如何发干海参

1 准备干海参 2 放入无油的盆里浸泡24小时左右，直至每个海参无硬芯，期间一定要换3至4次水 3 浸泡好的海参 4 用剪刀沿开口剪通，去掉沙嘴，将每个海参清洗干净 5 将海参放入深底无油的锅中加入凉水（水要没过海参至少10cm）盖锅盖然后按下列步骤操作：（1）用大火将水烧开后转小火煮20分钟后关火，焖30...

1 首先，泡发干海参要使用干净无油的容器，可以是塑料的，玻璃的，或者不锈钢的，不要用铁的或者铝的，泡发用的水，要用纯净水，蒸馏水或者过滤过的自来水，2 把海参先用清水泡24个小时，去除盐分，，这样能够使海参发的更大，如果气温高，可以放在冰箱里浸泡，中途要换一次水，3 凉水泡到24小时以后取出，用...

家庭食用少量海参,先用冷水把干海参浸泡1天。用刀剖开海参肚子,取出海参内脏洗净,然后放入暖水瓶中,倒入开水,盖紧瓶盖,发10小时左右。在这中间可倒出检查一次,挑出部分发透的嫩小海参。发好的海参,泡在冷水中备用。泡发海参切勿用含盐的水,也不能同油接触,发好后的海参最好马上食用,以防变质。 注:1、海参筋...

1 首先将干海参泡在有纯净水的碗里，静置24小时。2 24小时后，海参有些膨胀，把每只海参用手捏一捏，如果是软的，表示泡好了，否则继续浸泡。3 拿剪刀在海参的开口处将它剖开，将里面的杂质扣出来，把嘴巴处剪掉。4 将剪好的海参放入开水中煮20分钟左右，煮完后，让其在里面焖一小时。5 将海参拿出来放在...

发制干海参，首先是发制干海参的容器，最好是砂锅或者是不锈钢锅，并且容器里不能有油，否则在发制过程中，海参就会变质。发制干海参步骤：工具/原料 无油锅 纯净水或者矿泉水 方法/步骤 1 温水泡。用一干净砂锅，砂锅里一定不能有油，将干海参放进去，用水洗一下，在锅里加温水没过海参，盖上盖子浸泡24小时...

干海参 方法/步骤 1 清洗工作，取干净无油且有盖子的容器。2 倒入适量的纯净水。3 将海参下表面的灰尘用清水冲洗干净。4 浸泡，将海参放入水中浸泡24到48小时，至发软。5 清理工作，海参腹部中间有个自然的裂痕。6 沿其上下剪开，清洗海参肚内的杂质。7 之后，用大火煮。8 冷藏，把煮好的海参放入洁净无油...

1 将干海参放入洁净无油的器皿中加纯净水泡24小时，其间每七八个小时换一次水。直至把海参泡软。如果是在夏天，最好放入冰箱内，因为温度高，容易变质。（小编第一次发的时候是夏天，没换水，第二在就臭了。）2 剪掉海参的沙嘴，切断筋，清洗干净。在这里小编个人认为，不用剪断筋，剪断筋只是为了让你把海参能...

1 准备干海参，泡发一次很麻烦，我就多泡了几只，冰箱冷冻层大的朋友，一次都泡发完也不是不可以，发好冻起来就行。2 简单冲洗一遍干海参，然后放到纯净水中浸泡，容器一定要无油，把容器放到冰箱冷藏。一天换1-2次水，一共泡2-3天，把海参泡软。 切记全程无油！无油！无油！3 两三天后，拿出海参进行清理...

这里，给大家分享一下干海参的发制方法。食材 干参 500g 方法/步骤 1 取适量海参放入没有油腥的干净容器内，无盐海参用清水泡24-36小时，有盐的海参泡12-24小时（夏天放在冰箱保鲜层）2 泡软后将肚割开去掉内皮（贴在海参内皮的一层能揭掉的薄皮）、沙嘴，清洗干净（筋可食），放在没有油腥的锅内 3 向锅...

大家好，我是懿福参老陈。很多朋友收到海参后不知道怎么泡发比较好，或者觉得煮的时候海参的营养像煮鸡汤一样都流失在汤里了，那今天就给大家分享下怎样发海参发出来又大又好，而且营养又能最大程度的保留。海参的泡发分5步：工具/原料 懿福参纯淡干海参 纯净水 方法/步骤 1 第一步，回软首先，准备干净无油容器

干海参泡发步骤 简介 干海参泡发步骤 工具/原料 海参 纯净水 方法/步骤 1 先说海参：我用的是一斤50只的老淡干海参，单只重量在10克左右 2 再说用水，最好用纯净水(去买)。退而求其次，也可以用过滤的水。我用的是过滤壶过滤水 (成本比较低也方便)全程都用这个水，不管是泡、是煮、是发，还是冻...

干海参怎么泡发 简介 海参种类很多，主要是干制品，涨发时要根据原料的品种、质量、成菜要求选择恰当的涨发方法。刺参多采用水发，无刺参可采用水发、盐发、碱发、火燎发等方法进行涨发。方法/步骤 1 水发：将海参放入盆内，倒入热水浸泡 12 小时使之回软，然后用小刀把海参肚子划开，取出肠肚，洗净，换清水...

海参怎么发制会更好，这个问题困扰着很多喜欢吃海参、喜欢做海参的人。看下面的分享吧！食材 干参 斤 食用水 斤 方法/步骤 1 泡：将干海参放入干净无油的器皿中，用凉水将干海参浸泡36~48小时左右（浸泡过程在冷藏状态下进行），直到每根海参无硬芯，期间一定要换3~4次水。2 剪：将泡好的干海参沿开口剪通...

怎么发泡干海参 将海参放在凉水中浸泡12小时以上，用剪刀从尾部到嘴部剪开去沙嘴，洗干净。将洗好的海参放在无油锅内煮30分钟以上，用手能掐透后，闭火。待海参自然凉透后放置凉水内泡发，最好放入适当的冰块，或换几遍冷水并置于冰箱冷藏，如有硬心可按上述方法重复几次，直至软硬合适为止。工具/原料 纯净水...

干海参的清理泡发需要经过 清洗海参 处理海参 蒸煮海参 二次泡发4个步骤。工具/原料 干海参 方法/步骤 1 清洗海参将干海参放入无油无盐的锅中，用清水冲洗一下加入纯净水没过海参，中途要换水，一般干海参都要浸泡24小时左右。2 处理海参用剪刀剪开海参腹部，两端都要剪开到头，清除肠肚和杂质。海参腹壁有四五...

一般我们在市面上所购买的海参一般都是干品，而干海参在烹饪前都必须先泡发，如果方法不当，海参不仅口感不好而且营养流失的也会比较多，下面就来学习一下干海参的正确泡发方法吧!方法/步骤 1 提前一天用冷水浸泡如果是第二天要烹饪海参一定要在前一天提请将海参浸泡一晚，千万不宜用热水浸泡，否则海参在过高水温...

干海参如何泡发以及泡发过程中需要注意问题有哪些？工具/原料 海参 无油器皿 纯净水 无油剪刀 无油锅 一泡 1 将海参放入无油器皿中，放入冰箱冷藏室（0-4度环境）用纯净水泡发（一只海参一碗水的比例），泡48-72小时（需泡够48小时且海参无硬芯），每隔12小时换一次水。二煮 1 用无油剪刀顺刀剪开海参...

传统的干海参，泡发历时久，泡发工艺繁杂，也是很多人喜欢吃海参时最为烦恼的事，如今唐廷海参采用宇航低温脱水速干技术，研制唐廷御品8时参，8小时即可完成泡发，无需烹煮，泡发即可立即享用唐廷大连野生海参，8小时引领海参泡发新文化，让您像泡茶一样吃海参。下面来介绍下家庭快速泡发干海参的方法详细图解 工...

干海参的泡发步骤：第一步、浸泡海参海参冲洗干净，放在没有油脂的干净容器中，倒入纯净水浸泡起来，纯净水的用量不能低于海参的3倍。然后再把容器放在冰箱的0度保鲜层，让水温保持在0°左右即可，每隔12小时换一次纯净水，如此泡发两天。第二步、煮发海参先把海参的肚子剪开，找到头部的沙嘴，然后去掉即可。在...

如何正确泡发海参 简介 想知道海参的泡发以及如何发干海参吗?那就一起来看看吧。工具/原料 剪刀 不锈钢锅、陶瓷煲等深的锅 纯净水 冰箱 电饭锅 第一步：泡 1 将海参表面浮尘清洗干净，放入干净的容器内，加入纯净水或者矿泉水，海参要完全浸没水中(水是海参的五倍)，在冰箱保鲜层浸泡48小时，中间换水

淡干海参50G 纯净水 方法/步骤 1 一、将干海参放在冷纯净水泡48小时左右，每隔12小时左右换水一次（放冰箱上面的保鲜就可以），温度在0度以上，10度以下为佳。【发泡水比例：以50克海参为例，50克海参用2000克纯净水（非矿泉水）泡发（水越多越好）】2 二、将泡软的海参从腹部剪开，减掉海参沙嘴（牙齿），将...

泡发干海参的最佳方法 简介 泡发海参是个功夫活，一直自发海参，也积累了一些经验，分享出来，希望可以帮助到有需要的朋友。工具/原料 干海参 纯净水 方法/步骤 1 首先将干海参放入干净无油的盆里，加入纯净水浸泡，每24小时换水一次，需要连续浸泡3天3夜，经过浸泡的海参会自动变软，并且比干海参长大一些，图中...

盐干海参的泡发方法 简介 用料：盐干海参 适量、纯净水 适量1、首先先把海参放入纯净水里，泡24-48小时直至发软。2、最好放入冰箱冷藏室，每8小时换一次水（第一天的样子）。3、下图是海参浸泡了两天的样子，已经比之前膨胀了不少。4、然后在海参腹部中间，用剪刀沿此处上下剪开，上面那个圆形凸出的部分是海参...

干海参怎么发泡 简介 干海参在很多的地区都被当作本地的招牌菜，新年时也是有许多地方喜欢吃干海参。  但是干海参花泡开需要多久呢?干海参花怎么发泡？工具/原料 干海参 方法/步骤 1 一、干海参怎么发泡？1、浸泡：干净无油的器皿放入纯净水，放入干海参，水量以没过海参为准，浸泡24小时，每12小时换一次...

海参是一种很滋补的食物，有很多人爱吃，但是海参在食用前也困扰过很多人，为什么呢？因为这些人不会泡发海参，所以滋补的海参买回家了，只能看不能吃的时候，心情可想而知。那么泡发海参真的这么难吗？其实不难的，只要掌握好方法，发海参很容易的 方法/步骤 1 泡海参（2-3天）淡干海参泡发过程干海参比较硬...

2、剖洗海参海参内壁上有白色的海参筋，可食用且有营养，但会影响海参涨发，所以不用去除，只要用刀将海参筋轻轻割成几段即可。3、将海参大火煮开后要再煮30分钟左右，待其自然凉透后取出。4、泡发完成。海参泡发需 正文 1 干海参应该选择纯净水泡发，也可以通过水煮的方式泡发，如果在意口感，也可以进行剖...

怎样发干海参 简介 怎样发干海参？工具/原料 干海参 水 锅 方法/步骤 1 拿出干海参。2 浸泡：将干海参放置于0-5摄氏度的纯净水中，浸泡24-36个小时，中间需要换两次水，将海参泡软。3 清理：然后将海参从腹部纵向割开，去掉海参的前端牙状物，并且还要将海参的内筋剪断。4 锅煮：加自来水，上无油祸加盖子...

北极干海参怎么发 1 北极干海参怎么发？北极海参是捕捞于加拿大北西洋海域中天然生长的海参。它生活于北大西洋海域的水下30英尺左右的海中，该冷水区域表层年最高水温不超过14℃，冬季表面结冰，终年人迹罕至，周围无工业及人类活动的污染，是典型的纯天然野生海参。生长于这样环境中的海参体内不含任何污染物，并且...

开开刺参现在通过实拍的方式，为大家展示最详细的泡发说明，图文并茂，确保您泡发无忧。我们做到的，您也可以做到首先准备工具：纯净水或者矿泉水，绝对保证无油的器皿。干海参若干凉水泡是为了把干海参泡软，常温下的纯净水或者矿泉水一起放到无油的器皿发泡24小时，每隔8小时换次水24小时后的效果：海参已经大了一些...