干香菇的做法大全

2 鸡肉焯水后捞出备用。3 将干香菇先简单洗一遍，然后泡发。4 将泡香菇的水留下，沉淀十分钟，一会炖鸡时放入。5 准备好备料，葱、姜、蒜、八角、红辣椒、陈皮、大枣。6 将焯过水的鸡肉放入锅中，把备料都放进去，加入泡香菇的水。7 加入三颗冰糖，料酒，醋，胡椒粉少许，开始炖。8 炖20分钟左右，将香菇...

1 做菜也要有计划的，香菇这些干货家里时常有，在去买排骨时就先把香泡水。回来就可以做了。2 把排骨放流水冲洗干净，冲多几盘水，就没血水了。就拿出起控水备用。3 再放蚝油，生粉，盐，鸡精腌制十五分钟。4 在等时候把香菇洗一下再切成片，辣椒也切成丝，大蒜籽切成末，一起放在碟子里。5 把香菇和辣椒蒜...

1 干香菇洗净，沿着香菇的边缘剪下来，裹好淀粉备用。2 生姜切丝，芹菜切细丝备用 3 油温七成热，下油锅，放入香菇，炸成金黄色，出锅装盘备用 4 原锅内放水，姜丝、酱油、糖、胡椒粉、蘑菇精、淀粉勾芡后淋麻油，浇在炸好的香菇上，即成。注意事项 剪下香菇的其他部分可以留做炒其他类菜调味用 香菇为动...

1 干香菇提前半天泡发。2 泡香菇的水过滤留着。3 葱和香菜切段。姜切小片。4 今天选用的是扇鸡。鸡肉洗净剁块，加入豉油鸡汁和料酒腌制半小时。5 锅里倒入适量油烧热后，加入香菇蚝油冰糖，半碗水小火焖煮十分钟装盘。继续热锅下油，倒入鸡肉大火翻炒一分钟，倒入香菇，加盐，半勺老抽，泡发香菇的水，加...

1 干香菇浸泡一个小时左右，先把猪肉洗干净切成小块。2 然后把猪肉剁成碎末。3 猪肉装在盆里放上盐，酱油，料酒，蕃薯粉用手抓均匀。4 把葱切碎放在抓好的肉末上。5 用手把猪肉和葱抓均匀后放一边备用。6 泡好的香菇香味扑鼻，洗干净后，用手把香菇抓在手里挤掉水份。7 香菇剁碎后装盆，打两个鸡蛋进去。

1 准备好干香菇，香菇提前泡好发开，香菇大概要泡上一个小时左右 2 准备好两根大蒜和一个大红椒，一块瘦肉 3 切好红椒和瘦肉，生姜切小，大蒜斜切小断 4 在锅里倒入适量的油，烧热，先炒红椒和生姜爆香，再倒入瘦肉，炒到瘦肉变色 5 再倒入泡好的香菇，继续翻炒 6 最后倒进切好的大蒜，炒两分钟左右 7...

芹菜叶 适量 方法/步骤 1 1.准备食材 2 2.将鸡肉抄水，抄好之后捞起 3 3.将香菇和抄好的鸡肉放进小炖盅，并加入适量开水。把小炖盅放进电压力锅，在电压力锅里也放入适量开水 4 4.小炖盅盖上盖子，电压力锅也盖上盖子，把电压力锅调至煲汤档 5 5.汤炖好了加入适量的盐加热2分钟，然后取出炖盅 6...

1 将事先准备好的干香菇洗净后泡软待用 2 将买来的老母鸡洗净，切成小块，然后用料酒腌制一小时左右。3 将腌制好的鸡肉倒入开水锅中过水，去除参与的血腥味和杂质。4 将实现准备好的材料一起放入锅中 5 锅内加水至全家人的饭量（尽量中途不要再添加水，这样会破坏整锅的鲜味）6 大火煮沸后再转中火慢炖，...

干香菇粉的做法 简介 香菇不仅味道鲜，营养价值也非常高，它是我国著名的食用菌，有“菇中皇后”之美誉，在民间素有“山珍”之称，其味道鲜香深受人们的喜欢，也是一种不可多得的兼具药食两用的保健食材。我们把它洗净后晒干，再研磨成粉，做成香菇粉，炒菜、熬汤或包饺子的时候放一勺，不仅可充当“味精”提鲜...

萝卜干香菇炖鸡的做法 简介 寒冷的冬天吃出浓浓的暖意， 炖这个鸡汤真的实在太简单啦， 肉好吃汤好喝有个诀窍， 除了萝卜干的独特风味，还要加香菇， 然后就姜和盐，简简单单， 鸡肉里透着萝的味道，只有品了才知道。卜干和香菇的香味， 汤里有着萝卜干淡淡的独特的醇香， 还有香菇的余香， 大道必简，大味...

干香菇 150g 油 适量 盐 适量 白砂糖 1勺 生抽 20g 蚝油 20g 小葱 150g 姜末 30g 方法/步骤 1 猪肉洗干净后，把皮割下来。2 然后把猪肉剁成。3 把小葱与姜切成细末备用。4 香菇泡发后，也切成细末。5 把切好的香菇，小葱，姜末一起放入肉泥中。6 加入自己喜欢的调味料，然后搅拌，就做成饺子馅料...

怎样做香菇炒青菜 简介 香菇炒青菜是一道味美且富有营养的佳肴。本文就此介绍其做法。食材 青菜 500克 香菇 200克 方法/步骤 1 第一 泡香菇。先把干香菇洗干净，然后用温水泡。把青菜切成一片片。2 第二 倒入香菇炒。首先把锅烧热，然后把香菇放入锅内炒。3 第三 放入青菜。 把青菜放入锅内炒几下。4 第...

豆腐炖鱼的做法 简介 里面的粉皮超好吃，绝对放的太少了，下次要两张才行。当然鱼和豆腐也好吃哒。总之这个是好吃的菜，冬天了，热乎乎的来一锅，棒极了。食材 鲤鱼 1条 豆腐 300克 干香菇 6朵 粉皮 1张 豆瓣酱 1大勺 老抽 1大勺 蚝油 1大勺 生抽 ·1大勺 五香粉 1小勺 糖 10克 步骤/方法 1 2...

鸡腿的各种做法大全 简介 家常炖鸡腿主料：鸡腿500克、干香菇50克辅料：油8克、干辣椒1克、葱6克、花椒1克、姜3克、蒜6克、盐3克、冰糖6克1、干香菇洗净后，用水浸泡一小时，至体积变大。2、鸡腿冷水下锅，放入两片姜，烧至水开。3、锅里倒入油，放入冰糖、干辣椒、花椒、蒜片炒香。4、小火炒至冰糖...

养生食补茭白炒豆腐干香菇的做法 简介 茭白含有丰富的有解酒作用的维生素 碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用 方法/步骤 1 材料全部洗净切好 2 油适量加热 3 豆腐干先油炸，这样吃起来会比较香，口感有咬头 4 豆腐干炸了一会有点焦感了，再下葱根部吵香 5 下入所以菜一起...

筒骨粥的家常做法 简介 猪筒骨中的骨髓含有很多的骨胶原，很适宜熬汤煮粥，筒骨汤含有丰富的骨胶原蛋白，钙质和丰富的微量元素，有养颜，提高免疫力，助发育等功效，搭配玉米和胡萝卜煮制的粥肉质软烂，鲜甜可口，适合宝宝和老人使用 食材 猪筒骨 600g 干香菇 10g 玉米 150g 胡萝卜 120g 大米 150g 姜 10g 独...

家常菜软炸香鳝的做法 1 软炸香鳝的做法1将干香菇放入热水中浸泡20分钟，再挤尽水分，切成丝备用。2把花椒放入锅中干烘焙出香味，再辗成碎末与盐一起混合均匀。3鸡蛋磕入碗中，再加入面粉、姜粉、白胡椒粉和适量清水（约2汤匙，30ml），调和成面糊。4将香菇丝蘸一下生抽，再放入面糊中均匀的裹上一层面糊，...

煲仔菜的做法 大全 简介 想到了吃起来很暖和而且味道香浓的煲仔菜，好像很久没吃过了~~上桌揭盖冒着腾腾热气，保温时间也长一些；我特别喜欢锅底那层特别入味有点脆脆的~~又是饭遭殃的菜，冷天里懒得多动，不要长肉了才好~~食材 鱼 400g 腐竹 50g 干香菇 5朵 青红椒 各一个 豆豉，料酒，耗油，老抽，...

五、香菇糯米饭　　主料：糯米400克，猪里脊肉100克，　　辅料：鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，　　调料：姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克　　做法　　1.糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟;　　2.紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末;　　3.香菇去蒂切...

烧鸡的做法大全 简介 烧鸡的做法大全 食材 鸡 1只 香菇 适量 白糖 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 味精 适量 方法/步骤 1 香菇烧鸡:       将鸡整理干净剁大块，清水泡出血水沥干。干香菇温水泡发备用。锅内放少许油烧热，放入鸡块翻炒一会儿，再放入姜片翻炒。放入泡好的香菇，加入开水没过鸡块...

2 用料干香菇   红枣   乌鸡   适量枸杞   适量党参   适量百合   适量生姜      做法1所需材料——干香菇，红枣，枸杞，党参，百合，各适量，生姜一大块拍散，乌鸡一只。2烧一大锅水，煮至沸腾，下入乌鸡，抄至断生，估计约3-4分钟的时间，不要煮过久。3将乌鸡捞出，水倒掉。4...

鹅肉怎样做才好吃？简介 鹅肉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素，营养价值非常高，且脂肪含不高，深得人们喜爱，鹅肉要怎么做才好吃呢？下面我们一起来研究研究。食材 鹅肉 600克 干香菇 50克 花生油 适量 酱油 适量 酒 2勺 盐 少许 桂皮 一块 香叶 4片 姜片 5片 冰糖 一小粒 方法/步骤 1 准备好新鲜的鹅肉...

蒸鸭的做法大全家常 简介 回味爱，而不是一味索取，是获得爱的真谛。坐下来，和爱人一同分享鸡鸭鱼肉，让感情丝丝入味。工具/原料 鸭子 1只 干香菇适量 虫草四根 盐 适量 生姜 适量 料酒 适量 陈醋（白醋） 适量 生抽 适量 方法/步骤 1 采购新鲜的鸭子哦，最好能自己处理鸭子。2 准备好鸭肉，干香菇...

鸭子怎么做好吃法大全 简介 鸭肉是一道美食，可怎么做好吃呢，我们习惯用香菇，为了去除鸭肉的腥味，还放了一些香料炒制，然后焖煮，出锅 食材 鸭肉 400g 干香菇 10朵 姜片 适量 香叶 适量 蒜 适量 干山楂 适量 干辣椒 适量 方法/步骤 1 鸭肉入冷水中焯烫洗净待用 2 干香菇用温水泡发 3 锅内入油，放入...

素食菜谱大全做法 简介 如何操作上述标题的小问题，素食菜谱大全做法小编今天就在这里给大家分享一点我的小经验，来增加我们的体验，希望可以给你们带来帮助。 方法/步骤 1 干香菇泡水备用，白米洗净泡水备用姜切片备用。2 竹笋、泡开的香菇与红萝卜切丁备用。3 取一炒锅，加入麻油与姜片，用中小火将姜片煸至干扁无...

山药作为秋冬滋补的食物之一，人见人爱，今天跟大家带来山药肉丸的做法。烹饪时长：1h，烹饪难度：简单；烹饪口味：甜 食材 山药 500g 肉糜 400g 干香菇 20g 鸡蛋 1个 葱碎 少许 姜碎 少许 白胡椒 2g 盐 3g 辣椒面 5g 生抽 15ml 胡萝卜 半根 白糖 少许 面粉 15g 方法/步骤 1 香菇泡发。2 可用45度...

干鲍鱼的做法大全：[1]香菇排骨鲍鱼汤 1 主料：排骨300g鲍鱼3个干香菇10朵辅料：盐适量醋适量姜片适量制作流程：1.所有材料洗净备用，排骨用开水焯下2.鲍鱼用刷子刷洗干净，外壳比较脏，要刷干净3.干香菇洗净用温水泡开4.把洗好的所有材料放入高压锅里，注入清水至淹没5.滴入3-4滴醋，压上15分钟6.等高压锅...

烤麸的做法大全 简介 凉拌烤麸，特别特别的好吃虽然名字是凉拌菜，但是这道菜是要热着做，做好后再凉了吃。调料也很简单，就酱油和糖。实在想不到这么两个调理就能做出这么无比美味清爽可口的小菜。食材 烤麸 2块 腐竹 2根 干香菇 10朵 胡萝卜 2根 花生仁（生） 适量 木耳（水发) 5朵 色拉油 2勺 酱油 ...