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1 玉米淀粉与中筋面粉混合均匀 2 倒入温水,用筷子拌成棉絮状 3 揉成光滑的面团,此时面团的状态应该是软软的如果太硬,就说明面团太硬,还要加少许清水揉匀盖上保鲜膜,静置15分钟 4 30克冷却了的葱油加10克普通面粉搅拌均匀,成为油酥 5 撒少许配方外的干面粉,把静置好的面团擀成长方形,厚度约3毫米...
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步骤/方法 1 面粉和水和在一起,揉成团,醒20分钟 2 用擀面杖擀成薄片 3 刷上油 4 撒上葱花和盐 5 卷成长条。6 再从一端卷起来,收口朝下。7 用擀面杖擀开 8 电饼铛刷油,把面片放进去 9 盖上锅盖,烙熟即可。
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1 自发小麦粉称量出200克 2 缓缓加入温水 3 和成面团饧30分钟 4 平底不粘锅倒橄榄油放入葱花 5 煸炒出香味关火晾凉 6 饧好的面团排气滚圆 7 擀成大圆饼 8 撒上自制鸡精粉,浇上葱油及葱花 9 像折扇子一样折起来 10 再盘起来微微按扁 11 预热电饼铛放上饼胚 12 烙至两面焦黄烙熟即可 ...
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葱油饼的家常做法 简介 家常早餐 食材 面粉 200克 香葱 3颗 五香粉 1勺 食盐 适量 热开水 适量 食用油 适量 步骤/方法 1 先称出150克面粉,加入适量的食盐,搅拌均匀 2 倒入适量的开水烫成絮状 3 加入剩下的50克面粉,揉搓成光滑的面团,盖好保鲜膜,醒20分钟左右(如果面团比较干,可以加入适量的凉开水)...
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葱 一根 步骤/方法 1 先和面,面粉两碗,半碗温水,鸡蛋一个,用筷子搅拌,然后搅拌到没有什么粉了开始下手揉,如果比较黏手的话就加粉继续蹂,反正黏手就加粉,别太多,洒一小把就好,蹂好了就放着醒十分钟,这个时间可以去切葱花了。2 切好后,放碗里加盐,油,鸡粉,搅拌均匀。待用。3 切面,蹂圆,...
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葱花 一撮 步骤/方法 1 所有的食材放入面包机,揉好后发酵好,将发酵好的面团取出排气 2 面团排气后用擀面杖擀成薄片 3 用硅胶刷刷上薄薄的一层油,撒上切碎的葱花 4 从上至下卷起来 5 将卷成长条的胚子从一端卷起来,成饼状,用擀面杖擀平 6 电饼铛上刷上油,将饼放进去,盖上盖子,煎熟即可 7 ...
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步骤/方法 1 面粉加入条件的鸡蛋、盐、适量的水,拌均;2 揉成光滑面团,静放,松弛10分钟;3 利用醒面时间,把香葱洗净;4 洗净的香葱切好,放油盐稍微拌均;5 洗净的香葱切好,放油盐稍微拌均;6 把面团擀薄,涂抹一层油,再铺上一层香葱;7 从一边卷起,再从一端口卷起,压扁;油葱饼胚就做好;8 ...
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葱油饼的家常做法 简介 口味香咸,外脆里嫩,外酥里Q 食材 面粉 一碗 葱花 小半碗 油 适量 盐 适量 五香粉 适量 步骤/方法 1 葱洗净切成葱花,面粉一碗 2 将面粉加点盐,混均匀后,再把热开水分次缓慢加入面粉中,用筷子搅拌成絮状,再揉成面团。3 揉成面团后盖上盖子或裹上保鲜膜静至半小时左右,再揉...
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葱油饼的家常做法 简介 水放入盆内,放入面粉用筷子搅拌成絮状用手将其揉成面团,没有干粉为止,静置饧发20分钟左右将饧好的面团取出,揉成光滑的面团将其均分成四份取其中一个面团,揉成圆形的团将其擀成长方形的面片(擀之前可以先将面团揪成方形,擀的时候尽量朝一个方向用力)擀好的饼上面抹上足量的干粉防止...
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葱油饼的家常做法 简介 剩下的饺子皮,做个简单美味、酥脆可口的葱油饼。食材 面粉 适量 油 适量 葱 适量 精盐 少量 步骤/方法 1 将葱洗净,切碎备用。准备油、盐(不用太多)2 和面,制作面皮。因为我是买的饺子皮,这步直接跳过了。3 饺子皮上刷点油,撒上一点盐。油不用刷到边,不然后面一压就挤出来...
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老式葱油饼的做法 简介 葱油饼是上海特色小吃的一种,现在外面做的葱油饼巳改良了,我记得过去葱油饼煎好后还要放到炉旁烘一下,那时的葱油饼很香,外面一层很脆很好吃。现在自已动手做道老式葱油饼。食材 面粉 400克 油酥 100克 盐 1匙 油 2匙 葱 50克 水 200克 步骤/方法 1 面粉加水和盐搅拌揉成光滑...
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葱油饼的家常做法 简介 下班想去买块肉,都是十分的艰难。看见售空早早收市的猪肉摊,我的内心市无比崩溃的。所以今天呢,咱做个不需要肉的葱油饼吧。只需要一点面粉,两根小葱,一些油,助你安然度过这个台风天。食材 中筋面粉 200克 沸水 90克 盐 适量 冷水 20克 中筋面粉 60克 葱花 适量 ...
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简易葱油饼的做法 简介 新手入门简易葱油饼的制作方法 食材 面粉 适量 水 适量 葱 两棵 豆油 适量 盐 适量 五香粉 适量 步骤/方法 1 合面很关键,喜欢吃软一点的可以用热水合面,水一点点加,防止水多了不成型,合好面醒一会儿,准备其他东西。2 葱花适量,切小块,准备盐,食用油备用 3 取一块面,擀成...
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葱油饼的家常做法 简介 临睡前电饭锅预约小米粥,第二天早上葱油饼平底锅里一煎,配上小米粥,简单快捷的早餐。食材 中筋面粉 250克 温水 160克 盐 适量 猪油 50克 中筋面粉 25克 白胡椒粉 适量 香葱 1大把 步骤/方法 1 250克面粉加入160克温水,和成面团,盖保鲜膜醒30分钟。2 25克中筋面粉和50克猪油...
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葱油饼的家常做法 简介 很多人喜欢吃葱油饼,但是和面这一步总是做不好~其实只要利用家里吃剩的饺子皮,十分钟就能吃上香喷喷的葱油饼。不用和面,不用醒面,新手也很容易成功哦~食材 饺子皮 适量 香葱 适量 油 适量 盐 适量 步骤/方法 1 葱花切碎,准备适量的饺子皮 2 取一张饺子皮,在上面刷一层食用油,撒上适量的
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青葱 2根 水 230克 步骤/方法 1 加水和成面团 2 和好面醒一下比较好擀 3 俩根青葱的叶子就足够了,切好备用 4 把面团擀成椭圆形,不要太厚,比水饺皮厚一点即可 5 把盐均匀的洒在面皮上,倒入油,用勺子涂抹均匀 6 撒入葱花即可 7 从一点卷起 8 我把它切成如图五份,俩大份就是做老式葱油饼,三...
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葱油饼的家常做法 简介 准备好材料,葱切末先来制作开水面团,先将面粉过筛,在案板上做一粉墙,在粉墙内倒入沸水,用筷子将内圈的面粉与沸水混合拌成粒状,然后用手揉搓成面团,放在一边醒一会再用将醒好的面团分成两个小面团,一个我用传统方法做,另一个介绍我家的独门方法将醒好的面团放在案板上揉至表面光滑,...
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“葱油饼”怎么做更香酥?简介 今天做一道香酥葱油饼,外酥里嫩,超级好吃,喜欢的收藏吧 工具/原料 面粉:200克 清水:100克 方法/步骤 1 准备食材:普通面粉200克,清水100克,酵母两克,白糖10克,盐,胡椒粉,油,葱花,芝麻准备一个小盆,里面放白糖,酵母,清水搅拌搅拌,至白糖和酵母化开,然后再加入...
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葱油饼的做法 简介 今天带来的是葱油饼,注意调料根据自己口味适量增减。食材 面粉 300g 色拉油 1勺 盐 少许 葱 4根 水 150克 五香粉 1勺 方法/步骤 1 葱切葱花,盐,五香粉混合,浇热油拌匀(注意油温不要太热,烫糊了,会发苦)面粉中加入一半开水,一半凉水,揉成半烫面团,面要揉的软点,太黏,可以...
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怎么做葱油饼?简介 用大葱,食盐,油,面粉就能做出美味又好吃的葱油饼。不来学习学习吗?食材 面粉 3斤 水 1斤 大葱 半颗 食盐 10g 油 200ml 方法/步骤 1 首先准备三斤面粉。2 水面比例1比3,放些水把面活好。3 活好的面,盖上锅盖醒30分钟,注意油饼死面不需要放酵母。4 等待醒面的时间准备葱油。
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葱油饼怎么做 简介 每天早上总喜欢一个葱油饼,配一杯豆浆。葱香四溢,咸香适中的蛋饼,又软又香,开胃又好吃,做法也很简单,一起来看看。食材 香葱 10g 鸡蛋 60g 盐 5g 油 10g 糖 5g 面粉 30g 方法/步骤 1 碗里敲个母鸡蛋,用筷子进行均匀搅拌,加入适量的白糖和盐。2 加入两勺面粉,适量的温水,以及...
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葱油饼怎么做松软好吃 简介 葱油饼因它独特的香味总让许多人垂涎欲滴,香脆的外皮,软韧的内里,尤其饥肠辘辘的时候啃上几口,那叫一个满足。食材 面粉 300g 温水 适量 葱 15g 椒盐 5g 油酥油 30g 油酥面粉 50g 方法/步骤 1 油酥的材料组合。2 葱白洗好切段。3 葱叶切成葱花备用。4 制作油酥:锅内倒入油...
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五香葱油饼的做法 简介 烫面法的饼柔软度就是好,这个饼酥酥脆脆简直香的不得了,烫面和普通法我都做过,相比这个更优。食材 中筋面粉 200克 油酥用面粉 30克 花生油 40克 香葱 20克 五香粉 1茶匙 盐 适量 滚开水 150毫升 步骤/方法 1 面粉加入滚开水用筷子搅拌成雪花状。2 可以下手了,揉成光滑的面团...
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家传葱油饼的做法 简介 家里人都爱吃的葱油饼~ 一开始是太公做的,教给了婆婆,传给了我们~吃过的都说好 ️还有小伙伴说要来家里跟婆婆学 所以发上来供大家参考啦~ (因为是自己家吃的所以全程没带手套,但是都洗干净了)食材 高筋面粉 5克 70°温开水 5克 油 5克 小葱 十根 盐 5克 方法/步骤 1...