爆米花的做法

1 开中火在大号平底锅中放入少许菜籽油和玉米粒，用盘子盖上，不断摇晃直至全部爆开，取出备用 2 另起锅加入玉米糖浆，红糖，黄油，香草香精和一小撮盐，中火烹饪6-7分钟直至融合，加入小苏打，搅拌后从火上取下 3 将做好的焦糖浇到爆米花上，尽量搅拌均匀，然后放入250度的烤箱烘烤5分钟 4 取出后再次搅拌并...

步骤/方法 1 锅中放入黄油，加热！2 倒入刨玉米粒，用手摇晃一下锅！3 开中火，盖上锅盖，不时的摇晃一下锅，边缘上就会有爆开的了！4 加入白糖两大勺，翻拌均匀，继续盖上锅盖！5 很快玉米粒就爆好了，尝一尝味道很美味！

1、玉米要用那种可以爆米花的小玉米，颗粒较小，形状细长。2、开始要用大火，保证锅内的温度急速上升，达到一定让玉米爆开的温度和压力，然后立刻转小火以免烧糊了。3、在爆的过程中锅盖一定要按住，不要中途掀开，以保证锅内一直维持玉米爆开的温度和压力。4、要用轻一点的锅，方便转动。​5、可以把糖改...

所以想吃爆米花，自己做得了，不用专门买爆米花机，一个平常做菜炒菜都会用到的不粘平底锅即可 食材 爆米花小玉米 50克 玉米油 8克 黄油 20克 砂糖 45克 水 40克 步骤/方法 1 锅里放入玉米油 2 倒入小玉米粒 3 拌匀一下，使玉米粒都裹上玉米油 4 盖上锅盖，大火（用煤气炉比电磁炉好，受热更均匀...

5分钟自制爆米花的做法 简介 家里只要有比较厚的炒锅，都可以用来做爆米花，但必须用小玉米才能爆开～食材 小玉米粒 100克 玉米油 40克 白砂糖 30克 方法/步骤 1 这种小玉米，一般在农贸市场粮油副食店就能买到，也可以网上搜爆米花专用小玉米；2 我特意打开了计时器，方便大家看见每一步用时多少；3 开大火...

自制爆米花的做法 简介 今天带来的是自制爆米花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 爆米花专用玉米粒 100克 黄油 35克 糖 50克 清水 20克 方法/步骤 1 小火把黄油融化 2 加入玉米粒 3 一分钟左右锅里噼里啪啦的响，说明玉米开始爆了，稍微晃一晃锅，两三分钟左右没声音就爆的差不多了 4 继续翻炒几下...

自制爆米花的做法 简介 今天带来的是自制爆米花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 爆米花专用玉米粒 140克 椰子油 50克 水 40克 白糖 40克 椰子油（放糖浆里） 10克 方法/步骤 1 50克椰子油放锅里中小火烧热 2 加入玉米粒140克翻炒 3 看见有玉米粒爆开，就马上盖上锅盖然后转小火 我刚好拍到了一粒...

原味爆米花的做法 简介 今天带来的是原味爆米花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 玉米粒 100g 黄油 50g 细砂糖 50g 方法/步骤 1 玉米粒提前，这次买的爆米花专用玉米粒 2 细砂糖50克，提前称好 3 不粘锅烧热转中小火，黄油提前称好，倒入黄油进行融化 4 油完全融化后倒入细砂糖和玉米粒翻炒均匀 5 ...

在家怎么自制爆米花,女生都喜欢吃爆米花,但是爆米花一般在电影院附近有卖,那么我们平时在家想吃爆米花怎么办呢?其实在家也可以做爆米花很简单,而且味道不比外面的差喔。今天我就来分享一下我是怎么做爆米花的。

爆米花的做法 简介 爆米花的做法 食材 玉米粒 100克 黄油 80克 白糖 100克 玉米油 30-50克 水 40克 带盖不粘锅 1只 方法/步骤 1 玉米粒100g 2 适量玉米油或其它没有味道的油(比如花生油就不好了 味重).具体多少忘称重了 至少要跟平铺的玉米粒一个平面 油少了爆不开的玉米粒会比油多的多点 3 ...

在家自制爆米花的做法 简介 爆米花是小朋友们都爱吃的小零食，不过在外面买来的又觉得不够安全，怎样自己在家里做出安全美味的爆米花呢？食材 爆米花米 两小把 白糖 30克 水 少许 食用油 少许 方法/步骤 1 首先，爆爆米花的玉米有要求，一定要买专门的爆爆米花的带尖尖的玉米，一般粮油店都有，一次也不...

特殊时期，宅家里不出门，就特别怀念电影院的那桶焦糖爆米花。 没想到自己也能做出这个味道，而且只要注意几个细节，就可以新手无压力完成又脆又好吃的焦糖爆米花。 我做的少油少糖的，如果很喜欢吃甜，糖可再加20-30克，黄油可再加10-15克。食材 玉米粒 100克 玉米油 20克 细砂糖 40克 水 50克 黄油 ...

爆米花的做法 简介 爆米花在看电影时必备之一，也很美味 工具/原料 家用锅，黄油，玉米 方法/步骤 1 一般锅、精质油或黄油（选其一或各加一半都可）、玉米粒，都是1：1平铺在底部！（可按家中量勺为准，玉米量为平辅锅底）2 全部材料入锅后，开小火 3 不时的晃一晃，可以用筷子搅拌一下，至第一个爆...

爆米花的做法 简介 今天带来的是爆米花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 小玉米粒 两小把 白糖 两勺 奶粉(可加可不加） 两勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 准备好玉米白糖以及适量食用油（像炒菜似的量）玉米真的是我的两小把，并不多，但是可以炒一盘 2 热锅倒入食用油，我放的油比较少因为不喜欢太...

爆米花的家常做法 简介 爆米花 很简单 又好吃 在家看电影 最好的小零食 食材 微波玉米花 1包 微波炉 一台 步骤/方法 1 超市购买 好几个口味 还非常便宜哦 几块钱 2 撕开外包装 里面的包装 写有正反面 正面朝上 放到微波炉中间 微波炉高火 设置三分钟 观察着 袋子从扁的慢慢鼓起来 听见蹦蹦的声音 3 ...

故事就是孩子爱吃，妈妈爱做美食。电影院的爆米花大家肯定是吃过的，就是这款口味，保证你很有成就感 食材 球形爆米花专用玉米粒 100克 玉米油 50克 糖 70～80克 水 50克 黄油 30克 方法/步骤 1 上食材，油下锅了才拍 2 热油，能看到油丝滑动，下玉米粒，中火炒，一定要一直盯着，一会儿有惊喜 3 ...

爆米花的家常做法 简介 爆米花深受很多小朋友的喜欢，今天我就和大家一起分享一道家庭版的爆米花，做法超级简单，而已又营养美味，喜欢吃爆米花的朋友，可以自己在家尝试做一下。食材 巧克力 2块约（15g）白糖 1勺 玉米粒 一小碗 黄油 一块 方法/步骤 1 锅中小火预热之后，加入一小块黄油炒融化。（不喜欢...

爆米花家庭做法教学 简介 爆米花”大约是我们童年最早接触的膨化食品了.食材：爆米花专用玉米粒100克。调料：白糖10克、玉米油适量。用普通玉米其实也可以做出爆米花，可是爆出率非常的低，如果您不想吃一锅烤玉米粒，还是选择这种玉米粒吧；甜味上可以依自己的口味自行添加白糖，最老式的爆米花可是没有一丝甜味的...

焦糖爆米花的做法 简介 你以为爆米花需要专业的锅，你以为爆米花配料很多…… ️都不！只需10分钟，家里的炒锅加基础原材料，你也可以做出美味爆米花，一定要注意核心步骤，保证小白也0失误。食材 球形玉米粒（爆米花专用） 85克 玉米油 50克 细砂糖 80克 水 40克 黄油 20克 方法/步骤 1 用炒锅，尽量...

自制爆米花的做法 简介 今天带来的是自制爆米花,注意调料根据自己口味适量增减。食材 油 平时炒菜的量 小玉米粒 一小碗 冰糖或者白砂糖 按自己喜好 方法/步骤 1 网上买专门的爆米花 大概倒一小碗就可以了 准备一个带盖子的不粘锅 这次用的冰糖（可以用白砂糖、巧克力、蜂蜜等代替）2 锅中倒油 油热加糖反复...

爆米花的做法不用黄油 简介 爆米花来了！！！超级简单易上手的焦糖/巧克力爆米花 食材 玉米粒 100克 玉米油 适量 砂糖 80克 水 40克 黄油/巧克力 30克 方法/步骤 1 玉米油适量，以稍沫过玉米粒为适量。油烧到五成热放入玉米粒，不断翻炒玉米粒使其受热均匀。2 玉米粒出现爆花后盖上锅盖，不断的颠晃...

美味爆米花的做法 简介 自从家里有了爆米花专用玉米，自己也能做爆米花了，现做现吃，新鲜美味，真真的是不亦乐乎啊！食材 爆米花专用玉米 2小把 白糖 适量 植物油 适量 方法/步骤 1 将专用玉米放入洁净干燥的碗内，备用。2 打开炉灶，砂锅内添油，待油七八分热后撒入专用玉米豆。3 翻炒后迅速盖上锅盖...

简介 在家看电影怎么能少得了爆米花，下面为大家介绍家庭版爆米花的做法。食材 玉米粒 500克 巧克力 250克 黄油 20克 方法/步骤 1 首先准备玉米粒和巧克力。2 在锅中放入黄油。3 大火把黄油融化。4 融化后放入之前准备好的玉米粒，开始翻炒，然后盖上锅盖。5 等所有玉米粒变成爆米花，如下图所示。6 把...

奶香爆米花做法 简介 电影院的爆米花实在太贵了，中大份二三十一份，今天自己做了一大锅，去看电影时就带上，既省钱又环保，哈哈 食材 专用玉米粒 100克 玉米油 50克 糖 50克 方法/步骤 1 准备材料 2 锅中放水，开中小火 3 待油温热时倒入玉米粒搅拌均匀 4 盖上盖轻轻晃动锅 5 待爆米花声音缓解后...

单纯的爆米花是几乎不含热量的。所谓含有热量的爆米花,是经过添加油,糖,奶等添加剂,用锅炉等炸出来的爆米花。然而这种爆米花,热量都不是来自爆米花本身,而是添加剂。所以,要用爆米花减肥,就必须食用天然无添加的爆米花。四、在家自制爆米花原料:玉米粒2把(100克),黄油或橄榄油10克,糖2大勺。做法:1、锅...

「焦糖爆米花」的做法 简介 这道美食背后没有故事。食材 玉米粒 100克 玉米油 25克 白糖 80克 水 40克 黄油 15克 方法/步骤 1 锅中放油，油热了放入玉米粒 2 等第一颗玉米粒爆开的时候盖上锅盖，大概每隔8-10秒钟就晃动一下锅，火候不要太大，要不然就糊锅了 3 噼里啪啦 4 等差不多没有声音的...