山药的做法大全

1 山药十大入菜做法1、山药溜牛肉片 材料/山药一斤、牛肉半斤、青蒜一支、高汤一杯、甘藷粉一又二分之一汤匙。调味料/(1)酒1茶匙、酱油1汤匙。(2)盐1茶匙。作法/1.牛肉切片加调味料(1)腌渍半小时，再拌甘藷粉1汤匙备用。2.山药去皮、切小滚刀块、青蒜切斜片。3.山药加高汤及调味料(2)煮滚2分钟加入...

山药糕的家常做法 简介 山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老，补脾养胃等功能，还可以减肥美容，护肤养颜哦。山药糕，制作简单，微甜清香，冷藏后更适合夏天食用哦。食材 山药 300克 白砂糖 30克 玉米油 5克 紫薯粉 3克 开水 适量 步骤/方法 1 山药削皮洗干净，切片放蒸锅蒸。削皮...

炒山药的家常做法 简介 山药营养价值高，家常菜主要以炖汤为主。但是炒来吃又脆又嫩口感好。食材 山药 3根 猪肉(瘦) 40克 玉米油 1勺 葱 5克 姜 5克 蒜 5克 盐 2勺 鸡精 半勺 郫县豆瓣 1勺 胡萝卜 200克 步骤/方法 1 山药削皮泡水里防变黑 2 切厚点的片 3 用模具切心状 4 切完泡水里胡萝卜...

蜜汁山药的做法 简介 【蜜汁山药】是一道零厨艺的甜品，把山药蒸熟去皮切片，用冰糖熬糖水勾芡后，淋入适量蜂蜜，浇在蒸熟的山药上面，再用果丹皮点缀即成。果丹皮既是点缀，又起到调节口味的作用。食材 山药 2根 果丹皮 1张 冰糖 30克 蜂蜜 1汤匙 水淀粉 适量 步骤/方法 1 主辅料： 山药、果丹皮 2 用喜欢...

山药糕的家常做法 简介 丘比果酱是非常好吃的酱料，很多人喜欢抹面包吃，今天就用丘比果酱做个山药糕吧，无味的山药加入了白桃果酱，咬一口一股浓浓的白桃味在口中回味，非常可口、好吃。食材 山药 300克 丘比果酱 50克 糯米粉 50克 步骤/方法 1 山药洗净切段，放入锅中，盖上盖子蒸25分钟至熟透。2 将蒸好...

拔丝山药的做法 简介 以前很喜欢吃拔丝地瓜，于是研究着自己做，研究了半年，就是弄不出丝来。后来尝试了各种方法，终于成功了，再后来就试着做各种拔丝，得心应手啦现在 食材 山药 300克 白糖 100克 食用油 500克 玉米淀粉 2汤匙 步骤/方法 1 先把山药去皮洗干净 2 切成自己想要并容易炸熟的形状，放入玉米...

山药排骨汤的做法,山药营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,既可作主粮,又可作蔬菜,健脾益胃助消化,与排骨一起炖汤,美味有营养,常吃可以延年益寿!

山药小饼的做法 简介 山药健脾益胃、助消化，所以经常会想让孩子吃，但孩子呢，吃饭就喜欢适合自己口味的，还喜欢经常吃个新鲜，今天呢，我就带来一个山药的花样吃法：山药小饼。食材 铁棍山药 200克 低筋面粉 60克 鸡蛋 1个 盐 适量 水 适量 步骤/方法 1 山药蒸熟，约15分钟。2 蒸熟的山药去皮后压成泥，...

太极山药泥的做法 简介 看，像不像太极八卦阵！你能想象这是用山药泥和黑芝麻拼成的吗？食材 铁棍山药 2根 黑芝麻粉 适量 牛奶 适量 步骤/方法 1 山药洗净后切段，削皮 2 将山药蒸熟碾碎 3 加入适量牛奶搅拌（牛奶的用量使山药泥成一种半粘稠的糊状即可，不能加太多牛奶，不然山药泥会太稀）4 将搅拌好的...

拔丝山药的做法 简介 从小就喜欢吃拔丝山药，我爷爷做拔丝山药可是高手，在铁板上甩出的糖山有半米多高，摆在盘子里晶莹剔透，很大气，特诱人。我爸爸教过我，可惜熬糖是个技术活，练了好多次也没学会，我熬得糖浆，自己家里吃吃还可以，上不得台面。熬糖是需要掌握油量，火候，颜色，拉丝等多方面的，熬出...

排骨炖山药的做法 简介 山药肉质细嫩，含有极丰富的营养保健物质，是山中之药、食中之药，不仅可做成保健食品，而且具有调理疾病的药用价值。冬季寒冷，需要多吃些肉类御寒，山药和排骨一起煮炖就非常不错，味道非常鲜，喜欢喝汤的可以多加点汤汁，这次我是用隔水炖煮的，能很好地保持食材的完整和功效。食材 山药 ...

桂花山药的做法 简介 秋冬季节，特别适合吃即补脾胃又润肺养肝的山药。铁棍山药是我们河南的特产，而铁棍山药以泸土的为最佳。我们这里一般的铁棍山药和泸土铁棍山药的价格差一倍了。我家因为有老人，所以山药是常备食材。山药的做法很多，今天的做法其实很简单，就是蒸山药。但大家都知道，山药特别容易氧化，弄不好...

奶香山药泥的做法 简介 在隽寒麻麻的调理脾胃配餐中，其中有一道经常出现的食材就是山药。山药是一种药食同源的食材，有病治病，无病强身。所以作为宝宝辅食，是非常不错的食材选择之一。刚开始添加时，有些宝宝可能不爱吃，因为有些宝宝对新鲜事物接受度小些，麻麻们在初期添加时，适当加点宝宝熟悉并且喜欢吃的...

山药排骨汤的做法 简介 这两天是越来越冷了，阴雨连连，据说还有雪，还好已经开始供暖了，真想就一头扎在屋里不出门，前两天去集市上屯了好多菜，可以吃上一阵了，炖了一个热腾腾的山药排骨汤，喝完浑身都是暖暖的，又满血复活啦。食材 山药 300克 排骨 300克 酱油 一勺 葱花 适量 姜丝 适量 鸡精 适量 ...