1、将草鱼洗净片成两瓣，把鱼切段。
2、将葱切段，姜切片。
3、在鱼肉中加入适量的盐、鸡精、味精、胡椒粉、料酒、葱、姜。
4、加入蛋液。
5、放入淀粉，搅拌均匀。
6、把鱼肉放入油锅。
7、炸至金黄捞出。
8、起锅烧油，放入辣椒、八角、葱、酱油。
9、倒入适量清水。
10、放入鱼。
11、加入适量的盐、鸡精、味精、白糖、老抽。
12、盖上锅盖，炖煮。
13、倒入适量淀粉水。
14、家常红烧草鱼就做好了。
怎么做家常红烧草鱼
时间：2024-10-16 18:33:02
时间：2024-10-16 18:33:02
1、将草鱼洗净片成两瓣，把鱼切段。
2、将葱切段，姜切片。
3、在鱼肉中加入适量的盐、鸡精、味精、胡椒粉、料酒、葱、姜。
4、加入蛋液。
5、放入淀粉，搅拌均匀。
6、把鱼肉放入油锅。
7、炸至金黄捞出。
8、起锅烧油，放入辣椒、八角、葱、酱油。
9、倒入适量清水。
10、放入鱼。
11、加入适量的盐、鸡精、味精、白糖、老抽。
12、盖上锅盖，炖煮。
13、倒入适量淀粉水。
14、家常红烧草鱼就做好了。
