汆丸子的家常做法

酱油 1茶匙 淀粉 适量 葱姜 适量 步骤/方法 1 主辅料： 猪肉泥、大萝卜、粉条 2 把粉条加水泡软 3 大萝卜洗净切条 4 猪肉泥加鸡粉、胡椒粉、葱姜水、酱油，搅拌均匀 5 然后加适量水淀粉，顺着一个方向搅拌上劲 6 锅烧开水，放入萝卜条，开锅煮5分钟至熟 7 放入牛肉粉调味，改成小火 8 用手挤出丸子 9...

1 准备好材料，胡萝卜切丁，葱姜切成末，放入干净的大碗中，打入一个鸡蛋，放入猪肉馅 2 加入适量盐糖料酒蚝油淀粉，取一干净筷子顺时针搅拌上劲 3 拌好的肉馅净置五分钟使味道融合，取一干净的汤锅，加入适量水姜丝大火烧开，改小火，然后就可以开始汆丸子了 4 虎口捏丸子，用勺子挖出下水 5 一定要小火，丸...

水汆丸子的正宗做法,我们家经常会做水汆丸子,有时懒得做菜时,就做一个水汆丸子,既可以当菜,又可以当汤,特别方便,又营养美味。下面我们来分享水汆丸子的做法。

1 首先，准备好适量的葱姜，切碎 2 把切好的葱姜放入提前准备好的肉馅，放入适量的盐，鸡精，生抽，一颗生鸡蛋。3 带上一次性手套，把肉馅抓拌均匀 4 把水烧开，然后用小勺开始往锅里下丸子 5 把丸子都下入锅中以后，加入粉丝，和喜欢吃的配菜，等几分钟丸子煮熟后，就开始享受美味的丸子汤了。

水汆丸子的做法,水汆肉丸子是北方人的家常菜,估计北方人家家都会做,只是调配的方法各有差异。我今天的调配方法跟一般的丸子一点点不同,能让肉丸子的口感不但不腻而且还会更香,具体是哪里不同呢?请仔细看步骤图吧～

水汆丸子家常菜的做法 简介 今天带来的是水汆丸子家常菜,注意调料根据自己口味适量增减。食材 肥三瘦七肉馅 500g 大葱 1根 生姜 1块 木耳 10克（个人口味酌情增减）粉条（宽） 10克（个人口味酌情增减）花椒 一点点 生抽 1勺 香油 1勺 料酒 1勺 食醋 1勺 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 1，先取半锅清水，然后...

6 起锅做水加花椒、大料适量煮开转中火汆丸子，因为我不喜欢直接下手汆规矩的丸子，所以只用勺子挖，所以丸子的形状可以忽略！7 丸子汆好后撇去丸子汤的浮沫，以各人口味加适量盐、少量鸡精、胡椒粉、香油、香菜调味！8 如果是家常的可以加白菜、粉丝！9 营养丰富的家常丸子汤，在配上馒头！哈哈哈哈 ...

香菜 一棵 料酒 5克 盐 5克 香油 5克 方法/步骤 1 猪肉切小丁，再剁成肉泥，如果时间紧，用绞肉机绞两遍 2 肉放一个大碗里，放盐，胡椒粉，料酒，蛋清，姜粉，淀粉 3 顺一个方向搅匀 4 再把40克清水分几次加进去，边加边搅，搅拌成稠糊糊，再把葱末放进去 5 顺一个方向搅匀 6 锅烧开水，用手...

生汆丸子的做法 简介 生汆丸子做法和材料都很简单，却味美又营养，很多人都喜欢吃，如果你家里有包饺子或者馄饨剩下的猪肉馅的话，不妨也试试吧。工具/原料 猪肉馅200g、芝麻油、盐、虾皮、紫菜、香菇、青菜、胡椒粉、玉米粒、青豆、胡萝卜丁、酱油、料酒适量 步骤/方法 1 肉馅中调入葱花，姜末，香菇碎，酱油...

冬瓜汆丸子的家常做法 简介 冬瓜汆丸子做法简单，味道鲜美，配料可用冬瓜、大白菜，赶上家里有啥就用啥，小编这次用的是冬瓜，会详细分享肉丸的调法，怎样鲜嫩，怎样有弹力，怎样才会圆乎乎，，文图再搭配小贴士，保证你一次成功！其实做法一点都不难，非常好吃呢，家人回来吃上一碗暖心又暖胃。食材 猪肉馅 400克 ...

猪肉汆丸子的家常做法 简介 猪肉汆丸子是一种非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做猪肉汆丸子 食材 猪肉 400g 生姜 适量 盐 适量 料酒 适量 淀粉 适量 生抽 适量 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 猪肉清洗干净，切成小块 2 将切好的猪肉放入绞肉机中，加入姜末，绞成肉泥 3 将肉泥装入碗中，加入盐、生抽、淀粉...

白菜汆丸子的家常做法 简介 水汆丸子这道快手家常菜最适合冷冷的天气啦，趁着刚出锅热气腾腾的时候来上一大碗，顿时祛走一身的寒气，不论是寒雨瑟瑟的深秋，还是北风刺骨的冬日，都是最美味的享受～食材 猪瘦肉 200g 小白菜 200g 鸡蛋 适量 盐 适量 玉米淀粉 适量 胡椒粉 适量 酱油 适量 五香粉 适量 葱花 ...

冬瓜汆丸子的做法 简介 假期我用肉馅做了两种小丸子，孩子吃的还都挺好的，这次就是特别家常的冬瓜汆丸子，你也可以把冬瓜换成白菜萝卜丝什么的，有荤有素我觉得还是很营养的，我家宝宝这个月就要两岁啦！现在大人的饭也可以吃啦，所以比起以前还是强很多的呢！食材 肉馅 250克 冬瓜 400克 葱姜末 各约半个鸡蛋...

羊肉汆丸子的家常做法 简介 春天了吃点温补的家常汆羊肉丸子，丸子香滑，肉汤浓郁，吃过令人赞不绝口。食材 羊肉 500克 淀粉 40克 香油 半勺 料酒 1勺 葱，姜 适量 方法/步骤 1 将羊肉剁成馅。葱姜切成沫，跟羊肉一起剁，这是肉丸好吃又劲道的关键。剁的时候不停的把边缘的肉馅抢起来再剁，同时把姜剁在...

水煮丸子的做法 简介 下面我来教大家如何制作 食材 肉馅 500克 水 适量 盐 适量 方法/步骤 1 首先准备好肉馅加入盐搅拌均匀备用。2 锅里加入清水点火烧开。3 等水烧开后用手把肉馅团成一个球状，然后放入锅中。4 等都放完后盖上锅盖煮10分钟捞出即可。注意事项 原创 给个赞 ...

山药丸子怎么做 简介 山药作为秋冬滋补的食物之一，人见人爱，今天跟大家带来山药肉丸的做法。烹饪时长：1h，烹饪难度：简单；烹饪口味：甜 食材 山药 500g 肉糜 400g 干香菇 20g 鸡蛋 1个 葱碎 少许 姜碎 少许 白胡椒 2g 盐 3g 辣椒面 5g 生抽 15ml 胡萝卜 半根 白糖 少许 面粉 15g 方法/步骤 1 香菇...

汆羊肉的家常做法 简介 每次吃涮羊肉总会剩些菜和肉，再涮一次，懒得吃…于是就有了这道菜，我蒙着做的，味道还行，嘿嘿~食材 羊肉片 300克 各种蔬菜 适量 花椒 适量 水淀粉 适量 麻酱 适量 油 适量 盐 适量 糖 适量 豆瓣辣酱 适量 葱 适量 姜 适量 算 适量 生抽 适量 蚝油 适量 步骤/方法 1 羊肉片...

辣白菜的制作方法 简介 很多人都喜欢吃辣白菜，也有很多人想要自己学习如何制作辣白菜，而且自己制作的吃着更加放心，比外面买的要卫生，下面小编来教大家一种简单的辣白菜的制作方法。食材 白菜 1棵 梨 半个 苹果 半个 胡萝卜 一根 糯米粉 50克 大蒜 2头 葱白 2根 姜 1块 辣椒粉 2勺 盐、糖 2勺 方法/...

家常生汆丸子汤 简介 这道菜适合家里有宝宝老人食用，肉丸易嚼碎，好消化，汤味道清淡不油腻，可荤素搭配营养好！食材 猪肉馅 500g 西红柿 250g 菠菜 100g 粉条 100g 鸡蛋 一个 淀粉 适量 葱 20g 姜 20g 胡椒粉 适量 方法/步骤 1 剁好肉馅，把葱姜各切碎末，西红柿切片，菠菜切段，粉条泡水备用。2 把...

白菜汆丸子汤,说起丸子,可能都会想到油炸丸子,不过在如今的大背景下,油炸丸子固然好吃,多由多肉的也不宜多吃。做为丸子的爱好者,办法总是有的,那就是做汆丸子。至少油没有那么多了,肉也可以把量降下来。这样吃起来也很好。

火锅丸子的正宗做法 简介 冬天火锅一定要用自己做的丸子，货真价实的纯瘦肉丸子！食材 猪瘦肉 400g 鸡蛋清 1个 水淀粉 80g 盐 5g 芝麻油 10g 胡椒粉 5g 葱 10g 姜 10g 方法/步骤 1 猪瘦肉切去筋膜。2 去掉筋膜的瘦肉切片。3 用料理机打把葱姜加入少量水打成葱姜汁备用。把肉片、适量葱姜汁、水淀粉、...

水煮丸子的做法 简介 水煮丸子的做法非常简单，完全可以根据个人喜好随意来煮。食材 丸子 一盘 菠菜 三棵 油盐香油 适量 方法/步骤 1 将菠菜洗净，切段。2 准备好丸子。今个用的是自己炸的青萝卜丸子。3 锅中加水，烧开，放丸子煮。4 再次开锅后，撒一点点细盐，放入菠菜段。5 关火，加一点点香油。6 ...

猪肉水煮丸子的做法 简介 猪肉对也很多人来说一点也不稀罕，尤其是肥肥的腻腻的猪肉，没有一点食欲。下面我来教大家如何把肥肥的猪肉做成美味。食材 五花肉 300g 面粉 10g 水 500g 鸡蛋 2个 盐 5g 葱 1根 姜 2g 大豆油 10g 粉条 10g 香油 3g 方法/步骤 1 五花肉剁成肉泥，盐、大葱、姜切碎放入小盆中，...

怎样做水煮丸子 简介 水煮丸子是很简单的一道美食，重点在于选择的丸子种类和质量，还有就是汤底怎么调比较美味。食材 包心贡丸 100g 潮汕五彩鱼蛋 200g 潮汕手打牛肉丸 100g 猪肉丸 100g 香芹 10g 香菜 10g 潮汕蒜米 10g 方法/步骤 1 我们在选择丸子的时候，最好选择广东潮汕那边的丸子，因为广东潮汕地区的...

水煮丸子怎么煮 简介 水煮丸子我们一般在商场旁直接现煮的买的比较多，商场现煮的还是自己煮的要实惠些，而且味道可以根据自己的口味，这个小孩特喜欢吃，我今天也煮了些。食材 丸子 半斤 瘦肉 2两 盐 适量 方法/步骤 1 丸子我都是买现做的，有虾丸、野菜丸等很多种类，自己在家做比较麻烦 2 准备点瘦肉切片后...

油炸肉丸子怎么做 简介 超美味！食材 肉 1000g 油 900g 盐 适量 淀粉 50g 面粉 100g 葱 适量 鸡蛋 2个或3个 馒头 半个 方法/步骤 1 肉馅略搅，加入葱末和姜粉，搅匀。2 加入鸡蛋，搅匀。3 加淀粉，搅匀后，加入生抽、料酒、盐调味。4 加入挤干水分的馒头，搅拌匀。5 搅打均匀后。6 油烧至温热后...

黄瓜丸子的做法 简介 丸子是我们常吃的菜品，那么如何做黄瓜丸子呢，今天咱们就介绍黄瓜丸子的做法，供大家参考。方法/步骤 1 做黄瓜丸子首先要先把黄瓜切成黄瓜丝，挤去黄瓜的水分，放在碗里备用。2 然后准备肉馅，在肉馅里放入花椒水、酱油和姜把肉馅酱上2小时，时间长点更好。3 在刚才放黄瓜的碗里放入适量酱...