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12 将烤盘端出来,去掉牙签,用勺子将鸡肚内的土豆胡萝卜洋葱块扒在烤盘上;蜂蜜倒入腌鸡的料汁里,用毛刷刷在鸡身上 13 入烤箱中,200度上下火,烤10分钟即可,出炉后撒少许香菜增色添香 14 好香哪,一起来做圣诞节烤鸡
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1 鸡洗净后去掉鸡脖子,鸡头和鸡脚不用 2 清水里放入食盐和香料,将鸡放入浸泡24小时 3 干香菇用冷水泡发待用 4 把鸡身擦干 5 香菇泡发好后全部塞进鸡肚子里 6 用锡纸把鸡翅尖包住,防止烤的时候糊掉 7 鸡皮表面刷上融化了的黄油,放入烤盘 8 烤箱预热至210℃,将鸡放在烤箱的中间,烤盘根据鸡的位置...
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步骤/方法 1 鸡洗净 2 放入姜蒜蓉,酱油,老抽,蚝油,盐,糖,五香粉,均匀涂抹在鸡上,放入冰箱冷藏腌制一天,中间翻动两次 3 200度预热好烤箱,腌好后在烤盘上放上放入中层上下火200度烤20分钟后,取出刷上蜂蜜和腌汁,翻另一面烤10分钟 4 再取出刷上蜂蜜和腌汁再烤10分钟即可 ...
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烤鸡这样做简单入味,烤鸡是我们家每个星期都要烤一两次,做法简单又好吃,每次出炉一会就抢光。该文章来自豆果美食达人作者宝儿食光
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烤全鸡的家常做法 简介 吃腻了酱油鸡,白斩鸡,可以试试用烤箱来烤鸡,超级好吃的,而且鸡肉不要烤全熟,烤个8分熟就可以了,这样的鸡肉超级嫩。食材 烤肉酱 120克 蚝油 60克 烧烤汁 10克 番茄酱 50克 孜然粉 适量 芝麻 适量 步骤/方法 1 将鸡洗干净,沥干水。2 所有调料倒入盆中,搅拌均匀。3 把鸡放入...
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色香味俱全的鲜嫩烤鸡的做法 简介 为了吃烤鸡买的烤箱,从此入了烘培的坑,必须把烤鸡打卡了,心心念念了好久,终于一口气买来4只鸡,哈哈哈,过个烤鸡的瘾~不要管图片几只鸡,以下的方子是一个的量哦!!!食材 嫩鸡 1只(2-3斤左右)奥尔良腌料粉 65-70克左右 黑胡椒粉 30克 孜然粉(没有可不放) ...
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烤箱版烤鸡的做法 简介 今天带来的是烤箱版烤鸡,注意调料根据自己口味适量增减。食材 鸡 1只(家养土鸡2斤左右,已去内脏)盐 3小勺子 生抽 3汤勺 老抽 2汤勺 料酒 3汤勺 耗油 1汤勺 胡椒粉 5克 五香粉 5克 蜂蜜 1汤勺 葱 1根 姜 5小片 蒜头 5片 白砂糖 1勺半 干橘子皮 瓶盖大小 方法/步骤 1 把...
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食材 鸡腿肉 500克 腌肉料 30克 蜂蜜水 少许 步骤/方法 1 鸡肉用牙签扎一些小眼,方便腌制的时候更入味。2 加入腌肉调料。3 用手抓匀,冷藏腌制一夜。4 烤盘铺一张锡纸。5 薄薄地刷一层油。6 将腌好的鸡肉放在锡纸上,烤箱提前预热,200度20分钟左右即可。7 中途取出刷一层蜂蜜水。8 烤好的鸡肉趁热...
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家庭版烤鸡的做法 简介 想吃烤鸡不用买,自己在家做超简单,皮酥肉嫩,手残党也能零失败!今天跟大家分享的是一道香气四溢的烤鸡,之前做过电饭煲烤鸡,虽说肉嫩多汁,但是跟外面卖的烤鸡比起来,外皮不酥不够香,所以今天用烤箱烤着来吃,只要腌制入味,味道一点儿不输于外面卖的烤鸡,香极了!做法很简单!食材...
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风味烤鸡的做法 简介 经常在超市或者路边看到有卖奥尔件烤鸡,也买来吃过,吃了翅中和大腿等地方,基本都是很柴,令人不满意,这次我参考了花事了的一些配料口味,结果超出了我的想象,不同于奥尔良烤鸡,味道更加丰富一层,蒜香和黑胡椒味飘的满屋子都是,感觉心花怒放啊。食材 三黄鸡 1000克 料酒 20毫升 蚝...
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奥尔良烤鸡的做法 简介 老公说新烤箱一定要个大荤来开箱,所以,就烤个全鸡试试效果,烤出来的鸡还是很嫩的!食材 草鸡 一只 奥尔良烤鸡粉 两小包 料酒 适量 步骤/方法 1 一整只鸡去头清洗干净,将脚塞进肚子,翅膀别起来 晾干鸡表面水分,江新奥尔良粉末加水、料酒调成酸奶厚度的糊状 2 将调好的...
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家常烤鸡的做法 简介 家常烤鸡(烤箱版)的做法 食材 全鸡 一只 胡椒粉 两勺 白酒 两勺 生抽 两勺 盐 少许 姜末 10克 老抽 两勺 卤水 两勺 花椒粉 一勺 白糖 两勺 方法/步骤 1 嫩全鸡一只,在鸡附近剖开一个适当的口子,把鸡肚子里面的内脏等掏出来,砍掉鸡爪不用,再将鸡洗干净。(菜市场的老板直接...
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烤全鸡(烤箱版)的做法 简介 烤全鸡(烤箱版)的做法 食材 鸡 1只 酱油 适量 奥尔良鸡粉(微辣) 适量 方法/步骤 1 用碗把酱油跟奥尔良鸡粉混合在一起,均匀涂在鸡身上,腌制一两个钟入味(也可以放到冰箱冷冻腌制一夜)2 把腌制好的鸡取出来解冻,用烤鸡叉固定好鸡 3 烤盘铺好锡纸,把鸡翅用锡纸包好(...
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6 提前预热烤箱,上180 下160 时间50分钟。7 烤鸡的时候先把麦芽糖水准备好,用来刷面用。 麦芽糖+少许清水稀释,没有麦芽糖可以用蜂蜜代替。 我更喜欢用麦芽糖,烤出的颜色更亮也更好看,个人觉得味道也比蜂蜜好。8 烤制结束后取出烤盘,在鸡的表面均匀刷一层麦芽糖水,一定要刷的均匀一些。 刷完后送入...
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家常烤鸡的做法 简介 烤鸡虽然有多种口味,但每个人家里的都不一样。美食还是要做适合自己的口味。食材 鸡 1只 玉米 适量 土豆 适量 南瓜 适量 老抽 适量 蚝油 适量 生抽 适量 食用油 适量 葱姜蒜 适量 奥尔良烤肉料 适量 蜂蜜 适量 方法/步骤 1 将鸡脖子以上部位,两个翅尖,两只鸡爪全部去掉,清洗干净...
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外脆内多汁烤鸡的做法 简介 一般来说烤鸡要烤缸才够好吃。但是自己家里怎么可能有?那就用烤箱呗,几个细节做好了,也一样美味啊。这款烤鸡我先生儿子经常点名要我做。。。你们也赶紧做起来吧~食材 生抽 5克 奥尔良调料 5克 盐 可要可不要 锡纸 一大张 料酒 5克 方法/步骤 1 准备一只好鸡(可别选老...
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脆皮烤鸡的做法 简介 年夜饭又称团年饭,是农历除夕(每年最后一天)的一餐。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新,吃团圆饭。以前的年夜饭采用的都是煎、炸、蒸、炒等传统方法,现在厨房有了烤箱的入驻,很多烤箱菜也出现在年夜饭桌上了。2017年刚好的鸡年,怎么能少了“鸡”这位主角...
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8 处理好的鸡趴在烤网上的,鸡的正面向下,鸡的里面向上,烤网放在烤盘上,这样烤鸡滴下的油,烤盘接着 9 烤箱提前预热,上下火180度先预热10分钟,放入准备好的鸡,180度1小时,先烤里面那一面,烤25分钟 10 25分钟后,拿出来翻正面继续烤,烤25分钟,然后在最后10分钟刷上蜂蜜水,再撒上一些罗勒碎,再...
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烤鸡怎么做最好吃 简介 烤鸡属于美国菜谱,主要原料是鸡肉,口味:香,工艺:烤,烹饪难度属于中级。鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有滋补养身的作用。烤鸡以鸡为原料,用烤箱烤制而成。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。但烤鸡较为油腻,食用宜适量。食材 鲜嫩鸡1只 ...
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家常烤鸡的做法 简介 女儿生日要吃烤鸡,提前一天去市场买了一只两斤的鸡回来准备,以前都是用烤叉旋转烤制,这次想用烤盘加蔬菜的方式试试,具体的经验后面再与大家分享。食材 鸡 两斤一只的 胡萝卜 1只 洋葱 1个 紫薯 1个 烤肉料 1包 步骤/方法 1 鸡提前一天洗净,去掉鸡头,屁股,双爪,内脏,用超市买的...
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食材 鸡翅 适量 生抽 10克 料酒 10克 老抽 6克 蜂蜜 6克 盐 2克 鸡粉 2克 植物油 1勺 孜然 少许 步骤/方法 1 鸡腿洗净,用料酒、生抽、鸡粉、盐调匀,装入袋中,入冰箱冷藏腌制一晚 2 取出后沥净腌汁,用锡纸分别包好,入预热好的烤箱中层,上下火180度烤二十分钟左右 3 取出,打开锡纸,倒掉汤汁,...
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香酥烤鸡的做法 简介 这道烤鸡是我招待朋友必备,超级超级好吃哦,烤熟一扯,骨头都分离了,味道更是超级棒。食材 童子鸡 1只 蚝油 22克 料酒 20克 番茄酱 22克 大蒜 三瓣 酱油 35克 糖 20克 黑胡椒 少许 黄油 少许 步骤/方法 1 童子鸡洗净,控干水分;2 从肚子中间部位剪开;3 把鸡装入食品袋,腹部朝...
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烤鸡怎么做好吃?简介 大家都在外面的速食餐厅吃过烤鸡,但是卫生条件总是令人担心,那么自己在家怎么做烤鸡呢?食材 鸡 一只 糖 两勺 生粉 适量 酱油 两勺 油 适量 方法/步骤 1 准备一点温水倒入碗里,放入酱油,糖,生粉融化备用 2 把鸡洗干净,去掉头,准备一个保鲜袋,把鸡放入 3 把融化好的调料倒入保鲜...
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6 烤箱预热190度,然后开烤,大概一个小时左右。这个时间温度自己掌握,和各自烤箱脾气大小都有关系,主要是太小的烤箱不太好烤这个,因为离上下火太近了,每15分钟,把烤鸡拿出来,将烤出的汤均匀的浇在鸡上面,我有时候每隔十分钟就浇一次,这个汤是精化,不仅味道好,还可以使烤鸡均匀受热,表面不要太热而烤焦...
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烤鸡的家常做法大全 简介 鲜嫩的鸡肉,酥香的鸡皮,咬上一口满口留香。绵绵的土豆和胡萝卜吸满了鸡肉味道特别好吃。这道美味的烤鸡是一道家庭聚会的主打菜,做法简单,味道鲜美浓郁,是一道厨房新手展示厨艺的健康菜。食材 鸡 一只 方法/步骤 1 将鸡洗净去膛泡出去血水准备好土豆、胡萝卜、洋葱 2 三黄鸡去掉鸡爪...
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小高姐的烤鸡的做法 简介 记录B站小高姐的方子「烤鸡」,烤出来的鸡和蔬菜都很入味,适合过节的时候家人一起吃~视频号BV1Wf4y1B7Um 食材 整鸡 1只(1.5-2公斤)小茴香 1/2小勺 香菜籽 1/2小勺 孜然粒 1/2小勺 花椒 1/2小勺 盐 2小勺 蒜 5瓣 葱 2根 小红辣椒 3个 生抽 1小勺 红薯 1大个 ...
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美味烤鸡家常做法 简介 在外面买烤鸡特别贵,而且添加剂也比较多,今天自己做了一道简单的美味烤鸡。食材 鸡 1只 土豆 1个 葱姜蒜 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 酱油 适量 方法/步骤 1 首先把鸡清洗干净沥水整形 2 然后放入豆瓣酱,葱姜蒜,八角,香叶等调料搅拌均匀 3 把鸡放进去腌制两个小时 4 然后取出,...
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家常烤鸡的做法 简介 今天小编给大家带来家常烤鸡的做法,供大家参考。食材 鸡 500g 香料 适量 生抽 1勺 蚝油 1勺 姜 2片 洋葱 半个 方法/步骤 1 准备童子鸡一只,剁掉鸡脚上面的指甲,然后用水冲洗干净,清洗掉表面多余的血水和油脂杂质。2 准备两勺生抽酱油用来提味增香,生姜几片,桂皮一块,八角一个塞进...