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红烧草鱼的做法 简介 招待亲友可以拿得出手的一道场面菜,味道鲜美,简单易学。食材 草鱼 1000克 大葱 1段 鸡精 0.5茶勺 高汤或清水 100毫升 淀粉 1茶勺 食用油 3汤匙 食盐 2茶勺 黑胡椒粉 1茶勺 生姜 3片 醋 2汤匙 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 料酒 4汤匙 白糖 1.5茶勺 步骤/方法 1 大的是汤匙,小的是茶勺。
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怎么做家常红烧草鱼,很多人喜欢吃草鱼,而且草鱼的做法有很多种,现在教大家做常见的家常红烧草鱼。
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美味家常炖草鱼 简介 我家草鱼从来不红烧,不煎不炒不加一滴水,这样做的鱼一天3顿都吃不腻。”食材 草鱼 500克 青红椒 50克 奥尔良腌料 适量 生抽 适量 料酒 适量 耗油 适量 方法/步骤 1 草鱼切块,加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油,抓匀腌制10分钟 2 电饭锅倒入少许油,铺姜片、洋葱、金针菇,倒入鱼块...
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蒸草鱼的家常做法 简介 无论是吃鱼还是吃肉,蒸的方式都是最健康的,蒸出来的鲜嫩不油腻。鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效;对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。鱼含有丰富的硒元素,经常...
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1 清蒸草鱼,清蒸草鱼一定要选择新鲜的草鱼,宰杀干净以后把它切成这样的条状摆在盘子里面,加少许的盐料酒,葱,姜腌制,然后用大火蒸制20分钟这样制作出来的草鱼味道鲜美,制作过程也比较简单。2 红烧草鱼这是一种非常家常的做法,把草鱼宰杀干净以后,油锅加葱姜爆香,放入草鱼煎至两面金黄加入酱油,白糖,料酒红...
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美味可口的清蒸草鱼的做法 简介 草鱼作为几种比较好吃的鱼类之一。一直是小编的最爱。清蒸草鱼更是将草鱼的鲜美发挥到极致。下面小编就教大家如何做清蒸草鱼能更加美味,鱼肉鲜美。快学习起来吧!食材 草鱼 1条 葱丝 若干 油 少许 料酒 1勺 鱼豉油 1勺 姜片 5片 青红辣椒 各一个 蚝油 1勺 方法/步骤 1 准备...
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家常草鱼的简单做法 简介 草鱼这样做,既简单有好吃,不油腻,还健康 食材 草鱼 500克 葱姜蒜,料酒,小米辣 适量 方法/步骤 1 新鲜的草鱼清洗干净,改刀,切块 2 加盐,生姜,蒜,料酒腌制30分钟 3 锅中烧油,放姜蒜,花椒,小米辣小火炒出香味 4 倒入腌好的鱼块,煎5分钟,加一大碗开水 5 中火煮10分钟,然后大火收汁 6 加入葱花,香菜起锅 7 香喷喷的草鱼就做好了...
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红烧草鱼的家常做法?简介 草鱼的肉质比较细腻,红烧着吃,既不算麻烦,也符合大多数人的口味。食材 草鱼 550g 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 醋 适量 白糖 适量 香菇 适量 胡萝卜 适量 葱姜蒜 适量 花椒 适量 八角 适量 方法/步骤 1 把草鱼去内脏,去腮,清洗干净,沥净水分;香菇泡去泥沙,冲洗...
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红烧草鱼块的做法 简介 美味易学的红烧草鱼块 食材 草鱼 500克 油 适量 花椒 适量 酱油 1勺 料酒 1勺 生粉 1勺 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 香菜 点缀用 豆瓣酱 1勺 步骤/方法 1 草鱼洗净后,沥净血水,切成块,(口味重的人可以先拿料酒、盐腌制一下),此处未腌制 2 姜,葱,蒜根据自己喜好可切丝或...
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如何腌制草鱼 简介 年年有鱼,这说明每年鱼是不可缺的,而我认同的是草鱼。工具/原料 草鱼 盐、酒、花椒、绳子、木棍、密封的容器 方法/步骤 1 1.先把鳞刮掉再将没用部分取出,用两脚夹住鱼头再用刀从尾到头切开。2.用干净的布把其中水分擦干,用酒撒在鱼身(最好是均匀的撒)接着把盐到入,盐最好到入...
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家常红烧草鱼 简介 简单 ,适用于家常做法 食材 草鱼 一条 葱、姜、蒜、大料、花椒 适量 盐、白糖 适量 料酒、老抽、生抽 适量 方法/步骤 1 把鱼洗净,改刀,放一些盐腌制一下,淀粉拍一下啊,锅中做上油炸一下,油温高一些在放鱼炸 2 锅中放一些油,放入葱、姜、蒜、大料、花椒炒出香味,放入料酒,和...
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草鱼天天换着花样做,怎么吃都吃不腻,味道好极了!
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草鱼氨基酸总量、必需氨基酸含量和鲜味氨基酸含量都很高,下面用视频介绍几种草鱼的做法
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草鱼蛋白质丰富,不同的做法可以吃出不一样的味道。