油茶面的做法

步骤/方法 1 小火炒核桃仁微黄倒出 2 擀碎备用 3 葵花子仁也用小火炒熟 4 芝麻炒出香味盛出 5 所有配料放凉备用 6 勺中放面，炒制微黄 7 倒入烤盘 8 炒勺放油烧热下面继续翻炒至无颗粒即可。

6 将凉好的熟油拌进熟面，再拌进白糖，搅拌均匀。7 准备好花生碎、瓜子仁、黑芝麻、白芝麻等果仁。我的花生是自己用烤箱烤后去皮的，可以参考180度中层上下火，20-25分钟，晾凉后用擀面杖压碎。8 将果仁碎加入搅拌均匀，就大功告成了。9 取适量的油茶面，加入热水，一碗香喷喷的油茶就好啦～

1 1.配料简单 面粉我这里用的是低筋面粉，用普通面粉也是没有问题的。以前家里也不知道什么面粉。 绵白糖，不喜欢甜的可以减点量 熟黑芝麻，熟白芝麻 喜欢吃青红丝也可以放 2 黑芝麻和白芝麻放在一个袋子里 3 擀碎，芝麻擀碎才香 4 面粉过筛，最好过筛，要不然容易有旮瘩 5 过完筛面粉比较细腻 6 锅刷...

用粗粮粉和混合油搭配来做，油茶面的口感更加足了，而且营养也会特别的均衡，1斤的面粉下锅炒一炒，1个月的早餐就能解决了，其实大家看完食谱也能发现，这油茶面的做法很简单，只要大家掌握好火候，油茶面便会轻松搞定，而且不会有糊味，不用早起了，2分钟的时间冲一碗油茶面，暖身暖胃还易于消化。

油茶面的家常做法,庙会上的油茶面是不是很好喝,那在家里怎么自己做呢,接下来就教大家油茶面的家常做法

油茶面的做法 简介 油茶面具有味道浓郁、浓而不腻、芳香可口、食用方便等特点，而且还有健胃提神的功能。因而驰名中外。 工具/原料 面粉、花生、核桃、白芝麻、黑芝麻（根据自己喜好可以加入杏仁、瓜子仁、葡萄干等）。步骤/方法 1 1、在锅内放入面粉，用微火搅炒约10余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过...

简介 油茶面 食材 面粉 适量 白糖 适量 花生碎 适量 黑芝麻 适量 方法/步骤 1 准备一个无油无水的锅，倒入适量的面粉；2 小火不停翻炒，炒到深黄色关火为止；3 放入1勺白糖，适量的黑芝麻和花生碎；4 翻拌均匀，炒好后倒入碗中；5 边倒开水边搅拌，浓稠度根据自己喜好来定；注意事项 小火不停翻炒 ...

自制蒙古油茶面的做法 1 　　材料　　普通面粉200克，盐1克，白糖50克，红糖30克，黄油15克，香油5克，核桃仁、花生仁、芝麻、干桂花各适量(事先都要炒熟)　　做法　　1、面粉和盐放到锅里，慢慢小火炒，大约10分钟之后，面粉的颜色开始微黄。　　2、黄油化成液体，分几次倒入面粉里，大约炒10分钟之后，再...

东北油茶面的做法 简介 我是80年出生的，小时候家里很穷，吃点好东西可不容易。奶奶在世那会儿经常炒油茶面哄孩子们。给大家介绍一下做法。方法/步骤 1 先把面粉过筛，锅低温。把面粉倒进锅内。2 不停搅拌，火候不能过大。这时会有很多湿气出来。3 继续炒， 一直搅拌，时间会很长，一定要有足够耐心才行呦...

2 锅中加植物园，小火烧热后倒入炒熟的面粉，翻炒均匀，使面粉与油充分混合，并用铲背捻开聚团的油面疙瘩，炒至松散 3 放入黑芝麻炒匀，油茶面制作完成 4 取30克油茶面放入碗中，加100ml清水，朝一个方向搅拌均匀，形成无面疙瘩的面糊 5 锅中加500ml清水，大火烧开后加入调好的油茶面糊，转中火继续熬煮...

油茶制作方法 简介 记得上学那会儿，家里人怕在学校吃不好，每次回家奶奶总会做好多油茶让我带到学校吃，现在想想油茶的香味，还是止不住流口水 食材 面粉 250g 花生 50g 芝麻 20g 核桃仁 50g 食用油 10g 盐 10g 方法/步骤 1 锅中倒入油，油热后转小火，倒入面粉，不停地来回翻炒，直至面粉变成黄色并且有...

5 将锅放火上，倒入面粉，玉米面用小火炒出香味，再分三次加入麻油炒上色后，6 将花生米、芝麻、核桃仁、盐、香料粉一起加入，继续炒拌几分钟后出锅，即成为可食用的油茶面；7 可用沸水冲食，一般50克油茶面冲入400克沸水，边冲边搅拌，成稀糊状即可食用。也可煮食，将油茶面用清水调成稀糊，倒入沸水锅...

橄榄油炒面油茶的制作过程 1 炒锅里倒入40克橄榄油。2 倒入炒熟的面粉200克。3 开小火，用铲子翻炒面粉，使面粉与橄榄油充分混合，翻炒均匀。4 并用铲子背部按压面粉，把聚在一起的油面疙瘩碾压松散开。5 放入压好的果仁碎。6 放入炒熟的黑芝麻。7 放入制作好的熟白芝麻粉。8 用铲子翻炒均匀，油茶面就...

​桂林全州油茶的做法 简介 介绍下 桂林全州油茶制法 工具/原料  茶叶  生姜、蒜、葱花、香菜  水  盐等调味品 茶锅  爆米花 方法/步骤 1 先用少许开水浸泡茶叶5～10分钟，以减少烟火味及苦涩味；洗好切好葱花、香菜。2  在茶锅内放少许猪油烧热，放入姜、蒜及泡好的茶叶稍炒，随即...

怎样做鸡汤面？简介 早上上班前，在家自己下一碗鸡汤面，好吃、干净又有营养，是很多人的选择，那么怎样做鸡汤面好吃呢？食材 面条 300g 五香粉 5g 鸡汤 100g 葱 10g 方法/步骤 1 根据早上吃早餐的人数和食量准备适量面条备用；2 烧制好香菇鸡汤放在冰箱中储存，早上取适量用来作为面条的码子；3 将葱洗净切好...

鸡汤面的做法？简介 天气渐渐地凉起来了，冬天吃上一碗鸡汤面可谓暖意浓浓。食材 鸡肉 适量 面条(l两个人分量） 160g 鸡蛋 2个 香菇 少量 冬瓜 少量 西兰花或是青菜 一棵 方法/步骤 1 鸡汤先将鸡洗净后放入热水里焯一下后捞出来（主要是去除血水，去腥），放入汤锅后大火煮沸后转小火炖煮至鸡肉软嫩后，再...

手擀面怎么做才劲道 简介 作为北方人，面条是我最喜欢的面食，没有之一哦。有一把小青菜就能做出一万热腾腾的汤面。材料再多点可以做打卤面、炸酱面。而且面条一定是手擀面，干净不说，主要是劲道，外边的面条要么粗的跟手指头似的，要么就是口感不劲道。怎么做出口感超棒的手擀面呢。工具/原料 面粉 水 食用碱...

怎样做劲道的家常手擀面片？简介 怎样在家做劲道的手擀面片？一起来看看吧。食材 面粉 250克 鸡蛋 1个 茭瓜 一个 葱 1根 盐 适量 生抽 适量 香油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 面粉中加入一个鸡蛋，用冷水把它和成面团。醒10分钟左右。2 把面团分成相同的面剂，并揉搓成条。3 取一根面条擀成长饼。4 用...

做榨菜肉丝面的步骤 简介 酱油：升压、补血、护齿胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼 食材 榨菜 1个 里脊肉 一两 鸡蛋挂面 一包 鸡精 两勺 酱油 少许 生粉 5克 胡椒粉 少许 料酒 少许 方法/步骤 1 .把里脊肉洗净切丝，调入盐，胡椒粉，鸡粉，生粉，料酒，酱油抓匀腌制10分钟 2 榨菜切丝备用；锅里放油烧热，...

儿童手擀面做法 简介 儿童手擀面做法 食材 粗制小麦粉 1碗 水 三分之一碗 方法/步骤 1 面粉活好后醒发10分钟开始擀面 2 不断地擀压面饼，确保面饼更劲道 3 将面饼擀成博饼 4 预计擀成厚度在3毫米左右即可 5 擀好的面饼，进行对着卷起 6 然后用刀切成细面条 7 切好后的面条等待锅内水开 8 等水开后...

手擀面这样做 简介 手工面条好吃，可是怎样和面，是摆在面前的一个课题，小编今天要演示的，就是手擀面制作的全过程。食材 面粉 适量 盐 适量 方法/步骤 1 取面粉适量，温水和面，面里加盐适量，这是为了增加面的筋骨。水不要过多，揉面团，揉到不粘手，就好了。2 把面团擀成薄面饼 3 折叠面饼，如图。不...

怎么做素面条？简介 在家不想出去时，或者晚上想吃宵夜时，需要做一碗简单的素面条来填饱肚子。我来介绍一种最简单、用料最少味道还尚可的素面条的做法供参考。食材 挂面 1把 香菜 少量 青菜 少量 盐 适量 调料 适量 方法/步骤 1 把青菜和香菜洗干净，切成适量大小，准备供下一步使用。2 把锅刷干净，打开...

家常手擀面制作~简介 作为一个南方人却对手工面食有着天生的执念，为了满足自己的口腹之欲，我居然排除万难学会了手擀面，米饭吃久了偶尔来一顿，巴适得板呢~食材 小麦粉 两饭匙（两人份）盐 半小匙 水 适量 鸡蛋 两颗 青菜 适量 酱油、醋、海椒油 适量 方法/步骤 1 和面、醒面两饭匙（两人份，我家两人...

制作雪菜肉丝面 简介 我们在家中快速的做一个雪菜肉丝，煮面时候可以当面条的浇头！食材 咸菜 250克 肉丝 200克 面条 150克 油 30克 盐 15克 味精 5克 黄酒 8克 方法/步骤 1 我们先把咸菜切成末，浸泡起来，需要用手捏几次并且冲洗几次，去掉一些盐份 2 然后我们把肉丝洗一下，锅里放油把肉丝炒一下，...

劲道手擀面的做法 简介 经常食用面食对身体好，在面食中，我最喜欢的面食是面条，面条中我最爱吃的当属手擀面，今天做了手擀面 ，觉得还可以 想和大家分享一下 食材 面粉 适量 水 适量 鸡蛋 一个 食盐 一勺 方法/步骤 1 准备食材 2 将鸡蛋打入面粉中，加些盐（这样能使面条劲道）3 将面粉和成面团，然后...

手擀面的做法讲解 简介 小时候奶奶和姑姑说，能拴住一个男人的胃就能拴住他的心，以前我对这句话的理解浅尝辄止在吃上。食材 面粉 500克 清水 220克 鸡蛋 1个 盐 20克 方法/步骤 1 500克面粉里加入一个鸡蛋。2 220克清水里加入一勺盐化开。3 加了盐的清水水一点点加入到面粉里，揉成一个面团，大概揉...

家常手擀面怎么做 简介 手擀面，对酷爱面食的北方人来说是最普通不过的家常饭了。不过，离开家乡多年的你，还会自己动手做手擀面吗？食材 面粉 200克 清水 1杯 炖豆角 1份 生黄瓜段 几截 方法/步骤 1 清水和面，少量倒水同时搅拌，将面粉活成碎棉絮状。2 将面絮揉成面团，加盖饧面15分钟。3 取出饧好的...