红烧兔肉的做法

1 兔肉切块 2 汤锅加水烧开，加入兔肉再煮3分钟去血沫 3 煮好的兔肉，捞出来洗净，沥干水分 4 葱切段，姜切片 5 有些肥的兔肉放入炒锅，先煸出油脂，再下入姜片葱段和蒜头翻炒出香味 6 加入兔肉翻炒 7 移入砂锅 8 加入调料 9 加入一块炆炖专用浓汤宝 10 加入足够的水 11 大火烧开后，转小火，炖一...

9 炒的合适就加开水（记住一定是开水或者是大热水）不能是冷水，兔肉这个时候是膨胀的如果去冷水导致兔肉回缩就不鲜嫩了，加开水腌过兔子一些就可以盖上锅盖大火后转中火烧过30多分钟就差不多了！10 里面还是要保留一点酱汁，然后加入切好的二青条和新鲜的仔姜再炒一会就OK了！11 最后装盘即可，美美的吃上一口...

陈皮 1片 辣椒 5个 葱姜蒜 若干 盐 25克 方法/步骤 1 宰杀好的兔子用清水浸泡2小时。2 猪肉清洗干净 3 准备调料 4 猪肉用铁锅烙皮，清洗干净，切长5厘米宽2厘米大小的块。5 兔子剁大块，再次用清水洗净控水备用 6 锅中放入凉水，下入兔肉，猪肉，料酒，水开打去浮沫，煮约2分钟 7 捞出用水清洗干净。

1 准备材料，我这里放了鲜笋和香菇，建议不要放鲜笋，香菇可以放 2 温水下兔肉块煮至水开，把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用 3 锅内下油，兔肉含油量不高，可以多放一点油。把香葱，姜块丢下去爆香 4 再把兔肉倒入炒香，倒入黄油烹制片刻 5 倒入凉水，水量刚没过兔肉块，放入十三香，干辣椒，八角，盐，生抽...

今天給大家介绍下红烧兔子肉的做法，一起看看吧！食材 兔肉 500克 大葱 2根 八角 1个 干辣椒 2个 生姜 1块 老抽 1勺 糖 适量 豆瓣酱 1勺 盐 少许 料酒 适量 方法/步骤 1 兔子清洗后泡掉血水，冲洗干净，切成小块备用 2 冷水入锅，放入生姜、适量料酒、葱结焯水2分钟，撇去浮沫 3 捞出，冷水冲洗干净...

倒入兔肉翻炒，煸干水分。加入郫县豆瓣酱翻炒均匀，加入清水淹过兔肉，再加盐、酱油、白糖，加盖煮5分钟。6 开盖，加入胡萝卜。加盖，继续煮到胡萝卜软。7 加入青辣椒段，再煮1分钟，全煮熟了，关火。撒少许鸡精翻匀。8 装入碗中。味香色美的红烧兔就做好了。注意事项 兔肉比较容易烧熟，不用烧太长时间。

食材 兔肉 1只 红椒 两个 食用油 适量 食盐 适量 醋 适量 鸡粉 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 干辣椒 适量 料酒 适量 老抽 适量 白糖 适量 香油 适量 方法/步骤 1 兔子洗净剁块 2 兔子肉用水焯一下 3 热锅凉油，待油七成热时，放花椒、八角、辣椒炒出香味 4 然后...

红烧兔肉做法 简介 红烧兔肉是一道中国传统的地方美食，以兔肉为主要原材料，佐以各种调料和配菜，经过炖煮而成，口感鲜美、嫩滑，营养丰富 食材 兔肉 500克 姜片 适量 葱段 适量 大蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 清 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 将冷水下锅，放入兔肉焯水去腥，...

正宗红烧兔肉的做法 简介 红烧兔肉是一道味美健康的家常菜。其色泽红亮，味香肉烂。非常适合老人与小孩食用。兔肉性味甘凉，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1-维生素B2等成分。兔肉中脂肪、胆固醇含量低于其他肉类，而磷脂含量高于其他肉类。经常食用低胆固醇的兔肉，人血液中胆固醇不会升高，...

红烧兔肉的做法 简介 今天給大家介绍下红烧兔肉的做法，一起看看吧！食材 兔腿 2只 姜 1块 桂皮 3片 香叶 3片 花椒 10克 干辣椒 2个 八角 2个 老抽 1勺 糖 少许 料酒 1勺 方法/步骤 1 准备好兔肉，冰糖，八角，香叶，花椒，桂皮，干辣椒 2 兔腿切成小块，洗净沥干多余水分 3 烧半锅水加入生姜，水...

红烧兔肉的简单做法 简介 今天去超市，看见有冰冻的兔肉卖，看起来挺好的，想想好久没吃了，香辣兔肉挺美的，但目前吃不了辣，转念一想做红烧兔肉也行啊，于是直接买了！幸好，回来后红烧的味道还不错，一起来看看吧。食材 兔子 半个 大葱 一根 姜 若干 蒜 若干 盐 若干 生抽 若干 糖 若干 生粉 若干 料酒 ...

怎样做红烧兔肉好吃 简介 兔肉中所含蛋白质高于等量的牛羊肉,且易于吸收,而且兔肉脂肪含量低,所以一直被认为是美容食品，常吃兔肉有许多养生功效。食材 兔肉 1000克 葱，蒜，盐 适量 炖肉调料包 一个 桂皮，地椒 适量 酱油，老抽，料酒 适量 方法/步骤 1 将冻兔子消开，内脏掏净，里外用盐水清洗干净备用。2...

红烧兔肉的家常做法 简介 红烧兔肉属于家常菜菜谱，主要原料是兔肉；工艺是红烧，制作简单；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网菜谱大全欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。工具/原料 红烧兔肉的原料：兔肉500克红烧兔肉的配料：山药300克、黑木耳（干）20克、油面筋10个、红辣椒...

川味红烧兔子肉做法 简介 准备材料：兔子1000克、干辣椒50克、酱油1勺、姜1个、蒜1个、花椒20克、鸡精1点、香叶3片、桂皮1根、草果1个、茴香10克、草寇1个、料酒1勺、糖1勺、醋1勺、盐1点1、首先准备好需要的食材；2、锅中倒油把切好的兔子肉倒入小火炒；3、炒到没有什么水分加酱油；4、加入所有香料...

红烧野兔肉的做法 简介 今天带来的是红烧野兔肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 兔肉 半只 姜 1块 小葱 1根 生抽 3勺 大蒜苗 一根 老抽 1.5勺 料酒 3-5勺 干红辣椒 1把 干花椒 少许 花生油 1勺 盐 一勺 大蒜 一个 八角 一个 桂皮 少量 方法/步骤 1 姜切片，大蒜拍碎块，干辣椒切段，大蒜苗...

红烧兔子肉的制作方法 简介 红烧兔子肉是四川非常地道的一道名菜，来到四川旅游的人来到餐馆都非常喜欢点红烧兔子这道菜，那么今天我们来学习一下红烧兔子肉是如何制作的。方法/步骤 1 首先去市场或超市购买好1只活兔。2 将一只活兔购买好之后，需要把活兔处理干净。3 首先用菜刀把兔子的颈部用刀把气管切断。方法/...

红烧兔肉要不要焯水 简介 不用用料：兔肉半只；八角3个；生抽2勺；干辣椒8个；老抽1勺；香叶3片；盐10克；姜5片；蒜10瓣；蚝油1勺；青辣椒6根；料酒1勺；花椒15颗左右；鸡精2小勺；山奈5颗红烧兔肉的做法  1、将兔肉放一勺料酒，适当食盐腌制半小时，再清洗沥干水备用。2、准备好各种食材3、老抽一勺...

姜 1块 花椒 少许 淀粉 3勺 小葱 2根 泡椒 5个 泡姜 1块 辣椒酱 1勺 白糖 少许 方法/步骤 1 兔子肉切块，反复洗净血水，加入葱段，姜片，一勺料酒，少量盐，腌制15分钟。2 去掉腌制的姜蒜，放入淀粉拌匀。3 热锅，放入菜油，约五成油温放入兔子肉。4 待兔肉完全变色，约3-5分钟。5 捞起兔肉备用。6...

兔肉的简单做法 简介 健康功效兔肉：解毒、凉血、扩张血管土豆：和胃、解毒、消肿 食材 兔肉 1只约3斤 土豆 2斤 红烧兔佐料 2包300克 小葱 1棵 方法/步骤 1 将买回的新鲜兔肉除去血水备用(买时就切好)2 将土豆洗净去皮，切块后再洗一遍 3 放入适量食盐腌一下备用 4 小葱洗净切好备用 5 锅中放入适量食用...

四川红烧兔的正宗做法 简介 今天可以来看看下面小编给大家带来的四川红烧兔的正宗做法，感兴趣的小伙伴就继续往下看。食材 兔肉 一只 姜 3块 葱 2根 干辣椒 6个 八角 1颗 十三香 3克 生抽 1勺 老抽 1勺 盐 4克 冰糖 5粒 黄酒 1勺 方法/步骤 1 我们先使用温水下兔肉块煮到水开，我们把兔肉盛出用凉水...

4 锅再放油，加入大料、花椒，小火慢慢煸，出香味后，加入兔肉，转大火煸炒；5 兔肉煸炒出香味后，加入香蒜籽，翻炒均匀，烹入生抽、料酒，加温水，煮开后盖锅盖转小火焖煮20分钟左右；6 焖煮时间到后，加入辣椒圈，翻炒均匀，辣椒断生后，加盐调味即可出锅。注意事项 野兔肉在红烧时，不能放姜，不然影响...

红烧啤酒兔子肉的做法 简介 今天为大家带来的是红烧啤酒兔子肉的做法，非常鲜美可口，大家可以自己做一做，品尝一下红烧啤酒兔子肉的美味。食材 兔子肉 500g 姜片 少许 大蒜 半个 啤酒 半瓶 花椒 少许 干辣椒 2个 八角 2个 盐 1勺 洋葱 半个 方法/步骤 1 首先我们将兔肉切块洗净加入料酒，淀粉，酱油腌制10...