烧冬瓜的做法 简介 今天小编给大家带来的一道美食,用到的食材是冬瓜,冬瓜的做法有很多很多种,今天用到的是红烧的做法,具体方法如下。食材 冬瓜 400克 食用油 70毫升 白醋 10毫升 食盐 2克 生抽 15毫升 开水 800毫升 猪油 15克 方法/步骤 1 往锅里面倒入70毫升的食用油,烧至6成热。2 将切好洗净的...
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如何做出美味的红烧冬瓜?简介 据说在战争时期,物资贫乏。于是毛主席的厨师就用冬瓜做了一道菜,主席吃了之后,感觉有红烧肉的味道,于是红烧冬瓜就此开始诞生了。真的有那么好吃吗?怎么做出来的呢?食材 冬瓜 适量 水 少许 盐 适量 生抽 少许 白糖 半勺 方法/步骤 1 把冬瓜清洗干净,削净皮,切成小方块状。2...
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家常红烧冬瓜 简介 不管是外形,还是口感都和红烧肉很相近咧。。。这菜菜就是最流行的红烧肉的替代品了,又健康。食材 冬瓜 小半 生抽 适量 老抽 适量 葱段 适量 蒜 适量 姜 适量 红辣椒 适量 方法/步骤 1 冬瓜洗净去皮 2 切块 3 葱切丁,蒜切末,大料一个备好 4 锅里放油,加糖,大料,葱 5 加冬瓜...
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冬瓜里面的果肉含有丰富的的蛋白质、维生素等营养成分,用它不仅可以炖排骨,还可以单独将它进行红烧,本文将简单的介绍一下红烧冬瓜的做法。食材 冬瓜 600g 香葱 2根 食用油 适量 白糖 适量 老抽 适量 蚝油 适量 鸡精 适量 调味料 适量 食用盐 适量 方法/步骤 1 首先,我们要将买回来的冬瓜去皮、去籽后,用...
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红烧冬瓜步骤 简介 冬瓜含有大量的水分,除了常知道的一些好处以外,还有降暑的功效,这里就介绍一下冬瓜红烧的做法。食材 冬瓜 一块 姜蒜 适量 方法/步骤 1 红烧冬瓜,首先我们第一步对冬瓜进行处理,先把冬瓜中间的瓤抠除。2 然后用刮到对冬瓜进行处理,把冬瓜的皮给刮除并对冬瓜进行冲洗。3 现在就可以开始切...
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农家红烧冬瓜做法 简介 冬瓜,它含蛋白、胡萝卜素、多种维生素等很多营养物质。具有生津止渴、润肤美容、抗癌防癌等功效。当前,冬瓜上市,价格便宜,红烧冬瓜,味美可口,做法简单,值得一试,步骤如下:食材 冬瓜 500克 新鲜大葱 2根 五花肉 200克 新鲜辣椒 5枚 料酒 2勺 老抽 适量 食盐 适量 大料 适量 生姜...
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红烧冬瓜的做法 简介 今天又是小便做饭,简简单单做点吃的。今天做的是红烧冬瓜,味道还不错,大家学会了可以试一试啊。方法/步骤 1 首先把冬瓜削皮,洗干净切成块。2 热油锅,锅热以后加入油,在放入冬瓜 3 炒到冬瓜变色以后乘出 4 锅内再次倒入油,油热后放适量白糖 5 倒入冬瓜,翻炒上色 6 然后加入调料...
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红烧冬瓜的简单做法 简介 夏天吃冬瓜化痰、利水又清热,关键是做起来简单又方便,快来试一试 食材 冬瓜 500g 姜 5g 蒜 两瓣 酱油 一汤勺 盐、味精、葱 少许 蚝油 一汤勺 方法/步骤 1 冬瓜去皮、去瓤,洗净,切成块状,装盘备用 2 将姜、蒜放入油中爆炒,之后放入冬瓜,过油后放入适量清水,大火烧开,加入...
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冬瓜怎么做菜好吃 简介 冬瓜一般是家常菜,所以要把家常菜做好吃其实并不容易,小便推荐几道菜是非常好又容易做的。工具/原料 冬瓜做法 方法/步骤 1 红烧冬瓜。红烧冬瓜只需要300颗冬瓜,然后适量的盐,老抽,白糖,生抽。制作的时候记得要把冬瓜切成薄片,绿色的皮一定要去掉,否则会影响口感,油下锅以后然后加入...
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家常菜红烧冬瓜球 简介 最近在减肥,嘴巴又馋,总想吃点有滋味的东西,做一道红烧冬瓜球,控制体重和解馋两不耽误。冬瓜是利尿、帮助消化、消水肿的蔬菜,它可以帮助排除体内多余的水分,使肾脏功能维持正常的运作,消除浮肿的现象。湿热体质者若有水肿、胀满、痰多、暑热烦闷等均可食用,并可解酒。冬瓜本是常见食材,...
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2冬瓜的这种做法简单美味,大家来学学吧 02:08 来源:好看视频-特色家常烧冬瓜,大厨教你冬瓜好吃入味的烹饪方法 服务升级3红烧冬瓜是一道特色名菜,属于浙菜系。此菜味鲜咸,色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美。 02:09 来源:好看视频-这才是冬瓜最正确的吃法,这样做鲜香入味,好吃又下饭在家做大厨 服务升级...