扇贝肉怎么做

扇贝肉的做法有蒸扇贝，烤扇贝，扇贝粉丝，孜然扇贝，辣炒扇贝等做法。以孜然扇贝为例，做法如下。主料：扇贝肉500克。辅料：葱姜蒜适量、油300克、盐8克、酱油3克、料酒几滴。1、首先扇贝肉洗净，放入盆中加入盐、酱油、料酒用手抓匀。2、放入葱姜，蒜同样用手抓匀，腌渍一会。3、滤掉汤汁捡掉调料，磕入一...

扇贝肉的家常做法 简介 扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。食材 扇贝 适量 青红辣椒 适量 姜 适量 洋葱 适量 蒜 适量 盐 适量 料酒 适量 泡椒 适量 豆瓣酱 适量 胡椒粉 适量 白糖 适量 方法/步骤 1 青红椒，洋葱分别切块，姜蒜切末备用 2 扇贝放入加了料酒的开水锅...

蒜蓉粉丝蒸扇贝肉 简介 这是一道让大家鲜掉眉毛的宴客菜，周末家庭小聚，必点！该文章来自豆果美食达人作者琥珀maggie 食材 扇贝肉 40只 龙口粉丝 1-2把 盐 2克 料酒 3勺 大蒜 2头 调味如下 适量 料酒 3勺 盐 1克 糖 5克 生抽 2勺 蚝油 1勺 白胡椒粉 1茶匙 步骤 1 准备全部食材，两头大蒜切末，粉丝...

扇贝肉怎么烧 简介 扇贝肉是一种非常好吃的美食，今天小编就告诉你们怎么做扇贝肉 食材 扇贝肉 500g 辣椒粉 适量 香叶、桂皮、八角 适量 蚝油 适量 花椒 适量 芝麻 适量 油 适量 盐 适量 方法/步骤 1 扇贝肉摘去沙囊 2 辣椒面和芝麻混在一起 3 放入桂皮、葱段、八角、香叶、花椒粒小火炸出香味 4 油温降...

青椒辣炒扇贝肉 简介 冷藏的扇贝肉，蒸着吃味道就一般啦，不如做汤或者做菜～该文章来自豆果美食达人作者美美美美莹子 食材 扇贝肉 300克 青椒 1个 红椒 1个 油 适量 盐 少许 料酒 少许 蚝油 少许 步骤 1 清洗扇贝肉，去除扇贝黑色部位，用清水多冲洗几遍 2 清洗干净后盛出备用 3 青椒红椒切条，做的太快...

扇贝肉怎么做？简介 扇贝肉怎么做？食材 水冻单只扇贝肉 20只 蒜 7瓣 粉丝 适量 方法/步骤 1 水冻单只扇贝肉保留了海鲜的水分，做出来是比较新鲜的，解冻，去掉黑色的部分，2 半把粉丝就可以了，我这是一把粉丝……太多了。水烧开，粉丝放进去一烫，十几秒就行，捞出来放凉水里备用 3 蒜切成蒜末 4 ...

扇贝肉炒雷笋儿菜 简介 常见的应季食材，有时候意想不到的混搭也能触动味蕾神经，脑洞越大，舌尖的味儿就越丰富，今天这道神奇混搭，扇贝肉，雷笋和儿菜，都是春天常见食材，儿菜祛火却略苦，雷笋鲜嫩却涩胃，扇贝高蛋白却有淡淡海腥。三者结合，中和口感缺陷，提升营养价值。该文章来自豆果美食达人作者混吃...

1 扇贝洗干净，可以用牙刷刷一下外壳。2 开边留下一半的壳。3 粉丝用温水泡开，加蚝油拌一下。4 取一小碗做调料汁：葱+生抽+盐+糖+蒸鱼豉油+蚝油 5 锅里放适量油烧开后，倒入蒜蓉，豆豉炒成淡金黄色后，倒入调料汁(葱+生抽+盐+糖+蒸鱼豉油+蚝油)里，再次搅拌。6 取贝壳一枚，放入粉丝摆上扇贝肉，倒...

扇贝肉怎么吃 简介 今天小编给大家带来的是扇贝肉怎么吃，希望能帮助到大家！食材 扇贝肉 300克 杭椒 2个 酱油 1/2大匙 红尖椒 2个 蒜 5克 葱 5克 料酒 1大匙 姜 5克 植物油 1.5汤匙 蚝油 1大匙 水 1大匙 方法/步骤 1 新鲜扇贝肉洗净，用清水泡半小时；葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段。2 取小碗...

新鲜扇贝肉的做法 简介 总是图省事，吃剥好冷冻的扇贝肉，今天在市场买了新鲜的扇贝，回来剥肉凉拌，唉！不比不知道，这种新鲜扇贝肉的做法，确实鲜美无比，和冷冻的不在一个坐标上，再不能以懒为理由了。食材 扇贝 适量 香菜 2颗 蒜 2瓣 盐 适量 生抽 适量 耗油 适量 香醋 适量 糖 适量 芝麻油 适量 ...

扇贝是一种常见的海鲜，冰冷的扇贝肉可以煲烫，也可以炒着吃。冰冷的扇贝肉怎么炒？炒前需怎么处理呢？今天，小编刚好做了一道炒扇贝肉，颜色鲜艳，味道也相当不错哦！工具/原料 冰冻扇贝肉150克、洋葱1只、胡萝卜1只、青椒1只 方法/步骤 1 冰冻的扇贝肉150克，放在水里解冻化开，去掉鳃，洗干净。扇贝肉有2...

2.在扇贝肉的上面铺上修剪洗好的粉丝。 3.在粉丝的上面再铺一层扇贝肉，铺好后把调和好的调料汁均匀的洒在扇贝肉粉丝的碗里。 4.上蒸锅注水放上蒸屉等水开 再把扇贝肉粉丝放入蒸屉里，上气蒸15分钟。12 蒸好后拿出锅里，再撒上葱花。OK 上桌啦！简单吧！ 容易上手吧！做个家人尝尝吧！

蒜蓉扇贝肉的做法,今天带来的是蒜蓉扇贝肉,注意调料根据自己口味适量增减。