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食材 松花蛋 2个 香油 10毫升 酱油 20毫升 柠檬沙拉汁 10毫升 香葱 15克 蒜 10克 胡萝卜 10克 黑芝麻 少量 白芝麻 少量 步骤/方法 1 准备食材:将松花蛋切小块放入盘中 2 调好料汁:酱油、柠檬沙拉汁、香油、葱、蒜、黑白芝麻放一起调匀 3 将料汁淋在松花蛋上即可 4 美味哟 ...
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1 1.把松花蛋剥壳。2.再把刀的两面抹上一层芝麻油或者花生油后把松花蛋切成块摆在盘子里。3.把辣椒和大蒜切碎备用。4.起锅热油,先小火煸香辣椒和蒜,再倒入酱油和醋。5.最后把热油淋在松花蛋上即可。注意事项 松花蛋虽然是不少人都喜欢吃的一道食材,但是不能过量哦,小朋友更加是少吃为好。切松花蛋...
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1 先取四个松花蛋洗干净表皮,凉水下锅,煮熟捞出过凉。2 煮熟的松花蛋去掉外壳、切成四瓣、备用。3 把切好的松花蛋依次摆入盘中、如下图。4 调料汁:取一个空碗,加一勺生抽、一勺香醋、少许蚝油。5 再加适量盐、鸡精和白砂糖,再加点姜末和大蒜末,小米椒,淋上适量香油,最后来一勺辣椒油、撒上适量...
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5 对松花蛋进行处理,松花蛋要剥皮,如果是松花肠直接切片摆盘即可,松花蛋一定要处理干净,特别是蛋表皮的泥土。6 最后一步将蒜泥汁洒在松花蛋上即可,摆盘完美好看又好吃,美味的松花蛋加上蒜泥调味,醋能够防止辣味过大,是招待客人的必备。注意事项 松花蛋不能多吃 松花蛋一定要清洗干净
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去皮切成你喜欢的小块、备用。3 锅烧水,加一点点盐,倒入切好的豆腐,烫一下捞出放入盆中。4 染扒把切好的松花蛋也加入盆中。5 再加上适量葱段、蒜末、香菜段、半勺陈醋和半勺生抽,翻拌一下。6 最后再加适量盐、鸡精和辣椒油段,抓拌均匀,就可以装盘了,简单好吃的豆腐松花蛋就做好了。
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松花蛋炖菜的做法 食材 皮蛋 4个 娃娃菜 1颗 午餐肉 适量切成厚片(没 鸭血 1块 虾干 10只 虾米 10克或者一小把 蒜 6瓣 姜 2片切成丝 虾油 1勺 方法/步骤 1 松花蛋买好一点的,里面的芯软软的那种 2 娃娃菜或者大白菜都可以 3 虾干是我自制的,我的菜谱里面有相关虾干的做法,比外面卖的干净还好...
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松花蛋肠怎么做 简介 最近无意中吃到了一个好吃的料理--松花蛋肠,没想到松花蛋和鸡蛋的组合也可以这么美味。下面给大家介绍一下方法。食材 鸡蛋 10个 松花蛋 6个 午餐肉 1块 食用碱 10克 盐 10克 温水 200克 葱花 适量 五香粉 3克 葱粉 3克 鸡精 8克 方法/步骤 1 首先我们将鸡蛋全部打散到碗中,...
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凉拌皮蛋的做法 简介 健康又好吃~食材 皮蛋 适量 方法/步骤 1 准备适量的皮蛋,检查一下有没有过期坏掉。2 把皮蛋打碎,剥皮清洗干净备用。3 把皮蛋放入清水中静置浸泡大约20分钟左右。4 用菜刀切成小块,放进盘子里备用。5 倒入酱油、盐、胡椒粉、葱花碎搅拌均匀即可。注意事项 如果有任何不明白的地方,请留言...
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凉拌皮蛋的做法 简介 凉拌皮蛋是一道汉族名菜,常见的凉拌菜,家常菜,今天就教教大家如何做可口的凉拌皮蛋吧,请跟着我的步伐哦!食材 皮蛋 适量 方法/步骤 1 在超市挑选一些比较好的皮蛋回来,把它的壳去掉,切成6至8瓣,然后放入盘中。2 然后买一些新鲜的香菜,洗干净切好,同时把姜洗干净切碎,放在一边备用。
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凉拌皮蛋的做法 简介 皮蛋学名松花蛋它是我们经常食用的蛋类之一做松花蛋的原材料以鸭蛋居多,其中含有丰富的矿物质它能刺激消化器官,有增进食欲促进消化的作用皮蛋瘦肉粥是我们经常吃的食物,但是夏天到了总是想吃些爽口的食品用皮蛋做个凉菜也是不错的选择 食材 皮蛋 两个 生抽 少许 辣椒油 适量 陈醋 少许 香...
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皮蛋汁怎么调?简介 凉拌皮蛋做起来虽然简单,不过很多人在家做的时候却始终做不出饭店里凉拌皮蛋的那种美味口感来。这道菜的关键一步是凉拌皮蛋的汁子,汁子不同,凉拌出来的味道就自然不同。食材 皮蛋 3个 陈醋 2汤匙 白糖 1汤匙 生抽 2汤匙 香油 几滴 食盐 1克 香菜 1根 洋葱 少许 姜末 少许 方法/步骤 1 皮蛋去
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好吃的皮蛋瘦肉粥怎么做 1 皮蛋瘦肉粥的原料:皮蛋、猪通脊肉、大米; 皮蛋瘦肉粥的配料:葱丁、盐、鸡精、胡椒粉; 皮蛋瘦肉粥的做法: 1、通脊一块,化冻后用水煮熟; 2、煮肉的同时这边同时熬上粥; 3、松花蛋切成小块备用; 4、肉煮熟了切碎; 5、切碎的肉+特别碎的葱丁+盐+...
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皮蛋豆腐家庭做法 简介 皮蛋豆腐清热爽口,营养丰富,味道鲜美,简单易学。食材 豆腐 1块 尖椒 少许 皮蛋 1个 鸡精、盐 半勺 酱油、香油 1勺 方法/步骤 1 1、准备一块嫩改刀切成小块备用。2 2、准备松花蛋切小丁,摆到豆腐上。3 3、准备尖椒切小丁,均匀的洒在豆腐上。4 4、放半勺鸡精、半勺盐。5 5...
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凉拌皮蛋的做法 简介 凉拌皮蛋是一道汉族名菜,常见的凉拌菜,家常菜。皮蛋为我国汉族特有的蛋加工食品,是一种典型的蛋加工品,具特殊风味,能促进食欲。据『医林纂要』说它能泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛,坊间常用来治疗咽喉痛,咽疗,声音嘶哑,便秘。食材 松花蛋 2个 柿子椒 20克 醋 1勺...
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凉拌皮蛋的做法 简介 今天做的是一道凉拌菜:凉拌皮蛋,做法非常简单,而且美味。食材 皮蛋 3个 葱姜蒜 适量 酱油 适量 醋 适量 方法/步骤 1 首先把姜和蒜切碎,切成末 2 准备好皮蛋 3 把皮蛋剥皮 4 然后把葱切段 5 把皮蛋摆在盘中 6 然后淋上酱油醋等,再放上葱姜蒜就好了 注意事项 如果你觉得有用...
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松花蛋怎样做好吃 简介 松花蛋又称皮蛋、变蛋、灰包蛋,是一种很受人们喜爱的蛋类。那么松花蛋怎样做才好吃呢?下面小编就来给大家介绍一下,希望对大家有所帮助。美味做法 1 剁椒金针拌松花蛋,这道菜具有补肝、抗癌以及畅通肠胃之功效。这是移到凉菜,制作方便,加上金针菇,美味可口。2 豆腐拌松花蛋,这道菜...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 皮蛋瘦肉粥,好吃又滋补,做法简单易学,实在是居家必备美食,今天我就来和小伙伴们分享一个皮蛋瘦肉粥的简单做法,小伙伴们只要跟着我的步骤来操作,美味的皮蛋瘦肉粥就能做出来了。食材 猪瘦肉 100克 大米 170克 食盐 9克 料酒 15克 松花蛋 1个 食用油 15克 生姜切丝 5克 方法/步骤 ...
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#美食#凉拌皮蛋的做法 简介 在这炎热的夏天,凉拌菜成了大家的喜爱,人的身体需要自我调节,会随着气候的变化选择自己的食物。皮蛋是制做过程中放了石灰,然后含碱性高,能中和胃酸,增加食欲,帮助消化,但是里面也含有铅,吃多了也不好,所以小朋友最好不吃。食材 皮蛋 三个 小红椒 三个 大蒜籽 五粒 酱油 ...
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皮蛋瘦肉粥的做法 简介 在以大米为主食的南方,有着多种的大米烹饪手法。或粥或饭或糕点等,在以养生为先的粥品中也有着非常多的种类。 其中一种就是我们要介绍的“皮蛋瘦肉粥”,皮蛋瘦肉粥以香醇 润滑 粘稠的口感。赢得了众多的喜好者!皮蛋又叫松花蛋因其黝黑的表面,带有雪花一般的纹路。 皮蛋在国际上...
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怎么做凉拌皮蛋(松花蛋)?简介 以前总是生吃皮蛋(松花蛋),但自从做了凉拌皮蛋(松花蛋)后,就再也不吃生的了,天天吃,从来吃不烦。下面就来介绍我这些年做凉拌皮蛋(松花蛋)的经验。食材 皮蛋(松花蛋) 三个 蒜 少量 姜 少量 辣椒 少量 生抽 少量 盐 少量 油 少量 方法/步骤 1 首先,我们把皮蛋...