炖羊肉的做法

步骤/方法 1 把羊肉洗净切块 2 热油，放入葱姜炒香 3 放入羊肉煸炒 4 烹入料酒，旺火翻炒 5 加入老抽 6 反复翻炒至上色 7 加入清水烧开，撇净浮沫 8 小火炖制40分钟左右，至羊肉熟透 9 按照自己的口味加盐、少许白糖调味，再小火炖制10分钟即可关火 10 出锅装盘，即可上桌品味 ...

1 清炖羊肉将羊肉沸水锅中焯一下，热水冲净备用。锅内放适量水，将羊肉、料酒、冰糖、卤包料炖煮约1小时左右，先用大火烧开，再小火炖。最后放入味精调味即可起锅。 2  萝卜炖羊肉羊肉洗净切块，白萝卜洗净去皮切块，生姜洗净切丝，香菜洗净切段锅里放适量油烧热，放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱...

4 将焯水之后的羊肉沥干水分，热锅下油，烧热油，将姜片放入翻炒香味，倒入羊肉翻炒，在放入白萝卜、蒜头翻炒，如图：5 翻炒之后，放入水分，加盖煮30-50分钟，中途要翻炒，以免糊底，如图：当然翻炒之后，可以起锅倒入沙煲中炖，更加美味无比：6 炖了的时间长短决定了羊肉的熟程度，越久羊肉越熟，在关火3...

1 准备食材：羊肉：750克，切块儿后用清水拔出血水，中途换几次水。羊肉凉水下锅后倒入少许料酒，进行焯烫，水开后捞出用温水冲洗干净，控干水份备用。2 准备食材：盐：6克，葱：1根，姜：1块，蒜：4瓣，桔子皮：2片，干辣椒：3个，香叶：1片，八角：1个，桂皮：1段，花椒：1小把，小茴香：1小把，...

炖煮羊肉的做法 简介 羊肉快熟时，在放胡萝卜 食材 绵羊肉 500克 葱 1个 姜 3条 盐 2勺 酱油 2勺 料酒 2勺 步骤/方法 1 焯好 2 放盆里 3 用水泡一会 4 放葱姜 5 水放足量 6 肉放锅中炖快熟时 7 炖10种 8 羊肉炖胡萝卜

1 羊肉切成小块，冲洗去血水。2 锅中倒入一大汤碗的凉水，放入羊肉块，调入三大勺的料酒，大火烧开再小火煮5分钟，羊肉捞出来，洗去其表面的血沫。3 羊油小火煸出油来，放在汤中一起炖煮。4 加入适量的花椒粒、葱段、姜片和干红辣椒段小火煸香。不吃辣也可以不放辣椒，味道也很鲜美。5 倒入羊肉大火翻炒，...

1 新鲜的羊肉切块 2 放入冷水里，加姜片，料酒，煮开后捞出，用水冲洗干净备用 3 大葱切段，姜切片，花椒、大料、香叶适量 4 甘汁园老冰糖上色提鲜.形状自然，晶莹剔透，大小适中，不添加任何色素.5 锅里倒入适量的食用油，放入冰糖，炒至颜色变深 6 倒入羊肉翻炒上色，加葱、姜、花椒、大料、香叶、翻炒...

如何炖羊肉又软又好吃,肉鲜味美^……^味道超级棒

而炖羊肉汤需要放的料，只放它们就好，分别是生姜、大葱、食盐、胡椒粉、香菜，其中八角一定不能放，炖羊肉汤和八角不搭，不仅会让汤汁变黑，还会让羊汤的味道变差，别再弄错。注意事项 炖羊肉汤，放料不能太随意，牢记正确做法，羊汤鲜香十足，无膻味！你都学会了吗？炖羊肉汤其实并不难，快照着以上做法尝试...

家常炖煮羊肉 简介 炖羊肉是以肥羊肉为主要食材的家常炖菜，做法多样，营养价值也很丰富。食材 羊腿肉 2000克 姜 1大块 陈皮 3片 盐 少许 炖羊肉料包 1包 方法/步骤 1 先把羊肉清洗干净斩小块。2 然后把羊肉放到锅里煮开后捞出。3 把羊肉放进电压锅，加入盐和炖羊肉配料。4 加入清水，水位要盖过食材。...

健康养生佳品炖羊肉的做法 简介 羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 方法/步骤 1 锅中放入适量的清水，酒，10克姜和羊肉一起焯水一分钟，焯好水的羊肉，用清水洗去血沫，沥干水，放入炖盅中备用 2 香菇用温水浸泡10分钟，泡完之后剪成小块 3 将香菇，10克...

天气渐渐转凉，想吃羊肉的欲望也越来越强烈，这时吃上一碗热腾腾的羊肉汤，顿时感到身上一阵暖暖的热流，整个人也精神多了。这里我来分享用电压力锅炖出的羊肉，做法方便快捷，肉酥汤浓，回味无穷，快来跟你的家人分享吧。食材 羊肉 500g 白萝卜 半个 葱 适量 姜片 5片 蒜 四个 料酒 适量 酱油 适量 冰糖 ...

美味炖羊肉的做法 简介 今天带来的是美味炖羊肉,注意调料根据自己口味适量增减。食材 新西兰草饲羊腿肉 800克 有机胡萝卜 4根 有机洋葱 2个 大葱 1根 姜片 6片 酱油 3勺 盐 1勺 方法/步骤 1 将羊腿肉用厨房剪刀剪去脂肪，再剪成均匀小些的块，冷水加姜片加入羊肉大火煮开，打去浮沫后煮5分钟，然后用水...

炖羊肉的家常做法 简介 炖羊肉的家常做法 食材 羊肉 一斤 豆腐 一到二斤 葱姜蒜 适量 干辣椒 适量 调料 适量 方法/步骤 1 羊肉洗净切好，下锅焯水。2 炒完水倒掉，放入篮子中待用。3 放油，放入葱姜蒜，辣椒炝锅 4 倒入羊肉爆炒，一会然后放入调料，倒水，开始炖。5 小火慢炖，大约两个半小时，期间放入...

6 焯水好的羊肉捞出来，在水龙头下清洗干净表面杂质和血沫 洗的干干净净，汤才会清澈鲜亮 7 放入砂锅开始多煮 调料依然很简单 三根小香葱打结 一块姜切成片 20粒花椒 倒入开水，淹过羊肉4-5cm就好 8 电砂锅，大火模式，插点炖煮 烧开约半小时后加入切好的滚刀块白萝卜 9 等到提醒炖好出锅前调味 大勺中...

9 切滚刀块(︶︹︺)哼，滚刀不是刀滚，是材料滚哦(´-ω-`)10 羊肉入砂锅加清水，加点花椒姜片 11 大火烧开，转小火，炖多长时间我也不知道，因为我都用尝的，觉得肉炖的差不多了，加入山药胡萝卜，继续，不要忘了放盐哦(´-ω-`)12 装碗，撒香菜末，即能吃肉又能喝汤的清炖羊肉上桌了 ...

炖羊肉的做法 简介 山药和羊肉是黄金搭档，温补、养生还暖身，这样炖的汤虽说是很清淡，但价值却极其丰富，这汤深受大众的喜欢，我家人之前还总会选择在饭店吃，但后来自从我学会了方法后，去饭店再也不点这山药炖羊肉了，毕竟自己做的用料更放心，炖羊肉想要鲜美，记得一定不能乱放香料，否则会让整体的口感大打...

食补养生炖羊肉的做法 简介 羊肉鲜嫩，营养价值高，凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品 方法/步骤 1 羊骨头洗干净后冷水下锅，焯出血水，捞出沥干水份，放入高压锅中。2 葱姜蒜花椒准备好。3 炒锅中倒入油，加热后逐一加入花椒、姜片、葱和蒜，小火炒出香味。4 再加入黄豆酱、耗油...

黑豆芸豆都是补肾的，黑色入肾，冬天对应的脏器就是肾，冬天主收藏，当以黑色食材为佳，里面的一味中药肉苁蓉也有 补肾阳，益精血的作用，所以，这道黑黑的羊肉汤可是冬天的补肾益肾佳品 3 胡萝卜炖羊肉的做法：羊肉冷水下锅，炖到羊肉变色之后捞出洗净，然后胡萝卜切滚刀块，洋葱一个切四瓣，炒锅烧热，把洋葱...

4 羊肉小火慢炖1个小时后，打开锅盖看到羊肉汤已炖得很浓很白，羊肉也炖得很软烂。把炖好的羊肉捞出备用，再把切好的白萝卜倒入羊肉汤中，盖上锅盖开大火煮开，再调小火炖15分钟左右，打开锅盖加入适量盐、海鲜粉调味提鲜，再开大火煮开即可上桌。5 这样一道家常菜清炖羊肉汤就做好了，做法非常简单，汤...

炖羊肉做法步骤详解 简介 炖羊肉做法步骤详解 食材 羊肉 适量 萝卜 1根 黄芪 少许 甘草 少许 黄精 少许 当归 少许 方法/步骤 1 1.放入羊肉水烧开后放入羊肉。2 2.放入萝卜放入萝卜。3 3.捞出煮开后，捞出沥干。4 4.烧将羊肉倒入热锅内干烧，烤至散发出香味即可。5 5.放入砂锅羊肉放入砂锅。6 6.放香料...

1 羊肉放入清水中浸泡2-3小时，洗净血水 2 起锅放入清水，凉水放入羊肉，放3勺料酒5片姜煮出血沫 3 水开煮2分钟，捞出羊肉，清洗干净浮沫 4 准备葱段、八角、香叶、姜片 5 洗好的羊肉放入炖锅中，添没过羊肉的水，放入上面盘中所有调料，大火煮开，小火慢炖1.5小时，（八角葱段香叶煮半小时捞出，不然汤...

2 2.羊肉清洗干净根据自己喜欢切块，放砂锅里加凉水上火煮 3 3.开锅后转小火，将浮沫撇净。转中火，加入黄酒 4 4.将调料包和葱、姜、香菜放入.煮开后转小火 5 5.炖一个小时加盐调味.再煮数分钟就可以了，吃时再加点香菜段 注意事项 羊肉入热水焯起，记得撇净血沫，除去异味！小火慢炖时间要足够长些...