牛肉炖柿子的家常做法

1 牛肉切成块，我在超市买的时候，服务员就直接给切好了。拿回家用清水洗一下。锅中放入凉水，直接把牛肉放进去，冷水下锅哦！把葱、姜、香菜洗好切好放入小碟中，大料和花椒袋备好待用。准备好这些后，牛肉也焯好了，捞出放在盆中，用温水冲去浮沫。2 锅中放入清水，烧到看锅底有小气泡的时候，再把牛肉...

1  用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。2 牛肉入沸水锅中焯水，加一点儿牛奶，控干水份备用。3 炒锅中放油，大火烧热，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入焯水的牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。4 水开15分钟后，转小火炖1个小时...

8 放入适量的白开水，如果喜欢喝汤就多放点水，然后放入花椒、八角、一品鲜、姜片、葱、糖、盐等调料，并且搅拌均匀；9 插上电，用高压锅的营养炖模式，开始炖吧，一切只需等待；10 好了以后，装碗上桌，开始吃，牛肉很烂，西红柿已经去皮，汤喝起来非常棒，绝对下饭。

方法/步骤 1 备好食材，牛肉，柿子切小块，葱切碎 2 热锅加油，放入葱与辅料炒香 3 加入牛肉继续翻炒，炒制牛肉变色 4 加入柿子继续翻炒 5 柿子炒制软烂加入沸水 6 等水开加入番茄酱三大勺，白糖两大勺，海鲜酱油两大勺，改制小火炖制30分钟 7 汤汁变浓稠冒小泡，加入一点点盐鸡精调味，喜欢酸的朋友还...

1 牛肉改刀切大块 因为一炖就没有了 所以我切得块比较大 如果你怕不好熟 可以切小块 或者上高压锅煮15分钟 冷水下锅焯掉血水 捞出备用 2 我每次都用电炖锅 我觉得电炖锅慢慢炖的牛肉更香 汤更有味道 反正做饭我是慢性子人 哈哈比较享受这个过程 锅内材料如图 加酱油适量 不喜欢的可以不加 我在煮牛肉的...

牛肉炖柿子的做法 简介 我家最受欢迎的一道菜，微酸的口感开胃又下饭，汤无敌好喝，宴客菜之一 食材 牛肉 2斤 西红柿 7个 八角 1个 姜 5片 葱 5段 蒜 6瓣 老抽 半勺 白糖 1勺 盐 1勺 香菜 一根 鸡精 半勺 料酒 2勺 方法/步骤 1 先把5个西红柿洗净切块备用。 葱切段、姜切片、蒜切两半块备用。

1 首先要准备的是一块儿新鲜美味的牛肉。2 牛肉准备好以后，将牛肉切成小块儿，这样方便一会儿炖的时候容易熟，而且容易入味儿。3 接下来要做的是将水烧开。4 准备好了以后，就要准备食材西红柿了。5 然后再准备配料葱。6 所有食材都准备好以后将肉先放在锅里，因为肉不容易熟。7 将肉多煮一会儿，这样会更...

1 牛肉跑出血水洗净切块 2 葱姜切段切片，备齐各种调料 3 砂锅加入适量的水，加入牛肉块、所有调料，大火烧开，小火炖1小时左右煮熟 4 土豆去皮洗净，西红柿洗净 5 土豆、西红柿切块，煮熟的牛肉备好 6 酒精煲在炉具上加入适量的油，爆香葱姜，加入西红柿翻炒 7 加入牛肉、土豆块翻炒 8 加入适量的水，大火...

5 另起锅 加入清水 待水开以后依次加入牛肉 葱 姜 蒜干树椒 酱油 一小勺的油（我放的是玉米油，因为我比较喜欢吃玉米油 热量低而且很健康，依个人喜好）大火烧开 转中火炖35到40分钟左右就可以了 6 把柿子切块 待用 你也可以切片 7 40分钟后把柿子放入锅里 这时把盐和鸡精加进去就可以了 8 大火烧开 ...

如何制作西红柿炖牛肉 简介 西红柿炖牛肉，说好做也好做，说有难度也是需要把握的一道肉菜。牛腩和牛肉还是有些不同，今天我就来给大家介绍一下我的经验，希望能帮到大家～食材 西红柿 适量 牛肉 适量 生葱 少许 大蒜 少许 方法/步骤 1 我们先来清洗西红柿备用，牛肉一般买冻得我们得先用凉水泡一下，把牛肉解冻...

西红柿炖牛肉的方法 简介 今天小编来教一教大家西红柿炖牛肉的方法，想知道的就来看一看下面的教程吧，准会有一些帮助的。食材 鲜牛肉 700克 西红柿 400克 葱 2根 姜 4片 料酒 2勺 白糖 1勺 耗油 1勺 盐 4克 鸡精 2克 西红柿酱 3勺 方法/步骤 1 首先把准备好的牛肉切成小肉块，西红柿去掉皮，把西红柿...

怎么做番茄炖牛肉?简介 怎么做番茄炖牛肉?食材 牛肉（牛腩最好，我用的是腱子肉） 适量 花椒，生姜，大蒜，干辣椒 适量 生抽，盐，糖，鸡精 适量 方法/步骤 1 牛肉切块冷水下锅，水开后撇去浮沫，血沫干净之后捞出沥干。2 材料一览，全都适量～适量～duangduangduang(???_??)?3 油烧热加入上面的香料爆...

1 把牛肉/牛腩切成大小合适的块儿，然后用开水烫1-2分钟之后，捞出洗净备用。2 把洋葱，胡萝卜切成小丁，西红柿切成大块。3 在锅里放少量的油，爆香洋葱，然后放西红柿出汁。4 然后将所有食材放入锅中，加水，水刚好浸没食材即可。5 盖上锅盖小火慢炖，等到牛肉软烂即可出锅。注意事项 牛肉/牛腩一定要煮 ...

番茄炖牛肉怎么做?简介 牛肉和番茄是一种经典的搭配。牛肉可以选择肉质较嫩的牛腩，番茄炒出汁来再与牛肉、土豆、胡萝卜一起炖煮，味道鲜香，特别下饭。食材 牛腩 适量 番茄 适量 土豆 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 老抽 适量 料酒 适量 生抽 适量 葱姜 适量 辣椒 适量 八角 适量 花椒 适量 方法/步骤 1 牛腩...

2 烧水，下牛腩，放入适量姜片料酒去腥，煮的过程中撇去浮沫，肉变色后捞出。3 放入少量油，葱姜蒜下锅煸香，然后加入西红柿丁继续炒，两分钟左右放入番茄酱继续炒，将牛肉放入锅内，加白糖和盐翻炒均匀，加水适量。4 大火烧开，换小伙慢炖20到30分钟，快出锅时放入大块西红柿，再次煮沸，关火出锅，美味的...

怎么制作番茄炖牛腩 简介  这道菜是在桃红姐家看到的，把俺馋的啊!准备、炖制很费时，得半天儿时间。昨天休息，终于做得了。牛腩软嫩而不烂、番茄入口即化、汤汁爽口浓滑。超赞的说，连一向不好伺候的LG都说：这个嘛可以经常做做。难得啊！ 原料 牛腩700克，番茄700克，大料3枚，葱一段，姜几片，...

牛肉萝卜炖柿子 简介 牛肉脂肪含量低，味道鲜美，西红柿具有降压、利尿、清热解毒、凉血平肝的功效。牛肉与西红柿相遇后能怎么样呢？哈哈 当然是都让我吃光了 食材 牛肉 一斤 西红柿 一个 萝卜 少许 生抽 少许 香叶 3片 桂皮 一块 料酒 少许 八角 2瓣 花椒 8粒 酱油 少许 葱块 少许 姜块 少许 盐 适量 味...

番茄煮牛肉的做法 简介 学习番茄煮牛肉的做法能帮助我们了解饮食文化，并可提高我们的生活知识和烹饪技艺。工具/原料 牛肉、糖 蒜、姜、盐、番茄、葱 方法/步骤 1 牛肉焯水 去腥并去除血沫 2 加入牛肉 糖 蒜、姜和盐翻炒均匀 3 番茄划十字形状 4 将番茄去皮 炒出汁 5 把番茄和牛肉倒入锅中煮并炒匀。6 ...

番茄+土豆牛腩详细做法 简介 这是一款大众菜，但很少有人做出来好口味的，现在给大家介绍下方法。食材 牛腩 按需 土豆 按需 胡萝卜 按需 番茄 按需 老姜 按需 生抽 适量 辣椒 少许 方法/步骤 1 牛腩洗净切块，土豆切块，胡萝卜切块，番茄，老姜，八角洗净备用。2 牛肉出水，放少许料酒，老姜。3 牛腩出水后，洗净...

好炖牛肉的做法 简介 牛肉的最佳菜肴 食材 牛腩 1000克 牛筋 500克 洋葱 1/3个 冰糖 8粒 姜 1块 蒜 半头 八角 3个 桂皮 1小块 料酒 2大匙 生抽 大匙 老抽 1/2大匙 卤水 1盒 香叶 3片 草果 1个 方法/步骤 1 葱、生姜切片，大蒜去皮，牛腩切块，牛筋切段 2 牛腩块放入锅中加冷水煮开，3分钟...

怎样炖牛肉好吃 简介 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。土豆炖牛肉是人们日常最容易做的一道菜。食材 牛肉 400g 土豆 300g 葱、姜、蒜 适量 花椒，大料，...

电压锅选蹄筋键，压好后排气过十分钟后开盖 9 9.小葱切末，香菜切末，汤碗中加少许鲜酱油、白醋、盐 10 10.盛入牛肉汤，撒上葱末香菜末即可 注意事项 牛肉要逆着纹路切 用压力锅省时省力，如果没有就要小火慢炖，水要一次性加足，如要中途加水一定要加热水 能吃辣椒的可以放辣椒面或辣椒油都可以 ...

红烧牛肉的做法 简介 感觉很久没买牛肉吃了，某人还是比较喜欢吃牛肉的，我对牛肉也还是比较有好感的，但是技挫，对牛肉的烹饪方式做法还不是很擅长，这次用了红烧汁来烧这个菜，做法也就方便些，不用炒糖色，味道也是不错的 食材 牛腩 500克 土豆 1个 胡萝卜 1个 洋葱 0.5个 李锦记红烧汁 4瓷勺 盐 1勺 ...

怎样做孜然牛肉？简介 色泽红亮，牛肉细嫩，味香辣并有孜然特殊风味。食材 牛肉 250克 孜然粉 3克 洋葱 50克 青椒 50克 蒜米 10克 精盐 8克 辣椒面 15克 味精 适量 香油 适量 花椒油 5克 全蛋淀粉 100克 花生油 1000克 方法/步骤 1 将牛肉切成薄片，洋葱，青椒，分别切成小颗粒。2 把精盐，全蛋淀粉...

枸杞炖牛肉做法 简介 有很多人不了解枸杞炖牛肉做法，那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验，希望可以给你们带来帮助。食材 牛腿肉 250克 枸杞子 20克 方法/步骤 1 　　枸杞清炖牛肉的做法比较多，第一种是将枸杞子去掉蒂，然后用温水浸泡，清洗干净。2 新鲜的牛肉清洗干净，切成块状备用。热锅上油...

家常番茄鱼简单的做法 简介 家里有小宝宝，吃东西总想着健康，不加任何调味剂，所以自己做了这道番茄鱼，简单易做 食材 黑鱼 1条 番茄 4只 大蒜 一头 生姜 几片 料酒 盐 少许 方法/步骤 1 这里为了健康给大家提供个去番茄皮的好方法，番茄洗净用叉子将番茄固定住，放在火上稍微烤烤，一圈考好后可...

青椒土豆丝怎么做啊 简介 这几天天气酷热，随便炒两个快手菜，喝粥还是蛮不错的，开胃解腻 食材 土豆 2个 野山椒 4个 青椒 1个 蒜子 3粒 盐 适量 鸡粉 适量 方法/步骤 1 食材集合 2 土豆切丝，泡去淀粉，多换几次水，更加脆口 3 青椒切丝，蒜切片，山椒切开 4 大火烧油 5 下蒜片，山椒爆香 6 下...

2 葱姜蒜切片 ， 萝卜也切片。3 高压锅内加水，放入羊肉，葱姜蒜，香叶，干辣椒，盖上用大火压，水开了就关中火，压30分钟左右。4 炒锅内放油，加入火锅底料小火翻炒，炒到味道出来了就加姜葱蒜，花椒，干辣椒炒一下，倒入刚刚压的羊肉（汤一起全部加入），萝卜片一起放入炖，大概炖30分钟左右，加入盐...