炒藕片家常做法

1 准备好莲藕和瘦肉 2 莲藕刨去皮，切薄片，瘦肉切片，加入油、盐、蚝油腌10分钟 3 热油锅 4 加入瘦肉爆炒至变色 5 加入藕片炒，期间加入少许清水，盖上盖，煮5分钟左右 6 加入盐调味即可 7 盛出

1 首先将藕片去皮洗净后切成片。2 把切好的藕片用清水进行冲洗一下。3 将葱、姜、蒜、辣椒洗净切好装盘备用。4 锅里倒入适量的水起火，将藕片放入沸水中烫1分钟捞出沥干水分。5 锅里倒入适量的油起火。6 等油烧至七成熟时把姜、蒜、辣椒下锅爆香。7 爆香后把藕片倒入翻炒2分钟左右，加入适量的盐、味精...

3 第三，切好的藕片要用自来水泡泡，泡上几分钟，如果着急炒，可以用自来水洗洗。因为藕含有很好的淀粉，直接炒，不脆，也容易糊锅。和土豆类似。4 第四，开火。把锅内的水分烧干，加入少量油，油温刚想冒烟，就可以把姜丝葱末放进去。5 第五，煸炒几下姜丝，迅速把藕片放进去，大火烧锅，迅速翻炒，动作要...

家常炒藕的做法 简介 ​ 小雪节气，想要吃的清热解毒又暖身，那就来上一盘香辣藕片吧~做法非常简单哦~在这里千金麻麻还有教大家几个炒藕不变色的小窍门，一起往下看看吧~工具/原料 ​藕一节 ​郫县豆瓣酱一小勺 ​盐适量 ​白醋少许 方法/步骤 1 藕剁去藕节，清洗干净备用...

一勺 方法/步骤 1 将去莲藕切成薄片，放入白醋水中浸泡备用；2 锅中倒入清水烧开，加入盐、白醋；3 倒入藕片，煮约1分钟，捞出备用；4 起锅热油，倒入藕片炒约1分钟；5 然后加入料酒、盐、鸡粉炒至入味；6 倒入葱段，炒匀盛入盘内即可；注意事项 藕片入锅炒制的时间不宜太久。倒入藕片时注意热油飞溅。

简单的清炒藕片怎么做 简介 莲藕，这道菜以清脆和素烩为主，油不宜多放。最喜欢吃藕了，入口香脆香甜！口感更是丰富，而且营养丰富，十分美味人哦；做起来也简单的不要不要的。食材 藕 2-3个 姜 1-2片 蒜 2-3瓣 辣椒 2-3个 方法/步骤 1 先准备好材料：藕；2 先将藕削皮清洗后切成薄片，放水中...

清炒藕片做法大全 简介 清炒藕片做法 食材 藕片 60克 藕片 44克 方法/步骤 1 莲藕去皮切片放水里淘洗干净控水 2 蒜苗切段，白叶分开 3 锅中油热放入小葱爆香 4 锅中油热放入小葱爆香 5 莲藕放进去翻炒几下，加点米醋，不要多一点就好。翻炒几下，锅中干的话可以加点水 6 蒜白先放进去炒至变软 7 蒜...

清炒藕片的做法 简介 清炒藕片是一道家常菜，主要原料简单易得，做法简单易学，是家常菜的上乘之选。做成后颜色清亮且营养丰富，有利于咳喘病症的缓解。下面就和大家分享这道清炒藕片的做法，希望能够帮到大家！食材 莲藕 半根 青红椒 各一个 调和油 30毫升 盐 1勺 醋 1勺 白糖 1勺 鸡精 1勺 方法/步骤 1...

怎样做出美味的清炒藕片？简介 最美味的是妈妈的菜，犹记得妈妈的清炒藕片脆嫩还带着藕香味呢，而如何做好妈妈的清炒藕片，回味童年美好味道呢？食材 嫩藕 小碟 油 少许 红辣椒 两根 米汤 小碗 方法/步骤 1 先加入适量油，将辣椒切成不规则状，爆炒！2 然后，准备好嫩藕（比较脆而不是粉），切成圆形藕片，...

清炒藕片的家常做法 简介 莲藕营养丰富，含大量淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，是一种老少皆宜的美食。那么，清炒藕片怎么做的呢？食材 莲藕 2节 食用油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 先将2节藕用清水洗干净 2 然后将两头以及中间的节点用菜刀切掉，把藕皮削掉 ...

木耳炒藕片的做法 简介 【木耳炒藕片】是一道营养丰富的素炒家常菜。白色的藕片和黑色的木耳搭配，色泽反差很大，二者的口感也不一样，一道菜肴可以品味不一样的口感，可以各取所需。食材 木耳(水发) 200克 藕 200克 油 1汤匙 蚝油 1汤匙 盐 3克 白糖 2克 葱姜 适量 水淀粉 少许 步骤/方法 1 把木耳泡发...

家常版清炒藕片 简介 今天分享的无敌好吃又下饭的炒藕片，超级简单易学，巨好吃下饭，喜欢的一起试试吧 食材 藕 1节 荷兰豆 一小把 胡萝卜 小半根 山药 小半根 百合 一小把 鸡精 半勺 盐 适量 糖 适量 水淀粉 4勺 方法/步骤 1 干木耳，干百合提前冷水泡发三四个小时，如果热水泡发，热水泡二十分钟，冷水...

家常炒藕片的做法步骤 简介 家常炒藕片的做法步骤 食材 藕 300克 胡萝卜 100克 猪肉 100克 花椒 3克 大料 1克 姜 4克 葱 4克 蒜 4克 酱油 4克 方法/步骤 1 藕去皮切片焯水 2 猪肉切片 胡萝卜切片葱姜切丝 蒜切沫 3 锅中放油，放入花椒大料，葱姜 4 放入猪肉翻炒 5 当放入胡萝卜翻炒，炒熟以后...

滑炒藕片的做法 简介 为您分享滑炒藕片的做法！ 工具/原料 原料：嫩藕、香葱、红椒、姜、盐。步骤/方法 1 嫩藕削皮后切薄片，放入加了白醋的水中浸泡5分钟，以防止变色。然后将香葱白和叶分别切成末，姜切小片，红椒切段。  2 锅中油热后，放入葱白末和姜片，炒出香味；将藕片和红椒段倒入锅中翻炒。

炒藕片的具体做法 简介 炒藕片，适合一般人群，增强免疫力 食材 莲藕 270g 胡萝卜 80 葱姜 少许 鸡粉 2g 方法/步骤 1 把胡萝卜藕片去皮切成丝，葱姜切丝 2 锅内倒入热水，水开后把藕片倒入，煮两三分钟后捞出 3 在锅里放入油，倒入葱姜丝，再倒入胡萝卜和藕片大火炒，放适量盐，鸡粉，关火后，倒入盘中...

加入一点白醋 3 葱、姜、蒜洗净，并切好备用 4 热锅注油 5 放入葱、姜、蒜、花椒，再放一点盐，炸出香味即可 6 倒入准备好的藕片 7 翻炒几下，然后导入生抽，十三香，盐，然后翻炒均匀 8 待藕片炒熟就可以放入鸡精，翻炒一下，然后装盘即可 注意事项 藕片用白醋泡一下会白一些 ...

莲藕最好吃的炒法 简介 多彩的江南，好似一幅画，女画家脑洞打开，创意一道“荷塘月色”，把江南的风景炒进一盘菜。绿叶知秋，这轻寒。连衣白裙，一抹红妆染艳容。食材 莲藕 适量 杏鲍菇 适量 青椒 适量 胡萝卜 适量 蒜 适量 淀粉 适量 勾芡 适量 方法/步骤 1 木耳提前泡发，莲藕切片放水里以免氧化，杏鲍菇，...

炒藕的家常做法 简介 炒藕最家常的做法便是肉丝炒藕片 食材 莲藕 1个 瘦肉 若干 大蒜 若干 辣椒 若干 酱油 若干 方法/步骤 1 将莲藕洗干净，去皮切成片，放漏斗里把水拧干 2 猪肉切成丝，放点酱油，料酒等腌制 3 将辣椒大蒜等切好备用 4 油锅爆香蒜粒，下藕片炒至7至8分熟，先把藕片装起来，5 接着...

食材 莲藕 500克 红椒 60克 蒜 3瓣 盐 适量 油 少许 方法/步骤 1 准备材料 2 莲藕去皮切条；3 冷水下锅加适量水，下入莲藕加适量盐，煮至断生；4 蒜切片，红椒切丝；5 炒锅洗清至火上，锅热后加适量油；6 大火，油热后加入蒜爆香；7 倒入切好地红椒，少许盐翻炒至熟；8 加入煮好的莲藕翻炒均匀...

清炒藕片的制作方法 简介 清炒藕片，清脆爽口，制作简单方便。食材 藕片 一份 葱姜蒜 若干 方法/步骤 1 准备莲藕一个，清水洗净，然后去皮将莲藕切成片，放入清水中去除淀粉。2 葱姜蒜一份，切成碎末备用。3 锅中倒入适量的食用油，烧热后将葱姜蒜等放入锅中。4 然后将准备好的藕片放入锅中，进行翻炒。5 ...

藕怎么炒好吃 简介 藕怎么炒好吃感兴趣的小伙伴一起看看吧 工具/原料 藕片 方法/步骤 1 莲藕、胡萝、 青椒择洗干净莲藕切成片，放在冷水中浸泡 2 胡萝卜、青椒切成片起油锅，胡萝卜入锅过油 3 青椒入锅一同过油后盛出 4 再起油锅，葱姜入锅煸香后莲藕入锅炒...

家常菜之素炒藕片的做法 简介 莲藕的家用价值很高，是很好的食疗食材，今天我用了1小根黄瓜搭配一段莲藕，做了一盘素炒藕片，清爽可口，脆香鲜嫩，很是不错。食材 莲藕 一段 黄瓜 1根 盐 1小勺 味精 1小勺 食用油 1勺 方法/步骤 1 莲藕洗净，莲藕的孔也要用水冲洗干净，然后去皮切成薄片。2 黄瓜洗净，...

如何做美味炒藕片 简介 如何做美味炒藕片 工具/原料 河藕 青椒胡萝卜海鲜酱 方法/步骤 1 准备好的用料。2 先把藕去皮切片。切好的藕片过一遍清水去掉点淀粉。3 胡萝卜去皮切片，青椒去籽切片。4 热锅冷油，先把胡萝卜和青椒片炒变色。5 把藕片加入。6 翻炒十几秒。7 加入海鲜酱。8 稍微淋点水，炒匀后...

藕怎么做菜好吃 简介 藕无论是凉拌、炒着吃或者炖汤都很好吃，也很有营养，今天和大家分享一道辣椒炒藕，口感微辣爽脆，非常的下饭 食材 莲藕 1个 辣椒 1棵 盐 适量 大蒜 适量 黄酒 1勺 白糖 少许 香葱 1棵 朝天椒 1个 方法/步骤 1 将莲藕去皮，洗干净切片 2 辣椒洗干净，斜切成片，大蒜洗净切片，香葱...