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6 一小时半后,砂锅炖好了,起锅。7 撒入葱花和香菜,一锅热气腾腾,香气扑鼻的牛肉汤炖好了。
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1 黄牛肉450克,洗干净,用清水泡20分钟,换几次水,泡去血水 2 切块 3 牛肉块加姜片,清水,用压力锅压一个程序 4 压好后排气,待用。5 蕃茄切大块 6 炒锅放油,放蕃茄块炒出汁 7 放入牛肉块,连同煮牛肉的汤汁 8 加入番茄汁,盐 9 搅匀,炖20分钟,放入白胡椒粉即可。10 装碗 11 撒上葱花 ...
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牛肉汤 750克 盐 4克 料酒 25克 辣油 15克 醋 25克 水淀粉 25克 青蒜末 适量 步骤/方法 1 干细粉丝用开水泡软备用。2 牛肉切成丝,放入碗里。3 加入配料中的部分盐、料酒和水淀粉拌匀备用。4 牛肉汤放入锅里烧开。5 放入泡软的粉丝和牛肉丝。6 加入剩下的盐、料酒和醋。7 待汤开时关火,淋入辣油...
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1 将所用材料准备好,牛肉洗净 2 切成小块。3 在锅内烧适量水 4 水开后将切好的牛肉放入锅内煮一下 5 煮熟后捞出,放入电压力锅中。6 将西红柿切块 7 也放入电压力锅里 8 再加入适量水,刚好没过西红柿就可以了,放入一点盐和适量料酒 9 然后开启煮饭模式。10 这个时候准备土豆、萝卜和葱花。土豆去皮...
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萝卜牛肉汤的做法 简介 天冷了,最适量做汤喝的,今天来个砂锅炖牛肉汤喝,人都说冬吃萝卜好,就买了一些萝卜做牛肉汤喝了 食材 牛肉 500克 白萝卜 1根 胡萝卜 50克 料酒 5克 盐 7克 五香粉 2克 步骤/方法 1 牛肉加入水里 2 然后中入料酒 3 煮三分钟 4 清洗干净后加入砂锅里 5 加入葱姜及五香...
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番茄牛肉汤的做法 简介 #亲情炖#上星期我妈从老家拿回来一大堆菜,什么豆角呀、西红柿呀、小辣椒呀,都是自家种的,虽然卖相不是很好,但是味道确实不错滴~正好家里面还有牛肉,就做了番茄牛肉汤~食材 牛肉 300克 西红柿 3个 胡萝卜 半根 土豆 1个 洋葱 半个 浓汤宝 1个 大葱 1根 生姜 1小块 大料 1个 花椒 1克 老抽 2
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香菇牛肉汤的做法 简介 牛肉汤我们都喜欢喝,用牛肉做出来的汤很滋养,常吃牛肉比较强壮,增强体质和免疫力,今天小编给大家推荐一道牛肉菜汤,让你喝过后全身暖暖还很滋补的,如下经验:香菇牛肉汤的做法;食材 牛肉 半斤左右 香菇 适量 萝卜 适量 勺菜 适量 粉条 适量 辣椒 适量 胡椒粉 适量 佐料 适量 食用油 ...
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下面我们就通过图片来揭秘好吃正宗牛肉汤是怎么做出来原料: 牛肉一块、牛骨头若干、葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果、小茴香、花椒、白胡椒、良姜、肉蔻、筚拨、砂仁、陈皮、山奈。做法:1、牛肉及牛骨头要用清水洗净,然后泡至少4、5个小时以上。我泡了一夜,中间换水;2、调味料用水冲洗干净,...
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洛阳牛肉汤+牛肉汤米线的做法 简介 洛阳被称为“汤城”,牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、不翻汤,每一种都让人欲罢不能,真真的晨起一碗汤,给个皇帝都不当 冬日里,想暖心,那就做一碗最最大众口味的牛肉汤吧,还可以多一步,做一碗色香味俱全的米线,香香哒 食材 牛肉 按人数适量 牛骨 1根 葱...
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清炖牛肉汤的做法 简介 天气渐渐暖和起来,我们的口味也要渐渐清淡些,今天小编就做了道清炖牛肉汤,尤其是汤的味道特别鲜美。食材 牛肉 适量 胡萝卜 适量 盐 适量 鸡精 适量 白醋 适量 葱姜 适量 方法/步骤 1 选择新鲜的牛肉,最好是带筋的部分,炖出口感好。2 牛肉清洗干净后,再切成薄片。3 牛油洗净后切成...
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牛肉汤怎么做有营养 简介 在家做的营养牛肉汤,使用蔬菜高汤打底,熟汤淋在牛肉片上马上吃,香味四溢,牛肉七分熟刚刚好,美味营养。下面就给大家分享营养牛肉汤的做法,请看详细经验。 食材 新鲜牛肉 200克 姜 5克 葱 5克 盐 1茶匙 味精 半茶匙 白菜 半颗 红萝卜 半个 洋葱 1个 芹菜 5...
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牛肉汤的做法 简介 今天带来的是牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛腩 500克 西红柿 1个 胡萝卜 1根 芹菜 1棵 大葱 1根 料酒 2勺 盐 少许 糖 10克 生姜 3片 方法/步骤 1 把牛腩、西红柿、胡萝卜、芹菜、大葱,依次冲洗干净,备用。2 把清洗好的牛肉放汤碗中加水浸泡20分左右,浸出血水。3 把...
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3 将煮过的牛肉捞出来,在汤里洗去血沫,放在电压力锅中。4 准备好所有的调料:桂皮、姜片、八角、大蒜、花椒和香叶,清洗干净,备用。5 再加入适量的水和4中准备好的所有配料,再调入适量的盐、料酒和生抽,加盖密闭,按下“煲汤”键。6 待浮子自然落下,打开锅盖,牛肉的香味扑鼻而来,清汤牛肉汤就做好了...
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营养丰富的隔水蒸之《牛肉清汤》简介 营养丰富的隔水蒸之《牛肉清汤》,简单、方便,味美;隔水蒸:一般来讲,就是锅里放点水,再放个蒸架,再在蒸架上放个容器,实物放在容器里,盖上锅盖蒸就可以了。简单的说就是不要让食物直接接触水。隔水蒸又分 快蒸 和 慢蒸,在蒸架上放个容器利用蒸汽蒸...
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牛肉汤的做法 简介 牛肉加上一些菇类做成汤的时候,味道很不错,下面就把自己做的一道牛肉汤的做法分享,一起来看一下吧!食材 牛肉 适量 袖珍菇 适量 鸡腿菇 适量 西红柿 半个 葱 适量 芫荽 适量 方法/步骤 1 将牛肉清洗干净,切片备用。2 鸡腿菇与袖珍菇清洗干净,鸡腿菇切块状的,袖珍菇手撕就好,备用。3 ...
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牛肉汤做法一 1 食材:牛肉汤、牛肉、粉丝、豆皮、香菜。2 步骤:1、将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。2、牛肉汤煮开,加点盐、胡椒粉和鸡精调味,牛肉捞出晾凉备用。3、将粉丝泡开,豆腐皮切丝,牛肉切片,香菜洗净备用。4、把豆皮丝和粉丝分别烫熟,捞出来在碗里,最后兑上牛肉汤,摆上牛肉即可。牛肉
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牛肉汤的做法与配方 简介 牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。下面小编分享一道牛肉汤的做法。一起来看看吧!食材 牛肉 500克 薏仁 80克 淮山 80克 蜜枣 6颗 姜片 30克 米酒 30克 水 500克 盐 20克 方法/步骤 1 首先,取出砂锅,...
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粉丝牛肉汤的做法 简介 粉丝牛肉汤是很多人都喜欢吃的一道菜,也是许多人家里经常出现的一道菜,自己在家里准备一些牛肉和粉丝,就可以做出酸、辣、常规味的多种粉丝牛肉汤。食材 新鲜牛肉 300克 粉丝 50克 葱姜 适量 料酒 适量 生抽 适量 盐 少许 鸡精 少许 香菜 适量 方法/步骤 1 牛肉洗净,切成片放入碗...
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鲜掉眉毛的清炖牛肉汤的做法 简介 好吃~食材 牛腩 600g 姜 5g 草果 50g 砂仁(香砂) 20g 盐 4g 香菜 5g 小葱 5g 花椒粉 2g 白胡椒粉 2g 方法/步骤 1 牛腩肉清水侵泡半小时以上,把牛肉的血水析出。泡好的牛肉,用冷水开始煮。血沫煮得差不多以后,整锅水倒掉。牛肉用温热水洗干净!一定要是热水!
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家庭自制清炖牛肉汤 简介 我一般多会用羊肉炖汤,牛肉则多会做成番茄炖牛肉、咖喱炖牛肉、红烧牛肉等,但其实偶然间在学会了清炖牛肉汤的做法后,我家人便都爱上了喝这款牛肉汤,牛肉汤的做法其实很简单,大家将其中的小细节掌握到位,炖好的牛肉软烂汤鲜香,保证原汁原味,而且汤也会非常清亮,喜欢喝清炖牛肉汤的...
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牛肉蔬菜汤的做法 简介 将香叶、白胡椒粒和洋葱放入茶袋中锅中接足量凉水,放入焯过水的牛肉块,以中火煮开后,撇去浮末。注意的是,水不宜太多,不然汤就不香了将西红柿切大块倒入锅中将放了洋葱和香叶的茶袋也放入汤锅中,以中火煮开后,转小火慢炖大约3小时捞出牛肉和番茄另做其他用;香料袋取出扔掉;...
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洛阳牛肉汤的做法 简介 今天带来的是洛阳牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉,牛骨 10克(个人口味酌情增减)葱段 10克(个人口味酌情增减)姜片 10克 白胡椒粉 1小勺 盐 少许 鸡精 1勺 香菜 10克(个人口味酌情增减)葱花 20克 八角 2颗 豆腐 10克(个人口味酌情增减)饼丝 10克(个人口味酌情...
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极品红烧牛肉汤 简介 深度销魂料理。 牛肉补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。性平,味甘,归脾、胃经。 功效:补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。治虚损羸瘦,消渴,脾弱不运,痞积,水肿,腰膝酸软。 禁忌人群...
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川味牛肉汤的做法 简介 今天带来的是川味牛肉汤,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 520g 泡姜 10克 泡椒 实际需要 八角 3个 三奈 少量 大蒜 3瓣 郫县豆瓣 实际需要 花椒 一点点 大葱 一根 方法/步骤 1 牛肉洗干净 直接放在锅里煮 这样过到水 然后再切 2 就这样 3 最好是用混合油 我用的是牛油...
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牛肉粉丝汤的做法 简介 牛肉粉丝汤牛肉的营养搭配着粉丝,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴...