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1 台湾卤肉饭材料:猪肉500g、酱油10-12汤匙、鸡蛋4个、红葱头4粒、蒜头4粒、食用油2勺、米酒2汤匙、生姜1小块、冰糖1汤匙 、香醋1汤匙、芝麻酱1汤匙、五香粉1小勺做法:1. 煮鸡蛋、煮白米饭。2. 红葱头和蒜头剁碎。3. 锅里加水,加拍碎的生姜,水烧开后放进猪肉汆烫5分钟。4. 捞出猪肉晾凉,剁碎。5...
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5.将米饭捞出,与大枣、葡萄干、冰糖、菠萝丁搅拌均匀倒入菠萝壳中,上锅蒸10-15分钟即可。6 蜜汁南瓜饭原料:南瓜300g、米饭100g、蜂蜜10g、淀粉、枣(干)1个做法:1.南瓜横切一半,用一半做,去皮,洗净,轮辐状切小块。2.盘中放小碗米饭,排好南瓜,上面放个大枣,上锅蒸20分钟。3.蜂蜜10g、清水、淀粉,...
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2 量好大米 3 洗净后倒入电饭煲中 4 加入二倍的水量 5 插上电源选择标准米饭 6 时间到 7 打开上盖香气扑鼻 8 看:好米配靓煲煮出来的米饭晶莹透亮、粒粒饱满,再配上酸辣糖醋排骨,味道好极了
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1 准备好的食材 2 把菜切好备用 3 蛋液里加入料酒搅拌均匀 4 锅中加油烧热倒入蛋液煎熟 5 煎熟的蛋液用铲子搅散加入米饭大火翻炒加入生抽和五香粉搅拌入味 6 把米饭炒至在锅内蹦跳时加入香肠粒和紫菜里搅拌顺便加盐调味 7 加入黄瓜粒搅拌入味 8 黄瓜粒不易过软入味即可出锅 9 装盘整理一下即可慢慢享用 ...
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米饭的做法大全 简介 坑爹啊~竟然要米饭吃法大全,我想就算写上几天几夜我也写不完啊~我就挑几样有代表性的,自己做过的吧~不过也够用上一阵子了,只要你把配料变一变,那就是其它的饭了~鱼子酱饭卷煲仔饭腊肠炒饭蛋黄煲仔饭萝卜丝焖饭匈牙利牛肉烩饭 工具/原料 米饭 盐 ...
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苦荞蒸米饭的做法 简介 春天就是各种“挑食症”高发的季节,那么米饭又是日常的主食,但是能做的花样又很多,我们需要的就是在平常的食谱中添加一些营养,增强抵抗力。大家都知道苦荞,苦荞麦中含有一种芸香素,是对老人小孩极好的一种元素,和大米两者搭配对人体的优势立马体现,但是究竟应该怎么做呢?小编今天在...
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五谷杂粮米饭的做法 简介 今天带来的是五谷杂粮米饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 大米 1.5杯 燕麦米 1/3杯 高粱米 1/3杯 紫薯 1个 南瓜 1小块 清水 1勺 方法/步骤 1 准备好所需的食材,南瓜和紫薯分别去皮清洗干净 2 将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块,南瓜和紫薯都容易熟,切小块就容易煮烂 3...
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豆浆米饭的做法 简介 很早就想试试用豆浆煮米饭了,但是妈妈总是说豆浆 太稠,会烧的,这次特意试了试,发现一点都没烧呀,豆浆煮出来的米饭香碰碰的,味道很不错哦。食材 黄豆 1杯 大米 3碗 步骤/方法 1 黄豆用清水泡一晚上 2 放入醇浆机里,将豆浆榨好 3 大米清洗干净 4 将豆浆到进去 5 设置煮饭键...
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五色糯米饭的做法 简介 五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。每年农历三月三、清明等节日,广西各族人民普遍制作五色糯米饭,这一风味美食与祭祖娱神活动融在一起,充满着民族、地方情趣,家人、亲友共享五色糯米饭,自然特别鲜香。充满植物清香的五色...
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独家排骨米饭的做法 简介 今天带来的是独家排骨米饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨(中排最佳) 1斤 小葱 2根 姜 1块 蒜 10克(个人口味酌情增减)冰糖 一小把 大米 650g 生抽 10克 老抽 10克(个人口味酌情增减)料酒 一勺 植物油 1勺 胡萝卜 半根 玉米粒 10克(个人口味酌情增减)青豆粒 10...
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食材 糯米 10克(个人口味酌情增减)腊肠 3根 青豆 200克 玉米粒 150克 胡萝卜 1根 色拉油 1勺 鸡精 2勺 生抽 3勺 蚝油 1勺 白糖 1勺 方法/步骤 1 米粉蒸好 配料切好 备用 2 玉米粒 青豆 胡萝卜丁焯水 3 起油锅 倒入配料炒至出香味 4 倒入煮好的米饭 5 放调料一起翻炒均匀 6 平底锅刷薄薄一...
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捞制二米饭步骤 简介 健康的米饭蒸煮方式就是这样传统的捞饭后再次蒸一下,这样最健康,不但可以把米饭的糖分煮出去,减少含糖量,利于对血糖敏感的用户人群 食材 大米 2碗 小米 1碗 水 3000ml 方法/步骤 1 盛2碗大米,然后放入盆中后,水洗一遍后,沥干水份,放入正在加热的锅中,开始大火炖煮 2 然后再盛...
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也许你会认为米饭只有一种做法,其实不一定,米饭的做法是有很多的。并且还可以根据不同的人群来选择适合的米饭做法。在这里,为大家科普一下米饭的不同做法以及小技巧,快来一起学两招吧。 开水蒸米饭的好处 开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃以上,淀粉...
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蒜苔炒米饭的做法 简介 就儿子和我,还有剩的米饭 食材 米饭 一小盆 蒜苔 6根 鸡蛋 1个 油 两匙 盐 适量 步骤/方法 1 蒜苔摘好洗净,切成小细短段~鸡蛋打入碗中加适量盐和水打散搅拌(鸡蛋里加点几滴水会更嫩)2 开中火,锅烧热倒入食用油,多放点油~3 油热后倒入鸡蛋,成型后将鸡蛋打散,尽量煎...
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五谷杂粮饭——黄豆米饭 简介 黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效。因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品。黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑...
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剩大米饭的多种做法 简介 剩大米饭有很多做法,今天就给大家带来剩大米饭炒鸡蛋,可以当做是热大米饭了,和鸡蛋在一起炒一下。食材 剩大米饭 适量 鸡蛋 适量 食用油 适量 方法/步骤 1 准备剩大米饭。2 准备鸡蛋。3 准备一口平底锅。4 热锅热油!5 打入鸡蛋。6 将鸡蛋炒成形。7 然后,再放入剩大米饭。翻...
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2020焖米饭做法 简介 在家懒得炒菜,又想吃米饭的朋友就可以看过来了,2020焖米饭做法。食材 米饭 适量 配菜 适量 方法/步骤 1 准备两碗大米,淘洗干净放入电饭煲,备用。2 加上一勺蚝油、一勺生抽、适量蚝油、盐、少许十三香。3 再滴上几滴香油,用小勺翻拌均匀。4 然后依次放上提前切好的香菇丁,胡萝卜丁、...
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阿富汗米饭的做法 简介 今天带来的是阿富汗米饭,注意调料根据自己口味适量增减。食材 中东长米粒 160G 藏红花 1G 橄榄油 1勺 盐 3克 桂皮 1小块 香叶 1片 方法/步骤 1 这种长粒米硬且不吸水,千万别放太多水。2 我为了健康又加入了三色藜麦。3 一定要多洗净几遍,直至淘米水清澈不浑浊。4 洗净后加入开水盖...
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怎么才能煮出又稠又粘香米饭?简介 生活处处充满学问,就拿煮饭来说,一个小小的煮饭就能看出你是不是居家达人。煮出一锅香喷喷的稠米饭可以让你胃口大开,何乐而不为呢。食材 大米 4两 水 1L 方法/步骤 1 第一,我们需要把米洗好,这里需要注意的是米只要洗三次以下就好,超过三次,大米里的营养就会被大量...
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剩米饭的最简单的做法 简介 每天做饭,难免有些没吃完的剩米饭,不要了觉得很可惜,那剩米饭怎样做简单又好吃呢,下面来说一下具体的做法。工具/原料 米饭 鸡蛋 包菜 方法/步骤 1 把包菜洗干净,切成小粒。2 把米饭和鸡蛋还有包菜等都准备好了。3 炒锅放油烧热。4 放鸡蛋炒散。炒好后盛起备用。5 锅里的...
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大米大豆饭的做法 简介 大米大豆饭的做法 食材 大米 1碗 大饭豆 1把 水 2000ml 方法/步骤 1 将大米洗净沥干水分待用 2 大饭豆提前用水煮熟,放入沥干水分的大米 3 然后开始炖煮,过程中不断捞出,查看大米的成熟度 4 成熟后,用漏勺将混有大米和大饭豆的米饭捞出 5 放入可以二次蒸煮的不锈钢盆中,用筷子...
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电饭煲做肉米饭的做法 简介 辅助食材随意搭配,适口为珍 食材 大米 320g 肉 100g 胡萝卜 1个 香菇 5个 小米椒 1个 生抽 1勺 老抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 肉随意切成你喜欢的形状,用料酒腌上 2 胡萝卜切丁 3 香菇切丁 4 小米椒一个切碎不喜欢吃辣的可不放 5 米...