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步骤/方法 1 首先先准备食材:香菇,葱姜蒜末,肉末,甜面酱,豆瓣酱,黄瓜,黑木耳,黄豆芽,面 2 锅中倒油,下葱花、姜、蒜末、盐等,等炒香后下蒜末,继续翻炒,加一点料酒。3 放香菇丁,炒匀后加两勺甜面酱,一勺豆瓣酱,继续翻炒均匀。4 放入与肉末齐平的水,大火煮开后小火收汁。加适量生抽调味...
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2 热锅放油下肉馅,翻炒变色到一点料酒去腥 接着放香菇木耳 3 把所有酱倒进去! 不要怕咸,待会儿还有好多面一起拌着吃呢 瞬间香气四溢···(bia 嘴中) 到一点开水,关小火 闷个10分钟 4 加糖 尝尝咸淡根据口感再用盐糖调试,像炸酱面 红烧肉这样香甜相间的菜,在糖盐都有的前提下,可以...
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香其酱 40克 面粉 300 鸡蛋 1个 葱 5克 淀粉 10克 姜 5克 黄瓜 50克 胡萝卜 10克 耗油 3克 生抽 3克 盐 1克 十三香 1克 鸡精 2克 步骤/方法 1 材料准备好,葱姜切末,黄瓜胡萝卜切丝 2 锅里放油,七成热加入葱姜末爆香 3 加入肉末翻遍均匀然后加入香其酱、耗油、生抽、少量的盐、十三香、...
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肉酱料需要熬制15分钟左右,在这15分钟要时常搅拌酱料,否则会糊锅底。8 8、将面煮好,8成熟就好,然后倒掉水,加入凉的纯净水中,再倒掉水,再加一次纯净水。面条的部分就做好了。9 9、煮面的过程中可以切一些黄瓜丝和葱花。10 10、然后将酱料搭配在面条上,一份好吃的东北炸酱面就做好了。
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简单美味~炸酱面的做法 简介 今天带来的是简单美味~炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉沫 10克(个人口味酌情增减)黄豆酱 两勺 红萝卜 1根 绿豆芽 10克(个人口味酌情增减)黄瓜 1根 青椒 少许 香菇 6朵 五香豆腐干 10克(个人口味酌情增减)生抽 10克 老抽 少许 盐 少许 葱 半根 姜 10...
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自制炸酱面的做法 简介 夏天没食欲,一锅酱一锅面,不用炒菜,全家吃饱,又快又省事!而且我们所有食材都纯手工制作,确保了最新鲜的食材,以及最棒的口感享受。有机会你一定要亲自感受一下,最纯粹的手工面食的味道。今天你也来感受一下吧,真的超级好吃呢。食材 面粉300克 盐3克 清水 140克 甜面酱1勺 黄豆酱...
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炸酱面的做法 简介 今天带来的是炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 400克 黄豆酱 3勺 甜面酱 2勺 生抽 2勺 老抽 1勺 蚝油 1勺 冰糖 2颗 葱姜蒜 10克 鸡精 2勺 面条 一小把 香菇 十几朵 方法/步骤 1 五花肉切丁、香菇提前泡发洗净切丁 2 蒜、姜切末、准备、甜面酱、豆瓣酱、韩式辣椒...
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炸酱面的做法 简介 今天带来的是炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 300g 黄豆酱 一瓶 甜面酱 10克(个人口味酌情增减)郫县豆瓣酱 1勺 葱姜蒜 10克 八角 一个 料酒 1勺 白糖 10克 黄瓜 10克(个人口味酌情增减)绿豆芽 10克(个人口味酌情增减)手擀面 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 ...
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炸酱面的做法 简介 煮湿面条,分享一个诀窍,超级好用,煮出来面条有韧性,不会糊塌 锅里放水烧开,水多一些最好,放入面条,搅拌一下,再次烧开后盖上锅盖,立马关火,闷五分钟,面条就熟了,面条好吃,还节约能源🤣 食材 前膀子肉 250克 甜面酱(六月鲜) 2勺 黄豆酱(海天) 2勺 姜 2片 葱花 2颗...
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炸酱面的做法 简介 炸酱面真的是一种再平常不过的主食了,而且得到人们的一致好评,那么你知道炸酱面怎么做吗?看看下边的步骤吧!食材 面粉 500克 鸡蛋 1个 水 200克 盐 3克 香叶 2片 植物油 2汤匙 花椒 1茶匙 八角 2个 葱 适量 桂皮 1小块 番茄沙司 1汤匙 姜 适量 甜面酱 100克 黄豆酱 150克 猪肉...
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炸酱面的做法 简介 只需要两种菜码的真味炸酱面的做法 食材 五花肉 3两 生培根 1两 大葱 少许 姜 少许 大料 2颗 黄豆酱 适量 海鲜酱 适量 番茄酱 适量 韩式辣椒酱 适量 糖 适量 方法/步骤 1 把五花肉切丁,培根切丁,因为烤箱里有烤虾,有点分心,就切的比较写意了,可以再切小点,您要是吃东西很豪放...
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炸酱面的做法 简介 “青豆嘴儿、香椿芽儿,焯韭菜切成段儿;芹菜末儿、莴笋片儿,狗牙蒜要掰两瓣儿;豆芽菜,去掉根儿,顶花带刺儿的黄瓜要切细丝儿;心里美,切几批儿,焯豇豆剁碎丁儿,小水萝卜带绿缨儿;辣椒麻油淋一点儿,芥末泼到辣鼻眼儿;炸酱面虽只一小碗,七碟八碗是面码儿。”食材 面条 500克...
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炸酱面的家常做法 简介 炸酱面非常美味,怎么做呢?让我们一起来看看吧!食材 面条 100g 黄瓜 1根 鸡蛋 1个 黄豆酱 适量 二条椒 1根 大葱 适量 植物油 适量 老抽 少量 盐 适量 方法/步骤 1 葱切碎、二条椒切碎。黄瓜去皮,切丝。2 炒锅放适量植物油,烧热,放入葱、二条椒碎,炒香,放一勺黄豆酱,翻...
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炸酱面的做法 简介 今天带来的是炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 3两 白萝卜 半根 黄瓜 半根 八角 2个 花椒 一点点 生粉 15g 香葱 10克(个人口味酌情增减)葱姜蒜 10克 料酒 一小勺 生抽 一小勺 老抽 10克(个人口味酌情增减)盐 1.5g 鸡精 2g 味精 1g 鲜面条 10克(个人口味酌情...
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家常炸酱面的做法 简介 家常炸酱面(手擀面)的做法 食材 面粉 10克(个人口味酌情增减)海天黄豆酱 10克(个人口味酌情增减)猪肉 10克(个人口味酌情增减)绿豆芽 10克(个人口味酌情增减)黄瓜 一根 青椒 三个 鸡蛋 一个到两个 盐 少许 方法/步骤 1 主要的是和面啦,将面粉放入盆中,加两个鸡蛋,面少就...
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炸酱面的做法 简介 经常做炸酱面,也总结出了一些做炸酱面的经验和技巧。小编认为,炸酱面想要做得好吃,有三个细节是关键,下面就为大家分享炸酱面的具体做法。食材 五花肉450克、干黄酱100克、甜面酱50克、料酒适量、白糖少许、生姜一小块、八角两颗、手擀面适量、 黄瓜适量 方法/步骤 1 把五花肉去皮后切成0....
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炸酱面的做法 简介 今天带来的是炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面条 两人份 鸡腿肉鸡翅 一个 胡萝卜 半个 花生 18颗 腰果 4颗 植物油 1勺 咸蛋黄 一个 玉米 一个 白砂糖 10克 植物油 1勺 盐 少许 酱油 1勺 腊肉 实际需要 方法/步骤 1 鸡腿鸡翅,先把骨头和肉分离 2 切半个胡萝卜两个...
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炸酱面的做法 简介 今天带来的是炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 郫县豆瓣酱 三小汤匙 甜面酱 少许 香菇 3个 姜 1小块 大蒜 1头 红菜椒 1个 青菜 适量 鸡腿 1个 面条 适量 方法/步骤 1 把鸡腿去骨切大块放生抽、盐、糖腌制半小时,香菇切丁,青菜掰开备用。2 把大蒜和姜切丁备用 3 锅烧热...
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炸酱面的做法 简介 炸酱面,汉族面食。最初是源自于老北京思铭吴胡同一家专门以面条为主的老字号面馆,在传走大江南北之后便被誉为"中国十大面条"之一,流行于北京 、天津、河北,辽宁、吉林等北方地区,由菜码、炸酱拌面条而成。做法如下:食材 面条 500克 五花肉 300克 料酒 少许 萝卜 适量 豆芽 适量 姜末 ...
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炸酱面的做法 简介 今天带来的是炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 10克(个人口味酌情增减)洋葱 10克(个人口味酌情增减)香菇 10克(个人口味酌情增减)姜蒜 10克 甜面酱 10克(个人口味酌情增减)香辣酱 10克(个人口味酌情增减)盐,五香粉,花椒粉,老抽,...
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懒人炸酱面的做法 简介 今天带来的是懒人炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 牛肉 10克(个人口味酌情增减)豆瓣酱 一袋 鸡蛋 3个 洋葱 10克(个人口味酌情增减)香菜 10克(个人口味酌情增减)酱油 可有可无 面条 10克(个人口味酌情增减)黄瓜丝 10克(个人口味酌情增减)方法/步骤 1 牛肉、洋葱切丁、...
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炸酱面的做法 简介 今天带来的是炸酱面,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 150g 菜豆角 10根 干香菇 5颗 黄瓜 1根 黄豆酱 10克(个人口味酌情增减)甜面酱 10克(个人口味酌情增减)老抽 3勺 小葱 2颗 方法/步骤 1 把五花肉切成小丁,放到碗里可以适量放点料酒;菜豆角洗干净切成段,烧热水煮熟,煮...
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炸酱面的做法 简介 喜欢吃炸酱面的朋友有福了,小编来为你介绍。食材 五花肉 500克 机制面 150克 葱白 150克 姜 20克 蒜 10克 郫县豆瓣酱 20克,切碎 豆豉 0克 黄豆酱 125克 菜籽油 45克 红糖 30克 高汤 150克 方法/步骤 1 1、切肉丁,五花肉比较难切,如果你不是为了特别挑战自己,个人建议还是先放在...
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李氏炸酱面的做法,李氏(麻麻)炸酱面的做法
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老北京炸酱面的做法 简介 老北京炸酱面的做法 食材 五花肉 250g 天源黄酱 1袋 天源甜面酱 1袋 洋葱 2片 大葱 0.5根 大蒜 5_8瓣 花椒适量 适量 大料 2颗 香叶 1片 小茴香 适量 黄酒 适量 白糖 适量 老抽 适量 方法/步骤 1 花椒,大料,小茴香,桂皮,香叶加葱姜用开水浸泡30分钟。2 泡好的水将黄酱...