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1 将板栗果肉煮熟捣碎,放入不粘锅,加入白糖和黄油,翻炒均匀,取640克,平均分成32份,搓圆 2 将水油皮材料放进面包机,揉至出膜,静置半小时 3 将油酥材料混合,揉成团,静置半小时 4 将水油皮和油酥各分成32份,滚圆 5 将油酥包入水油皮中,滚圆 6 盖保鲜膜静置15分钟 7 逐个擀开 8 卷起,盖保鲜...
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1 酵母粉放溫水調 2 放面粉里,搓到面粉成团,三光(盆光面光手光),然后用保鮮膜盖住,靜置,到體积是之前兩倍大,手指按进去上面这样,就代表发酵好了,中间时间做板栗馅...3 板栗上鍋蒸熟剝浄备用,想口感层次更丰富,我这里用了葡萄干和盐焗的熟腰果擀碎捞进板栗蓉里面...4 锅內放黃油,待黃油溶化放...
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3 糖炒栗子剥壳加牛奶放入料理机打成泥备用 4 拿出发好的水面团擀圆包住油面团,擀圆再反复折起来擀圆,反复三四次之后搓成细条分成16个小剂子,取一个小剂子擀圆包上板栗馅,用手全成球压扁,5 板栗饼上刷蛋液 6 洒满满的芝麻,码入烤盘 7 预热好的烤箱190度上下火烤25分钟,怕芝麻烤焦就在上面加一次...
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板栗 适量 面粉 适量 温水 适量 猪油 适量 糖 适量 植物油 适量 芝麻 适量 方法/步骤 1 1.栗子要生的,可以用剪刀把栗子从中间剪开,剥皮。2 2.去皮的时候可能中间那层薄膜不容易脱落,不过没关系,等蒸熟的时候就容易剥下来了。上蒸锅,大概半个小时左右吧,可以边蒸边观察,直到熟,软。3 3.蒸栗子的...
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段栗子糕-食疗方法 1 【原料】板栗500克,白糖250克。 【制法】板栗水煮30分钟,待冷去皮,放碗中,上笼蒸30分钟取出,方 栗子糕口白糖,压成栗子泥,放入搪瓷盘内,切成4厘米长、3厘米宽的块即成。【功效】健脾益胃,止血。【适应证】老年消化性溃疡体虚、吐血、便血等。
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1 先做板栗馅,这一步就不拍照说明了,把板栗剪开一道口子,放高压锅煮,放气后5分钟关火,取出板栗肉 2 把板栗肉放入料理机(搅拌机),加入适量水,搅成板栗泥,倒入锅中,按自己口味加入适量白糖炒 3 炒到水分干了,加色拉油继续炒,直到板栗不粘锅壁,成一团的时候盛出放凉 4 把油皮和油酥的材料分别...
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教你做老婆饼 食材 面粉 640克 鸡蛋 4个 白糖 200克 白芝麻 少许 玉米油 200克 方法/步骤 1 开始做馅,准备好4个新鲜的鸡蛋,然后在鸡蛋中加入120克白糖,60克的玉米油,用打蛋器打均匀。2 然后往鸡蛋液中加入60克面粉,100克的凉白开,充分搅拌至无颗粒状,然后放入开水锅中,大火蒸20分钟。3 鸡蛋液...
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花生柿子饼的做法 简介 用花生搭配柿子做成小饼,做出来的成品软糯香甜,非常好吃,下面把它的做法分享给大家参考。食材 熟透的柿子 5个 面粉 100克 花生 100克 红砂糖 适量 方法/步骤 1 首先把柿子皮去掉,然后把果肉放到盘中抓成果酱。2 加100克的面粉和适量的红砂糖进去。3 加适量的水揉搓面团。4 花生...
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柿子饼的简单做法 简介 又到了柿子成熟的季节,很多人都喜欢吃柿子,今天介绍柿子饼的做法 食材 柿子 两个 面粉 适量 白砂糖 适量 方法/步骤 1 先将软的柿子扒皮,放入碗中 2 加入适量白糖,因为柿子本身就是天的,所以可以根据个人喜好加入白砂糖 3 加入适量面粉搅拌均匀,搅成面糊 4 电饼铛中倒入油,将面糊...
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宝宝辅食做法教程 简介 今日分享一个宝宝的辅食做法。食材 玉米 三个 火腿 适量 面粉 适量 葱花 适量 盐 适量 油 适量 方法/步骤 1 准备三个玉米,用擦板擦成浆。2 放去葱花。3 放去一勺淀粉。适量的盐。搅拌均匀。4 锅里刷一层油,倒入面糊。5 上面放入喜欢吃的肠。6 两面煎熟。改刀,即可以吃。注意...
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香酥红豆饼的做法 简介 我是吃货界的一个瘦子,喜欢做自己喜欢吃各种美食!尤其爱甜品,红豆被称为相思豆,七夕来临为了表达我的相思情,特意做了红豆饼。学会这个教程,红豆饼,绿豆冰,莲蓉饼,板栗饼…统统不是问题!想吃就来!食材 外皮:A低筋面粉 66克(蛋糕粉也可以)水 34克 猪油 10克(食用油也可以...
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黄桂柿子饼的做法 1 黄桂柿子饼的制作材料:面粉2000克,鲜柿子2000克,白糖500克,猪板油150克,糖桂花30克,糖玫瑰30克,核桃仁、青红丝、菜籽油各适量。黄桂柿子饼的特色:色泽金黄,粘糯柔软,甘甜芳香,风味独特。黄桂柿子饼制作方法:黄桂柿子饼1.面粉1000克加入去蒂、去皮的柿子,搅碎和成软面团,再...
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给板栗去壳有什么好方法?简介 很爱吃糖炒板栗,每次和男朋友逛街总会买些粒上皇板栗,可是栗子剥皮真的是一件难事,吃完栗子手上全是糖油跟污渍,有什么好的方法可以给板栗去壳,经过我的总结和实践终于摸索到一些头绪。食材 板栗 500克 冷冻柜 1台 小刀 1把 方法/步骤 1 第一类,将糖炒板栗放到冰箱冷冻柜...
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原味华夫饼的做法 简介 华夫饼,又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用专用的烤盘烤制。喜欢华夫饼不如说成是喜欢华夫饼的格子,直接吃香软可口。配上冰激凌或者奶油更是别有风味。食材 低筋面粉 100克 牛奶 120毫升 鸡蛋 2个 无盐黄油 50克 白砂糖 30克 香草精油 1/2小勺 泡打粉...
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菠菜饼的做法 简介 当你厌倦了馒头、包子等主食时,自己下厨做个菠菜饼,可是十分惬意的小吃哦。食材 面粉 100g 菠菜 少量 食盐 少许 方法/步骤 1 把菠菜洗干净,切成很小的丝,作为备用。2 面粉加水和食盐,搅拌成糊状。3 把菠菜丝加入到面糊里,搅拌均匀,放置于电饼铛上面加热熟即可。
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华夫饼的做法 简介 我这里教大家用华夫机做华夫饼。可以做早餐吃,挺不错。食材 面粉 适量 鸡蛋 一个 牛奶 适量 植物油 少量 糖 适量 盐 适量 方法/步骤 1 把面粉和盐还有糖放入一个大碗里面搅拌均匀。2 搅拌均匀后打入一个鸡蛋 3 然后倒入牛奶搅拌。4 搅拌成糊状。。5 然后就把华夫机预热,倒入调好的面粉...
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槐花饼的家庭做法 简介 正值槐花盛开的季节,人们正在做各种各样的槐花食品,有清蒸槐花,有槐花饼,有槐花汤等等,今天就给大家分享一下槐花饼的做法。食材 槐花 5斤 面粉 1斤 鸡蛋 2个 葱 2棵 方法/步骤 1 把槐花等原材料清洗干净,如图 2 准备好原材料,面粉,葱,鸡蛋,把槐花清洗干净,如图 3 在槐花...
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白萝卜饼的做法 简介 要想吃上卖相好又好吃的白萝卜饼,其实也不难哟,跟着步骤做,让你吃上在家就可以吃的美食,只需四步即可。食材 白萝卜 500G 面粉 少许 鸡蛋 1个 方法/步骤 1 将萝卜洗干净,去皮,切成萝卜细条,放置备用。2 在切好的萝卜条里面加入少许盐、胡椒、花椒,随后加入一个鸡蛋,加入适量...
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绿豆饼怎么做好吃 简介 绿豆饼怎么做好吃呢?我喜欢把它炒得干香干香的,撒上点椒盐和孜然,味道不错哟。食材 绿豆饼 适量 椒盐 适量 菜油 适量 青椒 适量 鸡精 适量 方法/步骤 1 绿豆饼清洗干净,沥净水分备用。2 青椒去籽,清洗干净,切成小丁。3 锅中倒入适量的菜油,烧热,倒入青椒翻炒均匀,再倒入绿豆...
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绿豆饼的做法 简介 天热了,最近每天都做一锅绿豆汤。大家都喜欢喝汤,每次都剩下一小碗绿豆沙没人吃。总不能天天倒掉吧,太浪费了。今天就把绿豆捞出来,加糖做了绿豆沙馅,发了面做了绿豆饼,好吃,越嚼越香。食材 绿豆沙 约100克 面粉 约100克 白糖 20克 酵母 1克 温水 适量 面粉(油酥用) 10克...
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如何制作萝卜丝饼 简介 萝卜丝饼是一种简单又美味的小吃。食材 面粉 500g 葱 10g 白萝卜 100g 方法/步骤 1 在网上购买一个制作萝卜丝饼的模具,先将面粉放入100ml的水和面,将面粉和成面糊。2 将100g白萝卜切成丝,用水洗干净并用篮子沥干。3 在锅中倒入适量的食用油,油的量能淹没模具为佳。待油锅十成热...
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粤式莲藕饼的做法 简介 蔡澜先生说:四季性的莲藕,随时在市场都能找到。池塘有莲就有藕。莲藕不温不燥,对身体有益。剁碎了和猪肉混在一起,煎成一块块的肉饼,中山人的拿手好菜。食材 莲藕 300g 糖 适量 小葱 适量 酱油 适量 姜 适量 鸡蛋 1个 猪肉 100克 方法/步骤 1 一般菜市场的藕都是3节的嘛...
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萝卜丝饼的做法 工具/原料 原 料:面粉、白萝卜、虾皮、葱 步骤/方法 1 1、去皮萝卜四百克,用擦板擦成细丝,也可以用手切成萝卜丝。加入1/2茶匙(一茶匙分量是5毫升)盐腌制备用。这里用盐的目的是将萝卜丝略脱水,并去除萝卜的辛辣味。2 开始前多说几句关于烫面的知识。解释一下为什么这里的面皮部分我们...
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素饺子馅做法大全 简介 素饺子很好吃,但做素饺子有些诀窍。做素饺子一般需要注意在饺子馅上做好工夫。按照个人口味的不同,您可以选择不同口味的饺子馅,在食物营养塔配上有一定基础的甚至可以开发自己喜欢的口味,馅子的好坏直接决定了饺子的质量。工具/原料 饺子皮 各种馅料 方法/步骤 1 一、胡萝卜饺 ...
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胡萝卜丸子的做法 简介 胡萝卜丸子的做法 食材 胡萝卜 2根 面粉 300克 豆渣 适量 精盐 5克 五香粉 5克 味精 3克 料酒 适量 葱末 适量 姜末 适量 方法/步骤 1 1、将胡萝卜清洗干净,用插板将胡萝卜插成丝,葱姜切末装入盘中待用。将豆渣放入盘中待用。2 2、将胡萝卜丝,豆渣,葱姜末,鸡蛋,精盐,...
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美味胡萝卜丸子做法 简介 胡萝卜富含丰富的胡萝卜素,是非常不错的食材。但是大多数人都不愿意生吃胡萝卜,所以今天为大家介绍一种不错的胡萝卜吃法——胡萝卜丸子,既好吃又营养,解决了大家不喜欢生吃胡萝卜的问题。食材 胡萝卜 适量 米饭 适量 鸡蛋 适量 葱 少量 姜 少量 淀粉 适量 五香粉 少量 胡椒粉 少量...
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薏米冬瓜排骨汤你会吗 简介 薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和,和冬瓜的搭配是最适宜夏天的汤料了,不仅美味,而且最重要的是具有清热解暑的功效,冬瓜...