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排骨 500克 木耳(水发) 100克 香菇(干) 少许 盐 少许 酱油 1勺 葱 1块 姜 1块 花生油 少许 步骤/方法 1 新鲜排骨用开水焯过 2 木耳和香菇泡发洗净 3 锅里放入花生油,放葱姜花椒炒香 4 放入葱姜,倒入排骨煸炒 5 倒入酱油继续煸炒 6 加入开水小火慢炖约40分钟 7 放入香菇和木耳再继续炖约20...
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老抽 1汤匙 料酒 2汤匙 姜 6片 葱白 3段 细香葱 1根 香叶 3片 八角 1颗 冰糖 10粒 食盐 1/2茶匙 步骤/方法 1 先把排骨汆烫一下滤去血水 2 起锅烧热油 3 丢入排骨跟料酒翻炒 4 加蒜末、盐、姜块和葱段翻炒变色 5 加入适量清水,放入香叶、八角、冰糖 6 大火烧开转中火煮50分钟倒入生抽老抽...
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炸排骨的家常做法 简介 这道炸排骨,面糊无需放水,直接鸡蛋调制,色泽金黄,口感香软,餐前开胃菜或是佐餐都很不错。食材 排骨 300克 鸡蛋 4个 盐面粉 3汤勺 食用油 适量 盐、鸡精、蚝油 适量 料酒、米醋 少量 步骤/方法 1 排骨斩小块,加入适量的盐、鸡精、蚝油、料酒,抓匀,静置几分钟让其入味。2 ...
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排骨的家常做法 简介 喜欢 食材 排骨 300克 油 20克 盐 4克 料酒 4克 蚝油 3克 步骤/方法 1 排骨切件,用油盐、料酒、蚝油腌30分钟 2 起油锅 3 放入排骨用猛火爆炒 4 转中火盖上盖焗至熟透 5 盛出
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炖排骨的家常做法 简介 爸爸版 食材 猪肉 2斤 大料 少许 步骤/方法 1 锅内猪油,放入猪肉,下面放肥肉,煎一会,放蒜。2 边炒边炖,猪肉炒到水汽没有。3 中火,把水汽炒干。4 水汽抄完,加酱油炒五分钟,加开水,做羊肉加冷水,加调大料,辣椒,生姜少放,羊肉生姜多,猪肉八角茴香多,葱段。5 做一个...
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炸排骨的家常做法 简介 简简单单的炸排骨容易做味道又好 食材 排骨 500克 酱油 适量 盐 1茶匙 食用油 适量 步骤/方法 1 排骨小块洗净备用 2 放入1茶匙盐和酱油腌制30分钟 3 热锅下油,油起泡后把腌制的排骨放入炸 4 炸完一面再翻一面炸,炸至两面金黄即可盛出 ...
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排骨做法大全家常菜 简介 排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,做法是什么呢?食材 排骨 200g 各种调味料 适量 方法/步骤 1 蜜汁烧排骨材料:排骨、糖三茶匙、葱姜、生抽、盐、蜂蜜两大勺、水半杯。做法1、热锅热油,加三茶匙糖。2、糖变色后,放入排骨,每...
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糖醋排骨的家常做法 简介 糖醋排骨的家常做法,酸酸甜甜的十分开胃。食材 排骨 500g 料酒 1勺 老抽 1勺 生 抽 2勺 白糖 2勺 陈醋 3勺 姜 5片 葱 2根 方法/步骤 1 500g猪肋排洗净 2 冷水下锅,加葱2根,生姜五片, 2勺料酒,煮开再煮2分钟,关火捞出洗干净。水倒掉。3 调配糖醋汁: 1勺料酒+1...
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山药排骨汤的做法 简介 天气炎热,宝宝出汗多,体内的水份流失快,就会想多喝一些汤汤水水的东西。所以,今天给大家推荐一款好喝又易做的汤水,虽然是经常能见到的排骨汤,但是搭配了胡萝卜和山药,它的营养价值可是不一般的呢!这两种食材一起煮,具备了老少都需要的营养成分!但是这碗最平常的汤,想要做好它,...
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家常排骨做法 简介 排骨的家常做法。食材 排骨 适量 玉米 适量 胡萝卜 适量 葱姜 适量 盐 适量 八角 适量 生抽 适量 老抽 适量 葱花 适量 方法/步骤 1 排骨凉水下锅,加料酒适量。2 煮出浮沫,冲去浮沫备用。3 锅烧油,葱姜八角爆香。4 倒入排骨,生抽,老抽适量,上色。5 倒末过排骨的水,炖半个小时...
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排骨面的家常做法 简介 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康,一碗面里面有面条有排骨,甚是诱人呢!食材 面粉 300克 排骨 500克 食盐 10克 花椒 5克 大葱 一棵 姜 10克 食用油 20毫升 香菜 少许 步骤/方法 1 先把葱姜花椒准备好,大葱切段 姜切片 2 排骨洗干净...
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家常酱烧排骨的做法 简介 今天带来的是家常酱烧排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 猪肋排 800克 焯水调味料葱段 2段 焯水调味料姜片 2片 焯水调味料黄酒/料酒 1勺 炖煮料冰糖/白糖 35克 炖煮料葱段 2段 炖煮料姜片 2片 炖煮料香叶 7.8片 炖煮料干辣椒 2个( 自行调节)炖煮料花椒 10粒 炖煮...
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家常排骨煲的做法 简介 今天带来的是家常排骨煲,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 300克 玉米 1根 胡萝卜 1根 大葱 1根 姜 6片 冰糖 6粒 桂皮 1小块 八角 2个 辣椒 4个 草果 1个 豆蔻 1个 香叶 2片 生抽 4勺 老抽 2勺 蚝油 1勺 柱侯酱 1勺 啤酒 1听 腐竹 10克(个人口味酌情增减)小...
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快手家常红烧排骨的做法 简介 为了孩子也是拼了,连熬糖上色都变得轻车熟路 ️ 食材 排骨 400克 冰糖 一块 油 5克 料酒 少许 八角大料 两个 姜 五六片 生抽 少许 鸡蛋 三个 方法/步骤 1 新鲜排骨一盒或者提前解冻冷藏的排骨,大块的自行剁成小块,会更入味。2 放入冷水中,大火煮到到翻滚就...
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排骨的八大家常做法 1 1 本文导读:排骨是我们饭桌上常见的肉类,它有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。你知道多少种排骨的做法呢? 一、家常红烧排骨 材料 调料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,葱段,姜片,大料,香叶,盐 主食材:猪肋骨,配菜:香菇,胡萝卜 做法 1....
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排骨汤的做法 简介 猪骨头的分类:龙骨、大棒骨汤、排骨汤、脚骨,头骨,腰骨,关节骨,尾龙骨。具有健脾,强筋,壮骨等营养,钙的含量较高,老少皆宜,尤其适合成长中的孩子们 食材 猪骨头 500 方法/步骤 1 莲藕玉米棒骨汤,棒骨焯水,加生姜、大葱、大蒜瓣、两个大枣、十粒枸杞、三个桂圆加水,用砂锅小火炖三...
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家常炖排骨的做法 简介 今天带来的是家常炖排骨,注意调料根据自己口味适量增减。食材 排骨 800克 木耳 10克(个人口味酌情增减)干香菇 10克(个人口味酌情增减)冬瓜 少许 杏鲍菇 2个 红薯粉条 一小把 干辣椒 5个 生姜 3片 葱段 3段 白蔻 4个 花椒 一小撮 八角 1个 方法/步骤 1 买回来的排骨先泡血水,...
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家常炖排骨的做法 简介 原料:土豆、排骨、大蒜、八角、桂皮、草果、肉桂、白芷、花椒、香叶、生抽、老抽、盐、白糖。做法步骤:第1步、排骨切段用泡水,泡出血水后洗干净沥干水备用。第2步、土豆去皮滚刀切块备用。第3步、大蒜切块备用。第4步、沥干水的排骨加入盐、生抽、花生油,搅拌均匀后腌制15分钟。(因为...