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1 做水煮蛋时,常有包不住蛋黄的时候,碎花飘的满锅都是,影响人的食欲。2 试试我的方法,能作出一个完整的水煮蛋。3 鸡蛋洗干净,在鸡蛋任意一端打碎蛋壳,大头、小头都行,把碎蛋壳去掉。4 小砂锅加水炖开,火稍微关小,把蛋液从打开的孔倒进锅里。5 几分钟后,一个完整地水煮蛋就做好了,这样做出...
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早餐吃鸡蛋,要选择比较健康的方法做,水煮蛋便是很不错的选择,荷包蛋或者是温泉水煮荷包蛋做法很简单,非常适合在早餐吃,不到10分钟的时间就可搞定。食材 鸡蛋 1个 水 适量 方法/步骤 1 鸡蛋1个,先将蛋壳刷洗干净,要选择新鲜的鸡蛋,先将一个鸡蛋磕入在碗中,在锅中添上水,稍微多一点的水,置于火上...
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方法/步骤 1 准备鸡蛋备用。2 锅中加水烧到底部冒小泡时,加入一勺盐,火转到小火。3 这时就可以打入鸡蛋了。4 打鸡蛋时一定要等第一个鸡蛋定型后再打入第二个,不然就会粘连在一起。5 都打入锅中后,盖盖烧五分钟就熟了。6 如果喜欢吃糖心的可以缩短煮鸡蛋的时间。注意事项 水煮荷包蛋主要是下鸡蛋时的温...
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如何能够轻松的百分之百的煮出糖心蛋呢?请看一下步骤 食材 鸡蛋 四个 方法/步骤 1 把鸡蛋放入容器内,可以是小婉,也可以是茶缸之类的,里面放水水要没过鸡蛋.2 我用的是一个小碗,放入锅中,锅里面也加水.开大火煮一般十分钟够了 3 鸡蛋用冷水浸一浸,ok,蛋黄略微有些糖心,口感比较嫩 ...
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水 适量 方法/步骤 1 将鸡蛋表层清洗干净,因为煮鸡蛋的时候很有可能掌握不好一些因素,而导致鸡蛋在水煮的过程中破裂,洗干净鸡蛋皮可以避免鸡蛋破裂后被污染。2 将洗干净的鸡蛋放入煮锅内,在锅内加入没过鸡蛋的凉水,保证鸡蛋受热均匀。3 将煮锅放在电磁炉或燃气灶上开火,煮沸 4 如果想吃溏心鸡蛋,就在锅内...
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下面小编就来为你讲解一下水煮蛋的做法。食材 生鸡蛋 一个 方法/步骤 1 早上起床,首先从冰箱里拿出一个鸡蛋,将鸡蛋表面洗干净。另外小奶锅也要清洗一下。2 将清洗好的鸡蛋放进小奶锅中,往小奶锅中放清水,使清水完全淹没掉鸡蛋。3 随后将小奶锅放在灶台上,不盖锅盖,打燃火,火候大约在中火的样子,也...
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方法/步骤 1 鸡蛋羹。将鸡蛋表面洗干净,磕进碗里,用筷子或打蛋器搅匀,倒入差不多鸡蛋液两倍的温开水,继续搅拌,等到差不多都搅散了之后,加入盐、味精,放入蒸锅隔水蒸。差不多十到十五分钟,蛋羹成型,倒入酱油,不倒也可以,撒上葱花即可。2 水煮蛋。鸡蛋壳外的污物洗净,放入锅里,加入冷水,开火煮沸...
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1 首先准备好要做蛋的锅、鸡蛋和白醋。2 将白醋倒入冷水锅里,慢慢做煮水。3 这个时间将鸡蛋打进碗中并放入冰箱冷藏一段时间,注意:别打碎。4 等到锅里的水快沸腾时把火关小,把鸡蛋倒入水中后加凉水。5 等到又快沸腾时再加凉水,如此反复几次就好。根据自己对鸡蛋老嫩成都的喜欢煮,但是不能超过5分钟。6...
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1 o(∩_∩)o...,告诉大家一个好消息:我终于把水煮蛋给煮好了! 上一星期看见好几个筒子们都吧自己煮鸡蛋羹的经验拿出来和大家分享。其实我挺喜欢吃的,就是做不好。看着人家我又想动手试一试了,结果是吃了一星期的水煮蛋,终于成功了。我还把这个经验告诉了我的同事,希望他们在做的
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如何在火车和单位里吃上水煮蛋 简介 水煮鸡蛋(Boiled Egg),是一道常见菜肴。做法是把盐放入水中,煮滚。水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,可以加些醋使蛋白凝固,以防止它流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。但是要在火车和单位吃上水煮蛋也不是不可能。食材 鸡蛋 若干 清水 ...
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青蛙水煮蛋的做法 简介 两只小青蛙,呱,要呀要回家,跳跳呱呱,跳跳跳呱呱呱,小青蛙回到了家,呱!小时候在姥姥家门前有条小河,每当夏天下过雨的时候,小河里就聚集了无数的青蛙在唱歌,呱呱,呱呱呱,那是大自然的美妙旋律,只可惜现在再也听不到那种壮观的蛙鸣了。食材 水煮蛋 1枚 生菜 适量 煮熟的莲子 2...
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水煮蛋的做法 简介 狐狸妈妈偷葡萄之水煮蛋的做法 食材 栗园宝宝蛋 2个 黄瓜 1段 巧克力酱笔 1支 番茄酱 1支 葡萄干,蔓越莓干 实际需要 黑芝麻 2粒 菜叶 3片 橘子皮 1片 方法/步骤 1 准备图中所需的材料!外加一把剪刀,小刀!2 鸡蛋放煮蛋器或者锅内煮熟!3 在煮蛋的时候,取黄瓜削皮,用剪刀开始...
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1 水煮蛋水煮蛋的做法很简单:将鸡蛋洗干净,然后往锅中倒入适量的水,然后再将鸡蛋放入锅中炖个10来分钟就好了。2 煎蛋将适量鸡蛋打入碗中,然后再放入适量盐和味精充分搅拌。搅拌后往锅里倒入适量油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中双面煎熟即可。3 荷包蛋将锅洗净,然后倒入适量油,最后再直接将鸡蛋倒入锅中双面煎...
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鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 食材 鸡蛋 2个 水 适量 方法/步骤 1 鸡蛋2个 2 锅中放入水 ...
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怎么做水煮蛋 简介 鸡蛋当中含有丰富的蛋白质,其中水煮的方法是最不易破坏鸡蛋营养的一种健康的做法。工具/原料 鸡蛋 锅 方法/步骤 1 煮鸡蛋前,不要将鸡蛋直接放入锅中,而是需要在煮之前先将鸡蛋放在冷水中浸泡一下,这样在浸泡之后再将鸡蛋放入温水的锅中,这样就可以避免鸡蛋在煮的过程中出现壳裂开的现象,...
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1 煮蛋器。用煮蛋器煮鸡蛋,可轻松的把鸡蛋煮熟,只要在鸡蛋器中加入少量水,通电后,一般10分钟左右,可自由煮6个鸡蛋。2 边蒸馒头边煮鸡蛋,既不浪费水,又不浪费电。在你蒸馒头的时候,可以在锅中放入少量的水,然后大火烧开,这样很快就把鸡蛋煮好了。3 电饭锅煮鸡蛋。最简单的方法,只要在锅中加入...
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低碳生酮早餐水蒸蛋的做法 简介 在家越坐越胖了,开启低碳生酮减脂,为夏天的连衣裙把身材先准备好,早餐水煮蛋既养生,又美味,做法又简单,蛋中含有丰富的蛋白质,作为早餐来说,在适合不过了 食材 鸡蛋 2个 水: 与蛋的比例1.5 葱 适量 低盐生抽 一勺 香油 适量 方法/步骤 1 准备两个鸡蛋和温开水(注意...
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如何快速煮鸡蛋,鸡蛋,一种简单可得的高营养食材,是上天赋予给我们最好的礼物。鸡蛋的做法各种各样,然而最能完整的保留鸡蛋营养的做法往往是最简单的、最尊重食材的,就是水煮蛋。相比茶叶蛋,水煮蛋更简单却也是最科学的。
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煮鸡蛋的做法 1 白煮蛋是最有营养的,但煮好也是需要一点小诀窍的哦放入没过鸡蛋的冷水,再放少许盐,这盐可不是用来调味的,而是防止鸡蛋破皮,即使有些鸡蛋有不显眼的裂纹,在煮的过程中也不会破到满锅都是水开后煮约五分钟,待水不沸腾了再打开盖子经过我多次实践,这个时间煮出来的鸡蛋很嫩滑,而且也完全熟了,当然具体的时间还要根据个人情况微调倒出煮鸡蛋的热水,用冷水...
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1 1.油煎荷包蛋 用料:鸡蛋1粒,酱油少许 做法:将鸡蛋打入碗中,烧热镬,放入一半碗油,略热放下鸡蛋以中火煎,依个别的喜好, 可煎至半生熟,或全熟,或两面金黄,盛起隔油,放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉,细盐。 2.水煮蛋 用料:鸡蛋1粒,水半锅。半小匙盐。 做法:盐...
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那么怎样正确做水煮蛋呢?食材 鸡蛋 1个 牙刷 一把 水 适量 方法/步骤 1 用牙刷将鸡蛋表面清洗干净 2 将鸡蛋放入锅中,加水,水没过鸡蛋即可 3 调为烧水模式,并设置定时为8分钟 4 鸡蛋煮出来后蛋黄较长时间住的鸡蛋颜色较鲜并有一定的通透感,特别适合小孩子食用,正确的水煮蛋做法,你学会了吗?
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茶叶蛋这样做让你吃的停不下来 简介 茶叶蛋,著名中国小吃,中国的传统食物之一,全国大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋,因其做法简单,携带方便,多在车站、街头巷尾,游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖,物美价廉。可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之。因为...
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水煮蛋怎么做好吃 简介 水煮蛋是up主最喜欢的早餐之一,很多朋友也喜欢吃水煮蛋 但是自己煮不好。这里给大家分享一下一些煮水煮蛋的心得。工具/原料 水煮蛋 锅 方法/步骤 1 水煮蛋要想煮的好吃,蛋的选择和出锅的时间选择都是绝得的要素。这里分享一下这两点的心得 2 首先,蛋一定要挑砖头色的蛋,白蛋味道...
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教你如何正确的煮鸡蛋 简介 一提到煮鸡蛋,大家是不是觉得很简单呢,其实不然,一颗小小的鸡蛋包含着大大的学问。食材 鸡蛋 适量 盐 适量 水 适量 方法/步骤 1 从超市买来的鸡蛋最好冷藏保存,并且要保证使用前再清洗。清洗会洗掉鸡蛋皮表面的膜,导致细菌进入鸡蛋内部。2 往水中加入适量的盐,盐在这里的作用...
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1 在煮鸡蛋之前,需要用水清洗一下鸡蛋。目的是清洗灰尘、细菌或者病毒。2 将清理后的鸡蛋放入冷水中浸泡约5分钟,水要没过鸡蛋,这样易于蛋白质凝固,同时降低蛋内气压防止蛋壳破裂,从而保持外形完整。3 开火,煮蛋时若火力过大,易引起蛋壳内气体急剧膨胀气压增大而导致蛋壳爆裂。若火力过小,增加了煮蛋的时间,...
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2 把鸡蛋去壳后切块。3 把青、红辣椒洗净。4 青、红辣椒切小块。5 切好葱、姜、蒜,备好豆豉,葱白和葱叶分开。6 热油锅下豆豉,葱白、姜、蒜爆香。7 青、红辣椒翻炒。8 青、红辣椒断生后加入鸡蛋。9 最后调入生抽和盐翻匀入味即可关火。10 出锅前撒上香葱叶。注意事项 水煮蛋的做法:凉水下锅,水...
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鸡蛋 8个 茶叶 15克 八角 1个 桂皮 1小片 老抽 适量 盐 适量 生抽 适量 枸杞 5个 步骤/方法 1 用温水把鸡蛋清洗干净待用。2 取八角、桂皮、红茶、枸杞、红辣椒适量!放入盘子中待用。3 将以上调料放入汤碗中,再倒入适量生抽、老抽、盐,然后倒入凉开水至汤碗八分满浸泡以待用。4 起新锅,以清水煮蛋...
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煮鸡蛋到底需要多长时间 简介 煮鸡蛋是鸡蛋最常见的吃法之一,主要将鸡蛋放入水中煮熟而成。那么鸡蛋到底要煮多久呢?这里做个实验供大家参考,可以根据时间煮出自己想要的鸡蛋:中火煮,在水刚刚沸腾的状态下就开始计时,可能存在误差仅供参考。工具/原料 锅、盐、水 鸡蛋 方法/步骤 1 1分钟:蛋清只稍有一点凝固...