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9 包成小包子的样子~10 不粘锅内放入少许油~把包子放入里面~小火底部煎黄~11 放入到包子三分之二的清水~盖上锅盖~直到水收干~12 收干后的水煎包~13 放入黑芝麻和葱末~14 真好看~15 成功~
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5 1、平底锅加油,油热后将包好的包子放入锅中2、用小碗和些面糊水,将面糊水倒入锅里3、面糊成型后,翻面,煎另一面。6 两面煎至金黄即可
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7 面团分成小面剂子,比饺子皮大一倍,把馅料包进皮中。8 平底锅倒入适量油,油热将包子一个个摆入锅中,包子间留适当距离。9 倒入水至包子一半处,盖上盖子,大火 10 包子发起,直到水干,打开盖子。11 将包子翻个身,继续煎一分钟,使皮更焦脆。盛出装盘,热腾腾的包子最好吃。
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11 捏成自己喜欢的形状,全部做好后醒发10分钟 12 不粘锅中刷薄油,放入包子,开小火煎至底部微黄,倒入淀粉水,盖上锅盖直至水分收干,底部金黄即可关火,关火后焖3-5分钟才打开锅盖 13 取出 14 装盘 15 就可以开吃啦 16 配上一杯火麻糊,再切个水果 ...
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水煎包的做法 简介 今天带来的是水煎包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 盐 少许 油 1勺 鸡精 1勺 韭菜 把 粉丝 10克(个人口味酌情增减)五花肉 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 10克(个人口味酌情增减)南德 10克(个人口味酌情增减)十三香 勺 生抽 勺 青萝卜 10克(个人口味酌情增减)胡萝卜 根 饺子...
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水煎包的做法 简介 今天带来的是水煎包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 韭菜 250克 鸡蛋 3个 粉条 1把 胡萝卜 半根 饺子皮 400克 盐 5克 十三香 5克 耗油 1大勺 黑胡椒 1勺 方法/步骤 1 鸡蛋放少许盐、料酒打散,大火煎好划散备用 粉条提前泡发(热水泡软)切断,备用 胡萝卜切丁,备用 韭菜...
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水煎包的做法 简介 早就想吃,一直没时间,正好今天有空,安排,奥利给 食材 花生油 5克 盐 5克 酵母 5克 面粉 2小碗 水 5克 韭菜 1小把 老抽 1勺 鸡蛋 3个 酵母 5克 白糖 1小勺 淀粉 3勺 蚝油 1勺 十三香 半勺 姜末 5克 鸡精 半勺 花椒 8粒 方法/步骤 1 发面的图忘记拍了!首先提前俩...
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一盘水煎包的做法 简介 今天带来的是一盘水煎包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 五花肉 500克 卷心菜 半个 葱、姜、香菜 10克 盐、生抽、花椒粉 少许 食用油 两勺 面粉 500克 酵母 3克 水 1勺 料酒 两勺 方法/步骤 1 面粉和成面团醒发两倍大 2 五花肉剁成肉泥,卷心菜切碎加上葱、姜、香菜、盐...
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电饼档版水煎包 简介 之前发的水煎包,有朋友问我咋做滴!其实用电饼档做起来很放便,吃点儿发面的食物好消化,而且菜馅可以自由搭配,有荤有素!配上一碗白粥,就可以享用了!食材 面粉 适量 酵母 矢量 西葫芦 适量 火腿 适量 干虾仁 少许 葱花 少许 玉米油 少许 步骤/方法 1 酵母融水,水温适当,别太...
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水煎包的做法 简介 这是一个揉面发现色儿不对 坏了 底儿靓可要多搁油 忘了的故事……算了算了也挺好这粉虽黑也是粮 健康(可能大概也许吧) 食材 肉馅 300克 骨汤 100克 花椒粉 3克 盐 5克 小苏打 5克 姜粉 5克 方法/步骤 1 提前用酵母粉或者老面和出一坨偏软发面团,盖好搁一暖和地儿等它...
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水煎包的做法 简介 水煎包的做法,从和面到调馅到煎,步骤详细,保证一次成功。食材 面粉 500g 豆腐 1块 白菜 1棵 粉条 1把 酵母 5g 虾皮 适量 方法/步骤 1 先发面,300克温水里倒入5克酵母化开,然后盆里倒入500克面粉,用刚刚化开的酵母水和面,边倒边搅,搅成棉絮状后,再用手揉成光滑的面团。盖上...
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水煎包的做法 简介 家乡的味道 食材 花生油适量 克 生抽适量 勺 酵母2 克 面粉200 克 水适量 克 香油适量 勺 老抽适量 勺 葱1 根 猪肉100 克 方法/步骤 1 面粉中加入2克酵母搅拌一下,然后加入适量温水,搅成絮状,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜等待发至两倍大备用,一般一两个小时,具体看室温!(我是头...
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水煎包的做法 简介 懒人水煎包: 无需揉面,也不用发酵,就用买来现成的饺子皮。馅料为:西葫芦,鸡蛋和扇贝肉,成品皮薄馅大,清淡又不失鲜美。食材 西葫芦 620克 扇贝肉 260克 鸡蛋 3个 蚝油 30克 盐 4克 白胡椒粉 0.5克 大葱 35克 香油 3克 葱花 2克 熟芝麻 1.5克 饺子皮 30个 清水 100克...
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水煎包的做法 简介 今天带来的是水煎包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 饺子皮 150克 胡萝卜 一根 木耳 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 3个 虾皮 1把 油 1勺 蚝油 少许 生抽 少许 盐 少许 鸡精 少许 胡椒粉 少许 方法/步骤 1 准备饺子皮,把木耳泡发后切碎,韭菜、胡萝卜洗净切碎,碗中打入三个鸡蛋...
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河南名小吃---水煎包做法 1 菜谱物语——河南水煎包河南风味的水煎包,很奇怪吧,我们那边的水煎包是开口的,呵,我给它取个名字叫开口笑。记得小时候很喜欢吃这个,爷爷每次去集市回来都会给我们带水煎包和豌豆凉粉,后来我妈嫌集市上买的全是皮没有馅,就自己发面调馅给我们煎,超级美味啊!那时候每次早餐...
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水煎包的制作方法 简介 吃早餐一定要有营养的,大家平时忙于工作,没有时间给自己做一份早餐,在这里跟大家分享一下街头小吃水煎包的制作方法。 食材 五花肉 200克 面粉 500克 油 适量 盐 适量 酱油 适量 酵母 适量 韭菜 适量 粉条 适量 方法/步骤 1 需提前做的准备工作:1、粉条用温水泡软后切碎并倒入...
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水煎包的做法 简介 话不多说,跟我来。食材 猪肉馅 1碗 面粉 300克 熟黑芝麻 适量 方法/步骤 1 一半的面粉用开水烫过搅拌成絮状,另一半的面粉用凉水搅拌后再和烫面的面粉搅拌在一起,晾一晾热气,手揉。300克的面粉用开水80克,用冷水80克 2 最后把面粉和成光滑的面团,饧10分钟 3 猪肉香菇馅。味道鲜...
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超美味水煎包的做法 简介 非常好吃的一道菜 食材 自发粉 250克 纯牛奶 42克 猪油 230克 白砂糖 97克 五花肉 96克 姜葱 43克 香油 67克 蚝油 25克 方法/步骤 1 五花肉(三肥七瘦)剁成肉沫,分次加入姜葱水,每次加入均搅打上劲吸收水份后再加入下一次姜葱水(把姜、葱切碎加水,用料理机打成姜葱汁...
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自己包了包子,都蒸起来了,最后吃不下,只能先冷藏起来了,除了蒸的,我来试试水煎包吧~虽然卖相不大好,不过很香很香啊~很好吃的~食材 包子 四个 食用油 适量 面粉 适量 水 适量 方法/步骤 1 平底锅冷锅下油;2 油有五分热那样就可以下包子,小火慢煎;3 大概一分钟,看看包子底部有些吃油就可以的...
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水煎包的做法 简介 水煎包的做法 食材 面粉 300克 水 165克 酵母 3克 泡打粉 4克 白糖 3克 方法/步骤 1 将所有材料倒进盆里,最后倒水,不要一次性倒完,面粉吸水性不同,预留10克左右,边倒边搅拌成絮状,然后揉成光滑面团,盖上盖子醒半小时左右 2 这是半小时以后的样子,体积变大1.5倍左右,水煎...
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教你如何用电饼铛做水煎包,水煎包是山东名吃,很多人都喜欢,营养美味爽口,再加上一碗小米粥,这就是山东人特有的营养早餐了。其实,在家里你也可以做的哦,今天小编就教大家如何在家里用电饼铛做水煎包。
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正宗水煎包的做法 简介 水煎包的做法——正宗、美味 食材 五花肉 150g 茴香菜 500g 面粉 200g 杂粮粉 50g 酵母 2g 盐 少许 酱油 少许 植物油 少许 方法/步骤 1 1.准备韭菜,葱姜,五花肉,葱姜切碎,五花肉切成小丁放入盘中备用 2 2.炒锅里放一大勺花生油,油热后将五花肉丁下锅煸炒 3 3.随着翻炒的...
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水煎包一直是我比较喜欢吃的,也是喜欢做的。吃水煎包除了能吃到像蒸包一样丰富的馅料,还能吃到金灿灿的硬噶扎。喀喀脆的噶扎,真是香啊!淘气的孩子还总喜欢挑边边上的小薄噶扎,看他们一点点揪下来放进嘴里,你是又好气又好笑啊!做蒸包虽然没有煎包的过程复杂,但是要想做好,必须要有醒发的过程...
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如何做水煎包 简介 食材用料:普通面粉150克、牛肉馅250克、大葱碎20克、姜末5克、香油10克、酱油5克、盐2克、香菜末3克 食材 普通面粉 150克 牛肉馅 250克 方法/步骤 1 牛肉剁碎,葱姜和少许香菜切碎末 2 然后放入干净盆中,加入香油,酱油和盐,葱,姜末拌均匀备用 3 面粉加入酵母和泡打粉和糖用40度...
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水煎包怎么做?简介 身边的许多朋友都爱吃水煎包,水煎包色鲜味美,非常好吃,其实做起来也很简单,下面我将水煎包的做法分解一下。希望能帮助大家。食材 面粉 1kg 鸡蛋 3个 韭菜 0.5kg 粉条 0.1kg 咸盐 0.2毫克 味精 0.1毫克 十三香 0.1毫克 方法/步骤 1 将韭菜清洗干净,放在盛饺子的盘子里晾干,...
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羊肉水煎包的做法 简介 羊肉水煎包是我们这里传统的清真小吃,和羊肉胡辣汤是俱佳搭配,每一个早餐市场都会有好几个卖家。也有几个都是几十年的老字号了,一般都是胡辣汤为主,水煎包做搭配,但凡是有胡辣汤基本都是同时卖水煎包,人们也都习惯了这样的搭配。今天咱就自己在家做这个小吃啦,羊肉即使贵,自己...
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水煎包 的做法 简介 很简单很好吃 食材 肉馅 250克 (胡萝卜,芹菜,豆角 均可 虾皮 若干 橄榄油 15毫升 葱末 若干 花椒粉 若干 姜末 若干 香油 若干 方法/步骤 1 1、用100毫升37-45度的水,将半块酵母化开,倒入适量面粉,和成软硬适中的面团,发酵2小时左右,这时可以准备馅,肉馅和素馅都可,我各...
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快手水煎包的做法 简介 今天带来的是快手水煎包,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 10克(个人口味酌情增减)肉馅 200g 葱 10克(个人口味酌情增减)香菇 4个 素馅 10克(个人口味酌情增减)鸡蛋 2个 香菇 3个 豆干 2片 方法/步骤 1 素馅:炒鸡蛋,冷却放入切好的香菇豆干,加食盐,生抽,蚝油,盐...