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1 狗肉洗干净,冷水下锅,加入少许料酒,大火烧开,盛去浮沫,捞出狗肉沥水。2 准备八角两个,生姜,大蒜,干红辣椒。3 锅内烧油,大蒜拍碎和姜片,干红辣椒下锅煸炒出香味,下狗肉一起翻炒,加入白酒去味,加入生抽,适量老抽,加入八角,适量盐,继续翻炒,翻炒均匀。4 从锅边加入开水。5 锅里的汤汁烧到...
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1 党参狗肉汤原料:狗肉,党参,生姜,料酒。制法:1、将狗肉用清水冲洗,然后放入开水中烫一下,捞出。2、将党参,生姜洗净,姜切片。3、狗肉变凉后,切碎。4、锅中加水,放入狗肉,党参,生姜以及料酒,煲汤。5、以文火炖至狗肉熟烂,加入食盐调味即可。点评:党参狗肉汤适宜于脾肾阳气不足所至脱肛,兼有五...
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1 先将狗肉放在水里浸泡1小时,泡好的狗肉洗干净后切成块。3 锅内放水烧开后放入洗好的狗肉,去血水,撇去浮沫。5 葱切段、姜用到拍开后切成块、花椒、八角、桂皮、小茴香适量。7 将狗肉放入电压力锅内煮,放入葱、姜、八角、花椒、桂皮、小茴香、白糖,因为老汤已经有盐味,所以这时就不用放盐了。9 ...
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1 白切狗肉将狗肉洗净,切成大块焯水,将焯好水的狗肉加草果,黄酒,葱姜段放入压力锅中煮透,捞出沥干晾凉,去掉骨头,切成薄片随碟附上椒盐,酱油,醋。2 酸辣狗肉将狗肉去骨,用温水浸泡并刮洗干净,下人冷水锅内煮过捞出,用清水洗2遍,放人砂锅内,加入拍破的葱、姜、桂皮、干红椒、绍酒25g和清水,煮...
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狗肉 600g 红椒 50g 八角 1个 桂皮 一小块 姜 15g 蒜苔 15g 葱 2棵 酱油 3ml sinsin酸甜辣椒酱 15g 味精 2g 胡椒粉 2g 食盐 3g 方法/步骤 1 鲜红椒顶刀切 2 姜10克切片 3 蒜瓣轻拍一下对半切丁 4 青蒜坡刀切段 5 选用新鲜狗肉洗净剁成约2CM见方的块,冷水入锅烧开,以煮去血腥味,再用冷水...
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1 准备好2斤切好的狗肉,2块姜,一听啤酒。见下图 2 把狗肉冷水下锅焯一下捞出控水。见下图 3 锅内烧油,放入姜片,狗肉翻炒出香味。见下图 4 放入生抽一勺,老抽一勺,盐一勺,继续煸炒入味。见下图 5 然后倒入高压锅,加入香料,半块豆腐乳。倒入一听啤酒搅拌均匀,大火上气13分钟。见下图 6 关火自然...
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1 熟狗肉切片,葱姜蒜切片,干椒洗净,萝卜洋葱芹菜切片/切断备用。2 锅底热油烧8分(由一定要多)随后加入猪油,郫县豆瓣,葱姜蒜,红椒炒香,加入八角2个,桂皮1片,加入狗肉翻炒,倒入老抽和料酒,加糖,继续翻炒。3 加入洋葱翻炒。4 准备砂锅,锅底铺芹菜,青蒜,将锅内原料全部倒入砂锅内(最好是浅点的...
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1 第一道狗肉明炉,把那狗肉洗净切块与葱姜蒜一同起锅边草,放适量的酱油,少许的糖,煮至肉烂。撒上香菜,青蒜。2 第二道菜狗肉丝凉盘。把那狗肉洗净,用水略泡一泡,去除多余的盐分然后加水,没过狗肉,煮烂把狗肉提出,放凉吹干以后,用手撕成肉丝装盘。3 第三道狗肉片切盘。取狗腿上的腱子肉加五香...
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咸狗肉的做法大全 简介 咸狗肉在做的时候最好不要先加盐!食材 狗肉 适量 生姜 一块 大蒜 2个 香叶 2片 花椒 一小把 八角 2个 火锅底料 适量 料酒 适量 酱油 1勺 洋葱 小半个 方法/步骤 1 咸狗肉先用清水浸泡几个小时(浸泡后使表面的盐分容易脱落),清洗洗3到5次。接着剁成块,再次清洗几次。生姜...
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玉林狗肉做法 简介 玉林狗肉做法 食材 狗肉 400g 蒜 4g 冰糖 4g 生抽 一勺 盐 半勺 生姜 5g 方法/步骤 1 首先将狗肉洗净备用 2 然后将狗肉切成块,置于盘中 3 锅烧热后转小火,挑肥油较多的肉先下锅,熬出油脂。4 加入大蒜,生姜爆香 5 喷入料酒,生抽,盐适量,冰糖少许。盖上盖焖一会儿,具体时间...
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狗肉汤的家常做法 简介 狗肉炖萝卜汤是一道非常美味的菜肴,今天跟着小编一起来学习制作一下这道狗肉汤的家常做法。方法/步骤 1 第一步制作狗肉汤炖萝卜必须把狗肉先购买好,才方便进行下一步的操作。2 第二步把狗肉先用清水清洗干净。3 第三步把清洗干净后的狗肉放在菜板上,用菜刀把狗肉宰好放入一个盆中备用...
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东北烀狗肉的方法 简介 狗肉烹饪方法,狗是人类的好朋友最好是不要吃狗肉了 食材 狗肉 1500 葱 适量 蒜 适量 姜 适量 冰糖 适量 料酒 适量 白酒 适量 盐 适量 小茴香 适量 桂皮 适量 丁香 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 第一步,狗肉洗净,用凉水浸泡2小时 2 第二步,把狗肉放到锅里加入冷水及料酒、葱...
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正宗玉林焖狗肉做法 简介 一些朋友喜欢吃狗肉,但是自己做又不会做,接下来我们一起来看一下正宗玉林焖狗肉做法吧。食材 狗肉 250克 覆盆子 15克 陈皮 6克 巴戟天 15克 食盐 3克 酱油 10克 姜 15克 味精 1克 料酒 10克 植物油 25克 方法/步骤 1 首先,我们需要先将准备好的狗肉清洗干净,然后切成大小...
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清炖狗肉的做法 简介 清炖狗肉的做法如下:材料:狗肉 、料酒 、葱 、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐 各适量1、把狗肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水,用清水将狗肉清洗干净后切成小块 。2、狗肉中倒入冷水,加料酒、花椒(去膻味),同煮,开锅后漂去浮沫。待狗肉变白即可捞出用温水...
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腊狗肉的做法 简介 长沙人一直有“冬羊伏狗”的说法,每年伏天总会弄上点狗肉来吃。狗肉能够开胃健胃,安五脏,暖腰膝,温肾壮阳,治疗脾胃虚寒的毛病,冬病夏治,伏天适当吃些狗肉对人体健康非常有益。我今天要说的是腊狗肉的做法,怎样将腊狗肉做得香浓四溢呢?咱们来看看这道蒸腊狗肉是怎么做的。食材 ·腊...
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花江狗肉的做法 简介 花江狗肉,贵州美食特产之一。出于贵州花江镇。俗话有“十月有个-春,花江狗肉胜人参”。 原产于关岭县 花江镇的花江狗肉,制法本来就讲究,再加上狗肉本身所具有的滋补功效,使得人们趋之若骛,一尝为快。吃花江狗肉要加一碗佐料丰富的辣椒水,边蘸边吃,又烫又...
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四川狗肉的做法 简介 喜欢吃四川狗肉的小伙伴,可以来看看下面小编给大家带来的四川狗肉的做法,感兴趣就继续往下看吧。食材 狗肉 250克 附片 15克 盐 4克 菟丝子 10克 味精 2克 姜 3克 葱 1根 料酒 2勺 方法/步骤 1 首先将狗肉洗净,整块放入开水锅内氽透,捞入凉水内洗净血沫,切成三厘米长的方块形状...
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三九冬寒,来一砂钵狗肉,嘬一口老酒,好似神仙站不稳。材料半成品狗肉400克,姜10克,蒜4瓣,干辣椒随意(辣点开胃),鲜大蒜叶2根,狗肉香料(八角、桂皮、沙姜、陈皮、白蔻、茴香)20克,枸杞子黄酒400毫升,老抽,白糖,盐,味精,胡椒粉做法1.用纱布自制一个香料包,从狗肉香料袋中取出1个八角、1小块桂皮、...
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凉拌狗肉的做法大全 简介 下面给大家介绍一下凉拌狗肉的做法大全。方法/步骤 1 首先呢准备好狗肉,煮熟以后用手撕成丝。2 然后准备好大葱,用刀切成丝。3 香菜洗净切碎。4 胡萝卜洗净切成丝。5 然后这些准备好的东西都放进去,倒入鸡精,盐,辣椒油,以及其他一些调料,根据自己口味酌情添加。6 然后凉拌狗肉就做好...
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腊狗肉怎么做啊!简介 所需材料为腊狗肉600克、精菜油100克,辣椒油7克,干红椒丝8克,姜丝10克,蒜片10克,料酒7克,香醋5克,白糖2克,味精1克,葱花5克,五香粉2克,花椒2克,香油5克,高汤25克。1、将腊狗肉洗净加水(为什么要洗?是为了去掉部分的盐分),放入砂锅中,开中火煮大概1小时,此时腊...
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乐平狗肉的做法 1 乐平狗肉是用蒸、煮相结合的方法烹制作冷盘食用的风味食品。乐平狗肉是带皮去骨的,皮糯、肉香、骨酥。乐平狗肉因系用文火不加盐煮熟,具有肉味鲜嫩,软硬适宜,鲜美爽口,营养丰富等特点。 营养价值:狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机体抗病力和细胞活力...
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干白菜炖狗肉怎么做 简介 狗肉的营养价值非常高,自古以来就被古人所推崇,冬天大补的一项食材。大白菜价格便宜,但营养价值高,搭配狗肉刚好解腻。食材 狗肉 500g 干白菜 适量 老抽 适量 食用油 少许 鸡精 适量 桂皮 2小片 八角 2个 盐 适量 料酒 适量 姜 2片 红辣椒 3-4个 蒜 3瓣 葱花 适量 香菜 适量...
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狗肉萝卜的做法?简介 狗肉萝卜如何制做?下面看我分享的经验方法。食材 狗肉 250克 萝卜 450克 生姜 10克 料酒 4克 盐 4克 橙皮 4克 油 50克 清蒜 4克 方法/步骤 1 羊肉洗净砍成块放压力锅里加料酒、橙皮、生姜上气加压10分钟熄火放凉待用。2 锅洗净热油后倒入切成丝的萝卜加盐爆炒几分钟,然后舀入狗肉...
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如何做涮羊肉锅底 1 天气一冷,热气腾腾的羊肉锅、狗肉锅又变得畅销。没错,冬季要多吃肉,这符合冬季“封藏进补”的规律,也是出于天冷御寒的需要。但你是需要吃性平寒的鸭肉滋阴,还是需要温热的狗肉羊肉补阳,得先分清体质。 人到寒冷的冬季胃口大开,吃太少达不到御寒目的,肉类含蛋白质高也能御寒。...
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将麻雀去毛、去内脏,洗净炒熟,放入黄酒稍煮,再加水放入小米煮粥,熟后放入葱白、精盐等调服,每日 1 次。适用于阳【痿】、腰膝酸软、小便频数。 2、苦瓜种子适量,焙熟研末,每次 9 克,黄酒送服,每日 2~3 次。 3、海参、狗肉各适量,共切片煮汤,加生姜、精盐等调服。 4、小公鸡 1 只...
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野猪肉的做法菜谱大全 简介 野猪肉可能大家都吃过,你知道野猪肉都可以怎么吃吗?快来看看吧!方法/步骤 1 红烧野猪肉 2 野猪肉烧土豆 3 野生熟菌粉煮野猪肉 4 野猪肉青菜煎包图为肉馅 5 生炒野猪肉 6 炖野猪肉
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3 一些果仁具有激发性欲、滋阴养性,引起性冲动的功效。如松子、芝麻、葵花仁等,特别是南瓜子,男人吃了有生精的效果。4 韭菜有个别称有激性剂,可以壮阳,如果有阳痿的男性一定要多吃韭菜,有辅助治疗作用,坚持经常你就会强壮起来。5 狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。但是这种肉不...
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2.狗肉---狗肉味甘、咸,性温,具有益脾和胃、滋补壮阳作用。《本草纲目》载,狗肉有“安五脏,轻身益气,益肾补胃。暖腰膝,壮气力,补五劳七伤, 补血脉”等功效。用黑豆烧狗肉,食肉饮汤。将熟附煨姜烧的狗肉能温肾壮阳、祛寒止痛。狗肉性温热,多食可上火。凡热疡及阳盛火旺者,不宜 食用。3.韭菜---韭菜又...