皮蛋粥的做法

2 挖下肉，去掉黑囊，洗净 3 鲍鱼切片，拌入料酒和少许盐，皮蛋切小块 4 玉米粒淘洗沥水 5 鸡毛菜洗净沥水 6 大米淘洗干净，放适量水 7 煮开后，再煮至米粒开花 8 放入鲍鱼皮蛋 9 放入玉米 10 放适量盐（注意鲍鱼已经加了些盐腌制了），煮约10分钟 11 放入葱花 12 放入鸡毛菜 13 放入鸡精 14 放入香...

2 大米洗净，加盐，搅拌均匀。大米的量我是用蒸米饭的量杯量的，基本2杯就可煮够3-4个人的量了。3 小葱葱白，葱叶分开切好分开。葱白是刚开始煮粥的时候就放的，葱叶是出锅的时候放的。4 姜切末备用 5 皮蛋洗净，切成小块备用 6 砂锅加水，没有砂锅用普通的锅也可以，也可以用电饭煲，不过用电饭煲的时候一...

1 首先把皮蛋剥去外壳，洗净，2 用菜刀切成丁状，最好使用的皮带是实心的，3 把米淘洗干净，放入高压锅放4倍的水，开大火煮，煮开以后转小火，10分钟可以关火，煮粥差不多25分钟，放置10分钟以后可以开锅，4 这个时候我们可以把葱洗干净，并切成葱末，冲放到粥里面，不但能够增加香气，而且色泽也很漂亮，5 ...

5.高压锅解压打开，煮好的大米倒入汤锅。6.加腌制好的肉，搅拌肉散开，煮5分钟至肉变色。7.加入皮蛋丁煮开，加盐、胡椒粉调味，滴入香油，吃的时候撒葱花。8.盛入碗中，撒葱花，即可食用。注意事项 Tips：瘦肉一定要加盐腌制，不喜欢酱油可以不加，这样做出来的粥味道好，我喜欢用电高压锅煮粥方便快捷。

皮蛋 2个 猪肉 100克 料酒 1茶匙 姜 1小块 食盐 1茶匙 植物油 2汤匙 水 适量 嫩肉粉 1勺 步骤/方法 1 将米淘洗泡好，放入半勺盐和两勺花生油搅拌均匀备用。2 将肉洗净，皮蛋去外壳，姜去皮。肉切小块，姜切丝。3 把切好的肉加入姜丝、料酒、嫩肉粉、盐拌匀。4 把处理过的肉放入开水中搅拌煮至...

1 猪里脊肉切成4cm左右的长条，放到空碗中。加入白胡椒粉、少许盐、玉米油、几滴柠檬汁（去腥，做出的粥清爽，做过放料酒的味道呢有些喧宾夺主）2 放入适量的淀粉，混合均匀，腌制里脊肉大约半个小时 3 皮蛋清洗干净去壳，切成小丁备用。4 姜切细丝、香葱处理成葱花（如果不喜欢可以省去）5 锅中放水大火烧...

皮蛋 两个 大米 适量 蒜苗 一根 红枣 五个 方法/步骤 1 大米过一遍水，放电饭煲里，加清水，滴几滴食用油，浸泡一小时。2 准备一棵新鲜的蒜苗，切段。3 几颗红枣洗净后开水浸泡，泡好后对半切开，去核。4 米泡好后，将切好的红枣放进电饭煲，切一个皮蛋进去，皮蛋切丁，清水加足，再加适量盐。5 电饭煲...

1 做皮蛋瘦肉粥，自然少不了皮蛋，先把皮蛋剥皮，然后对半切，再把所有半个皮蛋切成四份即可。2 瘦肉切成条，放碗里，加少许花生油和盐腌制10分钟，这样会更入味。3 大米洗干净，200克的米要加2升的水，如果是泡过半小时以上的米，米和水的比例也要达到1:8，然后开煮，直到水煮沸。不论是用电饭锅还是用火...

皮蛋粥不放肉做法 简介 皮蛋粥是一道老少咸宜的粥品，但是可能有的人不太喜欢吃肉，下面我们就来看看不放肉的皮蛋粥如何做。食材 大米 1量杯 皮蛋 2个 水 8量杯 鸡精 适量 油 适量 姜丝 适量 盐 适量 小葱 适量 方法/步骤 1 前一晚大米洗好，放入砂锅内（熬粥的话，还是砂锅比较好），用水泡一夜。2 第二天开始

电饭锅皮蛋粥的巧妙做法 简介 无论是在早上还是晚上，喝上一碗暖暖的粥，身子便不感觉寒冷了。爱喝粥的MM们赶紧跟着丫丫一起煮粥吧！食材 大米 少量 皮蛋 1枚 葱花 适量 方法/步骤 1 在准备材料的期间，可以用电水壶烧伤一壶热水。用小碗盛适量的米，淘洗干净。2 将洗干净的米倒入电饭锅中，倒入刚刚烧开的...

猪肝瘦肉皮蛋粥的做法 简介 有时煮白粥还得烦恼配什么小菜，可皮蛋粥直接就把肉加入，省时又省力，真不知道谁发明出来的，哈哈。这回加了点猪肝进去，更好吃，吃了两碗，哎哟哟！！工具/原料 食材主料60g瘦肉 50g珍珠米 40g猪肝 3个松花皮蛋 配料适量姜丝 适量鸡精 适量料酒 适量生粉 方法/步骤 1 把皮蛋去...

清香又营养的靓粥~皮蛋瘦肉粥怎么做好吃？工具/原料 大米 100g 皮蛋 1个 猪肉 200g 葱 1颗 料酒 1汤匙 方法/步骤 1 材料准备好 2 大米洗净，用清水泡一会 3 倒掉浸泡的水，放入砂锅中，重新注入水 4 放入电炖锅中，开始煮粥 5 皮蛋切小块，姜切丝，葱切沫 6 姜丝放入肉丝碗中 7 调入少许盐和料酒，...

皮蛋瘦肉粥家常的做法 简介 皮蛋瘦肉粥是家人咸粥里常要求做的，天气开始转冷，早或晚来一碗，家常做法，简单，营养。食材 大米 适量 皮蛋 1个 瘦肉 适量 香菇 3个 胡萝卜 适量 油菜叶 适量 葱 适量 盐 适量 方法/步骤 1 准备食材：大米，量杯的2/3，米量根据自家人口增减。煮熟的瘦肉适量，1个皮蛋。没有...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 喜欢咸粥，妈妈自创的制作方法，现在离家自己生活，非常想念妈妈的手艺，来一碗妈妈版本的皮蛋粥，简单快捷又美味 食材 皮蛋 150克 大米 60克 里脊 60克 小葱 5克 小油菜 3克 生抽 15克 淀粉 15克 盐 5克 方法/步骤 1 电饭煲做上粥，开始准备配菜：三颗小油菜洗净切碎、葱姜切丝、猪...

牡蛎皮蛋粥做法 简介 教你做牡蛎皮蛋粥，美味可口，营养十足哦，快来学一学吧。牡蛎皮蛋粥增强孕妈妈子宫收缩力，减弱分娩痛苦和出血量。食材 皮蛋 2个 鲜牡蛎肉 100克 粳米 100克 葱 少许 姜 少许 盐 少许 白酒 少许 白胡椒粉 少许 做法 1 粳米洗净，浸泡1小时；新鲜牡蛎去壳取肉，洗净后加少量盐，白酒和...

电饭锅皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥因质地黏稠、口感顺滑、好消化，而深受大家的喜爱。但有时候煮出来的皮蛋瘦肉粥，由于皮蛋煮的时间过长，使皮蛋完全融入到粥里，导致粥的口感不佳，或者瘦肉容易煮老，也会影响粥的口感。食材 瘦肉 150 大米 200 皮蛋 100 香葱 20 姜 10 料酒 10 方法/步骤 1 适量大米...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥是南粤地方特色小吃，煮好的粥香浓软滑，咸中带着皮蛋的清香，堪称咸味粥的代表之作。 下面小编给大家介绍一下皮蛋瘦肉粥的做法。食材 大米 50克 瘦肉 50克 糯米 30克 皮蛋 2个 色拉油 10克 香油 7克 盐 4克 胡椒粉 6克 葱花 5克 方法/步骤 1 大米和糯米用清水浸泡20...

皮蛋鸡心粥的做法 简介 皮蛋具有一种独特的风味，很受大众喜欢，鸡心具有补血、补心、安神的功效，两者搭配用来滚粥，做出来的成品非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 皮蛋 1个 鸡心 70克 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先把鸡心清洗干净，然后把每个鸡心切成两半，皮蛋切成小丁备用。2 ...

外面吃的皮蛋瘦肉粥里的皮蛋都是黑色的，据说含铅，对于它的味道我也不喜。因此，今儿做的是用变蛋做的，黄澄澄，不含铅，很健康美味哦。一般大家做的都比较清淡，我这个略小重口，同时会附上清淡口味的做法哦。我最后几分钟，去煎蛋了，粥稠了！！！大家做的时候注意撒，还有我切的肉和变蛋不够小，口感融合的不是那么

如何做皮蛋粥做法 简介 很多人一说到潮汕美食，都会想起潮汕砂锅粥，粥一直都是大家很喜欢的主食，特别是潮汕人更是喜欢喝粥。喝粥能够让很好的保护胃肠，而且粥也能够很好的消化。因此对于老人或者是孩童都是很好的食物，潮汕砂锅粥的种类也是特别多，皮蛋粥就是潮汕地区比较常见的一种砂锅粥。食材 皮蛋 2个 肉碎...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 又是一道广式的早点，一日中早餐是很重要的，所以，花点心思给家人准备营养可口的早餐吧！食材 大米 50克 瘦肉 50克 皮蛋 1个 油 适量 盐 适量 鸡粉 适量 姜蓉 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 提前一晚把米洗干净，浸泡。2 把米放入锅内，加入适量清水。3 把姜切成蓉。4 锅内加入...

家庭如何制作瘦肉皮蛋粥？简介 皮蛋瘦肉粥是一种广式早点，味道独特，制作也不算太难，家里的皮蛋我都是做皮蛋瘦肉粥使用的，食材 皮蛋 2-3个 大米 ，150g 瘦肉丝 适量 盐，芝麻油， 适量 胡椒粉 适量 芹菜末， 适量 方法/步骤 1 首先把皮蛋剥去壳子，然后切成丁状放入碗中备用，2 西芹洗干净用开水，焯...

皮蛋瘦肉粥的家常做法 简介 瘦肉皮蛋粥是广东的一道传统美食，主要是用皮蛋搭配肉片滚粥，做出来的成品味道鲜美好吃，下面把它的做法分享给大家参考。食材 皮蛋 1个 瘦肉 70克 姜蓉 适量 生抽 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 瘦肉、皮蛋准备好。2 把瘦肉切成薄片，皮蛋切成小丁。3 然后瘦肉、皮蛋混合一起加适量的...

皮蛋瘦肉粥的做法 简介 香滑的暖胃粥，有营养，味道好~食材 米 1杯 水 1600克 皮蛋 2个 瘦肉 100～150克 江珧柱 一小把 葱花 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 米洗净，加1600毫升水（水加到电压力锅6杯处，大概是1600毫升），加姜片和江珧柱，用电压力锅压半小时。接着可以把瘦肉切好，用盐和酱油按平时...

好吃的皮蛋粥的做法 简介 用鸡肉，皮蛋和大米，做成皮蛋肉粥，做法简单，营养丰富。食材 大米 适量 鸡肉 适量 松花蛋 1个 方法/步骤 1 鸡肉切成丁，放入开水中焯一下，开锅捞出放入碗中，放入料酒，盐腌制一下。2 松花蛋去皮切成丁备用。3 大米淘洗干净，放入锅中。4 放入鸡肉，适量盐，适量水。5 多功能锅调...

养胃的皮蛋粥 简介 在现在快节奏的生活里，我们都很少按时吃饭，而粥可以养胃，做法法简单。猪里脊肉：补肾、滋阴、益气。大 米：富含淡水化合物、富含锰。糯 米：补中益气、健脾止泻、解毒。食材 猪里脊肉 适量 皮蛋 2个 大米 适量 糯米 适量 小葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 猪里脊肉切...

2 炒锅中加入橄榄油（其他食用油也可以），倒入肉丝翻炒，加入料酒少许，炒熟后，将肉丝加入已经放入皮蛋的皮蛋粥里，红萝卜碎也放入，继续慢煮。3 待粥熬至稍微浓稠之时，加入辅料：盐、鸡精、蚝油、料酒、继续熬煮10分钟。4 10分粥后撒入白胡椒、香油关火，撒入香菜碎、小香葱碎，搅匀后，盛一碗香飘四溢的...

鱼片皮蛋粥的做法 简介 鱼片皮蛋粥，是一道非常美味的家常早点，做法简单，下面把它的做法与步骤分享给大家参考。食材 皮蛋 1个 草鱼肉 100克 姜蓉 适量 生抽 1勺 料酒 1勺 方法/步骤 1 鱼肉切成薄片，皮蛋准备好。2 把皮蛋切成小丁和鱼片混合，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。3 锅装适量的...