牛骨汤的做法

牛骨头汤的做法详解,牛骨头汤是一道简单又有价值的菜,能根据自己的口味加入所想吃的菜。牛骨头的汤味道鲜美,具有营养价值,还能促进人体钙质吸收,能提高免疫力,健脾开胃的作用。牛骨头汤的做法非常简单,可以作为家常菜,还可以作为汤底烹煮菜肴。...

5 5.牛骨放开水里捞一下 6 6.牛骨放水里把血水和泡泡洗干净，放入汤锅里加上水 7 7.把所有其他材料裙全部放进去 8 8.开大火 9 9.等汤开后，把火关小慢慢熬 10 10.熬了差不多二个小时，味道都出来了，加入调料盐，鸡精 11 11.试下味道差不多汤就熬好了 ...

纯牛骨头汤的做法,怎么做,牛骨汤的好处多多,含各种维生素胶原蛋白和钙等等。其实对于我们来说不外乎就是一个好吃,补身体。我比较喜欢牛肉面,拉面自己用压面机做好了总要配一锅好烫把,我现在说说我的制作方法。

步骤/方法 1 牛大骨，我叫店家给砍了四段，我的锅小，就只能煮这一块，要是有大锅煮，煮整个骨头，汤一定更香浓。2 焯水，简单烫一下就出锅 3 放水煲汤，水开以后改小火，煮的越久汤越香，我太饿了，只炖了一个小时左右。4 葱和香菜切末 5 香菜葱末盐味精放小盆里，直接浇热汤，喜欢辣椒可以加一些...

纯牛骨头汤的做法 简介 骨头汤不但口感清甜，还能补充微量元素，推荐隔段时间煲一锅来喝。食材 牛骨头 600克 党参 20克 红枣 适量 枸杞 适量 姜 适量 食盐 适量 方法/步骤 1 党参洗干净切成小段；2 姜洗干净切成片状；3 红枣和枸杞洗干净备用；4 牛骨放开水里过一下去去血水味儿；5 去味后的牛骨头放炖锅...

枸杞 适量 姜片 3片 陈皮 1/4片 料酒 少许 方法/步骤 1 把牛骨切下来洗干净。我买了牛月骨，市场阿姨也叫蝴蝶骨。整个部门都是软骨，胶原蛋白更好！2 在冷水中浸泡半小时。3 烫一下再洗。你可以看到全是白色的软骨。4 加入水，无核红枣，枸杞，橘皮，豌豆，姜片和料酒。煮沸2-3小时。等着花开！5 加盐...

牛骨汤-补钙圣品的做法 食材 牛骨头 1.5公斤 胡萝卜 3根 葱 1根 姜 4片 方法/步骤 1 肯定是要有牛骨的，我买的是楼下早市的，一公斤18块，我家3个人，每次我买30块左右的就够了。牛骨买回来要用凉水洗干净，然后放在大盆里泡一会，把血水泡出来，然后放在锅里，水多一点儿，一定要用凉水，不能用水煮...

香辣牛骨汤的做法 简介 煮上一锅辣糊糊的牛骨汤，再配上火烧馍，满足了所有味蕾的挑逗。食材 牛骨 2斤 白萝卜 1个 胡萝卜 2个 八角 2克 陈皮 2克 干辣椒 1克 姜片 2克 火锅底料 1勺 花椒 2克 步骤/方法 1 用清水将牛骨冲洗干净备用。2 将锅内烧适量热水，放一小勺盐，将牛骨放入锅内焯水，等骨头...

4 锅里换清水放入牛骨，牛蹄筋，牛排，开大火煮开。5 煮开后撇净血沫，放入葱、姜、八角、桂皮、香叶，转小火煮1个半小时。6 将蹄筋和牛排捞出放凉，可以做香辣牛蹄筋和红烧牛排。牛棒骨继续小火煮1个小时。7 将牛骨汤上面的油撇一下，让汤更清爽。8 加盐调味，撒枸杞和葱花。热腾腾，味道浓郁的牛骨汤...

纯牛骨头汤的做法 简介 很多人喜欢炖汤喝，牛骨汤就是其中一种，滋养补肾，美味可口，下面就为大家介绍一款萝卜牛骨汤。食材 牛骨 适量 水 适量 姜片 5片左右 盐 适量 鸡精 适量 大蒜 2个 花椒 适量 油 适量 胡萝卜 1根 方法/步骤 1 先把牛骨头切好，先把牛骨洗净后用清水中浸泡2小时（期间换水），浣洗...

牛骨汤的做法 简介 今天做牛骨白菜豆腐汤，好吃的做法分享一下。工具/原料 牛骨 500克 白菜 300克 豆腐 200克 粉丝 20克 方法/步骤 1 第一步，牛骨洗净放入碗中备用，姜洗净切片，准备好大料。2 第二步，锅中倒入1000克左右的水，放入牛骨，大料，白糖，酱油，料酒，适量盐，多功能锅调至“牛/羊肉”档，将...

西餐中牛肉高汤的做法 简介    西餐中有很多菜品需要用到高汤，分为鸡高汤、牛肉高汤、鱼高汤、澄清高汤、白色浓汤等，今天介绍的是牛肉高汤，需要炖制约5个小时，熬完的高汤，浓浓牛骨汤里满满的香草和番茄的味道，牛骨已炖的酥烂，牛骨上的肉，软，嫩，烂，完全好吃，哪怕不做西餐，也可以熬一锅牛肉高汤...

药膳，牛大力煲牛骨汤的做法 简介 牛大力具有补虚润肺，强筋活络的作用，用牛大力搭配牛骨煲汤，做出来的成品既滋补又好喝，下面把做法分享给大家参考。食材 牛骨 700克 花生 100克 牛大力 30克 红枣 10克 黄芪 5克 当归 5克 枸杞 5克 党参 5克 黄酒 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 牛骨和牛大力准备好。2...

牛大力牛骨汤的做法 简介 牛大力是一种滋补的中草药，具有补虚润肺、强筋活络的作用。用牛大力和其它滋补药材搭配牛骨煲汤，这样对身体的滋补更完善，而且味道也非常美味好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 牛骨 700克 花生米 100克 牛大力 30克 枸杞 适量 红枣 适量 当归 适量 黄芪 适量 料酒 适量 姜片 适量...

香浓番茄土豆牛骨汤的做法 简介 家里还剩两块牛骨，上次按照厨友的菜谱做了莲藕玉米牛骨汤。这次则想要纯咸口的，于是参考了一下土豆和番茄可以搭配，就又自己尝试了一下这份汤，味道还不错～食材 牛骨 2根 番茄 2-3个（2个的话最好大番茄）白洋葱 半个 土豆 1大个 姜 4片 大葱 半根 料酒 1大勺 蕃茄酱...

药膳，黑豆首乌煲牛骨汤的做法 简介 用黑豆和滋补药材搭配牛骨煲汤，做出来的汤具有补血、乌发、增强体质的作用，而且成品非常浓香好吃，下面把做法分享给大家参考。食材 牛骨 600克 黑豆 100克 首乌 10克 当归 10克 枸杞 10克 黄芪 10克 姜片 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 首先牛骨和黑豆准备好。2 首乌、当归...

孕妇喝什么汤对胎儿好 1      由于孕妇本身的代谢和胎儿发育所需要的营养，则需要更好地来补充，夏季多喝汤不仅能增强食欲，还可以调节口味，补充体液。那孕妇喝什么汤好呢？    孕妇喝什么汤好？营养牛骨汤     牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候...

香芋牛骨汤的做法 简介 牛骨营养非常丰富，具有补气补血、强筋健骨的功效，用香芋搭配牛骨煲汤，做出来的成品既滋补又美味好吃，下面把它的做法分享给大家参考。食材 牛骨 700克 香芋 1个 赤豆 50克 红枣 适量 枸杞 适量 当归 适量 黄芪 适量 黄酒 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 把全部食材准备好。2 香芋去皮，...

秋季滋补养生汤之牛骨萝卜汤 简介    北方已是秋末冬初，而南方才刚刚开始有了秋天的味道，在这时候适合吃一些润肺，滋补的汤羹，给即将到来的冬天贴贴秋膘，牛骨和白萝卜简直是天生绝配，经过2-3小时的炖煮，将牛骨头的营养充分的释放在汤中，搭上白萝卜的甜，使整个牛骨汤特别香甜，萝卜经过长时间的炖煮...

淮山牛骨汤的做法 简介 牛肉营养价值极高，所含的肌氨酸含量远高于其他食材，对增长肌肉、增强力量特别有效，冬天男人一定要多喝“这碗汤”，营养丰富还能补肾，贵也值了。食材 牛排骨 500g 野淮山 1根 阿胶枣 10个 枸杞 少量 盐 少量 姜 1个 料酒 少量 方法/步骤 1 先把食材准备好。2 把牛排骨放入清水中...

木瓜煲牛骨汤的做法 简介 牛骨营养丰富，具有补钙益髓的功效，木瓜有健胃消食，丰胸通奶，养颜的作用，两者搭配滋补药材煲汤，做出来的汤水清甜美味，非常好吃，下面把它的做法分享给大家参考。食材 牛骨 800克 木瓜 1个 红枣 适量 枸杞 适量 当归 适量 黄芪 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 牛骨、木瓜准备好。2 ...

淮山牛骨汤的做法 简介 今天给大家带来的是淮山牛骨汤。下面把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧收藏吧！食材 牛排骨 400克 野淮山 1根 红枣 12颗 枸杞 5克 盐 2克 姜 1块 料酒 一勺 方法/步骤 1 准备好所需食材如下图。2 将牛排骨放入清水中浸泡至少一小时。（期间可多次换水）3 牛排骨冷水下锅...

耗牛大骨汤很有营养，骨头汤能驱风祛寒、补充钙质、养颜护肤、延缓衰老另外，在水开后加少许醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收 方法/步骤 1 材料:新鲜牛骨，白萝卜主料 耗牛骨500克、白萝卜100克、食盐3克、姜10克萝卜牛骨汤的做法 1、新鲜牛骨，白萝卜备用。2 ...

粉葛煲牛骨汤的做法 简介 用粉葛搭配牛骨和滋补药材煲汤，做出来的汤具有滋润补血、养肝补肾的作用，而且这道汤非常浓香清甜，下面把做法分享给大家参考。食材 牛骨 600克 粉葛 500克 牛大力 10克 枸杞 10克 当归 5克 牛膝 5克 黄芪 5克 首乌 5克 茯苓 5克 料酒 适量 姜片 适量 方法/步骤 1 首先把粉葛...

南瓜牛骨汤的做法 简介 南瓜是公认的健康保健食材，牛骨营养丰富，具有补血、补钙、强筋健骨的功效，今天用南瓜搭配牛骨煲汤，做出来成品既好吃又滋补，下面把它的做法分享给大家参考。食材 牛骨 600克 南瓜 500克 红枣 适量 枸杞 适量 当归 适量 黄芪 适量 料酒 适量 方法/步骤 1 南瓜去皮去籽，然后切成小方块，...

甘葛煲牛骨汤的家常做法 简介 甘葛味道甘甜，药用价值也很广泛，具有清热解毒、降血糖等作用，用甘葛搭配牛骨和滋补药材煲汤，煲出来的汤甘甜美味，而且有很好的滋补作用，下面把分享给大家参考。食材 甘葛 300克 牛骨 500克 牛大力 30克 牛膝 5克 党参 10克 枸杞 5克 茯苓 5克 黄芪 5克 料酒 适量 姜片 适量...

粤菜：萝卜牛骨汤的做法 1  萝卜牛骨汤的做法1牛骨洗净汆水约5分钟，去除泡沫，洗净。萝卜去皮，切块。2牛骨别用锅爆炒至有香味，备用。3萝卜用锅爆炒至有香味，备用。4先将牛骨用锅慢火熬3小时后，加入白萝卜、无花果、胡椒一起大火熬一小时。5喝前加适量盐。美食背后的故事1、此汤可以可以一汤多用，在...

枸杞牛骨汤的做法 简介 喝一碗暖心又暖胃的枸杞牛骨汤，预防感冒来了解一下吧。食材 牛骨 500克 枸杞 20克 葱 80克 姜 50克 花椒 1克 胡椒粉 1克 盐 2克 方法/步骤 1 顺着牛的脊骨关节将牛骨切成段状，浸泡6-8个小时，去掉其血水。（浸泡过程中换2-3次水）2 在锅里倒入冷水，放入姜片和葱，倒入泡...