家常火锅

葱 1段 姜 1块 大蒜 1朵 金针菇 1把 猪肉 300克 大白菜 1棵 蒜苗 2棵 西红柿 1个 辣椒油 2勺 芝麻酱（花生酱） 2勺 生抽 15克 芝麻油 15克 小葱 1把 香菜 1把 莲藕 1节 香菇 10朵 步骤/方法 1 准备好吃的菜菜 2 作料，准备柠檬 3 没有自己熬牛油，用的大红袍，放油就放牛油 4 牛油化了...

1 准备好火锅底料：干虫草花10克，干木耳10克，枸杞10克，红枣10克，生姜5片，大葱2段；2 干木耳用清水泡发，洗净，备用；3 干虫草花用清水泡发，洗净，备用；4 一锅熬了3个小时的高汤；5 准备好电火锅，将清洗干净的火锅底料全部放入锅内；6 加入熬好的高汤，高汤加入到距火锅的锅沿2公分即可；7 电...

1 羊肉火锅:将羊肉洗净，切成块，入汤锅汆水捞起。姜蒜切片，葱洗净切成段，当归洗净切成厚片。 锅置火上，放入适量油加热，放入姜蒜片，葱，炒香，加入清汤，放入羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，放入适量盐，倒入高压锅10分钟后起锅入盆，上台即可。2 清汤火锅：将猪排骨、鸡肉洗净，放入开水中焯...

各种火锅的做法 1 魔芋鸭火锅是重庆火锅中的一个新品种,由于其制法独特,用料上乘,滋味鲜美,故而风行全川乃至全国各地。它用重庆特产魔芋豆腐或雪魔芋与鸭肉合烹,鸭香浓郁,滑嫩软糯,老少皆宜,为火锅中之上品。魔芋有降压舒心、通便润肠、护肤美容等保健功效。若用清汤制法,则更为老年人所喜爱,对心血管疾病及糖尿...

火锅底料 一包 辣椒油 20毫升 油炸花生仁 5克 油炸瓜子仁 5克 生抽 10毫升 水 半锅 醋 15毫升 方法/步骤 1 食材都清洗干净。2 准备火锅底料，制作调味料，将油炸瓜子仁和花生仁放入碗中，加入辣椒油、醋、生抽充分拌匀做成香辣调味料。3 开始制作火锅，先倒入适量开水到电火锅里面，等待水烧开放入火锅底...

1 先去采购好自己喜欢的火锅食材 2 买了新鲜的水果 3 奶油草莓又大又新鲜 4 这是买的水果，零食，火锅材料 5 这是蔬菜 6 先把筒骨或排骨熬1个小时，这时候来准备调料，把葱，蒜，香菜都洗干净，切得很细，小孩吃的佐料，我就放了蒜末，酱油，香菜葱，大人吃的调料放小米辣，酱油，麻油，香菜葱蒜 7 把...

。。食材 猪血 两块 豆芽 100克 粉丝 100克 菜籽油 40克 盐 3克 生抽 20克 老抽 1克 料酒 20克 白糖 3克 姜 1块 香葱 1根 麻辣火锅底料 40克 十三香 少许 步骤/方法 1 食材准备 2 猪血洗净切片后，放盐水里浸泡两小时 3 粉丝放入冷水里浸泡两小时 4 黄豆芽掐去根部后洗净 5 姜去皮，香葱切葱花...

自制火锅的家常做法,爱吃火锅,爱的是那种围在一起边吃边聊,中间歇个场,跑去院里溜溜,沙发上瘫瘫,吃个冰淇淋再回来接着涮的自由自在。去餐馆,找不着这滋味,于是,伙同一群人,你家里聚一下,我家里来一回,聚时就挑最方便的做,还有啥,火锅呗。这次,就串到朋友家里

简介 从金华堡庄 到百岁我家 再到柠檬鱼 似乎在外面吃酸菜鱼已经没有那种好吃的感觉了，家常的火锅，和家人聚在一起吃个饭，变得越来越珍贵，逢年过节一起吃好吃的，似乎是我们家，也是华夏很多家庭的优良传统(*^ω^*)该文章来自豆果美食达人作者MIXBC 食材 黑鱼（乌鳢） 一天约3斤 酸菜鱼调味包 一包...

花田火锅的做法 简介 花田火锅的做法 食材 洋葱 1/4个 白萝卜 2块 姜片 2片 大喜大牛肉粉 5克 大蒜 1瓣 香菜 1棵 大喜大火锅蘸酱（原味） 1包 白芝麻 少许 牛肉卷 300克 白萝卜 1根 胡萝卜 1根 菌菇 100克 韭菜 1小把 大葱 1根 方法/步骤 1 其实花田火锅就是一个简易的日式火锅，材料很简单...

家常海鲜锅的做法 简介 秋天一定要吃海鲜的，因为这个季节的海鲜肥美肉质鲜嫩，这里教大家一个简单又好吃的做法－海鲜火锅 食材 筒骨 2根 甜玉米 1根 鱿鱼 3个 鲜虾 8只 龙虾棒 3根 虾丸 6个 香菇 5个 蟹肉棒 3根 花甲王 8个 青口螺 5个 大车螺 5个 姜 适量 小葱 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 ...

冷天小火锅的做法 简介 天气的转变，对于事物都有想法，真不错，天冷了是不是还吃点燥热的东西呢，不要怕口鼻生疮，口腔溃疡，注重食欲的提升，是每一个吃客的梦想，回味着好味道，口水止不住往外涌，小编和大家分享的是团聚一起，火锅吃起来倍香，家常性简单的做法。工具/原料 鲜鱼，烫菜，红油 方法/步骤...

自制清汤底火锅 简介 火锅，是中国人最喜爱的美食之一。代表团圆，代表热闹，代表亲近。而家常火锅一般都是家里有小喜事，或者有什么需要庆祝一下时就会高频率出现在餐桌上的饮食习惯。食材 鱼丸 半斤 猪肉 200克 牛肉 100克 红薯粉 少许 刀切面 半斤 蔬菜 适量 土豆 2个 菌菇类 适量 豆制品 适量 葱花 少许 香...

上汤牛排火锅的做法 简介 今日分享一个家常上汤牛排火锅的做法。食材 牛排 适量 八角 适量 花椒 适量 桂皮 适量 香叶 适量 干椒 适量 青椒 适量 蒜 适量 麻辣锅底料 适量 姜 适量 料酒 适量 食用油 适量 啤酒 半罐 浓汤宝 一个 方法/步骤 1 准备锅底料。鼓励放油后，把八角、花椒、香叶、桂皮、干椒，青椒...

家庭自制火锅的做法，许多人喜欢吃火锅，但总是在饭店吃，吃得又不过瘾，家庭如何简单制作火锅来大快朵颐呢？其实是非常简单的事，下面介绍下做法经验 食材 骨头汤或者鸡汤 1000ml 鲜鱼肉 500克 油麦菜 200克 茼蒿 200克 鸭血 200克 豆腐 200克 羊肉 200克 芋头粉 200克 面条 200克 蒜泥 适量 醋、盐 适量 ...

家常菜-家庭版简易火锅 简介 火锅有清淡的、麻辣的等等等，家里如果有人喜欢吃辣的，但又有人不喜欢吃辣的，最好可以准备个鸳鸯火锅，满足大家各自的需求。或则煮个清淡的，另外配点酱料也是OK的。冬天一家人吃个暖暖的火锅，人也会暖起来。食材 贡丸 适量 冻豆腐 适量 小香肠 适量 面条 适量 牛肉卷 200g 玉...

牛肉火锅的做法大全 简介 火锅作为民间流行的美食，流行于全国各地。各地风俗习惯不同，火锅叫法和特色大相径庭。总的说来，无外乎选用大家喜欢的新鲜食材，做出来的火锅也味道鲜美。寒冷的季节，三五个人围坐在桌边，一起品尝火锅煮食的特别滋味···香辣红油牛肉火锅，选用新鲜牛腱子，炖好的牛肉，加入素有秋冬...

羊肉火锅的做法步骤，三分钟包你学会!简介 “天冷了，吃顿羊肉火锅浑身暖烘烘的。吃火锅要人多才好吃。”麻辣口味炖工艺数小时耗时普通难度 食材 羊肉 1500g ​红薯 一根 韭菜 100g 大白菜 一棵 红薯粉条 100g 小白菜 200g 油泡豆腐 200g 年糕 200g 姜蒜 适量 干红辣椒 适量 花椒 适量 八角 适量 桂皮 ...

鸳鸯火锅的做法大全 简介 鸳鸯火锅，是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品，由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片隔成两半，造成一个太极图形，一边放清汤卤，一边放红汤卤，入锅...

麻辣 鱼头 火锅的做法 简介 鱼头：可红烧也可清蒸也可煮汤，怎么好吃全凭个人喜好！ 今天我上传分享的是鱼头火锅，大家也很熟悉的一道家常菜！ 火锅，源于川菜砂锅，在八九十年代湖南还不是很流行，从碳火锅到电火锅、酒精砂锅，流广全国走进每家每户，皆因火锅方便省事，不用一道一盘菜，边吃边煮围着热气腾腾的...

DIY四川火锅的方法 简介 火锅，很喜欢的一种烹饪方法。不仅方便好吃，而且几乎所有能吃的都能放进去，无疑是打扫冰箱剩料的好方法^_^。冬天吃火锅最爽了。外面天寒地冻，屋里热气腾腾，肚饱人暖，隔着窗户赏雪景，怎么想怎么哈皮。家常火锅嘛，俺就因陋就简了。守着炉台“打边炉”哦 食材 火锅底料 1包 方...

三鲜火锅的家常做法 简介 三鲜火锅的家常做法 食材 老母鸡浓汤宝 2个 大葱 2根 鲜虾 半斤 皮肚 1片 香菇 6朵 木耳 1把 大白菜 半个 小青菜 5个 油豆腐 10个 燕饺 1盒 鱼豆腐 1盒 鱼丸 1盒 生姜 1小块 方法/步骤 1 第一步   提前将材料准备好，皮肚提前一晚泡好，切成小块，木耳提前泡起，...

麻辣羊肉火锅的做法,健康功效:胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳花椒:温中、止泻、止痛胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

酸菜鱼火锅的做法 简介 酸菜鱼火锅，承载着我们大学的回忆，也承载着我们恋爱的回忆，那时，我们在外面吃饭时，经常会吃火锅，其中就有酸菜鱼火锅，所不同的是，店家把所有鱼肉都加进去了，再放在电磁炉上加热，那样吃得也很满足。之前也做过酸菜鱼，加的是炸过的鲫鱼，味道也鲜美，但还是想尝尝一边吃一边涮鱼片...

酸菜火锅的家常做法 简介 火锅在内蒙的冬天里有如食神一般的存在，是居家旅行必备的佳肴。妈妈说过去东北农村宴席都讲究八碟四碗。一个火锅能顶四个碗。所以火锅是很讲究的吃法。也是姥姥家过年的传统菜。食材 酸菜 500g 海带 500g 粉条 200g 冻豆腐 500g 排骨 500g 扣肉 300g 葱花 适量 鸡精 适量 白胡椒粉 ...

用火锅底料怎么做火锅 简介 火锅深受大众喜爱，但是在家里自制火锅时，该如何用火锅底料做出火锅呢 食材 火锅底料 一袋 清水 适量 大蒜 适量 食用油 适量 生姜 适量 方法/步骤 1 我们先准备好一包火锅底料，适量大蒜，生姜以及适量的清水 2 先在锅中倒入适量的食用油，油热之后倒入大蒜生姜爆香 3 爆香之后，...

腊鱼火锅的做法 简介 腊肉火锅就是用以上种种腊肉，加上时令蔬菜和适量的肉汤调配而成，火锅中有荤有素，有菜有汤，即可配整桌筵席，又可单独成席。食材 腊肉 1000克 竹笋 1000克 鲜汤 5000克 盐 60克 酱油 12克 醋 20克 味精 7克 姜米 5克 蒜泥 15克 辣椒面 40克 花椒面 8克 葱花 20克 方法/步骤...