炒土豆丝的做法

步骤/方法 1 大土豆二个，小土豆三个，我指的是两个人的量，太大的土豆一个就够了。擦丝，用自来水泡5分钟，把土豆丝捞出来，把水放一边，泡出的淀粉可以晒干，做菜勾芡用。土豆丝用自来水冲洗三遍 2 擦板分粗细。喜欢吃什么样的就选那个，老公喜欢吃细的土豆丝，所以我选择细的。做土豆饼和土豆丸子都选...

步骤 1 准备食材：土豆去皮洗净，用擦丝器擦成丝，将土豆丝放入盆中，加入适量的水浸泡10分钟，泡出表面淀粉，这一步很关键，一定要记住，不泡出淀粉，土豆丝容易炒碎，而且炒出来的土豆丝也不爽脆。2 胡萝卜去皮洗净，同样用擦丝器擦成丝，胡萝卜可以不用水泡，今天这道菜是懒人版的做法，直接放到土豆丝盆里...

食材 土豆 200克 盐 15克 醋 6克 油 9克 蒜末 5克 方法/步骤 1 将准备好的土豆去皮，洗净，切成丝。2 起锅烧油，油热后，放入一勺蒜末，爆香。3 放入切好的土豆丝，快速翻炒，炒至半熟。4 在锅中倒入1勺醋和适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。5 这样一盘营养美味的家常炒土豆丝就做好了。

炒土豆丝的做法 简介 土豆营养丰富，吃法多种多样，早餐做一盘土豆丝省时又好吃。食材 土豆1个 约200克 胡萝卜 50克 猪肉 50克 葱，姜 各3克 盐 2克 五香粉，味素 各1克 食用油 10克 生抽 3克 醋 3克 方法/步骤 1 土豆去皮搽成丝，放入凉水中洗去表面淀粉。2 胡萝卜切丝，葱，姜切丝，3 猪肉...

1 食材采购：如图，采购土豆、辣椒、小葱、大蒜、生姜、火腿肠。2 食材准备：土豆先去皮，然后切片再切丝。切完丝后用凉水冲洗下去除淀粉，然后用适量水浸泡。3 食材准备：辣椒切小段后切碎，小葱切小段，火腿四分后切小段，生姜切丁，大蒜拍后切碎。4 食材制作：锅烧热，加油烧至7、8成热。5 倒入土豆，翻...

5 窍门四、焯水土豆丝在对土豆丝进行煸炒之前，我们要对其进行焯水处理，焯水的时间不要太长，放入到开水当中烫十几秒就可以了，让土豆丝断生即可。在对土豆丝进行焯水的时候，往里面加入两勺的食盐，这样能让土豆丝的韧性变得更好，炒出来的土豆丝色泽光鲜亮丽。6 窍门五、加白醋爆炒土豆丝最好的吃法，就是将...

1 土豆，胡萝卜刮皮 2 土豆切丝，放凉水中，泡出淀粉，炒的时候不会很黏 3 胡萝卜切丝备用 4 五花肉切片备用 5 葱姜蒜，干辣椒，都切好备用 6 锅中放油，油热后放入五花肉炒香，然后放入葱姜蒜，干辣椒，继续翻炒 7 然后放入土豆丝和胡萝卜丝，继续翻炒，放入生抽，盐，炒3分钟左右，放入鸡精，将醋沿...

土豆 1个 青红椒 各一个 姜 1片 葱 少许 盐 适量 醋 1勺 方法/步骤 1 土豆去皮刮丝，用清水冲洗几遍。2 辣椒洗干净之后去掉籽和辣筋切丝。3 锅中放油，爆香葱姜，辣椒。4 再倒入土豆丝翻炒。5 加适量盐，翻炒后倒入适量醋翻炒均匀即可出锅！土豆丝用大火快炒，口感会很脆 6 炒土豆丝的成品图。

炒土豆丝的做法 简介 今天给大家介绍下炒土豆丝的做法，一起看看吧！食材 土豆 1个 普通面粉 适量 胡萝卜 1根 大蒜 2瓣 大葱 2根 青椒 2个 盐 少许 鸡精 10克 十三香 少许 花椒 10克 方法/步骤 1 土豆洗净切丝控水，一点要把水控干，否则影响下一步拌面粉。2 把控干水的土豆丝拌分几次加面粉搅拌，...

家常菜——炒土豆丝 简介 炒土豆丝是东北很常见的一道家常菜，简单易做，今天就来和大家分享一下步骤。食材 土豆 一个 大葱 一根 方法/步骤 1 准备好的土豆去皮，大葱洗干净 2 土豆切丝，大葱切成葱花，按个人口味适量添加 3 把锅烧热倒入适量油，油温上升后放入土豆丝翻炒 4 加入葱花提味，继续翻炒，加入...

炒土豆丝的做法 简介 土豆吃法多种多样，可以炒，炖，凉拌，做汤等等，用土豆做土豆丝，再放入点胡萝卜，用做好的土豆丝卷煎饼非常好吃。食材 土豆 2个 胡萝卜 半个 葱，姜 各5克 盐 适量 五香粉，味素 各2克 食用油 15克 醋 5克 方法/步骤 1 土豆去皮洗净，用插板插成丝，放入水中洗去表面淀粉，...

脆爽土豆丝的做法 简介 炒土豆丝是一道普通的家常菜，但要想炒得脆爽好吃还是有点小窍门的，现在示范做给大家看看。食材 土豆丝 半斤 辣椒 30克 蒜米 适量 方法/步骤 1 首先土豆要挑选新鲜的，没有长芽的那种，把土豆皮去掉。2 把土豆切成丝，放到盘用水泡洗两三次，把外层的淀粉洗掉，再泡15分钟左右。3 ...

炒土豆丝的做法 简介 清炒土豆丝这道经典家常菜，深得大人小孩的喜欢，清脆又酸爽的土豆丝，开胃又下饭，不会的快来学吧！食材 土豆 2个 花椒粒 1小把 香葱 2根 白醋 15克 干红辣椒 3个 食盐 少许 方法/步骤 1 第一步，土豆2个，削去皮后将其清洗干净，土豆先切成薄薄的片，然后再切成细细的丝，土豆...

清炒土豆丝的做法 简介 男朋友特别爱吃土豆，就给他做了一人份的土豆丝 食材 土豆 2个 植物油 少许 食盐 1茶匙 步骤/方法 1 土豆切丝，然后在水里泡一会 2 大蒜切末 3 锅烧热，加油，再放入蒜末，炒香，再加土豆丝，炒一会，变软以后加盐和鸡精，炒一会，再转小火，稍微煎一会就可以了 ...

食材 土豆 1个 肉 1块 蒜 3瓣 生姜 1块 油 50ml 方法/步骤 1 准备一个土豆，处理一下，切丝备用。2 准备肉，肥肉都可。3 肉切片，用生抽，淀粉，腌制10分钟备用。4 热锅中放油，放生姜，蒜瓣爆香。5 放肉炒至变色。6 放土豆丝大火翻炒。7 喜欢吃烂一点的中火多炒会。8 放生抽，盐调味即可。

炒土豆丝的具体做法 简介 其实，无论炒哪一种土豆丝，最离不开的调料就是醋，加了醋炒出来的土豆丝颜色更白亮、而且口感也会更加脆爽好吃。下面小编就为大家分享炒土豆丝的具体做法和技巧，先放醋还是后放醋是关键，大家一起来学习吧！食材 土豆400克、青红尖椒各少许、盐适量、米醋适量、大蒜两瓣、 大葱一...

炒土豆丝的做法 简介 今天做一道炒土豆丝，好吃的做法分享一下。食材 土豆 250克 胡萝卜 100克 圆葱 50克 五香粉，味素 各2克 食用油 15克 方法/步骤 1 土豆去皮洗净用插板插成丝放入盆中，加水洗去土豆丝表面的淀粉，沥干水分备用。2 胡萝卜洗净插成丝，圆葱去掉老皮切丝。3 锅中倒入食用油，放入五香粉，...

炒土豆丝的家常做法 简介 土豆的蛋白质营养价值很高，其品质相当于鸡蛋的蛋白质，它因为容易消化、易吸收而且价格便宜所以成为老百姓四季餐桌必不可少的一道美味。而土豆又含有人体不能合成的各种必需氨基酸，所以平时适量吃一些土豆还是很不错的哟！下面和我一起来做这道最家常炒土豆丝吧！食材 土豆 适量 青椒 一个...

怎样做炒土豆丝——炒三丝的做法 简介 土豆又叫马铃薯，美味又好吃，虽然是菜但可以代替部分主食，达到减肥的目的，我偏瘦也许是喜欢吃土豆的原因吧。今天小编小咪鼠A文吉分享土豆丝的做法，也可以叫炒三丝。食材 土豆一个 200g 青椒一个 50g 胡萝卜 50g 葱、蒜适量 10g 食用油适量 10g 食用盐适量 4g 五香粉...

6 热锅凉油转中火，放入葱段、蒜末、小米辣、干辣椒炒香（30秒左右）7 辅料炒香后转大火立即下入土豆丝，翻炒大概一分钟 8 翻炒一分钟左右后放入鸡精、盐调味，再次翻炒大概30秒（全程大火）后，即可出锅 9 噔噔噔噔～鲜辣清香的家常爆炒土豆丝就做好啦 10 明天的工作餐嘿嘿嘿 注意事项 注意 ️土豆...

土豆 300克 清油 12克 鸡精 3克 小葱 3克 大蒜 10克 干辣椒 5克 白醋 10毫升 盐 5克 方法/步骤 1 切片后的土豆丝，再切成细丝 2 切成丝后放入盆中，用清水清洗两遍在水中浸泡着 3 土豆丝沥干水分备用 4 锅中热油爆香蒜米和干辣椒，把土豆丝倒入锅中翻炒 5 快速翻炒至土豆丝变色后加入适量盐 6 ...

土豆丝怎么做好吃——家常清炒土豆丝 简介 土豆丝当然也是非常让年轻人流口水的一种营养菜，有酸辣土豆丝，也酱烧豆腐土豆丝等等，今天我教大家做非常清淡可口的清炒土豆丝。食材 土豆 2个 香葱 半根 食用油 适量 食盐 适量 香醋，味精鸡精 适量 方法/步骤 1 首先将新鲜的土豆用清水冲洗干净后，去掉土豆皮再...

炒土豆丝的做法 简介 土豆丝的做法多样，在这里列举一种家常做法。食材 土豆 1个 盐，鸡精 适量 葱，姜，蒜末 适量 蚝油 少许 红辣椒丝 适量 方法/步骤 1 将土豆削皮，切片 2 切丝，切好的丝放入清水中，洗净土豆表面的淀粉，过水洗净，滤掉水，放置备用。3 热锅加油，放入葱，姜，蒜末，红辣椒丝（根据...

炒土豆丝的做法 简介 家常土豆丝的做法各式各样，有青椒土豆丝，酸辣土豆丝，干煸土豆丝，清炒土豆丝等等。接下来，小编以清炒的方式给大家呈现土豆丝的做法。大家可以根据自己口味添加辅料，比如青椒，或者泡椒等。食材 土豆 1-2块 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 将买来的土豆洗净，去皮。然后横切成片，再纵切...

4 油烧热后，倒入土豆丝，翻炒1-2分钟后，放入切好的姜末、蒜末和青尖椒。5 放好佐料后翻炒5分钟左右，沿着锅边放少量清水。6 盖好锅盖后焖1-2分钟就收汁了，放入少量盐和鸡精后翻炒2分钟，香喷喷、黄灿灿的土豆丝就可以起锅了。 奉上更多美味素菜的做法链接，供参考交流。注意事项 喜欢我就投个票...

4 第四步，土豆捞出，放入锅中翻炒。5 第五步，继续翻炒，然后放入调料。6 第六步，大概翻炒五六分钟，如果粘锅了，就放入少量的水，以防粘锅。7 第七步，我们来把土豆丝铲出来，开吃吧，孩子一定很喜欢吃哦，注意事项 怎么炒土豆丝呢，小编分享的做法，你们学会了吗？炒土豆丝是很常见的家常菜，但是要炒...

居家炒土豆丝 简介 很简单的土豆丝的做法。急着赶时间时的一道快菜！食材 土豆 适量 大葱 适量 姜 适量 盐 适量 酱油 适量 十三香 适量 大蒜 适量 方法/步骤 1 准备食材。2 将土豆切丝。3 准备大葱，蒜和姜。4 大葱切葱花，蒜切碎，姜切沫。5 热锅凉油。放入葱花和姜沫，爆香。放入土豆丝，再入些清水...